绞股蓝金钱草饮的做法 食材
绞股蓝金钱草饮的做法 食材
主要食材:绞股蓝15克。
其他食材:金钱草50克、红糖适量。
绞股蓝食疗价值
葫芦科蔓生草本植物绞股蓝和多种同属植物的全株。又称七叶胆、甘蔓茶、小苦药、五叶参。长江以南
各省均有分布或栽培。秋季采收,洗净,晒干。切段用。
[性能]味甘、苦,性微寒。能益气,安神,降血压,清热解毒,止咳祛痰。
[参考]含多种绞股蓝皂甙,并含黄酮甙,糖类,硒、铜、锰、锌、铁等9种微量元素和18种氨基酸。
有较好的抗应激作用,有人参样的适应原作用;能增强特异和非特异免疫作用;能促进学习记忆,有抗衰老作用;有降血糖、降血脂和保肝作用;有抗血小板凝聚,扩张血管,降低血压,增加冠脉流量,以及抗心肌缺血、缺氧的作用;对急性脑缺血有保护作用;有明显的体内外抗肿瘤作用。
[用途]用于气虚体弱,少气乏力;心烦失眠;高血压病,头昏目眩;病毒性肝炎;消化道肿瘤;慢性支气管炎。
[用法]一日6~15g。泡茶,煎汤,浸酒,研末。
[附方]
1,绞股蓝交藤饮:绞股蓝10g,夜交藤15g,麦冬12g。煎水,或沸水浸泡饮。
本方以绞股蓝益气安神,夜交藤养心安神,麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足,心悸失眠,烦热不宁。
2,绞股蓝杜仲茶:绞股蓝15g,杜仲叶10g。沸水浸泡饮。
本方用二者降血压,绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁。
3,绞股蓝金钱草饮:绞股蓝15g,金钱草50g。加红糖适量,煎水饮。
本方以绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少。
岔气饮食宜忌
1、金芦饮:
即用金钱草30克,鲜芦根100克(干者50克),赤豆30克,绿豆30克。先将金钱草、芦根加水适量。煮30分钟后,去渣取汁,入赤豆、绿豆煮熟,一日分数次饮汤吃豆。
2、乌梅内金调蜂蜜:
配方:鸡内金100克,乌梅肉30克,蜂蜜25克。制法:鸡内金、乌梅肉共研细,以蜂蜜调匀即可服用。
3、双花连翘汤:
金银花60g,连翘l5g,薏苡仁30g。金银花、连翘水煎去渣取汁,与薏苡仁共煮成粥。调入白糖适量食用。荠菜汤:荠菜、蜜枣各50g。荠菜洗净切碎,蜜枣去核,加水煎煮,至菜、枣如泥时停火。调味后食用。
4、金钱草饮:
金钱草15~60g(鲜品l50一300g)。金钱草水煎代茶饮。鲜用则捣汁服。
5、陈皮山楂饮:
陈皮、山楂肉、鸡内金各10g,乌梅肉6g,蜂蜜少许。陈皮、鸡内金研细粉:山楂肉、乌梅肉捣烂如泥。四味与蜂蜜共调均匀。开水冲服。
绞股蓝不能和什么同食
不可和性凉的食材或药材一起吃。
绞股蓝属于凉性的药材,不能再和凉性的食物或者药材一起大量同食,比如常见的菊花、金银花、绿豆、海带、西瓜、猕猴桃、火龙果等,这些药材与绞股蓝茶相配伍,可能会因为属性的过度寒凉造成身体上的不适。另外如果本身体质虚寒的人更要谨慎饮用绞股蓝龙须茶搭配寒性的药物和食材,避免出现更多副作用,加重原先的症状。
绞股蓝的食疗价值
