放化疗病人食谱设计原则
放化疗病人食谱设计原则
1.饮食应富含蛋白质 因化疗药物往往损伤骨髓造血系统,造成不同程度的贫血和白细胞减少。为纠正贫血和恢复造血系统,需要质量高、数量足的蛋白质供应。有些化疗病人出现呕吐、腹泻,不仅食物的消化吸收能力减弱,而且丢失大量蛋白质,此时需要补充更多的蛋白质。一般说来,肉、蛋、奶、豆制品和各种坚果均可提供优质的蛋白质。但有些腹泻病人不宜使用奶制品。
2.应食用含铁多食物 目的是预防和纠正贫血。因为铁是制造红细胞的主要原料,它的充分供应有助于造血系统功能的恢复。含铁丰富的食物有动物肝、瘦肉、动物血、菠菜等,可根据病人的喜好选用。
3.有腹泻的化疗病人应多食含钾丰富的食物 因为腹泻时造成大量钾离子丢失,而体内又不能制造该物质,只能从食物中摄取。土豆、橘子、桃、杏等食物含钾量比较高。有腹泻的病人应多补充水分,显而易见,腹泻会丢失许多体内的水分,而水分是人体维持正常新陈代谢不可缺少的物资。丢失的水分应及时足量地补充。一般以开水、淡茶、果汁为宜。不宜饮用咖啡、浓茶和各种酒类。
五个早餐注意
(1) 按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况,对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等,其设计量可增加到35%。
(2) 要按照五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。
(3) 每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素。
(4) 每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味。
(5) 每个营养早餐食谱的设计,还应考虑制作简便易行,可由一般家庭主妇能在较短的时间做出。
甲状腺癌的饮食原则
(1)总热量,癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每日在10千焦以上,因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。
(2)烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在味,色,香,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
(3)营养要相对平衡,根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
(4)食谱结构要合理,癌症病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
肺癌放疗最佳时间
肺癌治疗选最时期、选对方法才能达到最佳治疗效果,对于肺癌来说何时选放疗效果最佳呢?下面我们来看看临床上的调查情况。
其一是同步放化疗与手术治疗的对比研究中,尽管两组的总生存率没有明显差距,但配对分析中发现,接受肺叶切除的病人远期生存率优于同步放化疗,而接受全肺切除的病人远期生存率不如同步放化疗。
其二是单纯化疗与同步放化疗的对比研究发现,病人的三年生存率分别为3%和29%,差距明显,可见单纯化疗并不适合此类病人。
其三是有Meta分析研究分别证实,序贯放化疗远期疗效不如同步放化疗,放化疗后是否接受巩固化疗也不会对疗效产生明确影响。
冬虫夏草什么人不能吃 放化疗病人
冬虫夏草能有助于提高白血球和血小板数量,有助于改善化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状,可以说是苦海之舟。
阴茎癌的放化疗护理有哪些
(1)起居环境:室内要保持清洁卫生,空气清新。每日通风两次,每次不少于30分钟。温湿度要适宜,冬季要保暖,夏季要降温,湿度要保持在50%—60%之间。必要时用空气清新剂及消毒水擦拭地面及家具。
(2)心理调护:患者亲属要做好耐心的解释工作,消除病人的恐惧心理,使其配合。如为化疗病人备好假发,使患者以良好的形象出现在公众面前。
(3)饮食调养:放 化疗在杀伤癌细胞的同时,对正常组织也有不同程度的损害,因而要加强营养,促进组织的修复。要给予高蛋白(如蛋、奶、鱼、瘦肉、豆制品等)、高维生素(新 鲜的水果和蔬菜)饮食。放疗期间可适量饮茶,茶可减少放射性损害。化疗时饮食宜清淡,应增加食物的色、香、味,以刺激病人的食欲。
(4)放化疗病人抵抗力降低:要 预防感染,保持个人、环境清洁,注意饮食卫生,多饮水以加速毒素的排出。要为放疗病人做好放射皮肤的保持,如保持清洁,避免日晒、摩擦,衣着要宽松,内衣 要柔软,避免使用肥皂、碘酒、红汞等物,不可在放射野内贴胶布。皮肤有脱屑时,不可用手撕剥,可涂0.2%薄荷淀粉或羊毛脂止痒。
脑瘤患者不要吃什么
(1)忌咖啡、可可等兴奋性饮料。
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌发霉、烧焦食物,如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。
(4)忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。
(5)忌过咸食品。
(6)忌烟、酒
