养生健康

公鸡的养殖方法

公鸡的养殖方法

公鸡的养殖方法

公鸡就是鸡头,起到带领鸡群和播种的作用。有的公鸡性情凶悍,会袭击别的动物或人类。

交配时公鸡骑在母鸡背上用肛门对肛门进行受精。

虽然受过精的母鸡下出来的蛋可以孵化出小鸡,但并不代表鸡蛋就是两者的结晶,没受过孕的母鸡也会下蛋。

公鸡的饲管技术

肉用种公鸡配种潜力的发挥程度,将会直接影响到种蛋的受精率和农户养鸡的经济效益。为此,笔者根据工作实践和各地的一些先进经验,将提高肉用种公鸡配种潜力的几项饲养管理技术介绍如下。 一、育雏期:本期主要是培育出健康的种公雏。由于选种等因素的影响,种公雏开始会比母雏体型小一些,因此,在育雏期必须精心饲养,才能使其成活率得到保证,才不致影响以后的公母比例。

1.在育雏期采取公母分饲:这样不但育雏期能对种公鸡进行细致的管理,而且以后更能有效控制公鸡的体重。

2.饲养管理方法与母雏相同:饲料量要根据饲养标准灵活计算。在1~7日龄,把料通过料盘喂给,1周后使用料桶,其高度应当根据公雏背的高度随时进行调整。

3.正确断喙:断喙日龄一般控制在6~8日龄。需要注意:种公鸡的断喙一定要准确,切长切短都会严重影响到以后配种的抓鸡能力,从而严重影响其种用潜力的发挥。断喙的标准是,从鼻孔边缘到断处应为2毫米。断喙前后应当添加饲喂一些多维素,以减少应激。

4.提早限饲:为更好控制公鸡的体重,可从4周龄开始对种公鸡实施限饲方案。实践证明,这样不但减轻了应激,而且能良好地把公鸡体重在混群前控制在母鸡体重的130%~140%。

5.严把育雏期末的第一次选择关:在育雏期末,应当选择健康无病,活力充沛,腿、脚、脚趾挺直,背宽胸阔的公鸡留作种用。

公鸡的育成期

本期通过严格的饲养管理,使其建立良好的性反射。要做好以下几点:

1.严格限饲,使公鸡适时性成熟:

为使育成种公鸡在适当的周龄达到性成熟,除去遗传因素和日照影响外,必须采取限制饲养,使性成熟和体成熟一致。因此,育成期更应灵活运用限饲技术。如1~15周龄要严格控制体重,16周龄可放宽以下限饲程序,以防限饲过严而影响性成熟。

2.实施营养标准化:育成期公鸡使用饲料营养成分与母鸡相同,并在管理中密切注意饲养面积、饮水位置、采食位置是否充足。在此期,如果上述位置不足,将会增加公鸡在产蛋期的争斗性。

3.适时混群:一般情况下,种公鸡在19周龄即可达到比母鸡体重高出40%的标准,便可混群。但在混群前,应做好两项工作:(1)选择:选择的标准则与第一次选择基本相同。但应注意选出性别鉴别错误的鸡只。(2)修嘴:一般应在混群前1周时对育雏期剪嘴不精确的种公鸡修嘴,以保证配种时断喙鸡的准确度。混群时可将公鸡提前几天放入产蛋鸡舍,有助于公鸡适应环境,又可为公鸡多提供些光照机会。这样做可提高公鸡雄性霸道性格,有利于以后的配种。

公鸡的产蛋期

本期就是抓好种公鸡的质量。饲养人员在产蛋期一般只会注重对母鸡的饲养管理。殊不知,种公鸡在产蛋期的饲养管理也尤为重要,只有配备良好的种公鸡,才能更好提高种蛋的受精率,从而提高整个鸡场的养鸡生产效益。

1.公母比例要适宜:在养鸡实际生产上,一般公母适宜的比例为1:10,实践证明,此比例不仅能减少公鸡间的争斗,更能使地面散养的鸡只受精率保持在93%左右,采用2/3棚架饲养的受精率也在90%左右。

