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秋葵炒肉片怎么做

秋葵炒肉片怎么做

一、秋葵炒肉片的做法

食材

秋葵,胡萝卜,里脊肉

1.里脊肉切成丝片,用一点料酒,盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。胡萝卜切成片。

2.秋葵开水焯二分钟捞起切成小段备用。

3.锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色。

4.倒入胡萝卜一起翻炒片刻,加少量水稍煮一会儿。

5.倒入步骤2焯好切成小段的秋葵稍加翻炒,加盐和鸡精调好味,即可出锅。

二、秋葵炒肉片/更多做法

1.绿秋葵三个,胡萝卜少许

2.瘦猪肉(纯精肉)一块

3.猪肉切片后加淀粉和料酒适量

4.加植物油一勺拌匀备用

5.秋葵切片成五角星,胡萝卜切成小花状

6.坐锅热油少许,先下胡萝卜小花过油

7.再下肉片滑开

8.倒入秋葵拌炒

9.加食盐适量

10.加生抽适量

11.略加开始少许煮开即可关火。

三、肉片炒秋葵

材料

净肉片50克,黄秋葵10根。

做法

1.黄秋葵洗净切片备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

5.菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

四、秋葵炒肉的做法

1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时

2、热油下入瘦肉炒至变色

3、加入秋葵同炒

4、加入盐

5、淋入少许生抽

6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可。

秋葵可以炒肉吗 秋葵炒肉需要焯水吗

秋葵炒肉最好是过水焯一次。秋葵是绿色食物,里面含有丰富的草酸和鞣质,吃起来会有涩涩的感觉,焯水后可以去除一部分草酸和鞣质,让口感变得更加清爽,没有了草酸和鞣质也会更有利于对肉片中蛋白质的吸收。


白煮秋葵的做法 秋葵炒肉

材料:秋葵、猪肉、其他调味品。

做法:将猪肉切成片状,秋葵洗净备用,锅中烧油炒肉片,肉片炒香后放入秋葵一起炒,加入食盐和其他调味品后拌匀,继续炒两分钟即可出锅。


秋葵炒鸡蛋好吗 秋葵炒什么最好

秋葵的味道较淡,搭配食物烹饪起来都不会太差,常见的秋葵炒鸡蛋和秋葵炒肉丝是比较常规的的饮食习惯,大家可以发挥自己智慧的大脑,自己去DIY菜品,这样还会增加饮食的趣味性,例如秋葵炒胡萝卜、秋葵炒洋葱、秋葵炒土豆、秋葵炒西红柿都是不错的菜肴搭配。


红秋葵怎么做好吃

除了凉拌红秋葵之外,还可以做成红秋葵炒鸡蛋、红秋葵炒肉丝、辣椒炒红秋葵、红秋葵炒海参等等。

红秋葵炒鸡蛋的做法

食材:红秋葵200克,鸡蛋2个,食用油、食盐、红辣椒。

做法步骤

1、烧锅开水,放入适量的盐和油,将秋葵焯水;

2、焯过水的黄秋葵切成小段;红辣椒也切成圈;

3、鸡蛋加入适量的盐打散;

4、烧热锅,加入适量的油,将打散的鸡蛋放入;待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中;

5、再将锅烧热,放入少量的油,下入秋葵和红辣椒圈一起翻炒;

6、翻炒两下后加入适量的盐调味;再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

红秋葵炒海参的做法

食材:已泡发的海参2只,红秋葵4根,红椒1个,葱、花生油、食盐、鸡精适量。

做法步骤

1.海参切段、红秋葵切成小块。

2.锅中放入水,加入少许食盐和食用油,烧开后放入秋葵焯水1分钟。

3.捞出秋葵,冲水。

4.红椒洗净,切块,下油锅翻炒。

5.辣椒炒至断生,放海参和秋葵翻炒。

6.最后加入食盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。

秋葵怎么做好吃

1、秋葵的美食推荐有醋拌秋葵

醋拌秋葵是一道美食,主料是秋葵,辅料是姜末、砂糖、酱油、醋、色拉油。将秋葵洗净,根把儿附近处理干净。将带辅料搅拌待用。用平底锅煎熟秋葵(不要放油)。放入调味料拌匀。放入冰箱,秋葵变凉即可食用。完成。秋葵富含钙,食物纤维等。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。特别适合高血压人群。秋葵味道独特,有着特有的香味以及口感,一般人可能不太习惯吃秋葵,但是不同的做法做出来的味道也不一样。

2、秋葵的美食推荐有秋葵炒肉片

秋葵炒肉片是秋葵,胡萝卜,里脊肉等成分制成的美食。秋葵。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。用一点料酒,盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。胡萝卜切成片。秋葵开水焯二分钟捞起切成小段备用。锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色。倒入胡萝卜一起翻炒片刻,加少量水稍煮一会儿。倒入步骤2焯好切成小段的秋葵稍加翻炒,加盐和鸡精调好味,即可出。

