老人每天嚼3颗生栗子有什么用
老人每天嚼3颗生栗子有什么用
板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%～5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍
亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。
栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。范博士说：栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。范博士还建议，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。范博士提醒消费者，选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害.
板栗俗称毛栗子，是我国的特产，享有“千果之王”的美誉。板栗中约含糖60%、淀粉26%、蛋白质3.7%、脂肪2%，此外，还含有多种维生素和无机盐。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。
中医学认为，板栗有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿等功能，十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。
板栗的吃法主要有以下几种：
(l)风干栗子：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃15个生票子，吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。
(2)栗子粥：取栗子 10个和大米适量，共煮成粥，也可将栗子风干磨粉，粥成兑入，再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
(3)糖水板栗：取于板栗30个，加水煮熟，再放适量红糖后食用，可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。
栗子的医疗功效与营养功效
1、栗子具治疗肾亏的功效
如果每天早晚各食用两颗生栗子，对于老年肾亏是很好处的，可以缓解小便频繁的症状。肾亏引起的腰腿酸软无力，也可以用栗子和薏米、猪肾、大米一起煮粥食用，也会起到治疗作用。
2、栗子具养胃的功效
脾胃虚寒的人要经常食用栗子，可以起到养胃健脾的作用。
3、栗子具预防心血管疾病的功效
经常食用栗子，可以效防止心血管疾病的发生，高血压病人、冠心病患者都要经常食用栗子，益于健康。
4、栗子具延缓衰老的功效
如果经常食用栗子，还可以延缓衰老，防止骨质疏松，老年人食用非常好处。
吃栗子好处
生吃栗子可补肾。古医书有记载，“栗，肾之果也，肾病宜食之。”但要体现出吃栗子补肾的好处，则需要生吃栗子，每次最多吃六、七颗。要注意，应细细嚼碎，慢慢咽下。此法对牙齿尚健的老年人尤宜。另外，常吃栗子，对因肾不好引起的腰痛有好处。
吃栗子可防治口腔溃疡。口腔溃疡患者，可坚持多吃糖炒栗子，除此之外。生吃栗子也是可以的。在患有口腔溃疡期间，每天吃栗子15-20枚，一般吃了3-5天之后，口腔溃疡即可治愈。
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、机盐、脂肪酶，能防治高血压、高血脂、动脉硬化、骨质疏松、腰腿疼痛、佝偻病等。对于儿童来说，食用栗子能促进其正常的生长发育，健康成长，预防免疫功能低下、儿童多动症等。另外，栗子中富含的维生素B2、核黄素，能预防口舌生疮、口角发炎等口腔疾病，还能防止感冒、发烧等病症的发生。
吃板栗有什么好处 板栗怎么吃最好
最简单的吃法就是蒸着吃，如果一次性买得特别多，蒸熟之后可以放在太阳底下晒，晒干既能保存时间更长，而且吃的时候栗子壳一掐就破开，特别方便。
栗子糕可以帮老人健脾益气、养胃、强筋健骨，还可缓解体弱、腰膝酸软、食欲不振等病症。
做法：将200克鲜栗仁用水煮到极烂，再加500克糯米粉和50克白糖，揉匀，上锅蒸，等出锅时再撒上瓜子仁、松仁即可。
这碗粥补血强肾养颜的效果非常好，适合老人以及爱美的女性喝。
材料：粳米100克，栗子（鲜）200克，桂圆肉15克。
做法：
1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2、栗子剥去壳后用温水浸泡3小时，去皮备用。
3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和栗子放入，先用旺火烧沸。
4、然后转小火熬煮45分钟。
5、桂圆肉入锅拌匀，续煮约10分钟，煮至粥稠，即可盛起食用。