2.科学配制日粮:产蛋期因管理目标不同,公母鸡应当喂给营养成分不相同的日粮。应适当降低公鸡日粮蛋白质含量(12%~13%),并在公鸡料中适时定量补充一些多维素、矿物质(如每吨公鸡料中补充40~60克硫酸锌,200~250克硫酸锰,经实践证明对提高受精率效果明显)等,以满足公鸡的配种需要,以提高精子的活力和质量。

3.饲喂方法:产蛋期因公母鸡日粮成分不同,饲喂时应当采取公母分饲的方法:即母鸡使用自动喂料装置,配置限料板或限料网,以公鸡不能吃到料为准。公鸡则采用料桶给料。这种做法,可有效控制公鸡的体重,使其在后期基本达标,防止因鸡体过肥而引起受精能力下降。

4.防止脚趾损伤:如果采用棚架饲养,则棚条的间距不超过3厘米,否则会损坏公鸡的脚趾,影响受精力乃至淘汰。

5.及时做好淘汰:从公鸡群中淘汰所有鉴别错误、跛足、有生理缺陷的公鸡。

6.制定公鸡替换方案:产蛋期鸡群中公鸡的死亡及病弱淘汰,会使鸡群中的公母比例下降。因此,在鸡群40~46周龄时可按比例加入年轻的公鸡,以不同批次的公鸡实行替换。此法可显著提高鸡群后期的受精率。为避免不同批次间鸡只疾病的传播,应对替换的公鸡进行隔离饲养,新公鸡在天黑前一个小时放入,并均匀地分配在整个鸡舍。

公鸡的养鸡方法

土种鸡通常适合散养,除了可以在山地,果园内散养外,还可以在旱作农田散养。由于作物生长期较短,农田养鸡应养公鸡,养140-150天出栏,母鸡生长期在350天以上,不宜在农田散养。一般选择种植玉米、高粱等高秆作物的田地养鸡,要求地势较高,作物的生长期在90天以上。

进雏时间可以安排在玉米、高粱等作物播种前后1周左右。育雏方法与常规养鸡基本相同,只是应从雏鸡1周龄开始对鸡进行训练,在每次饲喂前吹口哨或敲击碗盆等建立条件反射,以便于以后放养管理。

雏鸡转群前,在农田地势高的一头建简易鸡棚,供鸡避雨和晚间栖息。棚高3米左右,棚内靠近两山墙和后墙处倾斜着放几个栖架,架高1.5-2米,一般3-4层,宽度依鸡舍大小而定。始先小规模半圈式散养。在鸡舍周围用网围出一块场地,让鸡在场内自由活动,适当提供一些青绿饲料。同时要训练鸡上栖架,夜晚两人合作,一人打手电筒照着鸡群,另一人双手抓鸡,将鸡逐只放到栖架上。一周后,鸡便会自己上栖架了。此时鸡对外界环境已经逐步适应,可以将围网去掉,让鸡到农田中自由活动,采食,每天晚上补饲精料。放鸡入田时要求作物有一定的高度(50厘米以上),以免对作物造成大的损害。

农田养鸡密度不能高,每亩地不超过150只。遇暴风雨及时吹口哨或敲盆将鸡群唤回。鸡在受雨淋、水淹之后常发生扎堆现象,要及时赶开,防止一些鸡被压死。在炎热多雨季节注意防暑,可以在补饲的精料中加抗应激药物。到秋后鸡痘多发季节,注意预防鸡痘,防止鸡长痘影响售价。

作物到了成熟期,如果鸡还不能上市,可以半圈养为主,大量补饲精料催肥。公鸡鸡冠发红即可上市。

火鸡的养殖技术

1、火鸡场地选择:火鸡选址的重要原则是火鸡生产不能成为周围环境的污染源,也不能受其它环境的污染。火鸡场地应选择地势高燥,平坦或稍有坡度的背风向阳处。如果饲养火鸡的方式采用半放牧或需要设置火鸡运动场地时,应注意场地要有清洁的水源与丰富的牧草。有了好的生活环境我们该为火鸡建造一个温馨舒适的房子了。

