芒种吃什么 桑椹
芒种吃什么 桑椹
桑椹是芒种时的应季水果，桑椹入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
宝宝食用水果的健康吃法
TOp1 菠萝
菠萝又叫“凤梨”，营养丰富，含有大量果糖和葡萄糖，几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐，味道鲜美，香甜多汁。具有清热解暑，生津止渴，开胃消食，祛湿利尿之功效。是医、食俱佳的时令水果，因此深受孩子们的喜爱。
健康吃法：
1.菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃～50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2.如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水一般烧菜的咸度里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。
3.初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。
4.每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
TOp2 荔枝
荔枝果肉除含丰富的果糖，还含有蛋白质、脂肪、维生素C、柠檬酸、果胶和磷、铁等。荔枝对补血健肺有特殊的功效，对血液循环有特殊的促进作用。所以荔枝可当做食疗品以滋补身体。
健康吃法：
1.食荔枝要节制，不要过量食用。
2.食用荔枝最好在饭后，不能用荔枝代替正常的饭菜。
3.进食荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状时，要尽快口服葡萄糖水或及时去医院静脉输液给予葡萄糖液，一般多能很快恢复。
TOp3 杏
从营养学角度来说，杏的钙、磷、铁、蛋白质含量在水果中都是较高的，并含有较多的抗癌物质。每百克中含胡萝卜素1.79毫克，为苹果的22倍;含维生素C 7毫克，仅次于枣和柑橘。
健康吃法：
1.需要注意的是，杏中酸含量较高，吃多了容易对肠胃产生刺激，因此每天在饭后吃2～3个就足够了，不可贪多。
2.宝宝一天食杏不要超过5个。
TOp4 芒果
芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。芒果营养价值颇高，富含蛋白质、糖分、维生素C、胡萝卜素含量特别高，有益于宝宝视力发育。
芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。中医认为芒果有益胃、止呕、止晕的功效。
健康吃法：
1.过敏体质的孩子不适宜吃芒果。
2.吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中，避免接触面部皮肤。
3.吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。
Top5 桑椹
桑椹的营养丰富，含有大量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养物质。花青素是强抗氧化剂，能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力，从而改善视觉的敏锐度和夜盲症。中医认为桑葚具有生津止渴、养心益智、补血滋阴、润肠燥的功效。所以桑葚是既可入食也可入药的水果中佳品。
健康吃法：
1.要限制进食桑椹量，桑椹只能作为正餐外的补充。
2.如果宝宝非常喜欢吃，可以一天中分几次吃。
3.出现剧烈腹痛、腹泻，特别是有血性便者要及时到医院诊治。
桑葚哺乳期可以吃吗 哺乳期吃桑葚有什么好处
桑葚含有丰富的维生素和有机酸，还含有丰富的活性蛋白和苹果酸、脂肪酸，经常食用可以促进胃液分泌，刺激肠蠕动，帮助消化。
桑椹中高达18种有益于人体的氨基酸和各种维生素矿物质，有助于提高女性的睡眠质量。
桑椹还含有丰富的铁元素，有帮助女性补血的作用，一些女性产后贫血或是气血两亏都可以适当地进食桑椹。
桑椹中丰富的维生素和矿物质有助于搞高人体免疫力，喜欢吃桑椹的女性明显比不吃桑椹的女性少感冒。
桑椹不能和什么一起吃
1、糖尿病能不能吃桑椹
桑椹是一种高糖分的水果，它含有一些天然的糖分，还含有一定数量的淀粉，淀粉进入人体以后能转化成糖分，糖尿病人吃了桑椹以后会让血糖明显升高，对病情控制特别不利。
2、桑椹不能和鸭蛋鸭肉一起吃
桑椹不能和鸭蛋与鸭肉一起吃，它们是相克的食物，一起吃时会产生多种毒素，能让人类的胃癌高发，对身体健康特别不利。另外小孩子也不适合多吃桑椹，桑椹会抑制儿童身体对一些微量元素的吸收，让儿童身体发育缓慢。
3、孕妇不能吃桑椹
桑椹虽好孕妇却不适合食用，因为孕妇食用桑椹以后，会诱发一些出血症状，严重时会刺激子宫收缩，出现胎动不安的症状，另外人们吃多了桑椹以后还容易出现流鼻血，如果孕妇出现这种症状，就会让身体缺血，对胎儿发育不利。
桑葚的食用禁忌
桑葚的食用禁忌