有较好的抗应激作用,有人参样的适应原作用;能增强特异和非特异免疫作用;能促进学习记忆,有抗衰老作用;有降血糖、降血脂和保肝作用;有抗血小板凝聚,扩张血管,降低血压,增加冠脉流量,以及抗心肌缺血、缺氧的作用;对急性脑缺血有保护作用;有明显的体内外抗肿瘤作用。
[用途]用于气虚体弱,少气乏力;心烦失眠;高血压病,头昏目眩;病毒性肝炎;消化道肿瘤;慢性支气管炎。
[用法]一日6~15g。泡茶,煎汤,浸酒,研末。
1、绞股蓝交藤饮:绞股蓝10g,夜交藤15g,麦冬12g。煎水,或沸水浸泡饮。
本方以绞股蓝益气安神,夜交藤养心安神,麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足,心悸失眠,烦热不宁。
2、绞股蓝杜仲茶:绞股蓝15g,杜仲叶10g。沸水浸泡饮。
本方用二者降血压,绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁。
3、绞股蓝金钱草饮:绞股蓝15g,金钱草50g。加红糖适量,煎水饮。
本方以绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少。
绞股蓝可以长期喝吗 绞股蓝长期喝有什么坏处
绞股蓝性寒,如长期喝的话,肠胃易受寒性食物的刺激而导致分泌胃酸过多,长期下去,容易引起腹泻、呕吐的症状。
绞股蓝味道偏苦,人长期饮用苦味道的食物,会对其他食物产生抗拒心理,长期下去,容易有食欲不振,不思饮食的现象。
上文也说到,绞股蓝是性寒食材,如天天长期饮用绞股蓝茶,身体也会偏寒,小部分人会有比较明显的比之前更怕冷的现象。
绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪,阻止葡萄糖转化的作用。长期饮用,人能达到减脂减肥的目的,但吃多了对于本身并不是很胖的人,可能会变得偏瘦。
急性胆囊炎患者吃什么对身体好
1、金芦饮:即用金钱草30克,鲜芦根100克(干者50克),赤豆30克,绿豆30克。先将金钱草、芦根加水适量。煮30分钟后,去渣取汁,入赤豆、绿豆煮熟,一日分数次饮汤吃豆。
2、乌梅内金调蜂蜜
配方:鸡内金100克,乌梅肉30克,蜂蜜25克。制法:鸡内金、乌梅肉共研细,以蜂蜜调匀即可服用。
3、双花连翘汤:
金银花60g,连翘l5g,薏苡仁30g。金银花、连翘水煎去渣取汁,与薏苡仁共煮成粥。调入白糖适量食用。荠菜汤:荠菜、蜜枣各50g。荠菜洗净切碎,蜜枣去核,加水煎煮,至菜、枣如泥时停火。调味后食用。
4、金钱草饮:
金钱草15~60g(鲜品l50一300g)。金钱草水煎代茶饮。鲜用则捣汁服。
5、陈皮山楂饮:
陈皮、山楂肉、鸡内金各10g,乌梅肉6g,蜂蜜少许。陈皮、鸡内金研细粉:山楂肉、乌梅肉捣烂如泥。四味与蜂蜜共调均匀。开水冲服。
绞股蓝和什么喝去湿排毒
1、绞股蓝+赤小豆
组成:绞股蓝15克,薏苡仁30克,赤小豆50克。
制法:先将绞股蓝分别洗净,切碎后同入沙锅,加水适量,用中火煎煮30分钟,过滤,去渣,取浓汁约150毫升,备用。将薏苡仁、赤小豆分别拣杂,淘净后同入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待薏苡仁、赤小豆熟烂呈黏稠状,加绞股蓝浓煎汁液,拌和均匀,继续以小火煨煮成羹,即成。