2、火鸡鸡舍建造:火鸡鸡舍的建造主要要考虑到温度控制、通风换气。本着经济实用,利于卫生消毒的原则建造。一般养殖户可选择开放式的简易棚子、半开放式的鸡舍,有条件的养殖户可搭建较标准的鸡舍。鸡舍标准形状类似于我们人类居住的瓦房,注意南北通透,这样会有“板楼”的感觉,火鸡也住得舒适。鸡舍面积4平米,长宽各为2米。为了清扫方便,在距鸡舍底面20厘米处建格栅。格栅小格大概在1.5厘米左右,不损害鸡的爪子的前提下鸡粪能够漏下去就可以了。为了饲喂的方便与卫生,用木条或竹条制作饲喂口,在口外面安装食槽和水槽。鸡舍前最好预留运动场或有供火鸡自由采食的散养区。有了好的房子我们该为这些宝贝们增添生活的必需品了。

3、养殖火鸡所须设备:关于保温设备,实际养殖过程中我们建议使用火道供热或火炉供热。孵化育雏设备主要有:孵化机、育雏床与育雏水槽、食槽、断喙器等。另外,火鸡场还有一些用具必不可少,那就是饲料搅拌机、消毒喷雾器、日常清洁工具等。

4、饲料准备:火鸡日常以食草为主,所以在饲料选择上我们主要选择青绿饲料与精饲料。

①青饲料:种植牧草是整个火鸡饲养工作的重点。火鸡喜食的青绿饲料十分广泛,野草、蔬菜、树叶、水花生、山芋藤、花生秧等都是饲喂火鸡的好饲料。

②精饲料:精饲料我们主要选择玉米、豆粕、麦麸等。特别注意的是:在实际饲喂中,要准备雏鸡专用饲料。

鸡的生物特性

1.体温,在40.9度与41.9度之间,平均体温是41.5度。雏鸡,但养殖时,雏鸡舍温要求高,一般在三十四五度。

2.心跳,160到170次每分钟,就日龄而言,雏鸡高于成鸡。就性别而言,母鸡高于公鸡。

3.产蛋,一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上。

4.其它,料肉比,一般在1.50~2.00:1;料蛋比,一般在2.0-2.5:1.0

5.鸡的一般最长存活13年(饲养环境)

6.蛋鸡:一般在110天左右开产(工厂化养殖),到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。

阉鸡简介

阉鸡俗称熟鸡,线鸡、扇鸡(骟鸡)、剦鸡、献鸡、镦(dui)鸡、太监鸡,英文名叫“capon”,就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。[1] 去掉公鸡的雄性睾丸的行为或过程也称为阉鸡。阉鸡在我国华南地区已有3000多年的历史,意大利、法国、土耳其、美国、加拿大等100多个国家和地区,都有养殖阉鸡和消费阉鸡的习惯。

阉鸡是一种古老的行当。直接的解释就是把公鸡的睾丸割掉,目的是让公鸡长得更快一些,肉质更嫩一些。在南方,阉鸡又名骟鸡或是线鸡,宋 戴复古 《访许介之途中即景》诗:“区别隣家鸭,群分各线鸡。” 元 汤式 《庆东原·田家乐》曲之一:“线鸡长膘,绵羊下羔,丝茧成缲”,说的就是这种被阉割后的公鸡。

公鸡在阉割之前很富有攻击性,活动能力很强,往往把喂它的饲料很快消耗掉,养鸡成本高居不下,而且肉质很差。阉割过的鸡会性情大变,甚至可以代替母鸡照顾小鸡。每年四五月份,当农家的小公鸡换出亮羽之际,阉鸡匠就会活跃在农村,或者在乡镇的市集里。为农户阉割小公鸡,这些阉割过的鸡就是阉鸡。

田鸡的养殖方法

1.亲蛙的培育:经过一个冬眠,到开春即4月上旬,温度上升到16℃以上时,亲蛙就要开始觅食,此时要投喂鲜活饵料蚯蚓、蝇蛆等,让亲蛙近快恢复体能,以利下一阶段繁殖、孵化。