给孩子可以做点栗子糊，帮他们调理脾胃、滋养肠道，还可以治疗因脾胃不和导致的腹泻。
做法：将500克栗子去皮壳，晾干磨粉，取适量栗子粉加清水煮熟为糊，最后再加入适量蜂蜜即可。或者还可以把栗子做成生栗子泥，就是每日把4粒左右的生栗子捣成泥，每天给孩子吃，可以治疗脚软无力。
栗子加鸡能大补，再加上淮山，补肾功效翻倍，大病初愈的病人、生完小孩的孕妇、身体柔弱的人可以多吃。
原料：栗子100克、淮山20克、鸡200克、大枣4枚(2人份)
做法：先将栗子剥壳，用开水烫片刻，除去里层的绒毛，然后将鸡飞水去掉血水等污物，最后将栗子、淮山、鸡一起放入炖盅中炖制1.5～2小时，后调味食用。
女人头晕常吃它们效果好
栗子
每天早晚将新鲜的生栗子放到嘴中细嚼，再分几次慢咽，每天吃5~10颗即可。但脾胃不好的每天不要超过5颗，不易消化。
莲子
莲子可养心、益肾、补脾，尤其是夏季，提不起精神的女性更应多吃莲子。夏季女性睡眠不好，最宜吃莲子。
核桃
核桃有清肺止咳、润肠通便、抗衰老的功效，对乏力有很好的防治作用。生吃、水煮、加盐炒后当零食吃也不错。
此外，将大拇指扣在手心，指尖位于无名指的根部，屈曲其余四指，稍稍用力，将大拇指握牢，也有助于提神。
吃什么对多尿有好处 生嚼栗子
材料：1-2枚生栗子。
做法：每天选择1-2枚生栗子，早晚各1次，细嚼慢咽，久用有效。
功效：用于老年肾亏，小便频数，腰腿无力。
祛湿用红花椒还是青花椒 每天嚼几粒花椒的好处
花椒中含有丰富的挥发油，具有比较浓郁的香味，具有抑菌除臭的功效，有口臭的人每天嚼几粒花椒，能够减轻口臭。
花椒性热，味辛辣，有很好的温中散寒、暖胃止呕的功效，对于体寒、胃寒的人群，每天嚼几粒花椒能够改善症状。
花椒不仅有散寒除湿的作用，还有解郁结、消宿食、杀蛔虫、止泄泻的作用，每天嚼几粒花椒有助于杀腹中的蛔虫。
板栗吃生的好还是熟的好 板栗的吃法有哪些
1.每天生吃六到七颗生板栗，注意细细咀嚼，和着津液一起吞咽，可以治疗老年人肾亏，小便频数。
2.将板栗炒熟，适量食用，可以辅助治疗口角炎，唇炎，舌炎等症。
3.将板栗和大米一同煮粥，或是将板栗风干后磨成板栗粉，放入粥中，加适量红糖调匀食用，可以起到补肾气，强筋骨，改善腰腿无力症状的作用。
4.将30个板栗加水煮熟，放入适量红糖调味食用，可以起到调理体虚，四肢酸软，治疗跌打损伤，淤血肿痛的作用。
冬季养生饮食应该吃什么 冬季当家零食栗子
栗子不仅补脾健胃，更有补肾壮腰的作用！多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症状，激发身体阳气，还能补充维生素C和多种矿物质！
吃法：每日早、晚各吃生栗子1～2个,细嚼慢咽，久食可生效。可以治老年肾亏、小便频数。此外用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。
秋后吃一宝百病自然好
1. 慢性肠炎常吃栗子
慢性腹泻肠病不妨多吃栗子，那些杀菌的药虽然能缓解症状但在杀灭有害菌的同时有益菌也会大量死亡，使胃肠免疫力降低，一旦停药，病情易反复。
中医认为，栗子性味温和，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，可治反胃、泄泻、腰腿软弱等症。明代李时珍曾介绍：“有人内寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚，顿愈。”
推荐腹泻喝点栗子粥：栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。做法是取栗子(鲜)30克、粳米50克、山药(干)20克、枣(干)10克、姜2片，放入锅中，加清水适量，用文火煮成粥，调味即可。
2. 老人吃栗子腿脚好
人老腿先老，防止腿老，除了运动外，还可以没事就嚼嚼栗子。小编邻居家的一位老大爷家中种了很多栗子，他没事就吃，83岁的他，不管是爬楼还是走路，腿脚都很利索。
这是因为栗子有很丰富的营养价值。中医认为，栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效，对肾虚效果也很不错，特别是老人肾虚、大便溏泻更为适宜。吃栗子的时候还有讲究，把栗子放在嘴里，然后慢慢仔细嚼，直到嚼成浆再咽下去，这样才能有效解决腰腿疼。
3. 栗子+鸡能大补
从中医的观点来看，栗子和鸡肉都具有补虚、健脾、和胃的作用，二者搭配可以相得益彰。对于大病初愈的病人、生完小孩的孕妇、身体柔弱的人可以多吃点小鸡炖栗子，可以起到大补的作用。
而且，秋季养生的重点是补肾，栗子被称为“肾之果”，具有补肾壮腰、活血的功能，很适合秋天吃。
4. 生嚼栗子养护前列腺
前列腺体积较小，外形如同一个倒放的栗子，形状相似。老年男性前列腺的问题非常普遍，常常尿频尿多、腰膝无力，这是肾气渐衰的表现。其实在前列腺问题的早期，可以嚼服生栗子，是一种简便的治疗缓解方法。
