养生健康

动脉硬化应该吃什么食物

动脉硬化应该吃什么食物

一、动脉硬化宜食用:

1、宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

2、宜多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。

3、宜多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

4、宜吃低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。

5、宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

二、动脉硬化注意事项

1、控制能量的摄入

提倡吃复合糖类。如淀粉、玉米、少吃葡萄糖,因其属于单糖,易引起血脂升高。

2、限制脂肪的摄入

烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼可降低胆固醇,预制动脉硬化形成,防止中风。

3、适量摄入蛋白质

每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿纳排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品

含钾、钙丰富的食物如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

5、限制盐的摄入量

每日应逐渐减至6g一下(普通饮料瓶盖一瓶盖食盐约为6g)。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压。

动脉硬化吃什么好

适宜食物

1、多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

2、多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。 3、多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

4、多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

5、吃低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。

6、常吃红辣椒、牛奶和鱼。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现,红辣椒中含有一种番椒素的物质,它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质,能抑制肝脏合成胆固醇,降低血液中胆固醇含量,而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。 7、吃植物油,如豆油、菜油、花生油、麻油等。

饮食禁忌

1、忌食高胆固醇的食物。如:羊髓、鸭蛋、猪肝、肥肉、猪肾等。常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病及动脉粥样硬化症。

2、忌食高脂肪食物。对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利,应忌食之。 3、忌食发物、烟酒。

动脉硬化吃什么食物好呢

1、荞麦

我国古代人民就重视荞麦的食用,近几年来一些国家已形成荞麦食品热,把它作为上等食品。荞麦是营养最为丰富的食品之一,蛋白营养价值指数比小麦和大米均高。所含脂肪酸均为不饱和油酸,亚油酸十分丰富,30克荞麦中含有相当于10粒益寿宁或脉通的主要成分。

钙、磷、铁及维生素的含量都高于其它粮种。所含的大量的叶绿素和芦丁有软化血管作用,增加血管弹性作用。荞麦含有维生素E有抗衰作用,中老年经常吃荞麦这不仅对防止动脉硬化,对糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好处。

2、牛奶

科学研究发现,牛奶及奶制品中含有一种称为吡咯并喹啉苯醌的物质,可以防止过量的钙元素对神经原的损害,从而起到保护大脑的作用。因此提倡中老年平时适当饮些牛奶及奶制品,对防止动脉硬化有一定的疗效。

3、黑色食品

黑木耳有很好的降血脂、抗动脉硬化的作用主要取决于黑木耳中富含粗纤维及亚油酸的作用。黑芝麻是中医用作滋肾健脑的食疗佳品,用于肝肾阴虚所致的头晕、目眩、耳鸣及视物昏花。据分析黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质及维生素B1, 其中维生素E可抵抗使人衰老的自由基,亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展 。

4、维生素P

维生素P,增强细胞之间粘附力,具有保护血管,增强血管壁的弹性,可防止脑血管破裂引起的脑出血。天然食物中,大枣、山楂、杏、杨梅、紫茄中含有维生素P最为丰富。尤其是紫茄,每公斤含维生素P7.2克以上。多食这些食物可改善微循环,防止动脉硬化,防止脑溢血。

动脉硬化吃什么好

1,患者应该多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物。

2,患者宜多吃富含维生素C的食物,比如蔬菜水果,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。

3,患者宜多吃高纤维素的食物,因为大家都知道食物纤维不易被人体胃肠道所消化。

4,患者宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜

5,患者应该吃低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,这样特别不利于患者,所以患者在平时多吃清淡的。

脑动脉硬化吃些啥好

脑动脉硬化是中老年人的常见病,尤其在60岁以后发病率明显增高。脑动脉硬化可使脑动脉血流减少,出现慢性脑供血不足。临床上表现为记忆力减退,尤其记不住近事,刚说的话,刚做的事就忘了。智力低下,分析综合力减弱,注意力不集中,常有头晕、耳鸣、失眠、听力减退等症状。医院做脑血流图检查可发现脑供血不足,检查眼底可发现眼底动脉硬化。脑动脉硬化严重者,动脉狭窄,脑循环障碍,可出现脑萎缩、老年性痴呆。脑动脉硬化的人,常有全身动脉硬化的情况,所以有的人还同时患有高血压、冠心病、脑血栓形成等心脑血管疾病。这里主要介绍脑动脉硬化引起慢性脑供血不足者的食疗法。

