桂圆莲子粥的营养价值有哪些
桂圆莲子粥的营养价值有哪些
桂圆莲子粥：补气又补血 秋冬季节：天气寒冷，正是补益气血的最佳季节。喝上一碗桂圆莲子粥可以抵御寒冷，益心脾，补气血，安神。对虚劳羸弱也有一定的疗效。取桂圆肉60克，莲肉50克，红枣10个，糯米100克。将红枣去核，与糯米、桂圆肉、莲肉一起放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改用小火熬煮至熟烂，加糖调味。 冰糖的功效与作用银耳红枣雪梨的功效与作用粥：滋阴润肺 银耳是滋阴润肺的佳品，冰糖可以补中益气、和胃润肺、止咳化痰，两者搭配有滋阴润肺、生津止渴的功效，可以辅助治疗秋燥引起的咳嗽。 ●材料 大米50克，银耳、冰糖各10克，红枣20克，雪梨100克。 ●做法 1.米洗净;银耳洗净，然后放入碗内加温水浸泡(没过银耳即可)，泡发后除去杂质，撕成小朵;红枣洗净;雪梨洗净，切小块。 2.中加适量冷水，放入大米熬煮，大火烧开后，将银耳、冰糖、红枣、雪梨一起放入锅中，大火烧开，再小火慢炖1小时左右，熬黏稠即可。 肉炒胡萝卜丝：润燥 胡萝卜富含胡萝卜素，可润燥，保护呼吸系统健康。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的物质，加入植物油和肉同炒，可促进其在人体内的吸收利用。
老年人失眠吃什么好呢
治疗失眠的食疗方案
粥由五谷杂粮熬煮而成，容易消化、调养肠胃、延年益寿，再适合老年人不过。如果在粥中加入一些助眠的材料更是对老年人的健康和睡眠大有裨益。
桂圆莲子粥--桂圆肉补益心脾、养血安神;莲子补脾、养心、益肾。取桂圆肉20克、莲子30克、大米100克。将莲子捣碎和桂圆肉、大米煮成粥，临睡前两小时服食，对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泻稀薄、面色少华者尤为适用。
失眠的食疗方法
1、龙眼肉粥
取龙眼肉30g、大枣5颗、粳米60g共煮，龙眼肉含有多种维生素等营养物质，不仅可以滋补强身，还有镇静预防失眠的功效。
2、糖水百合
取百合100g，白糖适量入锅，加水500cml，煮至百合烂熟，一定要温热服用，百合味甘补虚清心，除烦安神，微寒无毒，白糖益胃养心，对失眠疗效最佳。
3、桂圆莲子粥
桂圆肉补益心脾、养血安神;莲子补脾、养心、益肾。取桂圆肉20克、莲子30克、大米100克。将莲子捣碎和桂圆肉、大米煮成粥，临睡前两小时服食，对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泻稀薄者尤为适用。
老年人失眠吃什么好
1、桂圆莲子粥
材料准备：桂圆肉、莲子、大米
制作方法：将桂圆肉、莲子和大米一起放在砂锅或电饭煲中煲1个小时左右。
功效：桂圆是补血养血、补益心脾、安神的食物;莲子养心、益肾。多喝桂圆莲子粥有助于改善心悸失眠、心脾失眠等失眠症。
2、龙眼肉粥
材料准备：龙眼肉、大枣、粳米适量
制作方法：将所有的材料都洗干净，然后放入锅中一起煮成粥即可。
功效：大枣和龙眼肉都有安神、养血的功效，还富含各种人体所需的维生素。
3、糖水百合
材料准备：百合、白糖适量
制作方法：将百合洗净，和白糖一起放入锅中，加水煮，直到百合被煮烂为止，然后就可以盛出服用了。
功效：百合补虚清心，还具有安神的功效;白糖益胃养心，治疗失眠有比较明显的效果。
莲子和什么煮粥最营养
将莲子和红枣一起熬成粥，有养心安神、补气血的功效，同时还能够预防癌症。
莲子和银耳一起熬成粥，有补肺健脾、养心益肾的功效，对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安都有很好的效果，还可以美容养颜。
桂圆莲子粥有补血益心、补脾益肾的作用，非常适合睡眠质量差、营养不良的人群食用。
三款食疗方帮老人改善失眠
龙眼肉粥：
取龙眼肉30g、大枣5颗、粳米60g共煮，龙眼肉含有多种维生素等营养物质，不仅可以滋补强身，还有镇静预防失眠的功效。
糖水百合：
取百合100g，白糖适量入锅，加水500cml，煮至百合烂熟，一定要温热服用，百合味甘补虚清心，除烦安神，微寒无毒，白糖益胃养心，对失眠疗效最佳。
桂圆莲子粥
桂圆肉补益心脾、养血安神;莲子补脾、养心、益肾。取桂圆肉20克、莲子30克、大米100克。将莲子捣碎和桂圆肉、大米煮成粥，临睡前两小时服食，对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泻稀薄者尤为适用。
哪些人不宜食用桂圆莲子粥
桂圆莲子粥虽然是我们生活中再熟悉不过和比较常吃的食物，但是我们对它的属性和营养价值了解的却不多，它并不适合所有的人食用，否则也会对身体带来一些不适，下面一起看一下哪些人不适合吃桂圆莲子粥。
副作用
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
禁忌人群
气虚湿热者不宜多食桂圆莲子粥
越来越多的人重视饮食对身体的调理方法，了解了哪些人不适合吃桂圆莲子粥以后，我们就能更好的去改善自己的饮食，另外平时在生活中并不是每一种营养丰富的食物对每一个人都能起到作用，饮食要特别注意调整。
桂圆莲子粥的营养素
营养素
桂圆莲子粥所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。
热量 309.45 千卡维生素B6 0.02 毫克蛋白质 7.24 克脂肪 1.2 克泛酸 0.25 微克碳水化合物 69.18 克叶酸 3.5 微克
善食纤维 1.77 克维生素A 0.2 微克胡萝卜素 1 微克硫胺素 0.13 毫克核黄素 0.2 毫克尼克酸 3.06 毫克维生素C 6.2 毫克维生素E 1.05 毫克维生素B12 11.5 微克生物素 60 微克钙 40.4 毫克磷 183.34 毫克钾 314.3 毫克钠 3.24 毫克镁 72.74 毫克铁 4.72 毫克锌 1.35 毫克铜 0.45 毫克锰 2.11 毫克硒 2.45 微克
秋冬养生喝什么粥好 桂圆莲子粥
做法
莲子用水泡10分钟，然后加白糖熬20分钟左右，把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟，开锅即可。
1、降压作用：由于桂圆莲子粥味味苦，可加入适量冰糖食用，具有强心作用，能扩张外周血管，降低血压。
2、增进记忆：实验研究发现，桂圆莲子粥对全身有补益，另外对脑细胞也特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
3、安胎养血：桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，孕妇常吃对胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、防癌抗癌：莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。
莲子怎么吃 桂圆莲子粥
材料：糯米60克，桂圆肉10克，去芯莲子20克，红枣6克，冰糖适量。
做法：
1.莲子洗净，红枣洗净去核。
2.糯米洗净，浸泡2小时。
3.先将莲子和糯米加水600毫升， 放入砂锅中，开小火煮40分钟。
4.再加入桂圆，红枣熬煮15分钟，加冰糖调味即可关火。
好处：桂圆，莲子，红枣都是温补类的食材，搭配糯米熬煮成粥食用，能补血安神，健脑益智，补养心脾，缓解脾胃虚寒，对脾胃有很好的保健作用。晚上吃一碗还对缓解失眠，贫血有一定的帮助。