芦笋吃了尿臭臭的 芦笋怎么吃
芦笋吃了尿臭臭的 芦笋怎么吃
材料:芦笋300克,生抽、食油、食盐各适量。
做法:
1、将芦笋洗净,切成段备用。
2、锅中烧足量的水,将芦笋放入焯烫2分钟,捞出,沥干水分装盘。
3、净锅,锅中放入适量生抽,加入少许食盐以及清水煮沸,淋入芦笋中。
4、然后在锅中倒入食油加热,泼在芦笋上即可。
材料:芦笋250克,食油、料酒、醋、盐、味精各适量。
做法:
1、将芦笋洗净,切成段,放入热水中焯烫后捞出备用。
2、锅中放入食油烧热,将芦笋放入翻炒。
3、然后加入料酒、醋、食盐、味精翻炒均匀后即可出锅。
芦笋尿臭好还是不好 如何避免吃芦笋尿臭
吃芦笋导致尿臭是由于芦笋本身的化合物所引起的,并不能完全避免这种情况的发生,但是可以一次少吃点芦笋,这样可以减轻尿臭味,一般建议一次吃50克左右即可;另外,甲硫醇在芦笋尖中的含量比较高,所以可以避免食用芦笋尖来减轻尿液中的臭味。
芦笋需要炒多长时间 怎么判断芦笋有没有熟
1、颜色:判断芦笋是否熟了的话,可以先看芦笋的颜色,新鲜的生芦笋颜色多为翠绿或者是嫩绿色,而煮熟后的芦笋颜色会变得比较深。
2、硬度:生芦笋一般比较硬,可以在烹饪时尝一下看芦笋吃起来会不会比较硬,如果是硬的则说明此时的芦笋没有熟透,还需要再炒一会儿,熟透后的芦笋会比较软,尝起来也没有生涩味。
芦笋吃之前需要焯水吗
建议芦笋吃之前或者烹饪之前先焯水,原因如下:
1.芦笋中含有大量的草酸,不仅令芦笋吃起来味道涩嘴,而且草酸进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,降低身体的钙吸收量,而且长期如此还容易患上结石病。
2.芦笋焯水可以最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。
怎样炒芦笋好吃
1、焯水:因为芦笋中含有一定的草酸,吃起来会带有一定的苦味,因此在炒芦笋之前建议可以将芦笋先用开水焯一会儿,这样不仅能够去除大部分的草酸,而且还能使芦笋保持翠绿的色泽。
2、快炒:因为芦笋的质地比较脆嫩,因此在炒芦笋的时候建议用大火炒,这样才能迅速锁住芦笋中的水分,使芦笋吃起来鲜嫩多汁。
芦笋炒熟后几小时内要吃完 芦笋怎么吃不苦
进行焯水。
芦笋中含有许多的草酸成分,所以这就会使得芦笋吃起来带一种苦味。如果不想芦笋吃起来有苦涩感的话,在吃芦笋之前可以将其进行一下焯水,这样能够去除芦笋中的部位草酸成分,
从而使芦笋的口感得到提升,并且还能使芦笋吃起来更加的健康。
新鲜的芦笋可以生吃吗 吃芦笋的注意什么
1.痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。
2.对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的,如果是对芦笋过敏的话,食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芦笋。
3.选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好,但不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。
吃芦笋的注意事项
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。一般人群都可以吃,但这并不意味芦笋对所有人都是安全的,在食用的时候也有需要注意的地方哦。
1、痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。
2、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的,如果是对芦笋过敏的话,食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芦笋。
3、选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好,但不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。
哪些人不能吃芦笋
1、痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。
所以有上述这些疾病的朋友们要注意一下,平时不要吃芦笋哦!
2、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的,如果是对芦笋过敏的话,食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芦笋。
3、选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好,但不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。
芦笋的做法大全图解 德国白芦笋
德国人对白芦笋的最高礼遇是去皮后,牛油加盐水白灼10分钟,即食。另一个最经典的吃法是用白灼后的德国冻切肠卷着白芦笋吃,加上荷兰汁。一般不用煎的手法,以防破坏本味。
芦笋没熟透可以吃吗 芦笋怎么样算熟
判断芦笋是否熟透,首先可以看一下芦笋的颜色,生的芦笋颜色多是嫩绿或翠绿色,而熟透的芦笋颜色会变深,然后可以试一下芦笋的口感,没有熟的芦笋口感会比较生涩,吃起来也会比较硬,而熟透的芦笋吃起来会比较软,也不会有涩口的感觉。
芦笋可以保存多久 芦笋怎么挑选
挑选芦笋的时候,一般建议挑选外观形状挺直的,并且芦笋的鳞片包裹比较紧密,这样的芦笋一般比较新鲜,其次还需要注意,不要挑选到芦笋外观腐烂的,这样的芦笋不能吃。
新鲜芦笋的味道一般比较清新,并且带有泥土味,吃起来口感比较好,而质量不好的芦笋,味道偏腥臭味,被损坏或者新鲜度降低,一般不建议购买。
选择芦笋时可以掐一掐芦笋的根部,如果掐的时候能掐出水来,那证明芦笋很鲜嫩,反之则不建议购买。
芦笋吃了尿臭臭的 吃了芦笋尿液臭多久
1-2天。
如果是吃芦笋导致尿臭的话,持续时间不会太久,一般1-2天左右,待体内的甲硫醇排出后,尿臭的情况就会慢慢消失;但是如果尿臭的情况持续很多天都没有改善,那么多考虑是由于其他原因引起,建议前往医院进行详细检查找出病因,并进行针对性的治疗。