2.繁殖、孵化:繁殖、孵化技术是虎纹蛙养殖的关键技术,水温上升到16℃以上时要作好繁殖前的准备,也就是将建好的产卵池、孵化池进行消毒,而后注人清水,最后通过调节水位和光照来调节好水温。一切准备好后即可将亲蛙从越冬池移出,移出后先用5mg/L的高锰酸钾药浴5分钟,然后移人产卵池。产卵池水位保持在0.2m,水温在20℃以上。正常情况亲蛙进入产卵池后2天一天就可以抱对产卵,若亲蛙成熟较好、气温较高,常常是在亲蛙进入产卵池后2小时-16小时就全部产卵。产卵池每天上午8点以后要注意观察,当卵团充分吸水膨胀就捞出移入孵化池。受精卵孵化时最适温度25℃,同时要有充足的氧气,在孵化时最好让受精卵浮在水中,如果沉入水底,要将受精卵移动,以免与池底粘连,导致底部的受精卵缺氧而影响孵化率。

3.饲喂技术:蝌蚪培育的关键技术是蝌蚪分级饲养。饵料优质多样化。投饵量随蝌蚪日龄的增长而增加,日投饵2次,前期以人工培养的浮游动物、鸡蛋黄为主,中、后期以红虫为主。刚变态的幼蛙,视觉和嗅觉尚不完全适应陆栖生活,此时应投活饵,如蚯蚓、蝇蛆等,5天-7天后逐渐改喂切碎的鱼肉了、蚌肉、螺蛳肉等,再慢慢加入蛙料,最后完全过渡到喂养蛙料。定点投饵,在池底向排水口倾斜的池中,在其上方留出占池底面积l/4-1/5的陆地作为投饵处或设固定的饲料台,投饵量以2小时内基本吃完为度。

鸡的生物特性

.体温,在40.9度与41.9度之间,平均体温是41.5度。雏鸡,但养殖时,雏鸡舍温要求高,一般在三十四五度。

2.心跳,160到170次每分钟,就日龄而言,雏鸡高于成鸡。就性别而言,母鸡高于公鸡。

3.产蛋,一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上。

4.其它,料肉比,一般在1.50~2.00:1;料蛋比,一般在2.0-2.5:1.0

5.鸡的一般最长存活13年(饲养环境)

6.蛋鸡:一般在110天左右开产(工厂化养殖),到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。

公母鉴别

公鸡:眼圆,采食快

母鸡:头小,眼椭圆,开食迟,采食慢同一般鸡,20.5天出的公鸡多,21天后出的母鸡多

采食高峰:自然光照下,采食高峰在日出后2-3小时,日落前2-3小时产蛋高峰:

光照开始后2-5小时

鸡蛋价格为什么这么低

鸡蛋价格为什么这么低1.禽流感影响

早春时受禽流感的影响,很多活禽市场已经被关闭,交易大大缩小。且消费者也纷纷减少了禽类产品的购买,禽类市场产品经营惨淡,产品销量大幅下降。同时,虽然禽流感疫情出现后政府采取了一系列措施,但还是不可避免地影响了禽类产品的出口。

鸡蛋价格连连下跌,蛋鸡养殖农户大喊“伤不起”

农贸交易市场消费人群寥寥无几,不仅仅是原来生意火爆的烤鸡、烤鸭摊前几乎无人问津,农贸市场上的禽类熟食销路遇冷,超市里的一些冰冻鸡鸭类产品也受了影响,尽管价格下降,但仍然有价无市。

鸡蛋同样也未能幸免,尽管鸡蛋价格在持续下降,销量也已经大不如前。

2.蛋鸡大规模养殖户不断增多

市面上的鸡蛋主要供应的是一些大规模养殖户和一些蛋鸡散养户。原本是农民中的散养户占据市场较多,但是近年来许多小型散养户见销量一路走好,都纷纷转型成大规模、标准化的养殖,大规模的养殖之下产量也越来越多。鸡蛋价格连连下跌,蛋鸡养殖农户大喊“伤不起”

这使得许多农村散养户主动退出了养鸡业。不管是一些已从事蛋鸡养殖多年的农户,还是一些眼看销量走好就盲目跟随养鸡的新手,许多都已经因为实在没钱不得不选择退出。甚至有老农户眼看鸡蛋价格走势过低,不堪重负喝下农药。

