谷类的简介
谷类的简介
谷类包括小麦、稻谷、大豆、小米、高粱等，是人体最主要、最经济的热能来源。我国人民是以谷类食物为主的，人体所需热能约有80%，蛋白质约有50%都是由谷类提供的。谷类含有多种营养素，以碳水化合物的含量最高，而且消化利用率也很高。谷类食物含蛋白质8%--40%。大豆含蛋白40%，稻米为8%，白青稞为13.4%，燕麦为15.6%。谷类中含脂肪约为20%左右，集中在籽粒、谷皮或谷胚部分。大豆籽粒、小麦胚芽含大量油脂，不饱和脂肪酸占80%以上。谷类还含有维生素E和B族维生素。谷类所含无机盐约为1.5%--3%，其中一半为磷。为提高谷类的营养价值，最好采取多种粮食混合食用的办法，即粗细粮、米面杂粮混食，这样通过食物的互补作用，使食物蛋白质氨基酸的种类和数量更接近人体的生理需要。 研究表明，很多食物具有药理作用，属药食同源。益寿食物是指能防治疾病、抗衰防老、延年益寿的食物。经常食用这些食物，可以减少疾病的发生、强身健体、尽终天年。这些食物有谷类、果品及蔬菜等。
一般来说，按人们的习惯，除大米和面粉为细粮外，其余的统称为粗粮、杂粮。由于加工程度的不同，大米和面粉也可分为“粗”和“细”，糙米和全麦粉为“粗”，精白米、面为“细”。五谷杂粮因种类的不同，在结构和成分上也有不同，因此营养价值也不同。
面瘫种类简单介绍
面瘫这样的病症也不是只有一种，也是有不同的种类的，不同的面瘫种类治疗方法也是不同的，为此我们下面就对面瘫种类简单介绍一下。
面瘫种类：
一：茎乳孔段面瘫。定位：茎乳孔和/或以下部位受损。表现：面瘫早期患侧无味觉障碍，无听觉过敏，角膜反射消失，张口下颌不偏向健侧，和/或伴茎乳孔处无压痛。
二：膝状神经节段面瘫。定位：膝状神经节受损累及岩浅大神经。表现：面瘫早期患侧舌前2/3味觉丧失，听觉障碍，泪腺分泌丧失(流泪反射消失或迟钝)，角膜反射消失，茎乳孔处压痛，或伴耳郭、外耳道疱疹。
三：鼓索神经段面瘫。定位：镫骨神经支下和鼓索神经支之间受损。表现：面瘫早期患侧味觉缺失，无听觉过敏，角膜反射消失，茎乳孔处压痛。
四：镫骨神经段面瘫。定位：面神经管中岩浅大神经支下和镫骨神经支之间受损。表现：面瘫早期患侧舌前2/3味觉丧失，无听觉过敏，角膜反射消失，茎乳孔处压痛。
五：运动神经核段面瘫。定位：自脑桥的面神经核至内耳门之间。表现：面瘫早期患侧无味觉障碍，或伴同侧外展神经麻痹，茎乳孔处无压痛，角膜反射消失。
早籼稻谷的简介
早籼稻谷是一种生长期较短、收获期较早的籼稻谷，一般米粒腹白较大，角质粒较少。
生长期较短、收获期较早的籼稻谷，一般米粒腹白较大，角质粒较少。
(1) 早籼稻谷 [indica rice]一种一年生的禾草,水稻的一种,米粒细而长,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类食物,谷壳和其他副产品可饲养家畜,稻杆用来造纸
籼似粳而粒小,始自闽入,得种于占城国。——《本草纲目》
(2) 又称:灿稻(水稻品种之一。稻株比粳稻稍高,分蘖力强,但杆软易倒伏。米粒细长,无粘性)
五谷豆浆的简介
五谷豆浆(Soybean Milk)是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。
新鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮用，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮用，消热防暑，生津解渴;冬饮用，祛寒暖胃，滋养进补。
用料包括传统的黄豆，还有很多花样，玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。
