中老年人黄斑变性吃什么好

中老年人黄斑变性吃什么好

⑴猪肝100~200克，枸杞子50~100克，加水共煮。勿过煮，宜淡食，食肝饮汤。补肝肾，益精血，可增强视力，改善视功能。

⑵枸杞子15克，鸡蛋2个，大枣6个。同煮，蛋熟去壳再煮片刻，吃蛋饮汤。可以明目，提高视力。

⑶羊肝粥：将羊肝60克，去膜切片，加生葱3根切碎，油锅炒片刻。另用大米100克，加水煮至大米开花，再放入羊肝煮熟，早晚餐服之。可以补肝明目，辅助治疗老年性黄斑变性，视物昏花模糊。

⑷女贞桑椹煎：将女贞子12克，桑椹子15克，制首乌12克，旱莲草10克。加水适量，水煎，去渣取汁，分3次服，加入适量白糖调味更佳。可以滋补肝肾，养血明目。

⑸八宝鸡汤：党参10克，茯苓10克，炒白术10克，炙甘草6克，熟地15克，白芍10克，当归15克，

川芎7.5克。用纱布袋将上8味药装好扎口，先用清水浸洗一下。猪肉250克，肥母鸡肉750克，洗净，杂骨 250克洗净打碎。将猪肉、鸡肉、药袋、杂骨一同放入锅中，加水适量，用武火烧开，打去浮沫，加入生姜、葱适量，用文火炖至鸡肉烂熟。捞出鸡肉和猪肉，待稍凉，切成条块，分装碗内，并掺入药汤，加盐少许即成。能补气养血，适用于气血两虚之老年性黄斑变性。

⑹枸杞桃仁鸡丁：将枸杞子90克择后洗净，核桃仁150克用开水浸泡去皮，嫩鸡肉600克洗净切成方丁，用盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉各适量兑成汁待用。将去皮后的核桃仁用温油炸透，兑入枸杞子即起锅沥油。锅烧热注入猪油少许，待油五成热时，投入鸡块快速滑透，倒入漏勺内沥油，锅再置火上，放50克热油，入姜、葱、蒜片少许稍煸后，再投入鸡丁，接着倒入汁，速炒，随即投入核桃仁和枸杞子炒匀即成。功能补气养血、滋肝益肾、明目健身。可用于治疗气血两虚之老年性黄斑变性表现为视物昏花、神疲乏力、咳嗽气喘等症者。

黄斑变性主要有哪几种

黄斑变性主要有哪几种：

一、少年黄斑变性，也称先天性黄斑变性：大多数在8-14岁开始发病，为常染色体隐性遗传性眼病。发病原因与视网膜色素上皮细胞内脂质沉着有关，由于这类细胞的变性，致黄斑脉络膜和视网膜萎缩。

二、年龄相关性黄斑变性，也称老年黄斑变性：本病大多发生于45岁以上，其患病率随年龄的增长而增高，是当前中老年人致盲的重要疾病。黄斑变性的病理机制主要为黄斑区结构的衰老性改变。表现为视网膜色素上皮细胞对视细胞外界盘膜吞噬消化功能下降，使未被消化的盘膜残余小体潴留于基底部细胞原桨中，并向细胞外排出，形成玻璃膜疣。

因此继发病理改变后，导致黄斑变性发生，总之主要与黄斑区长期慢性光损伤，脉络膜血管硬化，视网膜色素上皮细胞老化有关。少年黄斑变性也称先天性黄斑变性。

黄斑变性主要有哪几种的讲解就为大家讲解到这里，如果您还有什么其他的疑问请您直接咨询我们的在线专家，希望能够给您带来一定的帮助!专家建议大家，眼睛是我们非常重要的器官，我们必须要做好平时的防护工作。因为只有我们自己重视起来，才能是问题简单化。

看东西变形警惕黄斑变性

果让你在死亡、失明、失聪、行动障碍中选择最难以接受的一项，你会选择什么?近年发布的《老年黄斑变性白皮书》显示，72.5%的被调查者选择了失明， 而选择死亡的人群仅占32.7%。可见在大家心目中，失明比死亡更加恐惧。但随着年龄增加，人的眼睛慢慢老化，尤其黄斑变性越来越成为夺去中老年人光明的 “强盗”。