按这样的趋势,鸡蛋价格在短时间内想必不会有太大回升,就算是在这样惨淡的行情之下,养殖农户还是得继续“站岗”,只希望不要血本无归。

鸡蛋价格行情多少钱一斤2017韩国大规模爆发禽流感,导致鸡蛋价格一路上扬,有的超市甚至卖到了两元多钱一个,在韩国鸡蛋俨然变成了金蛋,而在国内鸡蛋市场行情却和韩国截然相反,即使是年关还是萎靡不振。

元旦节,记者走访了一家大型超市,这家超市果蔬区,人最多的莫过于白菜柜台和鸡蛋柜台,白菜和鸡蛋都在特价促销,新鲜的大白菜只要0.49元/斤,而鸡蛋的价格也低的离谱,只要2.99元/斤。“别家要卖3块多一斤,今天这里鸡蛋和白菜都促销,真是特别实惠”正在选购鸡蛋的刘女士告诉记者。

记者接着探寻了市内多家农贸市场和超市发现,今年鸡蛋的价格普遍在3.5元/斤左右,有的店甚至跌破了3元/斤,这在往年根本无法想象。前几年,鸡蛋卖到了5元/斤,有的地方甚至超过了6元/斤,和现在的市场行情相比,真是有着天壤之别。圣诞节和元旦节刚过,马上就要迎来春节了,但是显然节日效应对鸡蛋的拉动没有丝毫效果,自从2016年鸡蛋有几次小幅增长之后,鸡蛋的价格停在了4元而后就一直下跌到现在的萎靡不振,根本没有回暖迹象。

禽流感鸡蛋还能吃吗禽流感病毒大多对热敏感,65℃加热30分钟或者沸水(100℃)煮沸2分钟以上就可以把所有的禽流感病毒灭活,所以从技术层面讲,只要是熟的鸡蛋就可以放心的食用。

禽流感病毒终究是一种病毒,病毒的特性是只存在于活体当中,高温蒸煮后失活的细胞内是不存在病毒的!而吸附在物体表面的病毒也会因为无法在活的宿主细胞内进行增殖(自我复制)而很快死亡的!

鸡蛋不能和什么一起吃糖

鸡蛋和糖同食会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖机赖氨酸的结合物,这是一种不易被人体吸收的物质,对健康不利。

豆浆

鸡蛋与豆浆同食降低营养价值,豆浆除了含蛋白质等营养素外,还含有皂苷,胰蛋白酶等,这些成分与鸡蛋中的部分生物活性物质相结合会发生反应,比如蛋清中的卵黏蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,会失去营养成分,降低营养价值。

味精

鸡蛋本来就含有许多与味精成分相同的谷氨酸钠,鸡蛋烹饪时加味精,会破坏和掩盖鸡蛋原有的鲜味。

橘子

鸡蛋含有丰富的蛋白质,橘子含有大量果酸,两者同食,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,甚至产生不良症状。

红薯

鸡蛋不易消化,红薯含氧化镁和粗纤维,两种食物同吃,不但影响消化,还会引起胃胀并产生反酸。

饲养鸡和土鸡的区别是什么

土鸡和饲料鸡的区别有哪些

目前市场上卖的鸡按养殖方式分一般有三种,一种为全圈养方式,即养殖户把鸡全关房子里养殖,此类鸡养殖时间一般在42天左右上市销售;第二种为半圈养半散养方式,主要原因是由于养殖户养殖场地有限,再一个是市场的原因要求下所养殖的,我们在市场上购买的草鸡一般是属于这一类,这些鸡一般养殖时间70天左右上市销售;第三种为全放养方式,这类鸡养殖时间至少要120天以上,饲养成本较高,养殖的数量很少。

按品种分一般有四种,一种为“三黄鸡”、“麻鸡”,也俗称“童子鸡”这种鸡目前为我国主要的鸡产品,它一般养殖35-45天可上市销售,周期短,见效快。缺点是此类型鸡鸡味较差,由于全程圈养,一般食品安全方面问题较多,比如前些时间所发生的“三聚氰胺”事件,药物残留、激素、色素问题较多。其次就是肌体水分含量多。