3、秋葵的美食推荐有秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食,制作原料主要有秋葵、鸡蛋等,营养丰富,老少皆宜。秋葵洗净,切开。鸡蛋磕开,加点盐打散。起油锅,先炒秋葵。秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液。蛋液和秋葵一起炒开即可。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵的做法

我们知道秋葵是被大家公认的高档营养保健蔬菜,那么秋葵的做法究竟有哪些呢?最主要的好吃的家常菜做法有:肉片炒秋葵,葱香秋葵,黄秋葵炒番茄,蘑菇炒秋葵,蒜味秋葵,秋葵炒鸡蛋,秋葵烧牛肉,水涝秋葵蘸生抽,秋葵虾肉土豆锤,秋葵鸡肉沙拉,莲藕秋葵,印度式秋葵炖马,秋葵瑶柱沙拉,秋葵炒猪柳等。

下面就让我们来了解下大家爱吃的蒜香秋葵怎么做吧!

1.先用清水把秋葵冲洗干净,再用盐水浸泡10分钟,去掉蒂切成小段;

2.蒜去皮后,不要拍而是用刀切成细小的丁,这样烹炒出的蒜味更浓郁;

3.将秋葵放在开水中焯一下,再倒出用凉水冲净,从中间剖开码入盘中;

4.准备好大蒜和红椒,大蒜擦成泥,红椒切成沫,并加适量的盐、糖、醋、蚝油、香油,搅拌均匀,淋在秋葵上即可食用。

总体而言,蒜香秋葵上是一道简单而好吃的家常菜,既不破坏秋葵的内在营养价值,配合着蒜香,这道菜算是比较受欢迎的,喜欢下厨的亲可以在家尝试。

秋葵可以炒肉吗

秋葵能炒肉吃。

秋葵是素食,素食加点荤食味道会更好,秋葵炒肉,从营养角度来说,营养会更加全面、均衡,避免单一菜肴吸收不了其他营养元素。


秋葵炒肉如何做

秋葵,是最近几年流行起来的养生蔬菜,市场上卖家并不多,但只要遇到每次我都会买些回家。秋葵中含有丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾,是很棒的营养减肥材料。而且它含有丰富的植物黄酮,结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理,从而确保内分泌平衡,有抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外秋葵还富含有锌、硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌能力。

这是我在超市里看到摆放的一盆秋葵原株,这才知道原来这东东是长这样子的,看来它的单株产量并不高,这也许是它卖的贵的其中一个原因吧

之前我做过蒜蓉的,这次我是用肉来炒的

秋葵炒肉

材料:秋葵、瘦肉、姜蒜、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油、朝天椒、盐

秋葵炒肉的做法

1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时

2、热油下入瘦肉炒至变色

3、加入秋葵同炒

4、加入盐

5、淋入少许生抽

6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可

特别提示

1、秋葵炒制的时间不易过长,翻炒一分钟左右即可

2、建议加点儿朝天椒,稍微有点儿辣感此道菜更好吃

秋葵能和香菜一起吃吗 秋葵炒肉要过水吗

一般建议过水。

秋葵炒肉一般建议过水,一方面是秋葵表面含有一定的细菌等有害物质,过水能够起到杀菌消毒的作用,对于食用安全性有所提高,另一方面是因为秋葵中含有大量的粘液,焯水之后能够去除青涩的口感,提高食用口感,使秋葵尝起来清脆、爽口,另外,焯水之后的秋葵颜色碧绿,让人看起来食欲也比较好。


秋葵炒肉的做法 秋葵炒肉片必须过水吗

建议过水更好。

秋葵中含有大量的粘腻汁液,口感略涩,在炒肉片之前先过一遍水不仅可以帮助去除其中部分粘液,减轻其涩味,使秋葵的口感更加爽口;而且过了水的秋葵颜色更加脆嫩,看起来会让人更有食欲,所以建议秋葵炒肉片之前先过一遍水会比较好。


秋葵的毛要洗掉吗 处理秋葵注意事项

1、秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩味,不能用铁锅烹饪,以防变色。

2、为了保持秋葵的营养成分和口感,汆水时间不要超过三分钟;做秋葵炒鸡蛋或者秋葵炒肉丝等,不要加水炒,大火爆炒变色即可,炒制时间不要超过五分钟,炒久了营养就流失了。

3、秋葵性偏寒凉,烫熟后蘸着掺有蒜末、辣椒末的酱油食用可减轻凉性,但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。