常吃大蒜:每顿饭吃3瓣以上大蒜,坚持吃三个月以上。南方人若畏生蒜辣,可将生蒜沾醋吃。有位脑动脉硬化患者连续吃生大蒜3个月后去医院检查,脑供血的情况大有好转,头昏脑涨的症状也消失,记忆力也提高了。

葛根粉:将葛根磨粉晒干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用。或用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根,取滤液与粳米同煮)代早餐。坚持食用3个月即可见效。葛根含黄酮类物质,能扩张脑血管,改善脑血液循环,确保脑供血良好。

吃松针:采集嫩松叶生吃,每日吃10至20克,或将松叶阴干,每次用10克泡开水代茶饮。坚持半年以上。新近研究发现,松叶含类黄酮,是一种强抗氧化剂,能抑制血小板凝聚,减少脂质过氧化反应,减少平滑肌细胞的增生,能防止动脉粥样硬化和血栓形成。

吃鲜青椒:鲜青椒富含丰富的维生素c和辣椒素,有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。

补充叶酸:富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。新近研究发现动脉硬化引起的脑中风、冠心病心肌梗塞与患者血浆内高半胱氨酸有密切关系。动物实验也证实,用添加了高半胱氨酸的食品喂养动物,数月后均发现动脉粥样硬化症。每天补充5毫克叶酸就能使血浆中的高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸,从而起到防止动脉硬化发生发展的作用。每天吃1市斤绿叶蔬菜或喝一杯(400ml)豆浆或饮一杯橙汁,就可摄取足够的叶酸。

吃香蕉:香蕉含有丰富的钾,钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。香蕉可润肠通便,能避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃4支香蕉,能抗脑动脉硬化、降血压、预防脑中风。

动脉硬化吃什么食物好呢

1、荞麦

我国古代人民就重视荞麦的食用,近几年来一些国家已形成荞麦食品热,把它作为上等食品。荞麦是营养最为丰富的食品之一,蛋白营养价值指数比小麦和大米均高。所含脂肪酸均为不饱和油酸,亚油酸十分丰富,30克荞麦中含有相当于10粒益寿宁或脉通的主要成分。钙、磷、铁及维生素的含量都高于其它粮种。所含的大量的叶绿素和芦丁有软化血管作用,增加血管弹性作用。荞麦含有维生素E有抗衰作用,中老年经常吃荞麦这不仅对防止动脉硬化,对糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好处。

2、牛奶

科学研究发现,牛奶及奶制品中含有一种称为吡咯并喹啉苯醌的物质,可以防止过量的钙元素对神经原的损害,从而起到保护大脑的作用。因此提倡中老年平时适当饮些牛奶及奶制品,对防止动脉硬化有一定的疗效。

3、黑色食品

黑木耳有很好的降血脂、抗动脉硬化的作用主要取决于黑木耳中富含粗纤维及亚油酸的作用。黑芝麻是中医用作滋肾健脑的食疗佳品,用于肝肾阴虚所致的头晕、目眩、耳鸣及视物昏花。据分析黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质及维生素B1, 其中维生素E可抵抗使人衰老的自由基,亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展 。

4、维生素P

维生素P,增强细胞之间粘附力,具有保护血管,增强血管壁的弹性,可防止脑血管破裂引起的脑出血。天然食物中,大枣、山楂、杏、杨梅、紫茄中含有维生素P最为丰富。尤其是紫茄,每公斤含维生素P7.2克以上。多食这些食物可改善微循环,防止动脉硬化,防止脑溢血。

动脉硬化吃什么

宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

宜多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。

宜多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

宜吃低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。

宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现,红辣椒中含有一种番椒素的物质,它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质,能抑制肝脏合成胆固醇,降低血液中胆固醇含量,而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。

宜吃植物油,如豆油、菜油、花生油、麻油等。

注意事项

在食物的选择上要注意减少肉类食品,如羊肉、动物内脏、蛋黄等,尤其是肥肉。因为此类食品性属温热,多食易导致痰热内生,郁而化火。《本草纲目》记载,羊肉气味苦、甘、大热,可治疗虚劳寒冷,以补中益气,而“热病……后食之,必发热致危。”