第二种是“草鸡”,也就是平时市场常见的以苏北草鸡为代表的鸡,一般养殖时间70天左右。可全圈养可放养或者半圈养半散养。此类鸡种是以我国的土鸡鸡种跟一些快大鸡种杂交过的,鸡的摸样酷似土鸡,由于养殖方式不同,跟土鸡有很大的差别。

第三种为优质“土鸡”,这类鸡一般育雏45天之后开始放养,除在育雏期间喂食全价饲料,放养时间里一般要喂食五谷杂粮,这类鸡养殖时间长,鸡味香浓,口感好,营养价值高。这类鸡缺点是养殖周期长,很难大规模养殖,见效慢,消耗谷物饲料多。

第四种是“杂交鸡”,俗称“罗丝鸡”。此类鸡主要用于产蛋,产完蛋之后再淘汰上市销售。这种鸡养殖时间很长,鸡的风味口感要好于三黄鸡,缺点是长期的饲料喂养,激素等较高,不能长期食用。

任何鸡品种都有自身的优点,不同的养殖方式会有不同的效果,现在农村里有很多养殖三黄鸡的,这鸡受农村人喜欢是这类鸡养殖到它性成熟一般较大,肉多。三黄鸡完全散养,鸡的味道可媲美土鸡。如果把土鸡圈养,当然也不会有很好的肉质跟口感。所以,养殖方式很重要,如果良好的养殖方式加上优质的鸡品种,当然就更好了,不过现今要卖到很好的优质土鸡是不容易的事。

超市冷冻鸡肉的危害 冷冻鸡肉为什么便宜

首先超市中的冷冻鸡肉大多数是激素生长鸡,养殖成本比较低,自然价格也不会很高;其次就是冷冻鸡肉的市场供应量比较大,出现了供过于求的现象,从而导致了冷冻鸡肉的价格比较低;最后就是在人们的脑子中,总是觉得冷冻鸡肉品质不好,一般很少人会购买,这一系列的情况下来,就造成了冷冻鸡肉便宜的情况发生。


大菱鲆的病害防治

1、观察检测

肉眼定时观察养殖鱼的摄食、游动和生长发育情况,及时发现病鱼及死鱼,捞出病鱼、死鱼进行解剖分析、显微镜观察,分析原因,记录在案。对病鱼、死鱼做焚埋处理。

2、防治原则

应坚持预防为主的方针,采取控光、调温、水质处理、使用安全消毒剂、增加流水量等综合措施进行防治。

3、药物使用

在整个养殖过程中严禁使用农业部第193号公告中所列的药物。

养殖大菱鲆的生长与成活率:

大菱鲆的生长速度和养殖效果与苗种质量、饲养水温、饲养密度、换水率、饲养方式、所用饲料和投喂方法等都关系密切,任何一项均不可忽视。在水温低于7℃或高于22℃时,大菱鲆生长会减慢或不生长。在水温10~22℃范围内,随水温的升高,生长速度加快。在其他条件相同情况下,饲养密度越大,生长越慢;换水率越高,生长速度越快;饲料的营养平衡,转化率高,利于生长;适温周期长,相对生长快。在良好的饲养条件下,体重达到100克以前,大菱鲆体长增长较慢,但日增重率较快;体重达到100克以后,体重的增长速度明显加快。养殖2年内的大菱鲆平均日体重增长速度为4.82克/天,最高可达18克/天,其中第一年的日平均增长速度约为2.23克/天,第二年的日平均增长速度可达6.84克/天。以1997年山东省蓬莱市某鱼类养殖试验场的养殖为例,养殖250天的大菱鲆平均体重达500克左右;养殖390天左右,体重达1000克左右;养殖520天,体重达2000克左右;养殖600天,体重达2500克。大菱鲆同期苗的生长速度差异也很大,养殖613天的成鱼最大个体可达4300克,而最小个体仅550克。1998年引进苗,养殖247天,平均体重达693克,最大个体820克,最小个体才300克。由此可见,大菱鲆养殖第一年的体重增长可达1000克左右,第二年、第三年生长速度明显加快,体重增长可以超过1000克/年。这同时说明:选好苗种、优化养殖条件,使用优质饲料,预防疾病发生,对养好大菱鲆、提高养殖效率和效益至关重要。