年龄相关性黄斑变性是一种老年人常见的眼病，病因尚不明确，可能与遗传、血管硬化、氧化损伤、慢性光损伤、炎症、代谢营养等有关。“黄斑”并不是人们 认为的“眼睛里的斑块或斑点”，而是眼底视网膜上一个正常的生理区域，可识别形状、大小、颜色、纵深、距离等大多数光学信号。一旦黄斑区发生病变，就会出 现视力下降、眼前黑影或视物变形等症状。

在中老年人易患的三大眼科疾病(白内障、青光眼、黄斑变性)中，黄斑变性的危害更大，堪称“视力杀手”。黄斑变性分为干性和湿性两种。干性病变是黄斑 随年龄增长而发生的老化，不会发生眼底出血及渗出，进展缓慢，危害相对较小;湿性病变是由于视网膜下有异常的血管生长，新生血管破裂出血，引起疤痕组织生 长，导致视力突然下降，会迅速、严重地影响患者的中心视力。据统计，我国50岁以上中老年人群黄斑变性的患病率高达15.5%，其中湿性占11.9%，若 未得到有效治疗，3年内进展为失明的患者比例可从19.7%提高至75.7%。

黄斑变性早期症状不明显，易与白内障等其他眼部疾病混淆。黄斑变性的主要症状为：看东西时中心有暗点，对色彩的敏感度下降;不能阅读，看书读报比较困难;视物变形，比如看到斑马线变弯、窗框是歪的等。其中，视物变形是其与白内障最大的区别，需要广大中老年人加以警惕。

黄斑变性重在预防，黄斑变性国际联盟建议55岁以上人群每年接受一次眼底检查。烟民和糖尿病、高血压、高胆固醇血症等慢性病群体是高危人群，50岁以后就 应定期检查;平时注意用眼卫生，不要长时间看电视、手机，每天定时做眼保健操;适度补充抗氧化剂，如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，饮食上多吃绿叶 蔬菜、新鲜水果，可以起到预防作用。治疗上，黄斑变性不能通过手术摘除病变部位，即使做了手术，也只能恢复部分视力。早期一般通过补充维生素治疗，可将病 情进展延缓5%~10%;晚期可给予玻璃体腔注射抗血管生成药物治疗。

眼睛黄斑病变是什么病

1、Rieger性视网膜炎，又叫青年性出血性黄斑病变。青年性出血性黄斑病变为发生于黄斑部及其周围的弧立的渗出性脉络膜视网膜病灶，伴有视网膜下新生血管及出血。临床上并不少见，一般为单眼发病，年龄多在50岁以下。

2、老年性黄斑变性是发生于中老年人眼底黄斑部的一种退行病变，常一眼先发病，最终双眼受累。老年性黄斑变性的发生主要与黄斑区长期慢性光损伤、脉络膜血管硬化、视网膜色素上皮细胞老化有关。临床上将老年性黄斑变性分为萎缩性(干性)和渗出性(湿性)两种类型。

(1)干性老年性黄斑变性眼底检查，可见双眼黄斑对称性色素紊乱，凹光反射消失，后极部视网膜有多数黄白色大小不等的玻璃膜疣，部分患者后极部地图状萎缩且呈金箔样反光。

(2)湿性老年性黄斑变性眼底检查，可见眼底后极部有略带污秽的灰白色且轻度隆起的视网膜下新生血管膜，其外周有黯黑色的色素上皮，下部或深层视网膜出血及鲜红色的浅层视网膜出血，以及黄白出血块和玻璃膜疣。病变范围可有不同，从不足1个视乳头直径到波及整个后极部。出血严重者可有视网膜前出血，甚至形成玻璃体出血。

老人家适合食用哪些蔬果

可使她们机体的抗氧化能力提高20%，这相当于摄取了1250毫克的维生素C。

菠菜和草莓都是高营养果蔬，是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、E可防御机体细胞膜遭受氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”;防范或减少由于内脏沉积“脂褐素”而导致脏器的退行性老化。在3.5盎司(1盎司等于28.3克)的草霉浆液中含有1270毫克的维生素C及1800国际单位的维生素E。

