斋肠粉做法的详细步骤
斋肠粉做法的详细步骤
1、锅中入油,炒香虾皮和蒜泥,盛出备用。
2、将粘米粉,生粉,盐,油(加油后肠粉会更滑),水一起兑匀,放入葱花和炒好的虾皮蒜泥,搅拌均匀无颗粒
3、平盘中刷一层薄薄的油。蒸锅大火将水烧开。
4、将一勺米粉浆倒入平盘中,摇晃均匀,摆平,大火入蒸锅蒸2分钟即可。
5、蒸好的每一片肠粉可以直接卷起来,也可以放入虾仁,素菜等。
6、将卷起的肠粉切断,摆入盘中,洒芝麻,淋上生抽或豉油,辣椒酱即可。
眼部护理详细步骤
眼部护理步骤一:
清洁和卸妆
干净的肌肤是吸收养分的良好基础,用性质柔和的眼部卸妆液为娇弱的眼部肌肤做好清洁工作。
眼部护理步骤二:
眼周点压按摩
轻柔的按摩和舒缓是美目保健操的关键,肌肤只有在彻底放松的情况下,才能吸收水分和养分。用双手的中指和无名指轻轻点压眼周的穴位,由鼻梁两侧的睛朗穴开始,沿着眼眶进行点压按摩,经过攒竹、鱼腰、丝竹空、承泣、睛朗等穴位,2至3圈就够了。
眼部护理步骤三:
敷眼膜
眼膜能够迅速深层滋润眼周围因缺水而产生细纹的肌肤,通过阻断空气,将养分大量导入眼周肌肤底层,并通过血液加速循环来促进吸收。通常情况下,敷5至10分钟即可,你可利用这段时间闭目养神。
眼部护理步骤四:
将眼膜揭下,用营养水轻轻擦去眼周的残留物质
眼部护理步骤五:
涂眼部精华膏
取珍珠粒大小的分量,用双手无名指以点压的方法均匀地涂在眼睛周围。先由下眼睑之眼尾向内眼角轻按,再由上眼睑的眼角处向外轻按至眼尾,如此循环2至3次。
眼部护理步骤六:
最后,中指和无名指合并由眼窝向太阳穴方向轻抚几下,减轻细纹。
电饭锅做蛋糕详细步骤
食材:鸡蛋5个、低筋面粉150克、白砂糖75克、柠檬汁几滴、玉米油30克。
做法
1、鸡蛋打入无水无油的容器里。
2、加入几滴柠檬汁,加入白砂糖。
3、低速打至粗泡。
4、中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落。
5、分次筛入低筋面粉。
6、上下翻拌的方式拌均匀无颗粒。
7、加入玉米油拌匀。
8、电饭锅内均匀刷上一层玉米油。
9、将蛋糕糊倒入锅里,震动几下,去掉多余的气泡。
10、盖上盖子,插上电源,按“蛋糕”按钮。
11、等电饭煲跳到保温指示时,蛋糕就好了
1、如果电饭煲没有“蛋糕”功能,可以直接按煮饭按钮,跳开后等十来分钟再按下去,直到蛋糕全熟。
2、油要用玉米油,其他油的味道比较浓,口感会不好,也可以不加油,稍微干一点而已,并不怎么影响口感。
3、没有柠檬汁的可以用白醋代替。
4、面粉一定要过筛,要分次加入,上下翻拌,不要转圈拌,动作要快,并拌到无颗粒状态。
5、蛋糕主要是鸡蛋的打发来决定口感,一定要打到没有大泡,整个过程大约需要十五分钟。
香港旅游景点介绍之美食
港式蛋挞
和葡式蛋挞不同,港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法,饼底比较实,不分层,走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。来香港绝不能错过!
