槟榔可以减肥吗
槟榔可以减肥吗
槟榔可以减肥吗 槟榔的热量
别名：荔浦芋
热量：87大卡(100克可食部分)
分类：水果类
评价：热量较低，维生素的含量也稍低，减肥期间推荐作为粗粮代替主食食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)87.00
碳水化合物(克)19.70
脂肪(克)0.10
蛋白质(克)3.00
纤维素(克)1.10
维生素A(微克)一
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1碗槟榔芋(300.0克，可食部分261.0克)227大卡
标准(100克)87大卡
如何挑选槟榔
干燥种子呈圆锥形或扁圆球形，高1.5～3厘米，基部直径2～3厘米，表面淡黄棕色或黄棕色，粗糙，有颜色较浅的网形凹纹，并偶有银色斑片状的内果皮附着。
槟榔可以减肥吗
槟榔可以减肥吗 槟榔的热量
别名：荔浦芋
热量：87大卡(100克可食部分)
分类：水果类
评价：热量较低，维生素的含量也稍低，减肥期间推荐作为粗粮代替主食食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)87.00
碳水化合物(克)19.70
脂肪(克)0.10
蛋白质(克)3.00
纤维素(克)1.10
维生素A(微克)一
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1碗槟榔芋(300.0克，可食部分261.0克)227大卡
标准(100克)87大卡
槟榔的营养价值
槟榔含水分、蛋白质、脂肪、生物碱，其生物碱主要为槟榔碱。槟榔次碱等;其脂肪106油中含月桂酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等;此外，还含有槟榔红色素、儿茶精、花白素及其聚合物等。
槟榔的吃法
槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红,胸闷,属于正常现象。
槟榔久服则损真气，多服则泻至高之气，故不宜多服。
如何挑选槟榔
干燥种子呈圆锥形或扁圆球形，高1.5～3厘米，基部直径2～3厘米，表面淡黄棕色或黄棕色，粗糙，有颜色较浅的网形凹纹，并偶有银色斑片状的内果皮附着。
吃槟榔为什么会出汗 吃槟榔出汗的原理
原味的槟榔中含有大量植物碱，包括：槟榔碱、槟榔次碱、去甲槟榔碱、去甲槟榔次碱、异去甲槟榔次碱等，还含有鞣质、槟榔素和脂肪油成分，其中的槟榔素和槟榔碱是槟榔的主要毒性成分，并且具有潜在的致癌性，槟榔素主要作用于消化道和心血管系统，引起身体出汗就属于身体对槟榔素的毒性反应。
槟榔的危害
槟榔被国际癌症研究机构证明为一级致癌物，槟榔中含大量槟榔素、生物碱，其具有细胞毒性，口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应，会导致口腔黏膜纤维化，如果同时嚼槟榔、吸烟及饮酒者，患口腔癌的几率更会大增。 槟榔致癌原因一般认为有以下三方面原因。
1、槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝胺类物质。比如从嚼槟榔(不含烟草)的人的唾液中检测到三种亚硝胺类物质，这些物质容易致癌。
2、槟榔比较硬，特别是用荖花和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害，经常食用槟榔使口腔黏膜处于受损状态，增加癌变几率。
3、烟草和槟榔“臭味相投”，共同促进口腔癌的形成。
槟榔不但是一级致癌物，长期嚼食对牙齿磨耗严重。经专家研究证明，过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。所以有食用槟榔习惯的人为了自己的健康着想，希望能尽量减少食用槟榔 。
槟榔可驱虫
槟榔名称的由来，与“宾”和“郎”有关。“宾”和“郎”都是古代贵客的称谓，相当于现在的“来宾”、“上宾”、“贵宾”等。