在饮食上一定要多吃新鲜的蔬菜和水果,如萝卜、芹菜、黄瓜、菠菜、苹果、梨、桃等,借其清淡之味清热化痰、利湿消导,并因其中含有大量的纤维素,以促进排便,解决中风病人常见的大便秘结问题。

减少食盐和含糖量过高的食品,将每日食盐的摄取量控制在3~5克左右,有利于降低血压,减轻血管和心脏的负担。而糖类气味属甘、大温,无毒,食之可“补虚乏,止渴去血”。《本草纲目》同时指出,糖“生痰动火最甚。甘属土,肾病毋多食甘,甘伤肾,骨痛而齿落……”。多肝肾阴虚,应少食糖类食品。

饮食上应注意:限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以5克以下为宜。

颈动脉硬化吃什么食物

1、玉米

玉米中的亚油酸含量是谷类饲料中最高的,含有多种不饱和酸,跟维生素E有一定协同作用,能防止血液中胆固醇沉积于血管壁造成堵塞,对治疗和预防动脉硬化、冠心病以及心血管疾病有十分好的作用。患者可以做一些玉米粥、蒸玉米、玉米炒饭等食物来吃。

2、燕麦

燕麦是大多数人喜欢用来买给人作为礼品的补品,其功效不言而喻。燕麦中含有多种营养辅助,如维生素、蛋白质、亚油脂,能预防动脉硬化的冠心病的理想食品,微量元素如镁、磷、钾、铁等含量较高,可以降低血液中胆固醇浓度,防止糖尿病、高胆固醇疾病的发生,还可以促进血液循环。

3、黄大豆

黄豆是生活中比较平常的食物,可以用来做成豆浆,豆腐,汤等。黄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸,吃一定量的黄豆可以预防动脉硬化和冠心病,可以除掉附着在血管壁的胆固醇,保证血液畅通流动。对于黄豆不建议用来炒食,会破坏其内的营养物质。

动脉硬化吃什么好

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,不仅会使动脉管壁增厚、变硬,还会让它失去弹性,导致管腔狭窄。我们平时要多注意自己的血压和饮食,多吃低脂食物,远离动物内脏,因为高血压和高脂血症都有可能引发动脉硬化。我们平时也要学会控制自己的情绪,尽量保持心情愉悦,要知道,脾气暴躁竟然也会造成动脉硬化。

接下来给大家推荐一些治疗动脉硬化的美食妙方。第一个是玉米木耳粥。我们要准备20克的大米,糯米和玉米粒。再准备30克的木耳。先将糯米放置锅中浸泡半小时,期间将大米淘洗干净。然后把糯米,大米和木米粒一起放入锅内煮成粥,最后再加入木耳煮一会就可以了。还有一道是素炒洋葱头。准备200克洋葱头,然后把洋葱头洗干净切丝,放入油锅中爆炒,添加一些调味料就可以出锅了。这两道都是比较家常的,患者可以多吃。

动脉硬化吃什么好 如何预防动脉硬化

1、合理的膳食

年过40岁者即使血脂不增高,应避免经常食用过多的动物性脂肪和含饱和脂肪酸的植物油。

2、适当的运动

适当的体力劳动和体育活动参加一定的体力劳动和体育活动,对预防肥胖、锻炼循环系统的功能和调整血脂代谢均有禆益,是预防本病的一项积极措施。

3、生活规律

合理安排工作和生活生活要有规律,保持乐观、愉快的情绪,避免过度劳累和情绪激动,注意劳逸结合,保证充分睡眠。

4、不吸烟喝酒

提倡不吸烟,不饮烈性酒或大量饮酒(少量饮低浓度酒则有提高血HDL的作用)。

5、积极治疗

积极治疗与本病有关的疾病,如高血压、脂肪症、高脂血症、痛风、糖尿病、肝病、肾病综合征和有关的内分泌病等。


​老年人血管硬化吃什么好

1、常吃大蒜:每顿饭吃3瓣以上的大蒜,坚持三个月以上。血管动脉硬化吃什么好,南方人若是畏生蒜辣,可将生蒜沾醋吃。有位脑动脉硬化患者在连续吃生大蒜3个月后去医院检查,脑供血的情况大有好转了,头昏脑涨的症状也消失了,记忆力也提高了。

2、葛根粉:将葛根磨粉晒干,每晨起来取干粉50克,煮成羹,代早餐食用。血管动脉硬化吃什么好,或者用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根,取滤液和粳米同煮)代早餐。坚持食用3个月后即可见效。葛根含有黄酮类物质,能扩张脑血管,改善脑血液循环,确保脑供血良好。