卡介苗的简介
卡介苗( BCG，中文名称来自于其发明者卡氏-介氏)是用于预防结核病的疫苗，使用活的减毒牛型结核杆菌(Mycobacterium bovis)制成。接种人体后通过引起轻微感染而产生对人型结核杆菌的免疫力。
90%以上的受种者会在接种局部形成溃疡持续数周至半年，最后愈合形成疤痕，俗称卡疤。牛型结核杆菌在特殊的人工培养基上，经数年的传代，丧失对人类的致病能力，但仍保持有足够高的免疫原性，成为可在一定程度上预防结核的疫苗，对于预防结核性脑膜炎和血行播散性结核有效。
西米露的属性
1、科属
棕榈属
2、产地
印度尼西亚
3、别名
西谷米、沙谷米、沙弧米
4、简介
由棕榈树类(Metroxylon sp)的核或软核加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。
精神类疾病的简介
首先，需要明确一点，精神病人是一种以精神无能，行为异常为主要特征的疾病，无论采取任何办法，精神
病人始终无民事能力，也就无法成家立业，越来越多的研究认为，精神分裂症和抑郁症是出生前与生俱来的疾病，是遗传因子(基因)发生了改变而引起的神经疾病，遗传因子为什么会发生改变，有研究认为可能是受精卵着床至形成脊椎时严重缺乏营养所致。
由于先天多基因发生改变而引的丘脑、大脑功能紊乱及病变而发生的感觉、记忆、思维、感情、行为等方面表现异常的疾病。所以药物只能治标不能治根，药物根治是绝对不可能的，因为疾病的主帅是基因。
【症状】精神病是由于多基因缺失或重叠而引起的丘脑、大脑功能的紊乱，而导致患者在感知、思维、情感和行为等方面出现异常。常见的精神病有多种类型，如精神分裂症、抑郁症、情感性精神障碍、脑器质性精神障碍等。不同类型的精神病具有不同的临床表现。
精神病多在青壮年时期显病，有的间歇发作，有的持续进展，并且逐渐趋于慢性化，致残率高，难以完成对家庭和社会应担负的责任。但是，如果早期发现、及时就医，患者可以在药物的辅助下，能勉强地生活、学习与工作。
《精神卫生法》立法工作的学者卓小勤先生说：所谓“精神病人杀人不犯法”，其实是人们认识上的一个误区，法律并没有这样规定。根据刑法第18条规定，精神病人只有在不能辨认或者控制自己行为时实施的行为，才不负刑事责任。也就是说，精神病人在非发病的状态下，打人杀人同样要受到法律制裁的。
致病因素有多方面：大多数的精神病人是出生缺陷和先天遗传、个性特征及体质因素、器质因素是其中一少部分。
心脏病有几种类型
心脏病的种类简介：心脏病的种类很多，有先天性心脏病，风湿性心脏病，心瓣性心脏病，原发性心肌病及冠状动脉性心脏病等，其中以冠状动脉性心脏病(简称[冠心病])最为普遍，由于先天性心脏病种类较多，而且又存在合并畸形的可能，因此临床表现差异很大。而我们时常听闻因心脏病发而曝毙的，也多属於冠心病者。
先天性心脏病的症状，主要是两方面：(1)紫绀在患儿鼻尖、口唇、指甲、眼结膜等处见皮肤粘膜青紫色。在紫绀出现的同时，患儿生长发育迟缓，智力低下，当吃奶或哭闹后可发生呼吸困难，严重者有神志丧失、抽搐。会走路的孩子，常常因有脑缺氧感觉，而自动向下蹲踞。(2)心力衰竭的症状表现为呼吸困难、短促，患儿不能平卧，咳嗽，心动过速，两肺布满小水泡，肝脏肿大，面色苍白，下肢浮肿等。一旦发现以上症状，必须立即送医院抢救。
心脏病有几种类型
房颤，心动过速，室颤，心动过缓，血管的结构被破坏会造成大动脉瘤，心包因为结核等会造成心包积液等，先天性的发育不全也会造成心脏疾病，心脏也会得肿瘤，凡是和心脏有关的组织结构出问题都叫做心脏病。