冰冻八爪鱼
将川熟的八爪鱼切块,用竹签串起来,放在冰块上冷冻,吃时,沾大量的黄芥末与海鲜酱同吃,又冷又呛,真是冰火两重天。
云吞面
云吞面,简言之就是云吞+面,云吞类似于馄饨,馅料以鲜虾、猪肉为主,讲究的是用猪骨、鲜鱼、虾籽、虾米熬成的鲜甜汤底。面底一般细面较多,但细面可能对于吃惯北方面的人来说太细太硬,所以可以换成比较合口味的粗面、油面或者河粉。
虾饺
虾饺是广东最具代表性的点心,在香港同样非常出名。正宗的虾饺以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,分量大小多以一口为限。传统虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,现在流行的是独虾虾饺。
云吞面
云吞面,简言之就是云吞+面,云吞类似于馄饨,馅料以鲜虾、猪肉为主,讲究的是用猪骨、鲜鱼、虾籽、虾米熬成的鲜甜汤底。面底一般细面较多,但细面可能对于吃惯北方面的人来说太细太硬,所以可以换成比较合口味的粗面、油面或者河粉。
猪肠粉
猪肠粉又名拉肠,也称“卷粉”,后因形状似猪肠而改成猪肠粉。肠粉是在香港当地非常知名的小吃。早在60年前,街边猪肠粉就是十分流行的早点。通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠;亦有炸两滑肠粉,是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,近年已大部转为铺位和店面经营。
港式奶茶
是一种香港独有的饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑、香醇浓厚。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜,最后是满口留香。
鲜奶炖木瓜雪梨
先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分钟即成,鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。
美甲的几个详细步骤
1.泡手
想要光滑漂亮的手,去死皮的步骤不可少,首先用温水泡手,建议浸泡3 分钟左右,这样可以去除指甲上多余的污垢和油溃。增强指甲油的附着,也可以软化死皮。
2.上软化剂
泡手后指甲周伟的处皮会变软,这时候将软化剂涂抹在指甲周围的死皮上,轻轻按摩1-2 分钟促进吸收。软化剂能快速软化粗、硬的角皮。还能为角皮补充营养素和维生素。长期使用可以抑制死皮生成。
3.修剪死皮
用死皮剪将死皮轻轻推起并修剪干净。选择一把高品质的死皮剪很重要,刀口锋利,才可以轻松剪掉死皮,不然发生硬拉会很痛并流血。
4.修指甲
用指甲锉将指甲修剪成理想的形状,修形的时候要注意,锉指甲幅度要大一些,这样可以避免伤害指甲。
5.磨平指甲表面
用甲面磨平挫轻轻磨平指甲表面去除横纹、竖纹以及指甲表面不平滑处。仔细抛光有助于指甲油更加持久,不易脱落。
种植牙种植的详细步骤
种植牙种植的详细步骤?随着生活水平的提高,种植牙现在已经成为了大家的首选方式,不过很多人还是对种植牙种植的详细步骤还是不太了解,那么种植牙的步骤都有哪些呢?下面植得口腔专家给大家进行详细的介绍。
种植牙种植的详细步骤
第一步:治疗前医患沟通,充分了解病人的期待和愿望,排除急性病理状态、急性感染。 对没有治疗价值的牙齿,根据具体情况拟定拔除时间,调改或制作临时性修复体。
第二 步:牙周病牙的治疗确不能保留的牙齿予以拔除。对相邻的病灶牙进行治疗,种植手术前对要进行种植的牙槽骨软组织等部分进行处理,并且制作手术导板。
第三步:进行完前两个步骤后,可进行种植手术。
第四步:骨整颌期应维持种植区无创健康环境,制作过渡义齿,保证种植区无创基础上,让病人有一能行使一定功能,具有美学外观的过渡性修复体。 完成牙周治疗和相继的维护步骤并完成所有的根管治疗及必要的牙冠预备。
第五步:暴露种植体放入牙龈形成器。在牙龈成形后,重新评估,并按要求拔除对预后有影响的任何余留天然牙,完成牙齿预备。
第六步:对种植后的牙齿进行印模和试戴,然后进行调整咬合与固定。
第七步:手术全部完成并调整完毕后,要做好维护及随访口腔卫生和家庭维护指导。