1、桑椹有黑、白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。
2、未成熟的桑椹不能吃。
3、熬桑椹膏时忌用铁器。
4、因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
5、儿童不宜多吃桑椹。
6、因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
7、脾虚便溏者不宜吃桑椹。
8、桑椹含糖量高，糖尿病人应忌食。
吃桑葚有哪些禁忌
1、桑葚营含有糖分，糖尿病患者应慎吃桑葚。那除了还有这个，还有什么注意事项呢? 1、桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。
2、桑葚忌用铁器盛放，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、宝宝不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
芒种养生食谱推荐
芒种养生食谱
苦瓜蜜茶
原料：苦瓜干15克、蜂蜜1大匙
制作方法：
1、所有材料放入杯中，冲入300毫升水。
2、加盖闷泡10分钟至味道渗出，加入蜂蜜即可饮用。
桑椹
桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
桑椹果粥
原料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
制作方法：
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
青梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
青梅木瓜鸡脚汤
原料：青梅10克，木瓜 70克 ,鸡腿 100克,姜 2克
制作方法：
1、青木瓜洗净后切成小块。
2、鸡腿洗净去皮，剁成小块。
3、鸡块放入开水中氽烫后捞出，洗净。
4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅，并淋入紫苏梅汁，煮至开关跳起，继续焖半小时左右。
5、最后将木瓜放入汤汁中，再次煮至开关跳起，稍凉后即可食用。
苦瓜
夏季芒种暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
便秘能吃桑葚子吗
在便秘的情况下，如果我们能合理的控制自己的饮食和生活作息时间，那便秘的情况一定能有所缓解，那在我们的饮食中应该注意什么呢，有人对于便秘该不该吃桑葚子有很大的疑问，让我们看一下答案是什么。
桑葚子的实用偏方
1、治贫血：鲜桑椹子60克，桂圆肉30克。炖烂食，每日2次。
2、治产后体弱，头晕乏力：桑椹膏，每次10-15克，每日2-3次。
3、治闭经：桑椹子15克，红花3克，鸡血藤30克。加黄酒和水煎，每日分2次服。
4、治自汗、盗汗：桑椹子10克，五味子10克。水煎服，每日2次。
5、治须发早白，眼目昏花，遗精：桑椹子30克，杞子18克。水煎服，每日1次。或桑椹子30克，首乌30克。水煎服，每日1次。
6、治肺结核，阴虚潮热，干咳少痰：鲜桑椹子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各1次。
7、治淋巴结核：鲜桑椹子30克。水煎服，每日3次。
8、治神经衰弱，失眠健忘：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
9、治血虚腹痛，神经痛：鲜桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏，每日10-15克，用温开水和少量黄酒冲服。
10、治便秘：桑椹子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。
[用法用量] 每次10-15克。桑椹膏15-30克，温开水冲服。
了解了桑葚子的功效与作用，我想关于便秘能否吃桑葚子的问题，大家心里已经有了答案啦，多吃桑葚子有助于排便，所以便秘的朋友要多吃桑葚子，可以缓解便秘，同时也要注意规律一下自己的生活。只有这样才能有效的缓解便秘。
喝桑椹水是不是加重湿气 4类人群不宜吃桑椹
以下人群不宜吃桑椹。
桑椹性寒，食用桑椹可增加体内寒气，具有滑利性，本身体质偏寒凉或者脾胃虚寒，吃桑椹会加重病症，影响身体健康。
桑椹中糖分高，每100克成熟桑椹中约含糖分13.8克，是典型的高糖分水果之一，血糖较高的人不宜吃，否则容易影响自身血糖稳定，使其血糖增高，加重病情。
桑椹果肉中含有丰富的胰蛋白酶抑制物，胰蛋白酶抑制物经人体摄入后会影响身体对钙、铁和锌的吸收，降低食用价值，患有缺铁性贫血以及缺钙的人吃桑椹会容易影响身体康复。
桑椹性质寒凉，女性体寒的话，经期的时候身体最为虚弱，桑椹是寒性食物，经期女性多吃容易加重体内寒气，可能给身体带不适症状。如腹泻、腹痛、痛经等。
黑桑葚干可以直接吃吗
可以直接吃。
因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。