柴鸡的养殖技术

林下养殖柴鸡主要把握以下几个环节:

场地选择

养殖柴鸡不是任何林地都能养,应选择地势高燥、排水条件好,通风透光性良好,最好是林下间作牧草的林地,避免在经济林下(苹果、梨、杏、桃等树种)养殖柴鸡。

疫病防治

育雏应按照鸡的生长要求,在乡镇(或顶目区)就近集中育雏,30 d左右再到林中放养,育雏期间应做好防疫工作。具体防疫程序如下:1日龄,用马立克氏病疫苗在颈部皮下注射。5 日龄、17日龄,用新肾支28/86疫苗点眼和滴鼻。11日龄、25日龄,用法氏囊病疫苗滴鼻;30 日龄,用新支H52疫苗皮下注射。放养后需要接种疫苗的,最好能饮水免疫,需要注射或刺种的,也要安排在夜间鸡归巢后,把鸡隔离成小群再逐群免疫,减少鸡的应激性。

饲料补给

根据林中饲草和昆虫资源情况来制订合理的人工补饲次数和数量,保证每天最少1次,且放在傍晚补饲,这样更利于鸡的正常生长发育,提高经济效益;饮水要保持清洁卫生,每天至少更换一次饮水,尤其是在炎热的夏季,更要勤换饮水。

环境消毒

由于放养鸡直接接触了外界环境,和舍饲鸡相比,给环境卫生和消毒工作提出了更高的要求。一般场地要每星期消毒1次,以减少病原微生物的存在。在选用消毒剂时,要多种轮换、交叉使用。常用的消毒药有:①复合酚类:菌毒敌、农家福、菌毒灭、来苏儿等,对病原微生物有较好的杀灭作用。②醛类:戊二醛、环氧乙烷、甲醛等属高效消毒剂,其气体或液体均有强大杀灭微生物的作用。③季胺盐类:消毒-99、百毒杀等,对细菌繁殖体和亲脂性病毒有较好杀灭作用。④含氯制剂:84消毒液、菌毒净、优氯净等。可杀灭所有类型微生物,可用于饮水消毒。⑤过氧化类:过氧乙酸等,消毒效果较好,价格便宜,但有一定腐蚀性。

喂养方式

农民喂养柴鸡采取林下养鸡方式,很容易造成饲料浪费,在生产过程中采取以下措施可有效防止饲料浪费。

科学选择料槽或料桶,合理控制饲喂量由于散养柴鸡吃料时容易拥挤,常把料槽或料桶打翻,造成饲料浪费,因此在饲喂过程中应把料槽或料桶固定好,其高度和鸡背高度一致,并且数量要适当有所增加。每次加料量不要过多,加到料槽或料桶容量的1/3即可,以鸡40分钟吃完为宜。每日分4次加料,夏季应在清早、晚上凉爽时多喂,中午气温高时少喂。

科学配料,降低饲料成本利用本地原料资源,在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料,以有效降低饲料成本,例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉,或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。

及时淘汰不符合标准的鸡不符合标准的鸡是指病、弱、残个体及低产或停产的母鸡。除此之外,还要及时淘汰多余的公鸡。

科学保管饲料存放饲料及原料的库房应干燥、通风,防止饲料发生霉变。购进原料时应根据生产需要多次少量购进,尽量减少原料贮存的时间,以防止其发生霉变。另外,还要防止鼠害、鸟害,减少不必要的浪费。

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对于阉鸡大家都听说过吗,华南地区的人应该对阉鸡都有了解,这在当地有了很多年的历史了,阉鸡的营养价值也是很高的,这种鸡肉是白肉中很有特色的一种,能够很好的增强我们身体的免疫力。阉鸡简介阉鸡俗称熟鸡,线鸡、扇鸡(骟鸡)、剦鸡、献鸡、镦(dui)鸡、太监鸡,英文名叫“capon”,就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。[1] 去掉公鸡的雄性睾丸的行为或过程也称为阉鸡。阉鸡在我国华南地区已有3000多年的历史