温馨提示:若患者牙缺失时间太长,存在一定程度的牙槽骨萎缩,则需要进行植骨手术,若植入时进行了植骨等手术,种植钉与牙槽骨的愈合期则相应延长。
治疗手指肿饮食帮助
红豆粥绿豆粥在治疗中起到重要作用下面就来介绍一下做法
红豆粥的做法详细步骤
1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。
2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。
4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。
绿豆薏仁汤的做法详细步骤
1. 将绿豆、薏仁洗净;
2. 锅中加清水煮开;
3. 锅内放入绿豆和薏仁;
4. 用大火烧开后改小火熬煮至豆烂;
5. 加入冰糖煮化即可。
斋肠粉的营养
1.补充能量
斋肠粉含有碳水化合物、糖类等物质,能迅速为 人体提供能量。
2.均衡营养
斋肠粉具有平衡膳食的功效。
保存秘诀
斋肠粉应即煮即食,这样斋肠粉的口感才能保持。
斋肠粉不能保存过久,放在冰箱中保存不宜超过1天。
食用方法
斋肠粉应配上酱油食用,味道更佳。
斋肠粉可搭配牛奶等当作早餐,营养丰富
蛋香豇豆的详细步骤
材料:新鲜豌豆,火腿丁,姜蒜
做法:
1.姜切丝,蒜切片待用。
2.洗净新鲜豌豆,沥干水备用。
3.火腿丁切1cm见方小块备用。
4.有过爆香姜蒜,下豌豆翻炒至微微变色,撒盐调味。
5.加入火腿丁翻炒起锅。
小厨心得:
1.火腿丁可以用里脊丁,午餐肉或者火腿肠代替。
2.豌豆炒过会变皱皱的,注意不要炒过头失水过多。
家常时鲜,最简单的做法最原汁原味的做法最好吃。
肠粉的生产制作
做法:蒸
口味:咸鲜味
抽屉式肠粉
1.将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收肠粉适量水分,磨出来的米浆更细腻,磨浆机的使用寿命延长)。
2.将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。
3.将小麦生粉50克勾兑适量清水,和步骤2的米浆勾兑均匀。
4.冲生熟浆,生浆与熟浆的比例为10:1左右,加入精盐。
5.抽屉里先上点花生油或者烧鸭油,然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开(可适当添加碎肉或鸡蛋等),其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约1分钟左右,用肠粉专用铲子把肠粉从前到后,或者从后到前起屉。
特点:软润爽滑,入口弹口,色白甘香,回味无穷。(都城肠粉主要的品尝肠粉味道,馅料比较少,肠粉比较细条)
布拉式肠粉
工具:布拉肠粉机
米浆:水磨米肠粉
原料:老包米或糙米500G小麦生粉50G清水600G沸水100G精盐10G
方法:
1、将制作好的米浆(现在餐厅为了图方便,一般是使用肠粉专用粉按1:1.5比例调配而成)置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮。
2、分别铺上其它配料(传统上多为已经预先切碎的牛肉或猪肉、鱼片、虾仁、油条等),蒸熟后卷成长条,切断上碟。
3、有加入馅料的叫牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、鱼片肠、虾肠或炸两等等;而不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖或者芝麻的叫甜肠。
牛肉滑肠粉
肠粉浆材料:再来米粉130公克、太白粉10公克、澄粉10公克、水260㏄
内馅材料:牛肉片40公克、豆芽菜40公克
淋酱材料:酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙。
制作流程:
1.将淋酱材料用小火煮开后,将葱、姜滤掉,只留酱汁备用。
2.将内馅材料的牛肉片及调味料先拌匀,再加入豆芽菜,用筷子拌匀即为内馅。
3.将肠粉浆材料的在来米粉、太白粉、澄粉混合,加入水拌匀,过滤后,即成肠粉浆。
4.用白纱布铺在肠粉炉上,倒下200公克的肠粉浆,并将作法(2)的内馅以一字形铺在肠粉浆上,加盖蒸3分钟取出,趁热卷成长条形,用刀切成3段后放在小盘子上,淋上作法(1)的酱汁即可食用。
