红枣山药粥制作材料

养生健康

红枣山药粥制作材料

主料：粳米100克,薏米75克

辅料：山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克

调料：白砂糖20克

制作方法

1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分;

2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末;

3. 红枣去核，洗净备用;

4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花;

5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥;

6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟;

7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

多吃小米粥可促进宝宝智力发育

小米富含蛋白质，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。” 发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。

宝宝在生长发育期间需要补充大量的优质蛋白，而蛋白又是由20多种氨基酸组成，小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。当宝宝6个月左右可以添加辅食的时候，妈妈可以熬小米粥给宝宝喝，这样可以促进宝宝的智力发育。

各种小米粥美味食谱

黄豆小米粥的做法

制作材料：主料：小米100克，大豆50克;调料：白砂糖10克

黄豆小米粥的做法：

1. 将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀;黄豆过筛去渣。

2. 锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

3. 见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。

小米怀山药粥

小米怀山药粥的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜，小米怀山药粥口味属于家常味，做法属煮菜类，但怎么做小米怀山药粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道粥吧~~

原料：怀山药40克(鲜品约100克)，小米50克，白糖适量。

制作：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。

用法：空腹食用。

疗效：健脾止泻，消食导滞。适用于小儿脾胃虚弱，消化不良，乳食积滞，不思乳食，大便稀溏等。

红枣小米粥

原料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。

做法：

1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入

2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用

3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

小米南瓜粥

主料：小米南瓜辅料：糖

制作步骤：

1.小米淘净，南瓜切小块

2.先煮南瓜10分钟，再下小米

3.共煮至匀.需要不时搅动，以免糊锅.

4.煮熟即食，根据口味适量加糖.

小贴士：

小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚，民间有“养人”之说，是宝宝最适宜的补品。

头晕吃什么好 4款膳食可以调理

头晕吃什么好

1、杞果牛骨汤

材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。

制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。

每日1次，空腹食用，连服30天。

功效：补气血，益肝肾。

主要治疗属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，腰膝酸软，盗汗，午后发热的患者。

2、红枣羊骨糯米粥

材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯。

制作方法：

1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。

2.红枣去核。

3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。

功效：补脾益血、滋肾健骨。

3、山药紫荆皮汤

材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。

制作方法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。

功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

4、制首乌粳米粥

材料：制首乌60克，红枣5枚，粳米100克，红糖适量。

制作方法：

1、首先用制首乌煮汁去渣，随即加入红枣和糯米一同煮成粥

2、准备滚熟的时候就加入红糖，搅拌均匀，再煮20分钟即可。

功效：首乌可养肝补肾、补血理虚，适合气虚力弱，贫血的女性食用。

这四种方法吃山药最养人山药煲粥

煮稀饭的时候放入山药块，再加上几颗红枣，孩子和老人都爱吃。因为这两类人群的牙口都不是很好，并且消化系统也比较弱，而山药粥有助于消化。并且，脾胃虚弱和消化不良的人可以适合喝山药粥，不仅可以做红枣山药粥，还可以做花生山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

山药的四种做法最养生

山药的做法

一、炒山药

在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

推荐做法：枸杞木耳炒山药

材料：山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。

做法：

1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵。荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清。

2、山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒。然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。

