干银耳有什么好处
干银耳有什么好处
美容养颜
干银耳中含有大量的蛋白质和一种天然的特性胶质，食用之后对于人体的皮肤具有一定美白作用，并且还能在一定程度上帮助淡化人体脸上的雀斑，所以干银耳具有一定美容养颜的作用。
增强免疫力
干银耳含有大量的蛋白质、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、锰等营养元素，适量食用可以为人体提供每日的能量需求，具有一定增强人体免疫力的作用。
减肥瘦身
干银耳中含有大量的膳食纤维素，而膳食纤维素进入人体之后具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，可以在一定程度上加快人体排出多余的脂肪和废物，具有一定减肥瘦身的作用
银耳泡了没煮怎么保存 银耳泡多长时间可以煮
冷水泡3-4小时即可煮。
泡发银耳一般最好是用冷水泡，冷水能让干银耳内部逐渐胀发，从而达到最佳泡发效果，如果用热水泡的话，银耳涨发率较低，营养成分也会有所流失，吃起来口感较差。
正常情况下冷水泡银耳3-4小时就能泡开了，如果泡发银耳时环境温度较低的话，其泡发的速度会慢些，这时可以稍微升高泡银耳的水温，大约40度左右的水可以缩短泡发时间，也能让银耳有良好的泡发效果。
银耳冷水泡多久为宜
建议3-4小时即可。
银耳一般是用冷水泡发，正常状态下泡3-4小时就可以了，冷水能让干银耳逐渐胀发从而达到最佳泡发效果。若是当下秋冬天气温较低的环境下，用冷水泡发银耳的速度会慢些，这是可以稍微加些热水升高泡银耳的水温，大约水温40度左右就可以了，这样能缩短泡发时间，也能让银耳有良好的泡发效果。
干银耳可以保存多久 干银耳有什么好处
干银耳中含有大量的蛋白质和一种天然的特性胶质，食用之后对于人体的皮肤具有一定美白作用，并且还能在一定程度上帮助淡化人体脸上的雀斑，所以干银耳具有一定美容养颜的作用。
干银耳含有大量的蛋白质、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、锰等营养元素，适量食用可以为人体提供每日的能量需求，具有一定增强人体免疫力的作用。
干银耳中含有大量的膳食纤维素，而膳食纤维素进入人体之后具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，可以在一定程度上加快人体排出多余的脂肪和废物，具有一定减肥瘦身的作用。
干银耳没开封过期了还能吃吗 干银耳怎么保存时间长
生活中干银耳主要有两大类，第一类是散装干银耳，还有一种是袋装干银耳，但无论是哪种干银耳，在保存时只需要将干银耳放到干燥、阴凉以及没有阳光直射的地方，比如玻璃罐中，这样可以和空气在的水分隔离，进而延长干银耳的保存时间。
并且干银耳质地较脆，在保存的时候要注意不要被重物压到，要注意轻拿轻放。
干银耳需要放冰箱保存吗 干银耳4年多了还能吃吗
不建议食用。
生活中干银耳主要有两大类，第一类是散装干银耳，还有一种是袋装干银耳，其中散装干银耳只要是保存的过程中没有受潮，那么将其放在无污染的环境中，一般可以保存2-3年左右的时间。
但袋装干银耳保质期就会相对短一些，不同商家生产的干银耳保质期是不一样的，一把为18个月，具体可以观察其保质期。
干银耳的保质期是多长时间 干银耳保存需要放冰箱吗
不需要。
干银耳在常温或冷藏温度下保存时间并不会有太大差别，因为干银耳本身含有水分较少，无需放置在低温环境来延缓变质时间，一般正常放置在干燥通风处即可。
如果将干银耳放到冰箱保存，反而会很容易引起干银耳变质，因为冰箱冷藏室会含有较多水分，这些水分会导致干银耳变软，进而可能会滋生较多细菌和微生物，食用后可能会对人体健康造成损害。
银耳泡发12小时以上还能吃么 银耳一般泡几个小时为好
冷水泡3-4小时即可。
泡银耳一般建议用冷水泡发，正常情况下泡3-4小时能泡开，而且冷水能让干银耳内部逐渐胀发，从而达到最佳泡发效果。
若是在秋冬天气温较低的环境下，冷水泡发银耳的速度会慢些，可以稍微升高些泡银耳的水温，大约40度左右的水不仅能缩短泡发时间，也能让银耳有良好的泡发效果。不建议用热水泡银耳，因为这样泡出来的银耳涨发率较低，营养成分也会有所流失，吃起来口感较差。
苦菊不能和什么一起吃 苦菊怎么做好吃
做法：首先将苦菊洗净，去皮油炸花生米压碎。然后把盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀，再放入苦菊拌匀，装入盘中，撒上花生米即可。
功效：苦菊和花生同食有清热解毒，凉血止血的功效，是夏季必备的降火佳品。
做法：首先将苦菊洗净，干豆腐皮切成均匀的方片，准备好鸡蛋酱。然后在干豆腐皮上放上几根苦菊和许鸡蛋酱，讲干豆腐皮卷好，用一根苦菊系上固定即可。
功效：有清热解毒，促进生长、发育、增强免疫力的作用。
做法：苦菊(200克)、干银耳(两大块)、小番茄(50克)、大杏仁(50克)、沙拉酱(15克)、柠檬汁(5克)、白糖(10克)，苦菊切去根部，拌匀即可。
功效：银耳有和血、强心、补脑、提神、美容、嫩肤的功效。苦菊再加银耳是难得的清热消炎、滋补生津、润肺养胃的佳肴。