3、吃松针:采集嫩松叶生吃,每日吃10至20克左右,或将松叶阴干,每次用10克泡开水代茶饮。坚持半年以上。血管动脉硬化吃什么好,新近研究发现,松叶含类黄酮,是一种强抗氧化剂,能抑制血小板凝聚,减少脂质过氧化反应,减少平滑肌细胞的增生,能防止动脉粥样硬化和血栓形成。

4、吃鲜青椒:血管动脉硬化吃什么好,鲜青椒富含丰富的维生素C和辣椒素,有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。

5、补充叶酸:富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。血管动脉硬化吃什么好,新近研究发现动脉硬化引起的脑中风、冠心病心肌梗塞与患者血浆内高半胱氨酸有密切关系。动物实验也证实,用添加了高半胱氨酸的食品喂养动物,数月后均发现动脉粥样硬化症。每天补充5毫克叶酸就能使血浆中的高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸,从而起到防止动脉硬化发生发展的作用。每天吃1市斤绿叶蔬菜或喝一杯(400ml)豆浆或饮一杯橙汁,就可摄取足够的叶酸。

6、吃香蕉:香蕉含有丰富的钾,血管动脉硬化吃什么好,钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。香蕉可润肠通便,能避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃4支香蕉,能抗脑动脉硬化、降血压、预防脑中风。

7、主食及豆类的选择各类谷物均可,血管动脉硬化吃什么好,建议多食粗粮,如燕麦、糙米、粳米、小米、玉米、大豆和大豆制品等。

8、肉蛋奶类的选择多食用深海鱼类、血管动脉硬化吃什么好,贝类如干贝、海蛰、海蚌、带鱼等。

冠状动脉硬化吃什么好

1、吃植物油,冠状动脉硬化吃什么,如豆油、菜油、花生油、麻油等。

冠状动脉粥样硬化患者需注意忌食高胆固醇的食物。如:羊髓、鸭蛋、猪肝、肥肉、猪肾等。常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病以及动脉粥样硬化症。

2、多食用植物蛋白(如豆制品)以及复合碳水化合物(如淀粉等),冠状动脉硬化吃什么,少吃单纯的碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

3、要多吃富含维生素C的食物,冠状动脉硬化吃什么,因维生素C可以促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液中和组织中的蓄积。

4、要多吃高纤维素的食物,因食物的纤维不易被人体胃肠道所消化,冠状动脉硬化吃什么,摄入高纤维食物后可以改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时的排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

5、多吃些水产海味食物,如海带、冠状动脉硬化吃什么,海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

6、吃低盐饮食,冠状动脉硬化吃什么,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。

7、常吃红辣椒、牛奶和鱼。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现,冠状动脉硬化吃什么,红辣椒中含有一种番椒素的物质,它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质,能抑制肝脏合成胆固醇,降低血液中胆固醇含量,而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。

颈动脉硬化吃什么好

动脉硬化的食物选择

1、宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

2、宜多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。

3、宜多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

4、宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

5、宜吃低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。

6、宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现,红辣椒中含有一种番椒素的物质,它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质,能抑制肝脏合成胆固醇,降低血液中胆固醇含量,而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。

7、宜吃植物油,如豆油、菜油、花生油、麻油等。最危险的动脉硬化区

动脉硬化吃什么好

1、多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

2、多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。

3、宜多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

4、宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

5、宜吃低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。


动脉硬化吃什么好

1、植物蛋白

多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

2、维生素C

多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。

3、高纤维食物

宜多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

4、水产品

宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

5、少吃盐

宜吃低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。

6、红辣椒、牛奶和鱼

尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现,红辣椒中含有一种番椒素的物质,它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质,能抑制肝脏合成胆固醇,降低血液中胆固醇含量,而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。


相关推荐

动脉硬化的症状及危害 预防动脉硬化什么

原料:黄豆芽。制法方法:1.将植物油放入炒锅中烧热后加入花椒。2.待散发出花椒的香味后,将花椒去除,放入洗净后的黄豆芽并翻炒至熟。3.最后加入盐及味精即可食用。功效:黄豆芽中含有的维生素远远高于黄豆,黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化。经常食用素炒黄豆芽可预防动脉硬化。原料:黑米、红糖。制作方法:1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。2.锅中加入约1500毫升

