产后催奶喝什么汤 鲫鱼黄酒汤
产后催奶喝什么汤 鲫鱼黄酒汤
食材:新鲜鲫鱼250克,生姜4片,黄酒20毫升。
做法:将鲜鲫鱼去鳞,鳃和内脏,洗净,将姜片放入油锅中爆香,放入鲫鱼两面煎黄,再加入适量清水炖汤,待鲫鱼将熟时,加入黄酒,炖至鱼肉熟烂即可。
功效:鲫鱼为高蛋白,低脂肪的食品,具有补虚,益气和催奶作用,加黄酒煮汤,是我国传统的催乳汤之一。吃鲫鱼汤的时候要注意,千万不可只喝汤,不吃鱼肉,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必须的营养。
催奶汤的两种做法
催奶汤的做法做法一
黄花菜鲫鱼汤
材料
主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把
辅料:姜适量 芹菜适量
调料:油.盐.鸡精
做法
1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量
2.鲫鱼从肚皮处杀掉
3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜
4.从鱼身用刀割几条,容易入味
5.生姜切片,再切碎
6.用姜和盐稍微腌制片刻
7.鱼肚里面也要放点姜
8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用
9.锅烧热,加入食用油
10.下鲫鱼煎至两面发黄
11.倒入适量开水
12.再多煮一下鲫鱼
13.放入泡好的黄花菜
14.大火煮5分钟,加盐
15.放入鸡精调味
16.再加上芹菜
17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.
小贴士
1)鱼肚子里面的黑色膜要收拾干净,不然鱼怎么都会有腥味.
2)油的温度要比平时炒菜稍高,这样不容易沾锅.
3)加水一定要加开水,这样汤的颜色会比较浓,而且鱼的肉质会比较嫩.
4)这个汤要趁热喝,因为黄花菜凉了会使汤有小小的酸味
催奶汤的做法做法二
鲫鱼豆腐下奶汤
材料
鲫鱼12条(约150g);,豆腐50g;,葱,姜末各5g;,香菜10g;,油1汤匙(10ml);,盐1茶匙(5g);,醋1茶匙(5ml)
做法
1、鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。
2、中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。
3、将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。
催奶汤的做法做法三
生猪蹄汤
材料
猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片
做法
1、猪蹄治净切成块氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;
2、加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。
小贴士
建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐,若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。
坐月子吃什么下奶多
鲫鱼、猪蹄、木瓜等都是具有催奶功效的常见食物,您可以根据自己的喜好将这些催奶食物煲成各种各样的汤来食用。
1、木瓜鲫鱼汤
主料:青木瓜一个、鲫鱼一条
调料:食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许
制作方法:
1、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。
2、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。
特点:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。
2、猪蹄通草汤
[原料]猪蹄1只,通草15克。
[制法]
(1)猪蹄去毛刮净,剁块。
(2)通草用纱布包好。
(3)猪蹄和通草同放在沙锅中炖汤,先用中火把汤煮开,再改用文火炖,肉烂即可。
[服法]弃药,汤肉同食。
[功效]通络、催乳。
通草煮水喝下奶吗
