蛇皮果热量高吗 蛇皮果怎么打开
蛇皮果热量高吗 蛇皮果怎么打开
直接撕开表皮即可。
蛇皮果的外皮并不是很厚，轻轻一撕，便能看到黄白色的果肉，果肉是果瓣形的，一般具有三四瓣左右，直接咬就可以食用，需要注意不要咬到果核，口感甜甜的，有点爽脆，味道还不错。
蛇皮果果核可以吃吗 蛇皮果怎么吃
蛇皮果的外皮比较坚硬，剥皮时主要小心，以免划伤手指，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就可以了，果肉一般有三瓣，吃的时候需要注意
蛇皮果含有丰富的糖分，可以用来发酵，制成果酒食用，具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子，把果肉切成块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵，存放在阴凉处，40-50天之后再打开，取出过滤即可。
蛇皮果的口感脆嫩，适合用来腌制食用，可以选择食用盐，也可以选择白糖，做法也很是简单，需要取出的蛇皮果肉去掉果核，然后放在容器中，加入适量的食用盐，腌制四五个小时，倒出腌出的水分即可。
蛇皮果怎么吃图解法 吃蛇皮果要注意什么
1、蛇皮果一般人都是可以吃的，特别是长时间用脑人群是比较合适的。
2、蛇皮果含有的热量是比较高的，虚热引起的咳嗽症状患者，是不宜吃蛇皮果的。
3、挑选蛇皮果时，应该要选择外皮光泽没有伤疤的来食用。
4、因为蛇皮果比较容易受到病虫和微生物的侵袭，在种植过程中可能会使用农药，所以在食用之前一定要清洗干净。
吃蛇皮果的好处
一、蛇皮果抗癌的功效作用
现代人收到辐射，空气的影响，癌症的几率变得更加高，蛇皮果中有丰富的类黄酮物质，这是非常好的抵抗氧化现象的成分，蛇皮果更别的水果相比更加能够阻止癌细胞的变化，加强人体抵御癌细胞的免疫脑力。
二、蛇皮果美容降脂的功效作用
蛇皮果中的不饱和脂肪酸可以滋养皮肤，又不会给身体增加多余脂肪。蛇皮果的不饱和脂肪酸还能够润肠排毒，减肥的同时帮助肌肤排毒。都市女性可以多吃些蛇皮果来护肤排毒，同时不饱和脂肪酸也能够降低胆固醇，是人体最佳的养分补充。
三、蛇皮果解毒健体的功效作用
蛇皮果中富含大量的果糖，这宗果糖不会被分解为糖水化合物，因此非常适合血糖高的人食用，蛇皮果中的植物成分和矿物元素可以解毒排毒，化解致癌物质。
蛇皮果的功效
1、蛇皮果富含有多种维生素和矿物质，所含的铁锌钙等微量元素较高。
2、蛇皮果所含营养丰富，它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富。
3、每100g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5g、碳水化合物20.9g、钙28mg、脂肪18mg、铁4.2mg、维生素(B1)0.04mg和维生素(C2)mg。
小编提醒，蛇皮果的营养价值虽然很高，但是也有一定的饮食禁忌，其中因蛇皮果所含的热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。人们在食用蛇皮果时要尤其注意，以免出现身体不适。
蛇皮果的吃法
1.剥皮，去核直接食用。
2.剥皮去核后制作成蜜饯或罐头。
3.发酵成酒食用。
4.蛇皮果还可以做成菜肴。
5.可以腌着吃，或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。
6.可以夹到陷饼里，吃起来感觉有苹果的脆感，又有菠萝的味道。
哪些人不能吃蛇皮果、蛇皮果的注意事项
一、哪些人不能吃蛇皮果?
虚热引起的咳嗽症状患者忌食。孕妇少食。
二、蛇皮果的适用人群
一般人均可食用。对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效。
三、蛇皮果的食用禁忌
1.蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。
2.蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇不能够多吃。
孕妇能吃蛇皮果吗
孕妇能吃蛇皮果吗
蛇皮果富含有多种维生素和矿物质，所含的铁锌钙等微量元素较高。每100g蛇皮果含钙28mg，蛋白质0-5g，铁42mg，还含有多种维生素。孕妇是可以吃蛇皮果的，可以补充身体所需的蛋白质和维生素。
蛇皮果富含胶原蛋白，是一种很好的美容产品，对于女性的皮肤是非常有好处，可以增加弹性，有助于女性美容养颜。另外蛇皮果果肉鲜美，可以增加食欲，同时含有比较多的果胶，可吸附肠胃中难以消化的物质，对提高消化能力很有帮助。孕期的女性容易便秘，吃蛇皮果可对缓解便秘有着积极的作用。
孕妇吃蛇皮果有什么用
从中医角度看，蛇皮果具有疏散风热、止渴、通乳、补中益气的功效，还可以帮助排除废物，平衡代谢的作用。这些都是对孕妇有利的。
另外，怀孕期间，孕妇需要补充大量的蛋白质，铁钙等微量元素，帮助孕妇预防贫血，增强体质，同时帮助宝宝的骨骼、神经等的发育。而每100g蛇皮果含热量321.86J、蛋白质0.5g,钙28mg、铁4.2mg等，这么高的营养成分，是非常适合怀孕期间的女性的。
孕妇吃蛇皮果的注意事项
蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇食用的时候要注意不能够多吃，每天是一两个即可。同时，蛇皮果是高热量的水果，孕妇感冒咳嗽的时候不要吃。
蛇皮果的营养价值
蛇皮果，也许对于你来说还是很陌生的水果，这种产自东南亚的水果上尖下圆，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片，有鸡蛋那么大，很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。但其实蛇皮果营养丰富，味道酸甜，是老少皆宜的水果。
蛇皮果的营养元素：
每100 g蛇皮果含热量321.86 J;蛋白质0.5 g;碳水化合物20.9 g;钙28 mg;脂肪18 mg;铁4.2 mg;维生素(B1)0.04 mg以及维生素(C2)mgL。
由此可见，蛇皮果富含蛋白质和钙质，以及大量的热量和维生素，食用蛇皮果可以有效的补充维生素以及身体必需的矿物质。
蛇皮果的营养价值
蛇皮果上尖下圆，个头也不大，只有鸡蛋大小。人们食用蛇皮果主要是吃里面的果肉，蛇皮果的果肉中含有大量的热量和碳水化合物。
同时脂肪和蛋白质的含量也很多，另外还有以铁和钙为主的多种微量元素。这些成分都是人体正常运转的必备物质，因此蛇皮果就成了可以保障人体健康的一种特色水果。
蛇皮果所含营养丰富，它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。
蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。
也许对于你来说还是很陌生的水果，这种产自东南亚的水果上，有鸡蛋那么大，很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。
但其实蛇皮果营养丰富，味道酸甜，是老少皆宜的水果。
把皮剥开，那剥皮的声音，真的好像蛇皮一样，然后把一层薄薄的皮撕掉，就会见到果肉了。
蛇皮果非常美味，味道极佳，爽口。
每100 g蛇皮果含热量321.86 J;蛋白质0.5 g;碳水化合物20.9 g;钙28 mg;脂肪18 mg;铁4.2 mg;维生素(B1)0.04 mg以及维生素(C2)mgL。
由此可见，蛇皮果富含蛋白质和钙质，以及大量的热量和维生素，食用蛇皮果可以有效的补充维生素以及身体必需的矿物质。