改善动脉硬化食物

1、桔子桔子含有大量的维生素c、拘椽酸及葡萄糖等10余种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,多蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。饭后常一只桔子,可以增进食欲,消除高血压引起的消化功能紊乱。中医就认为橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心

动脉硬化什么食物好 黑木耳

黑木耳中富含卵磷脂,有助于脂肪在人体内完全消耗,带动体内脂肪运动,同时促进体内胆固醇的分解转化,抑制血栓形成及血小板凝集,常可明显减轻延缓动脉粥样硬化形成及防止心血管病的发生。

动脉硬化这些食物能预防

大豆:含有一种皂甙的物质,可以降低血液中胆固醇的含量。生姜:含有一种含油树脂,具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。大蒜:在降低血脂,防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞方面有良好的作用。茄子:含有较多的维生素P,能增加毛细血管的弹性,对防治高血压、动脉硬经及脑溢血有一定的作用。木耳:能降低血液中的胆固醇,可减肥和抗癌。燕麦:具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用,常食可防动脉粥样硬化。红薯:可供给人体大量的

动脉硬化什么好呢

营养成因1、动脉硬化的危险因子——胆固醇:大量摄入油腻性食物和富含胆固醇的食物,是动脉硬化发生的主要原因。胆固醇在体内是细胞膜、脑及神经组织的重要成分,与荷尔蒙、维生素D的形成有关,具有特别的生理功能,不可缺少。但如果摄取过量,血清中胆固醇的含量就会超出正常范围,久而久之,就会诱发动脉硬化,危害健康。临床研究发现,血液中胆固醇含量过多,是发生冠状动脉硬化及心脏血管病的重要危险因素之一。2、油脂饮食

预防动脉硬化什么好 芝麻

芝麻中含有丰富的营养物质,特别是其中含有的不饱和脂肪酸——亚油酸,具有抗动脉粥样硬化、降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖园的含量等作用。是预防动脉硬化非常好的食物

动脉硬化什么营养品

动脉硬化从西医来说,主要是与胆固醇相关性比较大,所以含有相关像降脂、消脂、降胆固醇的保健品都可能对动脉硬化有一定的改善作用,从中医来说动脉硬化主要以血瘀、痰浊、内阻为主,所以一些活血化瘀,像丹参,还有化痰浊的这些中成药的保健品,也可能对他有一定保护作用。

预防动脉硬化什么蔬菜

富含胡萝卜素的黄色和绿色蔬菜有减轻动脉硬化的作用。包括:胡萝卜、浅色西红柿、马铃薯、西兰花、红薯、菠菜、韭菜、油菜等。胡萝卜素在体内通过氧化酶的作用可转化为维生素A,来参与体内许多氧化过程,尤其是不饱和脂肪酸的氧化,能促进脂肪的代谢,有助于抗动脉硬化动脉硬化什么好?土豆是不错的选择,土豆中含有大量维生素B6,有较好的防止动脉硬化的作用。目前,心脑血管疾病患者日益增多,可能与粮食过分精细、维生素

预防动脉硬化什么好

茶叶 茶叶中含有丰富的维生素C和矿物质,能够提高巨噬细胞和网状内皮细胞的吞噬作用,调节机体免疫功能,还可以抑制人体对放射性元素的吸收,加速其排泄。饮茶还能够清除体内自由基和降低血液中血脂浓度,由此可见,养成每日适量饮茶习惯,是一种行之有效的预防动脉硬化的好方法。含钙的食物长期却非可以引起动脉硬化、老年性痴呆、心律失常、高血压、皮肤瘙痒、手足麻木等。因此,中老年人要想预防动脉硬化,补钙是必不可少的重

预防动脉硬化什么食物

黑芝麻黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质等,其中亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展。洋葱洋葱含有二烯丙基二硫化物和硫氨基酸,它在降低有害血脂、防治动脉粥样硬化和心肌梗塞等方面具有重要的作用。荞麦荞麦中所含的脂肪酸均为不饱和油酸,且亚油酸十分丰富,其所含的大量叶绿素和芦丁有软化血管、增加血管弹性的作用。茄子医学研究表明,茄子能降低胆固醇,防止因血脂异常而引起的血管损害,可辅助治疗高血压、动脉硬化等。山