莲子发苦是什么原因 莲子吃了血糖会高吗
莲子发苦是什么原因 莲子吃了血糖会高吗
会高。
莲子中含有较多的淀粉，而淀粉在体内是可以转换成糖的，因此莲子吃了后会引起血糖增高，但并不代表高血糖患者不可以吃莲子，因为高血糖患者的饮食原则是限量不忌口，因此只要控制好莲子及其他食物的糖分摄入量，一般都不需过于担心。
莲子发苦是不是坏了
视具体情况而定。
莲子发苦有可能是变质导致的，也有可能是食用莲子的时候吃到了莲子芯，莲子芯的味道是苦的，食用莲子发苦并且莲子没有变质情况的话，一般是吃到了莲子芯的缘故，食用新鲜莲子的时候要注意去芯，食用干莲子的话可以购买已经去芯处理过的莲子。
莲子发苦是什么原因
莲子心是成熟莲子种仁内的绿色胚芽，味苦、性寒，归心、肾经，有清心安神、交通心肾、涩精止血等功效，所以莲子吃起来苦，很有可能是因为没有去心所致，但这样的莲子是可以正常服用的，不需过于担心。
但莲子如果保存不当，出现了发霉变质等现象的话，也有可能会出现发苦现象，因为莲子在发霉变质后，其中的成分会被细菌微生物分解成低级产物，从而失去原有的形态、味道以及医疗医疗保健价值。
橙子放久了发苦还能吃吗
根据实际情况而定：
综上所述可知，导致橙子发苦的因素是比较多的，要是是品种原因以及放置时间太久导致的，那么这样的橙子还是可以吃的，并不会对人体的健康造成伤害。
但要是橙子发苦是由变质导致的，那么这样的橙子就不建议再吃，因为这样的橙子已经滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
莲子苦能吃吗
只要不是变质，都是能吃。
莲子本身味苦性寒，其中含有的莲心碱，异莲心碱，甲基莲心碱，前荷叶碱，荷叶碱以及牛角华塑等成分，具有一定苦味，因此莲子发苦，只要不是变质或者发霉引起的，那么都是可以正常食用的，不会对人体的健康造成伤害。
注意这样吃苦瓜小心中毒
苦瓜
苦瓜多在七、八月份成熟，是备受人们喜爱的夏季时令蔬菜，因含有罗汉果苷和苦瓜素等成分，而具有特殊的苦涩口感，也是很多人最常吃的‘苦’。
从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分，它们在体外和动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。也因此，苦瓜常被认为是一种‘具有多种功效’的‘神奇蔬菜’。但事实并没有这么神奇。
请记住：提取物的作用，不能等同于吃苦瓜就特定功效。
吃苦瓜并不能把糖尿病吃好
比如临床试验的结果，有的支持‘苦瓜降糖’，有的却发现苦瓜和安慰剂的作用并没有显著区别。因此，苦瓜作为蔬菜具有一定的营养价值，但是日常食用苦瓜不可以治疗高血糖或者糖尿病，糖尿病患者仍需遵医嘱进行治疗。
小心苦瓜籽中毒
苦瓜籽，含有一些成分可能会引起人的不适造成中毒。在食用苦瓜时，需要将苦瓜籽剔除干净。
苦瓜，在动物试验中表现出了较强的抗生育作用，包括使小鼠的精子不能正常作用、引起怀孕小鼠的早期和中期流产等。不过，这种抗生育作用，目前并没有在人体上得到证实。
莲子心
莲子心，是莲子中绿色的干燥幼叶及胚根，其主要功能成分是生物碱和黄酮类化合物，这也是它苦味的主要来源。莲子心中的生物碱，也被证实具有一定的降血压、降血脂和抗心律失常等作用，常用于药品中。
莲子心有毒
要注意的是，莲子心具有较低的毒性，不是普通食品。2008 年，原卫生部(现在的卫生和计划生育委员会)曾在回复函中称，‘莲心含有多种生物活性物质，在我国缺乏单独作为食品原料的使用历史和食用安全证明。’
因此，莲子心很少被直接食用，更常被作为一种‘药’使用。
日常的开水冲泡，很难使莲子心中的生物碱发挥活性作用，所以作为日常饮品饮用是可以的，只是很难有明显的保健效果。而从安全性考虑，不推荐经常直接食用。
莲子苦怎么去除
去掉莲心。
莲子发苦是因为莲子中间的绿色胚芽，就是莲心，莲心味极苦，所以莲子吃起来会有苦味，如果不喜欢这种苦味，可以将莲心去掉，去掉莲心的莲子就没有发涩的苦味了。
莲子苦是怎么回事 莲子苦了还能吃吗
视情况而定。
如果莲子是带有莲子心的莲子，那么莲子心发苦是属于正常的情况，在没有变质的情况下是可以继续吃的，对人体来说还能起到清心去热、止血涩精、消暑除烦的作用。
如果莲子心已经去除干净，但此时还是发苦的话，那么就不建议再继续吃了，因为此时的莲子很有可能已经发生了变质的情况，继续食用的话容易对人体健康产生一定的危害。
孕妇口干舌燥的原因
1、检查看是否是妊娠高血压综合症、糖尿病。
2、如果不是那么可以在水中放适当的盐和糖，这样会有止渴的功能。
口干、口苦，中医表示是由胃火、肝胆火引起，即一般俗称的火气大。食物以简单、清淡为主，平常可食八宝粥、莲子粥、莲子白木耳粥、莲子心茶、玫瑰花茶、山楂茶，口苦严重者，可多吃莲子心及苦瓜。
口苦除了肝胆肠胃方面有问题外，情绪不好也是重要原因。怀孕时要放松心情，做一些能增加生活情趣的行为，可舒肝利胆，开胸利膈。
孕妇出现口干的情况一般情况下都是没有什么异常的，注意一下饮食，少吃补品、油腻、煎炸等热气的食物，多吃清淡、果蔬，多饮水。
但孕期出现高血糖，即妊娠糖尿病或糖耐量异常，也可能出现口干的情况，为确保母子健康，一定要及时到正规医院检查一下，并且在医生的帮助下服用药品。