宝宝吃鱼怎么做好吃
宝宝吃鱼怎么做好吃
鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。俗名里带“鳕” 字的鱼至少有六七种，有些不属于鳕鱼类的鱼，名字里也有“鳕”字，但真正的鳕鱼其实只有三种，即太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼和格陵兰鳕鱼。目前，市场上所见较多的“扁鳕鱼(冰岛鳕鱼)”“银鳕鱼”，其实按照科目分类，并不是鳕鱼，而分别是比目鱼和裸盖鱼。只是它们肉质鲜美，营养价值较高，所以价格甚至高于前3种真正的鳕鱼，更像是高档海鲜。比较常见的经济实惠的鳕鱼是“水鳕”，还有与鳕鱼沾边的阿拉斯加狭鳕，阿拉斯加狭鳕目前年产量接近300万吨，生长迅速，价格低于真鳕。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。
有网友提醒大家：“油鱼外形与鳕鱼长得有些近似，购买鳕鱼的时候要注意哦。”由于油鱼含有人体不能消化的蜡脂，小孩子是极不适合吃这种鱼肉的。因此，千万要仔细辨认清楚再决定要不要买回家做给孩子吃。这个周末，大家就可以试试做足鳄鱼给孩子吃哦。
宝宝吃鱼的注意事项有哪些
宝宝吃鱼的注意事项一、添配菜
妈妈们给宝宝做鱼料理时可适当的添加一些素菜作为配菜，比如冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等，这样既增加了口感又能均衡营养。
宝宝吃鱼的注意事项二、口味清淡
还需注意一点的是，给宝宝做的鱼料理口味不应过咸，更不要添加辛辣刺激性调料，鸡精和味精也要少放。
宝宝吃鱼的注意事项三、应季的鱼
最好给宝宝食用应季的鱼，因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也随季节有所变化。而且应季的鱼都是最适合当季食用的，味道鲜美，鱼肥肉厚，而且价格会较便宜，DHA和EPA的含量也丰富。
宝宝吃鱼的注意事项四、鱼汤鱼肉都要吃
鱼料理中鱼汤和鱼肉都同样营养重要，所以妈妈们应该让宝宝既吃肉又喝汤，不能偏食用其中一种。
宝宝吃鱼的注意事项五、刺少的鱼
妈妈们做鱼料理时应挑选一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼，年龄较小的宝宝可以吃剁烂的鱼肉泥。
鲈鱼怎么做给宝宝吃
做给宝宝吃的鲈鱼绝对不能掉以轻心，很多家长都谈“鱼”色变，都担心鱼刺会被宝宝吞下去，卡在喉咙里面。所以鲈鱼也最好做成生鱼泥或者熟鱼泥，这样宝宝可以更好地吸收，也可以安心食用。
生鲈鱼泥的做法：
建议买回来的新鲜鲈鱼要去除肝脏，鱼皮也要去除了，用刀将鱼肉特别多的中段刮成酱样的鱼泥，混合到宝宝吃的米粥将里面或者面条里面一起煮即可。
熟鲈鱼泥的做法：
将鲈鱼中间的那块蒸熟后去皮去刺后，放在碗里面捣碎成泥，加入适量的调味品，淡淡的就OK了，这样做出来的熟鱼泥是可以直接喂给宝宝吃的哦!
宝宝湿疹能吃鱼肝油吗
宝宝湿疹是能吃鱼肝油的
宝宝吃鱼肝油主要是为了预防维生素A和维生素D缺乏症，促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。
鱼肝油一般不会导致湿疹的出现，也不会加重湿疹的症状，所以大多数宝宝是可以吃鱼肝油的。
但，如果宝宝对鱼肝油过敏，则不建议患湿疹的宝宝吃鱼肝油。
宝宝可以吃西红柿鱼汤吗
那得看多大的宝宝～要是刚断奶的小孩最好不要这样搭着吃，怕胃一下承受不佳。还有就是小孩吃鱼怕有刺!要非常非常小心才行!不小心挨鱼刺卡喉咙别急～给他喝点醋就好了!