枸杞木耳炒山药

推荐做法：蘑菇炒山药

材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。

做法：

1、先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小。

2、油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可。

二、清蒸山药

如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。

推荐做法：红枣蒸山药

材料：山药200g、红枣50g、白糖20g。

做法：

1、将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣，备用。

2、大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖儿蒸制20分钟左右，直至山药成熟即可。

红枣蒸山药

推荐做法：剁椒蒸山药

材料：山药适量、小葱适量、剁椒适量、生抽适量、烹调油适量。

做法：

1、将山药在流动的水下去皮，切成手指粗的条条。坐锅烧水，将山药焯一下水。焯过水的山药放在盘子里。

2、放上一大勺剁椒，放上小葱碎，淋一点儿生抽。水开后上锅蒸十分钟。坐锅烧油，将热油两勺浇在山药上，拌均匀即可享用。

三、煲山药粥

煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

推荐做法：红枣花生山药粥

材料：红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。

做法：

1、山药洗净去皮切块，花生、红枣洗净。加水适量，先把山药、花生、红枣煮开。

2、然后把大米放进去，用勺子搅拌一下，防止粘锅。煮10来分钟就好了。

红枣花生山药粥

推荐做法：黑米山药粥

材料：新鲜山药100克，黑米一小把，红枣5颗，红糖适量。

做法：

1、将黑米淘洗干净后，放入清水中浸泡12个小时。红枣清洗干净。山药削皮，洗净，切成小丁。

2、锅中倒入适量清水，黑米倒入锅中，先用大火煮沸后，放入山药丁，再改用小火，煮至快熟时，投入红枣，粥成后，加入红糖调味，即可食用。

四、炖山药

山药炖土鸡，健脾和胃，适于秋冬滋补，将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。

推荐做法：山药炖土鸡

材料：土鸡1000克、山药两根、枸杞二十粒、泡姜一块、泡蒜四瓣、藠头四个、盐适量、生抽少许、白醋少许。

做法：

1、山药切成滚刀块，姜、蒜、藠头分别切成小块，砂锅里放入适量水，放入枸杞、泡姜、泡蒜、藠头、山药，烧开。

2、鸡肉直接入锅干炒，放入适量盐、少许生抽和白醋，炒入味。将炒好的鸡肉放入砂锅里，小火炖两个半小时左右，炒出的油分不要倒入。

山药炖土鸡

推荐做法：山药煲老鸭

材料：老鸭一只、铁杆山药两根、葱姜。

做法：

1、宰杀、处理干净的老鸭剁成小块;用热水焯至血污浮沫出，沥干水分;用热水冲洗干净，沥干水分;入砂锅，添加没过的热水，添加葱和姜。

2、煮开后，添加料酒，继续滚煮，用勺子撇清表面的浮沫和杂质;转小火，盖盖，慢炖;山药去皮，切滚刀块，置入清水中待用;炖至筷子可以顺利穿过鸭肉，添加山药，煮开后，用盐调味;煮至山药熟透，关火即可。

美白吃什么食物美白淡斑粥

美白淡斑专门买昂贵的护肤品，其实不如喝点莲子薏米粥！莲子薏米粥具有清热、消肿、除湿、排毒等功效，还能淡化脸上的色斑，针对蝴蝶斑、老年斑特别有效！

薏仁、莲子、冰糖

提前将薏仁浸泡三个小时，将莲子用冷水洗净去芯。在锅中倒入适量的水加入薏仁、莲子中火温熟，然后加入冰糖调味即可。

舒颜除皱，可以多喝点山药红枣粥。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。脱氢表雄酮可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好，自然可以舒颜除皱。常喝点山药粥，能让你年轻一百倍！

红枣、山药、粳米

将粳米提前浸泡两个小时，然后把山药去皮，切成块状，然后用水泡发红枣。往锅中倒入冷水，再加入粳米、山药、红枣等材料，大火烧开，直至成粥状，然后改用小火并不断搅拌，最后加点冰糖等调味。

三岁宝宝的早餐饮食

三岁宝宝早餐吃蔗浆大米粥是很好的，用500克甘蔗和60克大米，甘蔗去皮后切段榨汁。大米煮粥后加入甘蔗汁，再沸后即可食用。百合花山药粥，需要十克百合花和三十克山药，三十大米和适量冰糖。山药洗干净后削皮，切薄片。大米洗干净后和山药放入锅中，加水熬粥，快熟时放入百合花。粥沸后加入冰糖。