秋葵怎么吃壮阳

秋葵炒肉

材料:秋葵、猪肉。

做法:将猪肉切成片状,秋葵洗净备用,锅中烧油炒肉片,肉片炒香后放入秋葵一起炒,加入食盐和其他调味品后拌匀,继续炒两分钟即可出锅。

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经期可以吃秋葵吗 秋葵怎么吃最好

材料:净肉片50克、黄秋葵10根、盐、油、味精、胡椒粉。法1、黄秋葵洗净切片备用。2、锅内放入适量的食油,开中火。3、锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。4、加入适量的盐、黄酒继续炒。5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克。法:1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3、大葱洗净切花备用;4、秋葵段盛入盘中

秋葵搭配什么水果最好 肉片炒秋葵

食材:猪肉,黄秋葵,盐、蒜。法:1、洗净秋葵,切片备用。2、在锅中倒入少量食用油,爆香大蒜,开中火。3、倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。4、加入适量的盐、黄酒继续炒。5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

吃秋葵可以壮阳吗 秋葵怎么吃壮阳

材料:秋葵、猪肉。法:将猪肉切成片状,秋葵洗净备用,锅中烧油炒肉片,肉片炒香后放入秋葵一起炒,加入食盐和其他调味品后拌匀,继续炒两分钟即可出锅。材料:秋葵、土豆。法:1,土豆洗净后切成丝放在水中浸泡,秋葵用盐水洗净后切蒂放入沸水中焯一遍,捞起来待用。2,将油锅烧热,放入土豆丝进行翻炒,土豆略熟的时候将秋葵切好放入锅中一起翻炒,然后放盐,闷2分钟,等盐分充分渗透后就可以出锅食用了。

茭白怎么处理 茭白怎么切

茭白的切法,由所的菜来决定的。比如茭白炒肉片,就要将茭白切成片;茭白炒肉丝,就要切成茭白丝。这样的搭配才合理。茭白切成丝状,就把茭白先切成段状,再切成均匀的片,最后切成丝即可。

吃秋葵为什么会中毒 秋葵一般怎么吃

黄秋葵除可生食外,还可以炒食、煮汤、色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。即可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调,黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉,汤的口感就变得浓浓稠稠,味道也很鲜美。这是由于黄秋葵特有的果胶成分,使汤变稠。秋葵肉片、秋葵鱼片、素炒黄秋葵、秋葵香虾、秋葵肉(鱼)片汤、秋葵番茄浓汤这些都是由黄秋葵出的鲜美菜肴。 在欧洲和美国,黄秋葵是很受欢迎的蔬菜,秋葵拌空心粉沙

秋葵怎么吃最有营养

一、秋葵炒虾仁材料:秋葵、鲜虾、盐、食用油、蒜末各适量。法:取秋葵适量,切去顶端较老的部分。再切成段状,有一定厚度,以免焯水的时候营养流失。取鲜虾适量。去虾线虾壳,剥成虾仁后在水中清洗两遍。切好的秋葵在沸水中焯20秒左右,捞出后过冷水。加热炒锅,倒入食用油,蒜末炒香。把虾仁放入锅中炒变色。再倒入焯好的秋葵段。翻炒均匀,出锅前加入适量盐调味。盛出装饰即可。二、秋葵土鸡汤材料:秋葵6枝、土鸡1/2只

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1.秋葵番茄炒鸡丁食材:秋葵、番茄、鸡丁、十三香、生抽、白糖、生粉、橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精。法:1.鸡胸肉切成丁,用十三香、生抽、白糖、生粉、橄榄油腌制备用。2.秋葵焯水切成粒。3.番茄也切成丁。4.烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的鸡肉粒倒入大火翻炒。5.炒到变色后加入秋葵一起炒。6.调入少许生抽翻炒均匀。7.再把番茄丁加入一起炒片刻。8.最后放少许盐、胡椒粉、鸡精,炒均匀后熄火上碟。2.秋葵炒

秋葵炒鸡蛋要去籽吗

秋葵炒鸡蛋不要去籽。秋葵炒中的籽是秋葵的一部分,和茄子籽一样,在未老前都是可以食用的,而且还含有丰富的蛋白质、黏液蛋白、不饱和脂肪酸等营养物质,食用之后对人人体健康有好处。因此用秋葵炒鸡蛋的时候,不会特意去掉秋葵籽。

怎么吃秋葵和牛肉

食材:牛腱肉,秋葵,西红柿,洋葱,蒜瓣,法如下:1、将牛肉切成薄片,用冷水泡一下,然后洗净沥干。2、倒入盘子里加盐,胡椒,料酒,淀粉,蒜瓣混合均匀,腌制20分钟。3、将秋葵清洗干净去蒂,焯水一分钟后捞起,冷却晾干切块。4、起锅后倒入食油烧热,加入姜丝,干辣椒,蒜瓣爆香,倒入腌制的牛肉片,快速翻炒。5、加入秋葵,西红柿块煸炒两分钟,加入少量调味品就可以起锅了。建议:秋葵炒牛肉加入西红柿,有助于发挥

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