在草莓、菠菜中还富含有叶酸，它可防治“营养性巨红细胞型贫血”(大细胞性贫血)及皮肤瘙痒或出血。菠菜内的“类黄酮”物质可防治老年人眼睛的“黄斑变性”，从而延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力减退。我国目前老年人“黄斑变性”的发病概率已达6.8%—7.7%。黄斑为附着于眼球后视网膜中央的一个小小斑点，它为形成视觉成像清晰的核心部分，直径仅1—3毫米。

温馨提示：不过由于菠菜性属寒凉，食用时不妨辅佐辛温的芥末或鲜生姜则可抵消寒凉蔬菜诱发的胃肠绞痛或腹胀等。

黄斑病的病因

年龄相关性黄斑变性分为干性和湿性两型。与黄斑长期的光损伤、遗传、代谢、营养等因素有关。外伤史及眼病史(视网膜静脉阻塞、葡萄膜炎、糖尿病性视网膜病变等)。

黄斑部病变主要以50~80岁的老年人居多，其中女性又比男性高出2-3倍，病变真正发生的原因目前并不是很清楚，但可能与视网膜受到玻璃体牵扯而产生破洞有关。引发黄斑部病变的疾病包括老年性黄斑变性、高度近视、糖尿病等等，其中以老年性黄斑变性最为常见，是造成中老年人视力障碍的最大杀手。

1.中心性浆液性脉络膜视网膜病变，多见于青年及中年男性，多为单眼发病，有自愈和复发倾向。

2.中心性渗出性脉络膜视网膜病变又称Rieger中心性视网膜炎、青年性出血性黄斑病变。本病为发生于黄斑部及其周围的弧立的渗出性脉络膜视网膜病灶，伴有视网膜下新生血管及出血。临床上并不少见，一般为单眼发病，年龄多在50岁以下。以视力减退、有中心暗点及视物变形为主要症状。病程半年至1年，半数二年内自行缓解，不扩大。

3.老年黄斑变性：老年人致盲的主要原因之一，好发于60岁以上，常为双眼先后发病。无性别倾向，中央视力丧失很严重。

中老年人黄斑变性的症状有哪些

黄斑变性三个时期的症状表现：

1、初期：

黄斑变性患者的眼底是完全正常的，还没有发生明显的病变，但是中心视力会出现明显的下降，由于这些黄斑变性的症状表现，很多患者经常会被误诊为癔病或弱视。如果进行荧光造影，会在患者的黄斑部看到很多细小的弱荧光点。

2、进行期：

黄斑变性患者的眼底会开始发生改变。首先，中心窝的反光会消失，其次，在黄斑部的深层会有灰黄色的小斑点出现，逐渐发展下去会形成一个椭圆形的萎缩区，且境界清楚，随着病情的进一步发展，萎缩区周围又会出现新的斑点，萎缩区也会不断扩大，直至侵及整个后极部。这一黄斑变性的症状表现如果进行荧光造影，将看到整个萎缩区会出现斑驳状的强荧光，萎缩区周围的黄色斑点处会出现虫蚀样的小荧光斑。

3、晚期：

由于视网膜外层和色素上皮层长时间不代谢和功能的丧失，会形成一种费用性萎缩，膜毛细血管也会损害，这时在黄斑部会见到只限于硬化和萎缩的脉络膜血管以及形态不规则的色素斑。

“老眼昏花”或是黄斑变性作祟

许多刚刚进入中老年的朋友就出现了“老眼昏花”，甚至视力一天比一天差。此时人们首先想到的是白内障，往往不太重视，甚至不愿去医院检查。其实，视物模糊、视力变差不一定都是白内障，黄斑变性(AMD)也可能是元凶之一。

据调查，目前全球约有3000万黄斑变性患者，每年有超过50万人因此失明。我国50岁以上人群的黄斑变性患病率为15.5%，总数超过400万，是老年人最常见的眼底病变之一。而多数黄斑变性患者因为未及时就诊，贻误了病情，造成了不可逆的视力丧失。