通草煮水喝下奶吗通草煮水喝能下奶吗大家了解吗,通草已经是中草药里很常见的一种了,它有很多的功效,能够清热利尿,同时下奶的效果也是特别好的,很多人女性都会采用通草下奶,下面我们来看看吧。
通草别名大通草、通花、方草。
功能、主治:清热利尿,通气下乳。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下。可以用于乳汁稀少的治疗,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。具体用量请咨询当地中医师。效果不理想时,可以试用生麦芽和乳房按摩。
乌鱼通草汤
原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。
做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
营养盘点:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。
鲫鱼奶汤
原料:鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、料酒等各适量。
做法:将鲫鱼去磷及内脏,洗净,下油锅略煎,再加葱、盐、料酒、水适量共炖至汤呈乳白色时,加入牛奶,煮开即可。
营养盘点:鲫鱼富含蛋白质,而且脂肪含量低,哺乳期常吃鲫鱼,母乳脂肪含量不会偏高,也不会导致宝宝腹泻。而且鲫鱼富含钙、铁等宝宝不能缺少的营养元素,并且会使妈妈体内多余水分排出,促进乳汁分泌。
莴苣粥
原料:莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克。
做法:
1。莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。
2。将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。
营养盘点:莴苣是最适合哺乳妈妈吃的蔬菜之一。莴苣粥可以益气养血、调五脏,促进妈妈身体复原,也能下乳催奶。
通草煮水喝能下奶吗,我们知道了通草的下奶的效果是特别好的,尤其是我们今天介绍的乌鱼通草汤下奶效果明显,女性朋友可以去尝试一下,如果女性哺乳期间没有奶水,不要过于着急,要了解一些食疗方法,特别是鱼汤。
吃通草下奶一般吃几次一般50克左右就行,一天三次,另外还可以多吃有营养的食物,如牛奶,鸡蛋,鱼肉,蔬菜,水果,多喝汤水如酒酿蛋,火腿鲫鱼汤,黄豆猪蹄汤等,妈妈要放松心情,其次也是可以多喝水来促进乳汁的分泌的。
1、通草鲫鱼催乳汤
原料:活鲫鱼1条,通草6克。
制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。
催乳小秘诀:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。
2、通草猪蹄催乳汤
原料:新鲜猪蹄1只,通草3克。
制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时。每天喝2次,连续喝3-5天。
催乳小秘诀:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
按剂量使用是没有问题的!
1、饮食因素婴儿饮食太少,饮食中糖量不足,均可以造成消化后残渣少,大便量少。饮食中蛋白质含量过高使大便呈碱性、干燥,次数减少。食物中含钙多也会引起便秘,如牛奶含钙比人奶多,因而牛乳喂养比母乳喂养发生便秘的机会多。蔬菜中的纤维可以剌激肠蠕动,促使排便。有些小儿不喜欢吃蔬菜,也是造成便秘的一个主要原因。
2、习惯因素由于生活没有规律或缺乏定时排便的训练,或个别小儿因突然环境改变,均可出现便秘。
3、疾病佝偻病、营养不良、甲状腺功能低下的患儿腹肌张力差,或肠蠕动减弱,便秘比较多见。肛裂;肛门周围炎症,大便时肛门口疼痛,小儿因怕痛而不解大便,导致便秘。先天性巨结肠的患儿,生后不久便有便秘、腹胀和呕吐。腹腔肿瘤压近肠腔时大便不能顺利通过,也可引起便秘。
通草对新生儿有副作用吗没有。
不过要说起通草下奶有副作用吗这个问题,是需要分开来解释的,因为使用通草通乳之后的奶水,对于宝宝而言是不会有任何的影响的,不过却会影响到宝妈的身体,所以并不是最好的催乳方法。
通草在中药材中比较常见,人们经常用通草来为产后妇女进行下奶来食用,通常用它做一些汤来喝,是一种补体的良方,很多的朋友都说通草的好处。如果母乳不足,可以试试,用二两黄豆炖猪蹄的七寸部分,只喝汤就好了,一连吃三天,一天一次,就可以了,效果不错!