用法:早晚分服。
功效:温热利湿,滋阴健脾。
主治:体倦乏力,四肢困重,头晕眼花,食欲缺乏。
2、绞股蓝+金钱草
组成:绞股蓝15克、金钱草50克、红糖适量。
制法:绞股蓝与杜仲叶先用温水洗一下,将两者放入砂锅中,加入适量清水,煎煮20分钟后,调入红糖饮用。
功效:清热利湿、退黄。
绞股蓝哺乳期可以喝吗
建议慎喝,理由有2点。
理由1:哺乳期不宜吃凉性食材
哺乳期的妈妈们在哺乳阶段要多吃性温滋补身体的食物,不宜多吃性凉的食材,而绞股蓝性寒,味苦,并不适合哺乳期的妈妈们食用。
理由2:婴幼儿不能吃绞股蓝
哺乳期妈妈喝了绞股蓝泡的茶,这些茶水会通过乳汁传递给宝宝,进入宝宝的身体,而绞股蓝性凉,不适合给较小的婴幼儿服用,另外婴幼儿易发生对药物过敏的现象,在不知道宝宝是否对绞股蓝过敏前,千万不要喝。
理由3:绞股蓝是一种中草药
我们常说“是药三分毒”,虽说绞股蓝日常作为保健饮品在市面上销售,但是绞股蓝含有的药性,也避免不了其中对某些人带有的副作用,尤其是哺乳期、孕妇、婴幼儿这些敏感人群,更要慎重饮用。建议最好是在专业的医师指导下进行咨询,看个人是否适合饮用。
绞股蓝和菊花一起泡吗
不建议一起冲泡。
在绞股蓝冲泡的饮用搭配上,我们建议绞股蓝和一些比较温性的食材搭配冲泡比较合适。因为绞股蓝性寒,味苦,搭配温性食材能起到中和温补作用,但若和菊花一起泡的话,由于菊花是甘、苦,微寒的食材,相搭冲泡可能会有以下坏处。
绞股蓝金钱草饮的做法 功效
清热利湿、退黄。
绞股蓝味道甜还是苦 绞股蓝太苦怎么办
加入蜂蜜、甘草、桂圆、红枣、白糖等甜味的食物调味即可。
绞股蓝苦的话,是可以添加一些甜味食物来调味的,比较好的是蜂蜜、甘草和红枣,其中蜂蜜可润肠通便、美容养颜,味道是蜜甜型,加入绞股蓝一起泡水,饮用口感上不冲突,还增强了饮品的功效;另外甘草向来就是各种中药材调味的材料,可调和百药,味道也是甜的,放入绞股蓝里能改善口味。
肝癌患者的食疗方
1、猫眼睛草公鸭汤:取鲜猫眼睛草500g,白公鸭1只。将鲜猫眼睛草切碎与白公鸭同煎汤约2000ml,多次服用。
2、猕猴桃根炖肉:取鲜猕猴桃根100g,瘦猪肉200g,加水同煎,炖熟后吃肉喝汤。有清热解毒,利湿活血的作用。
3、箬竹叶粥:取箬竹嫩叶60g,粳米适量,加水文火煮熟,早晚服用。有清热解毒,止痛等作用。
4、田七末藕汁炖鸡蛋:取田七末3g,藕汁30ml,鸡蛋1只。将鸡蛋去索。放入碗中搅伴并加入鲜藕汁及田七末,继续搅拦均均,加入少许冰糖后饮用。每日1~2次。有散瘀止痛、止血等功效。
5、金钱茵陈茶:金钱草60g,茵陈30g,败酱草20g,白糖适量。将上三味草药洗净,装入白布袋内,加清水煮沸后用文火煎熬成汁约1000ml,加入白糖做茶饮。
6、绞股蓝茶:绞股蓝花煎汤做茶饮。
7、加味鳖甲饮:草河车、白花蛇舌草、鳖甲各30g,半枝莲15g,桃仁9g,白糖适量。将药物装入布袋内,用砂锅加适量水,急火烧沸,文火煎煮,每20分钟取出药法一次,加水再煎,共取3次药法,合并药法并加入白糖,再以文火煎熬浓缩,即可服用。每日2次,连服10~15天。