哪五种人不宜吃木耳
哪五种人不宜吃木耳
1、女性经期不宜吃
木耳有止血的功效,如女性经期食用木耳会导致经血量少,经期缩短等现象。
2、腹泻的人不宜吃
木耳强于通便,适宜便秘的人食用,如本身有腹泻的人不宜吃,以免加重病症。
3、对木耳过敏的人不宜吃
木耳是一种真菌类食用菌,其中含有致敏成分,一般人食用不会过敏,但对于易过敏体质而言容易出现吃木耳过敏的现象,平时若是吃菌过敏的不宜吃木耳,以免诱发过敏症状,如:腹痛、腹泻、呕吐等。
4、日晒的人不宜吃鲜木耳
因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎,日光性皮炎又称急性日晒伤,晒斑,是皮肤接受强烈光线照射引起的一种急性损伤性皮肤反应,患处皮肤表现为红肿、灼热、疼痛,甚至出现水疱、灼痛、皮肤脱屑等症状,有的患者还会出现头痛、发热、恶心、呕吐等全身症状。建议日常吃经过加工干制的木耳,这样在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,食用也就安全多了。
5、有凝血功能问题的人不宜吃
木耳有抗凝血的功效,如果有凝血功能问题的人吃木耳反而对身体不利,不利于病情恢复。
木耳过期了还能吃吗 吃木耳的注意事项
1.不要用洗涤剂清洗木耳。木耳很容易吸收洗涤剂中的化学成分,这些化学成分对人体不利,一般是用盐水浸泡,再冲洗,而且还要注意木耳浸泡的时间不能过长,在浸泡过程中环2-3次水比较好。
2.食用鲜木耳可能会出现过敏。新鲜木耳中含有一种“卟啉”的特殊物质,这种物质接触到阳光,会出现植物性日光炎,容易引起皮肤红肿、痒痛等皮肤问题。
3.凉拌木耳时,不要直接食用,先将木耳焯水,然后再凉拌,这样可以有利于营养物质的吸收,而且食用口感也比较好。
4.孕妇不宜多吃木耳。孕妇是一种特殊的体质,木耳有滑利的作用,所以吃多了木耳可能增加孕妇的危险性。
5.出血性中风患者不宜吃木耳。出血性中风患者本来的凝血功能就比较差,而木耳又有抗凝的作用,所以最好不要吃木耳。
6.痔疮患者吃木耳的同时不要吃野鸡,因为这两种食物都带有小毒,一起食用容易引起痔疮出血。
7.木耳不宜与田螺、野鸭等寒凉性的食物一起食用,以免出现消化不良的情况。
鹿茸虽补但五种人不宜吃
鹿茸中的脑素具益智作用,能使思维敏捷、增强记忆;若精神萎靡、面无光泽、体虚气短、毛发枯黄、目光无神、眼袋明显的中青年人用鹿茸进补,可起到精神饱满、容光焕发、体质健康、头发乌黑、神采奕奕的效果。
鹿茸这么滋补,但也不是所有人都能受补。有五种情况不宜服用鹿茸:
一、有“五心烦热”症状,阴虚的人;
二、小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;
三、经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;
四、正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;
五、有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人
五种人不宜吃木耳 木耳泡了一晚上有毒吗
泡发的木耳如果没有妥善保存,隔夜之后可能会产生有毒物质。
其实木耳本身是没有毒素的,也没有能够直接转化为毒素的物质,但是木耳泡久了之后,加上温度也比较高,细菌、霉菌就会大量繁殖,污染了木耳,木耳就容易发生变质,从而生成生物毒素。
如果泡发的木耳隔夜后产生了变质,食用后轻者会产生呕吐、腹泻等食物中毒的症状,严重的可能会引发多器官功能衰竭。因此木耳尽量现吃现泡,尽量不吃隔夜的木耳。
另外除了时间因素外,浸泡木耳的容器是否干净卫生、水质是否符合标准、周围的食物有无变质发霉等,都可能是引发木耳有毒的条件,因此从时间上无法判断木耳有毒,不过可以观察木耳的质地和状态,一般木耳出现霉味、发黏、流水、有异味、色暗黄、耳片丧失弹性,甚至糜烂等现象,即说明木耳滋生了细菌或霉菌毒素,是不可以继续食用的。
五种人不宜吃木耳 吃木耳会拉黑色大便吗
吃木耳可能会使大便变黑的。
因为木耳中含有一定量的黑色素,吃了后大便可能会变黑;也有可能是吃的木耳没有完全被消化,以食物残渣的形式和粪便一起排出来,表现出大便成黑色的状态。
如果没有伴随其他异味等情况是不必太担心的,而且导致大便变黑的原因还有很多,包括:上消化道及胃、十二指肠出血,血制品,含有黑色素的食物等,都会让大便的颜色变黑,若伴有身体疼痛等不适症状的,最好就医辩证治疗。
木耳是酸性还是碱性食物 吃木耳的注意事项