为什么人们如此喜欢槟榔呢?除了食用之外，也与其治疗功效不无关系，罗大经在《鹤林玉露》中指出槟榔的四个特点，即：“醒能使之醉，醉能使之醒，饥能使之饱，饱能使之饥”。这话听来很玄，但分析一下，也不无道理。因为嚼食槟榔后，停一会便颜面潮红，状如饮酒，所以说醒能使之醉，苏东坡的诗“红潮登颊醉槟榔”，正是此意。而若酒后食之，因槟榔有宽气下痰之功效，能使醉意顿解，所以“醉能使之醒”。若空腹食用，则气盛如饱，而饱后食用，饮食又快然易消。这样一来，醒与醉，饥与饱的矛盾就统一了。所以槟榔曾被古代的医家列为砂仁、益智、巴戟天、槟榔四大南药之首。
在中医典籍里面记载颇多，如《名医别录》便有：“主消谷，逐水，除淡，杀三虫，去伏尸”的记载，实际上，很多驱虫中成药和儿科疳积类成药如疳积散、肥儿丸、化虫丸、驱蛔丸、小儿康等都含有槟榔;而在《药笼小品》一书中，作者彭静山记载了自己年轻时，“用雷丸、使君肉为末共五钱，槟榔四两煎水”，治疗妻子的虫积症的经历，服药之后“翌日排出绦虫长六尺余”，病症“从此竟愈”。可见，槟榔驱虫是名不虚传的。
在云南傣族民间，也有这样一个传说，相传傣家有个美丽善良的姑娘，名叫兰香，她能歌善舞、勤劳贤惠，寨里的小伙子都格外喜欢她，但姑娘偏偏爱上了“象脚鼓”跳得最好的岩峰。俩人相亲相爱，就像蝴蝶离不开花朵。
可是，在这甜蜜的日子里，意外的事情发生了，兰香姑娘的肚皮一天天鼓了起来。于是，风言风语弥漫了整个山寨，心上人也离开了她。兰香的阿爹又气又难过，摘来一串槟榔让兰香咽下，让她死了清静。兰香有口难言，一狠心将槟榔嚼碎，吞进肚里。人们都面面相觑地等待着兰香死辰的到来，只见兰香痛苦地捂着肚子，爬到了树林里。可是，不到一刻钟工夫，兰香却奇迹般地从树林里走了出来，肚子也消了下去。原来她吐出了一条长蛇般的虫子，根本没有怀孕。人们都知道错怪了兰香，也明白槟榔原来还是一味驱虫良药。
为什么槟榔具有驱虫作用呢?
在中医看来，槟榔味辛、苦，性温，入胃、大肠经等经，胃是水谷之海，大肠传道之官，二经相为贯输，运化精微物质是他们共同的作用。如果水谷精微之物在此两脏运化不力，时间久了要么变成痰癖，或湿热停久，则变生诸虫，槟榔入二经，并且其性质好比石头和铁块一样沉重，进入胃和大肠之后，可及时将淤积在胃及大肠的垃圾清除，环境卫生搞好了，虫失去了赖以生存的环境，自然也就无法生存下去了。
当然槟榔驱虫，还与其含的槟榔碱有关，槟榔碱可让绦虫的头部和前段节片瘫痪，瘫痪之后的绦虫很难抵挡槟榔的沉降之行，便会随大便排出体外。
当然，槟榔并非是万能的驱虫药，不是对每类寄生虫都有效，主要用于对付绦虫和姜片虫，尤对猪肉绦虫，效果最为理想。
那么，怎么利用槟榔来驱虫呢?一般而言，与南瓜子合用，效果最佳。因为槟榔对绦虫的头部和前段节片有较强的致瘫痪作用，南瓜子则对中后段节片有较强的致瘫痪作用。两药合用可取长补短，使绦虫全身瘫痪，而因肠蠕动排出体外。
其具体方法是：成人空腹口服50～90克南瓜子仁粉(如带皮南瓜子，则为80～125克)，2小时后服槟榔煎剂(干燥，切片，80克加水500毫升，煎至150～200毫升滤液)，再过半小时后服50%硫酸镁50～60毫升。一般在3小时内即有完整活动的虫体排出。儿童及体重轻者药量酌减。
除了杀虫之外，槟榔的另一大主要功效是消食化积，破气滞下行。它“性如铁石之降”，能把人体最高部位之滞气，降泻至极下之处。因此它在各种慢性肠胃病的辅助治疗方面颇能大显一番身手。
如何用槟榔来治疗胃肠疾病呢?可将槟榔果8克切成薄片，在300毫升清水中浸泡2小时左右。然后将槟榔片和所浸泡的水倒入锅中，煮沸后撇去浮沫，再小火煎煮30分钟。取滤液，调入蜂蜜10克，一款槟榔蜂蜜饮就做好了。每日空腹饮用，上下午各饮一次，每次喝100毫升，连饮4周以上，就可治好幽门螺杆菌引起的慢性胃炎和十二指肠溃疡。
与此方相类似的还有槟榔饮，取槟榔12克、莱菔子12克、陈皮6克，白糖适量。先将槟榔切片或打碎，把莱菔子微炒一下，然后将槟榔片或碎、莱菔子、陈皮一起放入沙锅内，加入清水700毫升，用中火煮沸30分钟，去除药渣，加入少许白糖即可饮用。
槟榔虽好，却不可多吃。李时珍就认为：食槟榔有损正气，不宜久服。现代科学研究也证明，长期频繁地咀嚼槟榔，会引起口腔病变。另外，槟榔吃多了也会上瘾，就像吸烟一样，比较难戒。平时爱嚼槟榔的人，一定要注意控制自己。
槟榔的功效
功效主治
驱虫;消积;下气;行水;截疟。虫积;食滞;脘腹胀痛;泻痢后重;脚气;水肿;疟疾。
功效与作用