如何自己催奶
因为各种复杂的原因,一些产妇会出现奶水量很少的情况,一方面可以寻找专业人士来帮助催奶,另外自己要学会一些催奶的方法,比如让宝宝多吸吮,给自己补充营养,调节好情绪等等。
1、加强宝宝的吮吸。实验证明,宝宝吃奶后,妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头,可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素,从而增加乳汁的分泌。
2、避免服药。哺乳期内,妈妈不能乱服药。有些药物和食物会影响乳汁的分泌,如抗甲状腺药物、山楂等。如果生病了,最好在医生的嘱咐下服用药物。
3、补充营养。乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内,如果妈妈长期处于营养不良的状况,自然会影响正常的乳汁分泌。哺乳期内可以选择营养价值高的食物,如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时,多准备一点汤水,对乳汁的分泌能起催化作用。
4、保持良好的情绪。分娩后的妈妈,在生理因素及环境因素的作用下,情绪波动较大,常常会出现情绪低迷的状态,这会制约母乳分泌。医学实验表明,乳母在情绪低落的情况下,乳汁分泌会急剧减少。因此,妈妈要调整好自己的心态,保持开朗乐观哦。家人也要创造良好的生活环境,多点关心妈妈的心理健康。
5、食疗。在采取上述措施的基础上,再结合催乳食物,效果会更明显。如猪蹄、花生米等食物,对乳汁的分泌有良好的促进作用。
催奶偏方:
1、花生米60克,黄酒半两,红糖半两,先将花生米煮熟,再加黄酒,红糖略煮一下,连汤全食;或花生米煮粥吃;或花生米炖猪肚(或猪蹄)连汤全食。
2、鲜鲫鱼1斤左右,清炖,加黄酒半两,吃鱼喝汤。
3、活鲫鱼一条(约500克左右)去鳞及肠杂,洗净,煮半熟加黄酒半两,清炖,吃鱼喝汤,每日一次;或活鲫鱼一条.加通草10克,煎浓汤不用盐,每日服一次。
4、鲜大虾2两剪去须足,煮汤加黄酒半两,吃虾喝汤;或将虾仁炒熟,黄酒拌食,每日三次。
5、党参,黄芪各30克,通草10克,装纱布袋中。猪蹄2只,虾仁一两,与药同炖。明火煨至肉烂,去药。吃肉喝汤,加食盐少许调味。
6、猪蹄1只,葱白2节,豆腐2两,加水适量,文火煮半小时,再加入黄酒半两,食盐少许,煮熟后食之。
催乳的偏方
催奶的偏方
1、花生米60克,黄酒半两,红糖半两,先将花生米煮熟,再加黄酒,红糖略煮一下,连汤全食;或花生米煮粥吃;或花生米炖猪肚(或猪蹄)连汤全食。
2、鲜鲫鱼1斤左右,清炖,加黄酒半两,吃鱼喝汤。
3、活鲫鱼一条(约500克左右)去鳞及肠杂,洗净,煮半熟加黄酒半两,清炖,吃鱼喝汤,每日一次;或活鲫鱼一条,加通草10克,煎浓汤不用盐,每日服一次。
4、鲜大虾2两剪去须足,煮汤加黄酒半两,吃虾喝汤;或将虾仁炒熟,黄酒拌食,每日三次。
5、党参,黄芪各30克,通草10克,装纱布袋中。猪蹄2只,虾仁一两,与药同炖。明火煨至肉烂,去药。吃肉喝汤,加食盐少许调味。
6、猪蹄1只,葱白2节,豆腐2两,加水适量,文火煮半小时,再加入黄酒半两,食盐少许,煮熟后食之。
产后没奶水吃什么好
猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等有益成分,有滋阴养血、补气通乳的功效,适用于产后没奶水的新妈咪。一般用猪蹄炖花生、炖黄豆、炖通草等,催乳效果明显。
米酒
很多地区,产后坐月子都有吃米酒的习惯,这是有科学依据的。米酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,有活气养血、滋阴补肾、通乳的功能,产妇多吃,尤有益处,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。
鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩,营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、钙、磷、铁等成分。其味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。特别适合产后缺乳的妇女食用,一般鲫鱼炖豆腐的催乳效果较好。
丝瓜络
丝瓜络是在丝瓜成熟后发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉,洗净晒干备用。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络的凉血解毒的作用,如果出现发奶时有包块,乳汁分泌不畅,可将丝瓜络放在高汤内炖煮,便能通络催乳,效果显著。
猪蹄通草汤
材料:猪蹄1只,通草6克。
做法:首先将猪蹄刮去毛及蹄壳,洗净后加水煨煮到六成熟时,计入通草一起煲至汤稠肉烂即可。
功效:通草猪蹄汤可以补益气血,通经下乳,有很好催乳效果。
黄酒炖鲫鱼
材料:重500克左右的活鲫鱼1条,黄酒适量。
做法:将鲫鱼去鳞及内脏洗净,加水适量,煮至半熟,加黄酒清炖。吃鱼喝汤,每日1次。
功效:通气下乳,治产后气血不足、乳汁不下。
花生猪蹄汤
材料:花生米(不去红皮)200克,猪蹄2只,生姜10克,料酒5克,盐少许。
做法:砂锅中加入清水,将猪蹄块、花生米放入,加入料酒、姜块,用大火烧开,撇去浮沫,转用小火炖至猪蹄烂熟。分3-4次服用。