公鸡的营养价值

公鸡系红玛瑙琢成。有“吉(鸡)利”“红火”之意。鸡冠挺竖,鸡眼炯炯,鸡胸挺起,双翼紧夹,尾羽高耸,双脚紧收而稳立。公鸡的营养价值公鸡的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。雄性鸡肉,其性属阳,温补作用

阉鸡与公鸡区别

(1) 没阉的公鸡容易上火;肉质和口感不好,营养价值不高;(2) 没阉的公鸡好斗,生长过慢;(3) 阉鸡肉质更细腻,口感更好;(4) 阉鸡外形更美观,羽毛发亮,颜色更鲜艳,尾毛更长;(5) 同等时间下,阉鸡的鸡距更长;(6) 阉鸡的体型更大,体重增加,脂肪含量更高;(7) 阉后可提前出栏时间约30天,利润空间更大;小鸡阉割目的是什么?阉割的目的就是摘除公鸡的生殖腺睾丸,使它失去性欲和雄性特征,性情

坐月子吃公鸡还是母鸡 公鸡营养成分更高

从营养上来说,公鸡肉中的要比老母鸡高得多。首先,公鸡的肉里含蛋白质较多,而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次,老母鸡的鸡肉只占其体重的40%,且多是脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白,只能被人体少量吸收,会使老母鸡的营养价值有所降低。而公鸡肉在做熟后,鸡肉很容易分离开,变得细嫩、松软,这说明,其中含弹性结缔组织比较少,营养更有利于人体消化吸收。

公鸡睾丸对男性的作用

1.补肾益精公鸡睾丸性温,有壮阳、补肾、益精的功效,因此肾虚、肾亏、阳痿早泄、遗精滑精、腰酸无力、耳鸣的男性平常可以适量吃一些公鸡睾丸,对于调理身体、提高生殖能力有很好的帮助。2.补充营养公鸡睾丸中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养成分,男人吃了还有补充营养、提高抗病能力的作用,但是注意不要吃多了。

公鸡蛋与母鸡蛋的区别

母鸡蛋的母鸡的卵子被蛋白、蛋壳包裹后生出来的蛋,就是我们常见的鸡蛋,而公鸡蛋是指公鸡的睾丸,属于公鸡的生殖器官。公鸡蛋是公鸡的生殖器官,每只公鸡会有两个鸡睾丸,其只有花生米到鹌鹑蛋的大小,而母鸡蛋,通常一个有50克左右。公鸡蛋一般在宰杀公鸡或者阉鸡时才会有,一般呈粉白色的椭圆形状,而母鸡蛋会有外壳包裹,外壳多为黄褐色。

催乳吃公鸡还是母鸡 公鸡比母鸡营养价值更高

从营养上来说,公鸡肉中的营养成分要比老母鸡高得多。首先,公鸡的肉里含蛋白质较多,而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次,老母鸡的鸡肉只占其体重的40%,且多是脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白,只能被人体少量吸收,会使老母鸡的营养价值有所降低。而公鸡肉在做熟后,鸡肉很容易分离开,变得细嫩、松软,这说明,其中含弹性结缔组织比较少,营养更有利于人体消化吸收。

母鸡蛋与公鸡蛋区别

公鸡蛋和母鸡蛋在本质上是有着区别的,两个虽然都是鸡身上的产物,但是是不一样的,如下:母鸡蛋是指母鸡的卵子被蛋白、蛋壳所包裹后出生的蛋,也就是我们平常所见的鸡蛋,只有母鸡才能够生鸡蛋,所以被称之为母鸡蛋。鸡蛋外有一层硬壳,其中有气室、蛋白以及蛋黄部分,是富含胆固醇、蛋白质的蛋类,一个鸡蛋大约重50g左右,是一种营养价值比较高的食物。公鸡蛋并不是指的公鸡下鸡蛋,公鸡是不会下蛋的,而公鸡蛋只是一种描述词