脑瘤患者不同治疗阶段的食疗配合
手术后:酸枣仁、桑椹、胡桃肉、猪脑、海参、蜂蜜、菱角肉、茭白、莲子、龙井茶、西瓜、冬瓜、鲫鱼、鲤鱼等
放化疗期间:黑芝麻、核桃仁、栗子、葡萄、黑豆、枸杞子等
此外,宜多吃新鲜水果,蔬菜、豆类,忌食辛辣、油腻、戒烟酒等刺激等
脑瘤的饮食调养,脑瘤放疗病人应以营养丰富而又有滋阴功效的食品为主,可选用芝麻、核桃仁、枸杞、桑葚、葡萄、冬瓜、牛奶、鹅血、枯子、西瓜、山药粥、红枣粥、蜂蜜等。
脑瘤的饮食调养,脑瘤化疗病人应以高蛋白、高维生素而又清爽的食物为主,可选用鸡蛋、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、薏苡仁、苡米粥、莲子、花生、白莱、菠菜、香蕉、红枣、黑木耳、猪血、生姜、金橘、话梅、新鲜水果及蔬菜等。
晚期脑瘤患者的饮食可选用猪脑、禽类脑、赤小豆、葡萄、黑豆、桂圆肉、龟肉、海参、瘦肉、牛奶、核桃、枸杞、红枣、芦笋、花莱等。
脑瘤的饮食调养总的原则是多食用增强抗病能力的食物,如香菇、银耳、黑木耳、猕猴桃、葡萄等。另外,脑瘤病人的饮食调养也是有禁忌的,比如,脑瘤患者不宜食用辛辣刺激性的食物,如生葱、生蒜、辣椒、芥菜、烟、酒等,脑瘤病人不宜暴饮暴食。
结肠癌患者的饮食原则
在讲述结肠癌的饮食问题之前,小编首先要告诉大家结肠癌是能够治愈的,所以各位患者千万不要放弃治疗,这样的想法是不可取的。好了,接下来我们就进入正题,了解一下结肠癌患者要如何进食才能对治疗有帮助。
营养要相对平衡。根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
设法增进病人食欲。在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
食谱结构要合理。癌症病人食谱切不可简单和单一,应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
我们在治疗期间的身体是很虚弱的,所以一定要有足够的营养去弥补身体受到的伤害。除了在饮食上要注意以外,对于日常的保健也是必不可少的。最后,祝大家都能早日痊愈。
化疗后恶心怎么办
概 述刘某得了胃癌,现在每星期都去医院做化疗,最近每次化疗后就恶心,不知道是怎么回事,现在也吃不下,家人都跟着急的。现在我将化疗后恶心的注意事项跟大家分享!
步骤/方法:化疗后恶心的注意事项1接受化疗的病人食欲不振、咽喉干燥的症状很普遍。从中医的角度观察,放化疗特别是放疗常会损伤人体的阴津,对本来就阴虚的人来说症状会更严重一些。碰到这类病人,宜给病人吃些像沙参、麦冬之类养阴的药;如兼见倦怠、乏力、短气、易出汗等症状,则属气阴两虚,加用太子参、黄芪等益气养阴,则疗效会更好。
2接受放化疗的病人还会出现白细胞、血色素下降等骨髓抑制现象和恶心呕吐等消化道不良反应,适当用些中药,能非常好地缓解这些症状,起到“减毒”的作用。中药疗法能增加放化疗对肿瘤治疗的敏感度,对治疗还能起到辅助的目的。应尽量减轻思想顾虑,因为精神负担重、恐惧反而会诱发或加重其胃肠道反应的出现。
3化疗期间饮食方面应逐渐养成少量多餐、细嚼慢咽的习惯,当然,虽然要争取多吃,但也不要过于勉强;尽量吃一些干的食物,并将其与汤和饮料分开。开始最好吃一点清淡流质饮食,如苹果汁、橘子汁、茶水等,避免吃过甜、过油腻、辛辣、气味难闻的食物。
肿瘤化疗的误区
1、癌肿切除即治愈,放、化疗毒副作用太大:忽视了肿瘤具有转移性和侵袭性的特点。盲目无知的乐观。
2、到非肿瘤专科治疗:一次设计不合理的化疗方案,可能导致肿瘤残留,对化疗药物产生拮抗和耐药性,给下一次治疗带来很大的困难,甚至最终导致整个治疗的失败。
3、化疗是辅助手段、只适用于晚期癌症病人 :忽视了有些肿瘤可治愈。
4、化疗会“敌我不分”;化疗药物用得越新、越贵、越多越好;
甲状腺肿瘤的饮食保健
【饮食原则】
(1)食谱结构要合理,病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。
(2)烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在味,色,香,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
(3)总热量,癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每日在10千焦以上,因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。
【宜】
(1)宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
(2)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
(3)宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
【忌】
(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等。
(3)忌肥腻、油煎食物。
甲状腺瘤是现在的高发病,很多人都因为各种原因患上甲状腺瘤,不过现在科技发达治疗甲状腺瘤还不是问题。在甲状腺术后饮食应注意什么便是很多人所关心的问题,因此要引起重视。