槟榔种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。
槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。
槟榔本身有致癌性，国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”，亦即槟榔果实即使不加添加物，也有致癌风险。
过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克，不可吞食，.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。
药理作用
①驱虫作用
槟榔碱是有效的驱虫成分。对猪肉绦虫有较强的瘫痪作用，使全虫各部都瘫痪，对牛肉绦虫则仅能使头部和未成 熟节片完全瘫痪，而对中段和后段的孕卵节片则影响不大。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。槟榔碱对蛔虫也可使之中毒而对钩虫则无影响。槟榔与雄黄、肉桂、阿魏混合的煎剂给小鼠灌服，对血吸虫的感染有一定的预防效果，但与萱草根、黄连及广木香一起用于治疗小鼠血吸虫病则无效。
②抗真菌、病毒作用
水浸液在试管内对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。煎剂和水浸剂对流感病毒甲型某些株有一定的抑制作用，抗病毒作用可能与其中所含鞣质有关。
③对胆碱受体的作用
槟榔碱的作用与毛果芸香碱相似，可兴奋M-胆碱受体引起腺体分泌增加，特别是唾液分泌增加，滴眼时可使瞳孔缩小，另外可增加肠蠕动、收缩支气管、减慢心率，并可引起血管扩张，血压下降，兔应用后引起冠状动脉收缩。1%溶液用于青光眼可降低眼压，但作用持续较短，且对角膜有明显的刺激性。由于增加畅蠕动，促使被麻痹的绦虫排出。也能兴奋N-胆碱受体，表现为兴奋骨骼肌、神经节及颈动脉体等。对中枢神经系统也有拟胆碱作用，猫静脉注射小量槟榔碱可引起皮层惊醒反应，阿托品司减少或阻断这一作用。
④其他作用
小鼠皮下注射槟榔碱可抑制其一般活动，对氯丙嗪引起活动减少及记忆力损害则可改善。已证明槟榔中含有对人的致癌质。平时嚼食槟榔者有味觉减退，食欲增进，牙齿易动摇，腹泻少，咽痛者也少并可治腹痛，可能是由于其中含有大量鞣质之故。此外食槟榔者肠寄生虫少，口渴的感觉少，可能与槟榔碱的作用有关。
亦有实验表明：槟榔对小鼠胚胎有一定毒性，可延缓胎鼠的发育，特别是未经加工的槟榔影响更甚。连续服用槟榔可增强致癌物质4-硝基喹啉-1-氧化物和芴基乙酰胺引起大鼠的癌变作用。
槟榔吃多了有什么坏处
1.口腔危害：
偶尔吃一次一般不会有什么危害，但是多吃槟榔会有很大的危害。吃多槟榔会引起口腔溃疡以及其他比较严重的口腔问题。牙齿也会变黑，也有可能患有牙结石等疾病。
2.肠胃危害：
经常吃槟榔的人，对肠胃有很大的危害，容易引起肠胃粘膜。妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔，影响营养吸收，造成营养不良等现象。
3.中毒反应：
如果吃槟榔过度会引起中毒的反应，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病，包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。
4.孕妇危害：
孕妇在怀孕期间如果吃的槟榔如果比较多，很可能导致流产的。
所以那些喜欢吃槟榔的人最好减少对槟榔的食用，以上的槟榔危害已经和大家讲清楚了。减少对槟榔的食用会给我们的身体带来很大的好处。目前发现多吃槟榔有致癌的可能性。槟榔多则没有好处。大家最好避免过多食用。
槟榔吃多了嘴巴张不开怎么办 槟榔怎么戒除
槟榔属于软毒品，是会上瘾的，因此，想要戒掉，除了需要意志力够坚强外，还需要一些咀嚼类的食物来代替口腔的咀嚼需求，建议用口香糖代替，慢慢的减少吃槟榔的量，过一段时间自然戒除了。
很多人在嚼槟榔，却不知道嚼槟榔对人体有多大的危害性，建议可以先在网上收集一些关于嚼槟榔的副作用，以及看一些口腔癌的照片，了解了这些危害之后，戒除槟榔的意志力会增强多倍。