茼蒿的食用方式和注意事项 利尿消肿
茼蒿的食用方式和注意事项 利尿消肿
茼蒿中含有高量的钾元素，有助于利尿，还能够帮助消除体内水钠潴留，同时常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分，促进血液和水分代谢，调整身体水湿新陈代谢，对于身体水肿的人群很有好处。
清血养心还能治疗7大疾病
1、促进食欲。
苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。
2、清血养心，润肺化痰。
茼蒿富含营养，作为食材比较润滑，适当吃一些，具有清血养心，润肺化痰的作用。
3、利小便，降血压。
适量吃一些茼蒿，可以调节人体内的水代谢，有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿，则有降低血压的作用。
4、提高免疫力。
茼蒿里所含的营养成分，对人的免疫力有一定的影响，适量吃一些茼蒿，可以提高人的免疫能力。
5、化痰止咳。
茼蒿适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
6、消肿。
能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
7、润肺。
茼蒿滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
孕妇吃茼蒿会怎么样
孕妇吃茼蒿好吗?孕妇适量吃茼蒿对身体有好处。孕妇吃茼蒿可以消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。孕妇搭配其他菜式和茼蒿一起吃，可以清血养心，润肺化痰。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。
茼蒿有利小便，降血压的功效，孕妇常吃对身体好。由于茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
茼蒿菜的作用与功效禁忌
1、开胃助消化
茼蒿菜里面含有一种具有特殊香味的挥发油物质，食用之后能有助于宽中理气，从而能帮助增加食欲，起到消食开胃的作用。并且茼蒿菜中含有丰富的膳食纤维成分，其能够促进肠胃的蠕动，从而也能加快食物在体内的消化速度，很适合食欲不佳，消化不好的人群食用。
2、养心安神
茼蒿菜里面含有丰富的维生素、胡萝卜素以及丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺等多种氨基酸成分，这些成分被人体吸收之后能抑制人的神经，起到养心安神的作用。
3、减肥通便
茼蒿菜属于绿叶蔬菜，热量较低，而且富含膳食纤维，其膳食纤维吸水性强，饱腹感足，吃后可减少其他高热量食物的摄入，还能促进肠胃蠕动，增加大便含水量，有利于减肥通便。
4、利尿消肿
茼蒿中含有高量的钾元素，有助于利尿，还能够帮助消除体内水钠潴留，同时常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分，促进血液和水分代谢，调整身体水湿新陈代谢，对于身体水肿的人群很有好处。
1、茼蒿菜本身具有润肠通便的功效，本身腹泻的患者忌吃，防止造成腹泻症状加重。
2、茼蒿性凉，本身体质寒凉的人不宜吃，以免加重自身不适。
霜降吃什么菜
茼蒿
茼蒿好种植，春、秋都能播种，但茼蒿在秋季生长期较长、产量更高，因此，秋天、冬天和初春为茼蒿的最佳食用期。
茼蒿中含有矿物质、维生素、胡萝卜素、蛋白质、粗纤维等营养成分，也是一种高水分、低热能的蔬菜。
茼蒿一般吃嫩茎叶，口感脆嫩可口。
霜降茼蒿食用方式
凉拌：茼蒿切断后加食盐、芝麻油、鸡精等凉拌，十分爽口。
熟食：茼蒿荤素炒食，烧豆腐、做汤、做馅等也可。
火锅配料：茼蒿也可做冬季火锅涮料，吃起来别具一番风味。
经期能吃茼蒿吗
女性在经期能吃茼蒿吗?这就需要对茼蒿进行详细的了解，使得在对茼蒿选择的时候，都是可以放心进行，茼蒿的营养价值很高，对人体各方面有着很好的帮助。
经期能吃茼蒿吗：
茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。
营养价值
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。
适用人群
一般人群均可食用。
1、适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;
2、但因茼蒿辛香滑利，胃虚腹泻者不宜多食。
用法用量
1、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。
2、汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。
3、与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
茼蒿味辛、甘、性平，归脾、胃经;有调和脾胃，利小便，化痰止咳的功效;主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。
因此经期适量吃茼蒿不会对月经造成影响。
以上就是对经期能吃茼蒿吗详细介绍，女性在经期选择茼蒿的时候，都是可以放心的进行选择，它对人体各方面都是没有任何的危害，而且吃茼蒿，也是可以改善人体各方面问题，对它吃的时候，完全是可以放心的选择的。
常吃茼蒿能调经吗
茼蒿是调经活血的上好佳品，另名菊花菜、艾菜，每日适用量大约100-200克，最佳的食用方法不仅可以炒着吃，还可以煮着吃。
茼蒿的保健功效
茼蒿具有平补肝肾、消食开胃、平肝利肺、清血养心、利小便、宽中理气的作用，对心悸、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、胃脘胀痛、夜尿频多、腹痛等症有食疗作用。
茼蒿的调经说法
茼蒿有利肠胃、通血脉的功效，有利于女性活血化瘀，调理月经，茼蒿性温，有宽中理气、消食开胃、养心安神的功效，可用于调理月经不调、月经紊乱、月经先期等症。
食用注意
1、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。
2、茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。
3、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。
营养搭配
茼蒿+蜂蜜：润肺止咳。
茼蒿+猪心：开胃消食。
茼蒿+粳米：健脾养胃。
茼蒿+肉类：帮助吸收维生素。
茼蒿菜的适宜人群
茼蒿菜风味独特，而且还对我们有不少食疗价值，因此除了一般人群都适合吃以外，下面这些人群更适合吃茼蒿菜：
1、免疫力低的人
茼蒿菜可以给身体提供蛋白质，而蛋白质是构成白血球和抗体的主要成份，可以增强免疫力。
2、咳嗽多痰的人
茼蒿菜对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，可以解除局部瘙痒，缓解咳嗽症状。
3、经常水肿的人
茼蒿菜可以利尿消肿，清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，可以消除水肿。
4、高血压患者
茼蒿菜可以降低血压，预防动脉粥样硬化和心血管疾病。
5、肺热的人
茼蒿菜滋阴润肺，去除肺燥肺热。