栗子性温、味甘，熟食健脾，生食补肾止遗，对肾虚腰痛者，最宜食用。前列腺的功能和所在区域，也隶属于中医的肝肾系统。唐代孙思邈称栗子为“肾之果也，肾病宜食之”。明代李时珍也曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十多颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”
5. 治口角炎常吃炒栗子
口角炎疼起来非常难受，嘴角开裂一阵阵钻心的痛。这时可以吃点栗子就能痊愈!栗子富含维生素，因维生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎的人，可用栗子炒熟食用，每次5枚，每日2次。
6.气虚咳嗽吃点炖栗子
有些人气虚导致的咳嗽，咳嗽经常不停，即便是睡觉也会被咳醒，非常痛苦。这时候用栗子就能缓解气虚所带来的咳嗽。用鲜栗子60克，瘦猪肉适量，生姜数片，共炖食，每日1次。
7. 能防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
8. 生栗子能治跌打损失
生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
9. 益气补脾健胃厚肠
《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”专家指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
10. 强筋健骨延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
女人头晕常吃它们效果好
栗子
每天早晚将新鲜的生栗子放到嘴中细嚼，再分几次慢咽，每天吃5~10颗即可。但脾胃不好的每天不要超过5颗，不易消化。
莲子
莲子可养心、益肾、补脾，尤其是夏季，提不起精神的女性更应多吃莲子。夏季女性睡眠不好，最宜吃莲子。
男人怎样吃栗子可改善肾虚
老公属于很瘦弱的那种类型，本来身体一直很好的，但前些日子看了中医，医生说有些肾虚的情况，但不严重，推荐我们食补，可以吃栗子补肾气，于是教了老公吃板栗的方法和用量。那么，男人怎样吃栗子可改善肾虚?
1便血者的吃法：有便血症状的肾虚人群适合吃生的栗子。
2脾虚者的吃法：脾胃虚寒类型的肾虚者，适合将栗子煨食或者炒食。
3一般吃法：栗子吃的时候要细嚼，方便消化，连同津液同吞，栗子中的营养元素丰富，无论生吃或者熟吃都有很好的补肾效果。
4用量：坚持每天吃十颗左右，可以搭配吃猪肾粥效果更好，坚持一段时间会改善面色暗沉，全身无力的情况。
注意事项：栗子的食疗功效虽好，但是不要吃太多，熟的栗子尽量热食用，冷食容易拉肚子，糖尿病患者要节制食量，便秘腹胀的不要吃。
减肥可以吃板栗吗秋冬想瘦身最好少吃板栗
板栗不适合减肥的人吃，原因表现为：
1、板栗的热量很高
因为板栗的热量很高，每100克板栗的热量约为214千卡，而100克米饭的热量为116千卡，一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克，所以从这个角度说板栗的热量是不低的。关于板栗的热量又这么一个传言“吃六个板栗等于一碗饭”，虽然有夸大的成分，但也足以证明它的热量很高，所以减肥的人是不适合吃板栗的。
2、板栗的淀粉含量高
板栗的淀粉含量也很高，干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当，鲜板栗也有40%之多。所以，如果饭后吃板栗，容易摄入过多的能量，不利于保持体重。而如果饭前吃，或做成菜吃，那么一顿饭的主要就要减量或者不吃，因为7-8颗板栗，就接近减肥时一顿主食的量了。
减肥板栗可以吃多少
减肥的人尤其要严格控制吃板栗的量，一般一天吃不超过7-8颗中等大小的板栗为宜。可以在两餐之间吃，当做充饥的零食，同时注意控制一天摄入食物的总热量。这天吃了较多的板栗的建议适当减少主食摄入量，或通过运动来消耗掉热量。
适合减肥者的板栗吃法
1、风干板栗：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃几个生板栗，吃时要细嚼慢咽。这样不仅可以享受板栗的美味，又不会额外增加热量。
2、板栗粥：取栗子10个和大米适量，同煮成粥;也可将栗子风干磨粉，待粥熟时放入，再加适量红糖食用。用板栗煮粥免去了油盐带来的额外热量，适合减肥人士食用。
吃板栗的注意事项
1、脾胃虚寒人群不宜生吃板栗，最好将板栗煮熟，或者和大枣，大米一起煮粥食用。
2、板栗中含碳水化合物比较多，患糖尿病的人要少吃板栗，以免影响血糖稳定。
3、板栗无论是生吃，还是炒熟或做菜肴食用，都应该注意细细咀嚼，连津液吞咽，以达到更好的补益效果。
4、便秘人群，产妇，消化不良人群，婴幼儿补益多吃板栗。
5、板栗的淀粉很高，生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。