三岁宝宝早上喝山药红枣粥比较好，先准备一些红枣、山药、粳米及盐。红枣泡软后洗干净，粳米洗净，山药去皮后切块;红枣、粳米及山药同时放入锅中煮粥。喝的时候可以放些盐即可。

宝宝能吃小米粥吗

各种小米粥美味食谱

黄豆小米粥的做法

制作材料：主料：小米100克，大豆50克;调料：白砂糖10克

黄豆小米粥的做法：

1.将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀;黄豆过筛去渣。

2.锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

3.见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。

小米山药粥

小米山药粥的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜，小米山药粥口味属于家常味，做法属煮菜类，但怎么做小米山药粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道粥吧~.

原料：山药40克(鲜品约100克)，小米50克，白糖适量。

制作：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。

用法：空腹食用。

疗效：健脾止泻，消食导滞。适用于小儿脾胃虚弱，消化不良，乳食积滞，不思乳食，大便稀溏等。

红枣小米粥

原料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。

做法：

1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入

2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用

小米南瓜粥

主料：小米南瓜辅料：糖

制作步骤：

1.小米淘净，南瓜切小块

2.先煮南瓜10分钟，再下小米

3.共煮至匀.需要不时搅动，以免糊锅.

4.煮熟即食，根据口味适量加糖.

小贴士：小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚，民间有“养人”之说，是宝宝最适宜的补品。

宫寒喝什么汤最好呢

1.红枣山药粥

红枣山药粥可以补气血，健脾胃，抗衰老。适用于脾虚便溏、气血不足、营养不良、病后体虚、羸瘦衰弱。

做法：山药切碎;将干红枣浸泡去核，洗干净;糯米浸泡20分钟;糯米用旺火煮开，再用文火熬十五分钟;八成熟的时候放入红枣，然后再将山药粉放入锅中;搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。

2.玫瑰姜枣茶

在女性月经时喝姜枣茶，可暖子宫，减少痛经。姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。可促进消化，增加肠蠕动，保护胃黏膜，对胃溃疡有明显抑制作用。

做法：将干红枣洗净，去核，用剪刀剪出几道豁口;生姜洗净，切成薄片或丝;准备两大勺玫瑰酱，或干玫瑰花加冰糖或蜂蜜;所有原料放在茶壶或杯子里，冲入烧开的热水浸泡片刻即可饮用，可重复冲泡饮用一天。

对于女生来说公函其实是比较常见的一种病，但是只要大家细心调理好这种病也是不会出现的。如果你也有宫寒的话就赶紧把粥喝起来吧。

美容粥有哪些舒颜淡皱粥

舒颜除皱，可以多喝点山药红枣粥。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好，自然可以舒颜除皱。常喝点山药粥，能让你年轻一百倍！

食材：红枣、山药、粳米

步骤：将粳米提前浸泡两个小时,然后把山药去皮，切成块状，然后用水泡发红枣。

往锅中倒入冷水，再加入粳米、山药、红枣等材料，大火烧开，直至成粥状，然后改用小火并不断搅拌，最后加点冰糖等调味。

养胃粥类大全

中国粥文化源远流长，在古代就有药粥治病的说法。所谓药粥，就是将中药放到粥里一起熬成的粥。而现在很多的食材，恰恰可用作中药，比如红枣，山药，山楂等。喝粥不仅有充饥解渴的好处，还有保健养生的功效。接下来推荐几种养胃粥。方法/步骤花生红枣粥花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。红枣莲子粥红枣补脾养胃，莲子可养心安神。枸杞山楂粥山楂具有开胃功效，用山楂熬粥有助消化。山药南瓜粥山药有补脾养胃的功效，南瓜有排毒护胃的功效，两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。红枣红薯粥红枣可补气血，调理脾胃不和，红薯有暖胃功效。小米粥小米营养价值极高，小米粥也是最简单最实用的养胃佳品，也可和红枣，红薯，山药，南瓜等共同熬制出营养粥。

红枣山药粥制作材料