1.凝血功能障碍、“三高”患者不宜吃木耳,木耳具有一定的抗凝血功能,若是凝血功能有障碍的人群吃了木耳或者是三高”患者出血了,会使凝血的速度变慢,增加风险。
2.出血性中风患者不宜吃木耳。出血性中风患者本来的凝血功能就比较差,而木耳又有抗凝的作用,所以最好不要吃木耳。
3.脾胃虚寒、急性肠胃炎、经期女性、婴幼儿、老人等人群要慎食木耳。木耳偏寒凉性,吃了木耳后可能会加重身体的负担,造成身体不适。
4.孕妇不宜多吃木耳。木耳有一定的滑利作用,孕妇吃多了木耳可能会引起流产。
4种人不宜吃鱼
体质过敏者最好不吃鱼
体质过敏者,特别是曾经发生因吃鱼虾类食物引起过皮肤过敏性症状的人士,不宜吃鱼。鱼类中蛋白在进入人体后会作为一种过敏原刺激机体产生抗体,释放出过敏物质,一般人可以承受而没有过敏现象,但对于过敏体质的人,则会诱发一系列过敏反应。轻者如皮疹、湿疹,重者出现过敏性哮喘等,表现为呼吸困难、腹痛等症状。放置过久不新鲜的鱼更会诱发过敏,应特别注意。
创伤者急性期不宜吃太多鱼
中医理论认为鱼是发物,所以身体有伤口(尤其是烧伤)、皮肤炎症、手术前后,不可以吃鱼,而现代营养学并没有这样严格限制,但为了安全起见,应根据自身病情的发生、发展来选择吃鱼。创伤者急性期由于应激反应,导致胃肠道功能减弱,此时对高营养、高蛋白食物未必能消化吸收,这时如果吃较多的高蛋白鱼类,就会造成消化不良,反而降低了营养物质的吸收和利用,还会影响伤口愈合,这就是俗话说的“虚不胜补”,所以在伤口发炎严重或急性期间,不应吃太多的鱼类。
痛风病人急性期不要吃鱼
鱼、虾、贝类食物含有较高的嘌呤物质,而痛风病人则是由于人体内的嘌呤代谢失常而引起的。痛风病人急性期不要吃鱼,而慢性期间可以限量、少量吃鱼,但沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、白鲳鱼等应禁食。
严重肝、肾功能损害者应限量吃鱼
鱼、虾、贝类食物含有较高的蛋白质,过多摄入会加重肝、肾的负担,因此,严重肝、肾功能损害者应在营养医师的指导下,限量吃鱼。
总之,不同的患者应根据自身身体状况有选择性地吃鱼,注意鱼的种类和控制摄入量,以免加重身体病情,带来恶性后果。
滋补性中药的禁忌
五种情况不宜服鹿茸:1.阴虚者,有“五心烦热”症状;2.内热者,表现为小便黄赤、咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴;3.血热者,表现为经常流鼻血,女性表现为行经量多,血色鲜红,舌红脉细;4.外邪正盛者,比如头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等;5.肝火旺者,表现为头晕、走路不稳、脉眩易动怒。
三种人不适合进补阿胶:1.体内湿邪重者,表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,舌苔厚腻,或白或黄;2.体内有淤血者,表现为肤色晦黯、色素沉着,女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑;3.爱上火者,如心火、肝火、肺火,如果服用阿胶,火会越来越大。
七种人不宜食用燕窝:1.身子太虚不适合吃,因为燕窝含有的蛋白质不易消化;2.肾功能严重受损的禁食,不然会增加肾脏负担;3.儿童吃没多大意义;4.脾胃虚寒、痰湿停滞者及有表邪者不宜吃;5.感冒发热者不可以吃;6.体质较寒的孕妇不宜吃;7.肠胃不好的人不能吃。
两种人不适合多吃大枣:1.痰湿壅盛者,表现为喜咳痰,胸中常感满胀,且易感疲乏,胃中常胀满,食欲不振。如果多吃,原先的症状易加重;2.儿童。儿童脾胃功能较弱,大枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响食欲和消化功能,且大枣糖分过多,易引发龋齿。
木耳菜不能和什么一起吃 哪些人不适宜吃木耳菜
1.孕妇
木耳菜味甘性寒,虽然其本身含有丰富的营养物质,但它具有滑肠凉血之效,还会造成血液停滞的情况。孕妇在日常饮食中,不宜多吃木耳菜,孕妇食用过多,容易造成不必要的麻烦,严重的还会导致滑胎等情况,所以孕妇不适宜吃木耳菜。
2.脾胃虚寒的人
木耳菜味甘性寒,具有清热、滑肠凉血的功效。一般来说,脾胃虚寒的人不宜多吃木耳菜,这些人多吃木耳菜,容易造成脾胃失调,甚至加重脾胃失调,而且还会造成腹泻的情况。因此脾胃失调的人最好不要食用木耳菜。
木耳能降血脂吗 什么人群不宜食用木耳
1.容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人要少吃木耳。
2.过敏体质的人也要少吃木耳。
3.有出血倾向的病人不宜用木耳进补。