多大的宝宝?吃什么鱼的汤?都有关系，若是低于6个月的就暂时看看。若是大于6个月以上的可以挑些清淡点的鱼做汤喝，若是你不懂这些就先不要乱喝。因为有些鱼汤喝了也可以上火 ,要是刚断奶的小孩最好不要这样搭着吃，怕胃一下承受不佳。还有就是小孩吃鱼怕有刺!要非常非常小心才行!不小心挨鱼刺卡喉咙别急～给他喝点醋就好了! 可以的 不错的搭配
宝宝咳嗽有痰能吃鱼吗 宝宝咳嗽有痰吃鱼需注意
1、爸妈最好是在宝宝吃鱼前，把鱼刺挑去，以免宝宝卡住喉咙，引起意外。
2、宝宝吃鱼之后，要及时漱口，这样口里的鱼腥味及早散去，宝宝不容易恶心。
3、宝宝咳嗽有痰做鱼，用清蒸、水煮的方式即可，不要选择带鱼、鲢鱼、鳝鱼，吃了易上火的鱼类做来吃。
宝宝吃鱼细心喂鱼刺难卡
宝宝还小不能自己剔鱼刺时，父母一定要保证把鱼刺剔除干净再给宝宝;
宝宝能自己吃饭了，父母要勤示范，耐心教宝宝如何吃鱼，并注意监督，确保宝宝不把鱼刺吞进去;
让宝宝在吃鱼时不要分心，注意鱼刺，不要看电视或动来动去;
尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，这样，既饱了口福，又降低了卡到鱼刺的风险。另外，较少的宝宝则最好吃剁烂的鱼肉泥。
适合宝宝吃的鱼：
首推海鱼，如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大，几乎没有小刺。
吃带鱼时去掉两侧的刺，只剩中间与脊椎骨相连的大刺，给宝宝吃也较安全。
如果吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等则最好给宝宝选择没有小刺的腹肉。
宝宝多吃鱼肉身体棒
1、首推海鱼，如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大，几乎没有小刺。
2、吃带鱼时去掉两侧的刺，只剩中间与脊椎骨相连的大刺，给宝宝吃也较安全。
3、吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等则最好给宝宝选择没有小刺的腹肉。
4、宝宝最好食用应季的鱼。因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，DHA和EPA的含量也丰富。做鱼时要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，宝宝如果还比较小，可以吃剁烂的鱼肉泥。
宝宝吃鱼肝油吃到多大
专家建议宝宝吃鱼肝油最好吃到2岁。因为宝宝两岁后户外活动逐渐增多，维生素D可以通过阳光照射来合成，可以不通过鱼肝油来额外补充。
宝宝吃鱼的做法
三文鱼夹心饼干的做法
用料：白水煮蛋半个，酸奶适量，小块苏打饼干6块，三文鱼50克，黄瓜50克。
做法：
1、黄瓜切粒。
2、三文鱼洗净后，切成厚片，放入沸水中烫熟。
3、将鸡蛋剥好壳。
4、三文鱼取出后，与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中，倒入适量酸奶，调匀。
5、然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
小贴士：
1、宝宝挑食的时候，把食材放到夹心饼干里面，宝宝很容易忘记了自己曾经不太喜欢吃三文鱼，反而吃得津津有味。
2、三文鱼饼干老少皆宜。特别是对于脑力劳动者、应试学生更加有益。
杂锦鱼粥的做法
用料：鲫鱼1条，玉米20克，大米10克，圣女果2个，姜1片，油少许。
做法：
1、鲫鱼剖洗干净，用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色，加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。
2、将鱼汤滤出，加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。
3、小西红柿烫去外皮切小块，放入粥中煮熟即可。
小贴士：
1、要煮出奶白色的鲫鱼汤，首先要煎鱼，其次是煮汤时要一直开大火。
2、煮鱼的时候加点姜可以劈掉腥味。
宝宝吃银鳕鱼还是鳕鱼 鳕鱼怎么做好吃
鳕鱼用来清蒸的话，能够最大程度的保留其营养价值和鲜味，具体的做法如下：
1、准备鳕鱼、酱油、色拉油、葱丝、姜丝、香菜、红椒丝适量。
2、将鳕鱼清洗干净后，放入蒸笼中蒸10分钟左右。
3、蒸好后去除鳕鱼，去掉其汤汁，撒上酱油。
4、还可以撒上葱丝、姜丝、红椒丝、香菜等调味品，起到去腥、增味的作用。