心脏病的种类简介：心脏病的种类很多，有先天性心脏病，风湿性心脏病，心瓣性心脏病，原发性心肌病及冠状动脉性心脏病等，其中以冠状动脉性心脏病(简称[冠心病])最为普遍，由于先天性心脏病种类较多，而且又存在合并畸形的可能，因此临床表现差异很大。而我们时常听闻因心脏病发而曝毙的，也多属於冠心病者。
先天性心脏病的症状，主要是两方面：
(1)紫绀在患儿鼻尖、口唇、指甲、眼结膜等处见皮肤粘膜青紫色。在紫绀出现的同时，患儿生长发育迟缓，智力低下，当吃奶或哭闹后可发生呼吸困难，严重者有神志丧失、抽搐。会走路的孩子，常常因有脑缺氧感觉，而自动向下蹲踞。
(2)心力衰竭的症状表现为呼吸困难、短促，患儿不能平卧，咳嗽，心动过速，两肺布满小水泡，肝脏肿大，面色苍白，下肢浮肿等。一旦发现以上症状，必须立即送医院抢救。
在上面的文章里面我们介绍了心脏对于人体的重要性，我们人体的心脏一旦停止跳动，那么我们的生命也就宣告结束，上文详细介绍了什么是心脏病以及心脏病的几种类型。
竹黄的种类简介和性状鉴别
竹黄：为禾本科植物青皮竹等因被寄生的竹黄蜂咬洞后，而于竹节间贮积的伤流液，经干涸凝结而成的块状物质。冬季采收，砍取竹秆，剖取竹黄，晾干。本品自然产出者很少，大多采用火烧竹林的方法，使竹受暴热后，竹沥溢在节间凝固而成，然后剖取晾干。主产云南、广东、广西等地。具有祛风除湿，活血舒经，止咳的功效。用于风湿痹痛，四肢麻木，小儿百日咳，白带过多。有谓尚可治胃病。
入药竹黄有两种,传统药用正品竹黄,又名天竹黄、竹糖、竹膏、天竺黄。为禾本科植物青皮竹或华思劳竹等杆内的分泌液干燥后的块状物。药材呈不规则的片块或 颗粒,大小不一。表面灰蓝色、灰黄色或象牙色,有的洁白色,半透明,略带光泽。质硬而脆,易破碎,断面灰白色。无臭、味淡。舐之粘舌,置水中产生气泡,由 象牙色渐变为淡绿色或天蓝色,加酚酞试液不变色。以片大、色灰白、质细、体轻、吸水性强者为佳。
谷米的介绍
谷米，读音是gǔ mǐ ，汉语词语，解释为指粮食。
gǔ mǐ ㄍㄨˇ ㄇㄧˇ
谷米(谷米)
(1).指粮食。《三国志·魏志·陶谦传》：“ 谦 遣使闲行致贡献，迁安东将军、 徐州 牧，封 溧阳 侯。是时， 徐州 百姓殷盛，谷米封赡，流民多归之。”《晋书·武帝纪》：“ 扬州 刺史 应绰 伐 吴 皖 城，斩首五千级，焚谷米百八十万斛。”
(2).方言。泛指稻谷、大米。如：今年我们这里谷米收成很好。
月饼的种类有哪些
我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;相关分类简介如下：
1、广式月饼
广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
2、京式月饼
京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。
3、苏式月饼
苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。
4、滇式月饼
滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮蔬松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。
其它月饼。其它帮式的月饼相对量较少，如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。
谷米的介绍
良谷米品质优良，营养丰富，是会宁县的名优土特产之一。良谷米含蛋白9.7%，脂肪3.5%，碳水化合物72.8%，纤维素1.6%。每百毫克良谷米中还含有维生素D10.57毫克，维生素D20.12毫克，钙29毫克，镁91.3毫克，铁4.7毫克，胡萝卜素0.19毫克。由于良谷米具有丰富的营养成分，一般用作熬小米粥食用，特别妇女坐月子(产期)更是要食用良谷米粥。