5.重复一次作法(4),即可做出另一份牛肉滑肠粉。
小贴士:肠粉炉为制作肠粉时专用的炉具,在家里制作的话,可用平底锅替代,但效果不如肠粉炉。
斋肠粉的介绍
粘米粉:选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。 许多商家为了谋利,将粉添加其他材料增白。 拿起一点粉,用拇指和食指挤压磨擦,纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的,细滑、柔弱。
辅料
编辑
水 500ml
葱 一根
蒜瓣 两个
虾皮两勺
白芝麻一勺
调料
编辑
盐1/4小匙
油 1大匙
生抽一勺
芝麻酱两勺
辣椒酱两勺
泡脚减肥详细步骤
1、在塑料水桶中注入15-20公分深的水,水温以摄氏41~42度为宜,最好能用温度计量一量,或者就以泡澡的温度为准,接着再放入精油或者浴盐哈。
2、坐在一把舒适的椅子上,双脚放进水桶中,基本的浸泡时间是15~20分钟。
3、水温逐渐变冷以后,将热水瓶中的热水缓慢倒入水桶中,继续泡脚。注意不要被热水烫伤哦。
4、泡完之后,将双脚擦干,穿上袜子保暖,如果擦上脚部护理霜,还可以给脚丫美容哦。最后再喝温水补充水分,同时促进新陈代谢。
5、1-4的步骤,有条件的话可以每天重复进行1-3次,效果有一定的提高。我是一边看电视一边泡,感觉很好。
使用这个方法,还是因为它不需要太费力,减肥的效果相对是比较缓慢的,我差不多大半年才瘦下来17斤,但是这个方法会让身体越来越健康,持之以恒的话你还是会欣喜的发现身材越来越好的。
斋肠粉的副作用有哪些
能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活,所以平时对饮食的调整是非常重要的,尤其平时最好少吃容易引起上火的食物,那么吃斋肠粉会上火吗?
斋肠粉的营养价值
斋肠粉含有碳水化合物、糖类等物质,能迅速为 人体提供能量。
吃斋肠粉上火吗
不上火
每种的食物的营养价值都是不同的,但是并不是每个人都适合所有的食物,掌握了吃斋肠粉会上火吗的介绍,希望容易上火的人注意好饮食选择。
斋肠粉的材料
粘米粉:选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。 许多商家为了谋利,将粉添加其他材料增白。 拿起一点粉,用拇指和食指挤压磨擦,纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的,细滑、柔弱。
辅料
水 500ml
葱 一根
蒜瓣 两个
虾皮两勺
白芝麻一勺
调料
盐1/4小匙
油 1大匙
生抽一勺
芝麻酱两勺
辣椒酱两勺
抽屉式肠粉与布拉肠粉有什么区别
由于使用的工具、制作方法以及制作原料等的不同,所以做出的肠粉的形状和口感都不相同。布拉肠粉又叫布拉蒸肠粉,其是将米浆放在布上蒸熟而成。布拉肠粉是以品尝馅料为主,肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉。
抽屉式肠粉与布拉肠粉有什么区别?抽屉式肠粉主要是做早餐肠粉为主,其中粤西地区最出名的是“都城肠粉”,在肇庆,云浮,茂名一带久负盛名。抽屉式肠粉肠粉浆是用纯米浆做成,主要品尝肠粉粉质和酱汁调料。猪肠粉与肠粉其实并非同一类食物,曾经小编以为猪肠粉是跟猪的肠子一样(尴尬脸)。猪肠粉虽然和肠粉一样同是米浆制作,但是形状和吃法却与肠粉不同,猪肠粉是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,味淡而且无馅料。广州营创肠粉机采用厂家直销的模式,肠粉机价格合理,购机免费现场培训肠粉做法。
其实早在清代末期,广州街头上就能听到卖肠粉的叫卖声。那时候肠粉主要分咸、甜两种调味,咸肠粉的馅料主要有瘦肉、牛肉、虾米、猪肝、叉烧等等,现在也依然极其受广大消费者欢迎;而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻,甜肠粉在各地比较罕有。而潮汕地区肠粉和传统广式拉肠/香港的斋肠,在吃法上大有不同,潮汕拉肠相比传统广式拉肠/香港的斋肠馅料多、配料多,而传统广式拉肠往往只有一两种馅料有或者仅仅蘸酱油食用,味道较清淡。