功效:理血通乳、润肺利水。适用于产后少乳、停乳者。
奶水不足怎么办最有效的下奶方法汇总
催奶偏方一:木瓜一斤、米姜半两洗净,加入米醋50毫升,放入砂锅炖40分钟后即可食用。
催奶偏方二:将章鱼3两洗净,切成鱼片;将猪蹄一只切成6-8块,与章鱼片一起放入锅中。加水淹没,用旺火炖至熟透。肉汤同吃,服5-7次可见明显效果。
催奶偏方三:将鲫鱼一尾去鳞、内脏,猪蹄一只切成6-8块,一起放入锅中,加水炖至熟透,肉汤同吃。
催奶偏方四:取鲶鱼净肉,鸡蛋两只煮熟剥壳。将鱼、蛋放入清水中同煮至鱼熟透,吃鱼肉、鸡蛋,喝汤。服3-5次见效。
催奶偏方五:将鲜虾3两洗净去壳,猪蹄一只切成6-8块,放入砂锅内用清水旺火炖熟,加入黄酒,肉汤同吃,服5-7次见效。注意:皮肤过敏者忌用此方。
催奶偏方六:取鸡爪10对,花生米2两。鸡爪剪去爪尖,洗净下锅,加水、黄酒、姜片。煮半小时后,放入花生米、精盐,用文火闷煮2个小时,淋入鸡油即可食用。
催奶偏方七:取花生仁2两煮汤喝,每日1-2次,连服3-5日可见效。
催奶偏方八:取猪蹄两只加当归5钱,旺火煮开,文火炖至肉烂,肉汤同吃。
乳腺炎后奶水不足怎么办
乳腺炎后奶水不足,妈妈可以考虑使用食物催乳法来让自己的奶水增加。
1、鲤鱼粥
鲜鲤鱼(活的尤佳)500克,去鳞脏,切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡食。由于鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。如果用鲤鱼1条(500~700克)煮汤(少许佐餐酱油,不宜放盐)吃肉渴汤,催乳效果也不错。
2、鲫鱼汤
鲜鲫鱼500克,去鳞、脏,加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售)煮汤喝。每天两次,吃鱼喝汤,连服 3~5天。鲫鱼能和中补虚,渗湿利水、通乳之功效。通草可通气下乳,与鲫鱼相配,效果更佳。鲫鱼汤宜淡食。
哺乳期喝什么汤下奶
哺乳期喝什么汤下奶?吃哪些食物催奶?产妇补血喝什么汤?月子生化汤怎么做?月子猪蹄汤怎么做?本文就来为新妈妈推荐月子营养汤。
产后催乳汤:花生猪手汤
食谱原料:
猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。
制作方法:
1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。
2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。
3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。
4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。
5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。
6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。
适合人群:
产妇
健康提示:
猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,补血通乳,中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸,丰富的脂肪油,以及钙、铁、维生素E等营养物质,对女性也有催乳、增乳作用,两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤,对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。
孕妇下奶汤:鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。
做法:
1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。
2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5—10分钟。
3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。
功效提示: 对产妇补气养血,促进乳汁分泌。
孕妇下奶汤:乌鸡白凤菇汤
材 料:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。
做 法:
1、将乌鸡洗净待用。
2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用。
冬季进补吃什么好 鲫鱼豆腐汤
材料:
鲫鱼1条;豆腐1盒;葱姜适量;盐适量;料酒适量;
做法:
1.鲫鱼洗净后在鱼身上两边各划2-3刀,用少量盐和料酒腌渍待用;
2.铁锅烧热后加入适量的油,将鲫鱼放入煎至2面呈金黄色;
3.加入1汤匙的料酒和足够的开水,加盖烧开后转小火烧20分钟;
4.豆腐切块,加入汤中煮5分钟左右;
5.加入适量的盐调味;
6.撒上葱花,出锅;
疗效:
鲫鱼中肉质鲜嫩,含多种营养元素,另外豆腐中含有丰富的蛋白质,蛋白质与鲫鱼中的微量元素能被人体更好的吸收,多喝能够强健骨骼,适合老人小孩,孕妇喝更是具有催奶的功效。