起病可缓可急但不疼痛，多为单眼先发病

黄斑是人视网膜中最重要的部位，含有丰富的叶黄素，故被称为黄斑。一旦黄斑损伤，人的中心视力就会严重下降。这是眼疾中最棘手的问题之一。

眼科医生提醒，黄斑变性有时发展很慢，使人察觉不到视力的改变，有时却进展迅速。它没有疼痛感，但会剥夺人识别眼前物品的能力;通常多为一眼先发病，起初常被忽视，或被误认为白内障。因此，中老年朋友察觉到视觉变差时，应立即去医院就诊，以便早期发现病变，从而得到及时治疗。

黄斑变性的注意事项有哪些

老年性黄斑变性是一种随年龄增加而发病率上升并致中心视力下降的眼病。发病年龄多在五十岁以上，七十岁以上发病率有明显增高趋势。随着我国人民平均寿命的提高，发病率也随之上升。

黄斑变性多在患者毫无觉察的情况下，悄悄地发生，慢慢地“变”化。病变早期，视力影响不明显，眼睛也没出现发红、肿痛现象，患者往往意识不到;当病情发展到一定程度，出现显著的视力下降时，去医院检查才发现黄斑已经发生变性，这时医治已较困难。

中医治疗黄斑变性通过辨证施治为主要的原则，改善眼底循环、活血化瘀、凉血止血、抗炎解毒、软化血管等功能，修复受损的血管壁，改善视网膜血管畅通性，一方面给予营养物质以滋养，另一方面祛瘀生新，改善眼部组织，促进眼疾病变吸收，恢复视力，改善视野，提高眼睛明亮感。

最后，中老年人要定期到正规医院做眼底检查，早发现，有利于及时治疗。对于近期发生视力减退的患者，更应及时去医院检查，以排除黄斑变性的可能，不要自认为是老花或近视加深，从而延误治疗老年性黄斑变性。

老年人常吃草莓菠菜好处多

菠菜和草莓为含抗氧化物质维生素C及维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。在3.5盎司（1盎司等于28.3克）的草莓浆液中含有1270毫克的维生素C及1800国际单位的维生素E。

菠菜中的“类黄酮”物质可防治老年人眼睛的黄斑变性，从而可延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致眼盲症或视力减退。

草莓及菠菜富含叶酸，可防治营养性巨红细胞型贫血、皮肤搔痒或出血。国外新近研究发现，叶酸可防治白血病并有养护心脏的效果。

老年黄斑变性的日常护理

老年黄斑变性的日常护理?在日常生活中，老年人黄斑变性又叫做年龄相关性黄斑变性。黄斑变性好发于50岁左右的老年人身上。那么下面由专家为大家详细的介绍老年黄斑变性的日常护理，希望可以帮助到有需要的朋友!

1、避免长期过量接触辐射线

长期接触长波紫外线辐射，可导致慢性蓄积性晶状体损伤，诱发或加速老年性黄斑变性的生成和发展，所以要避免在强烈的阳光、灯光或其他辐射线照射下工作和学习，在户外活动时，应戴有色眼镜，以防辐射线直射眼睛。

2、避免过度视力疲劳

用眼应以不觉疲倦为度，并注意正确的用眼姿势，距离、光源是否充足等。每用眼一小时左右，让眼放松一下，如闭眼养神、走动、望天空或远方等，使眼得到休息。尽量不要长时间在昏暗环境中阅读和工作。

3、坚持定期按摩眼部

可做眼保健操进行眼部穴位按摩，如按摩晴明穴、横竹、瞳子骨、太阳、医风等穴位。通过按摩，可加速眼部血液循环，增加房水中的免疫因子，提高眼球自身免疫力，从而延缓晶体混浊的发展。

4、注意饮食的宜忌

老年性黄斑变性的产生与晶体内缺乏维生素C、B6、氨基酸、某些微量元素有关，应多食富含上述物质的蔬菜、水果、鱼、肉(动物肝脏)、蛋类食物，少食辛辣香燥、油腻难化之品，并戒烟酒。