养生健康

草莓的花样吃法

草莓的花样吃法

抗癌水果多 草莓居首位

柑橘类水果对防治消化道癌有一定作用;梨能能生津、化痰,适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食;葡萄尤其是葡萄皮能破坏白血病的复制能力……水果抗癌效果佳,草莓位居首位!

中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

1、牛奶草莓西米露

原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。

做法:

1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。

2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。

3.冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。

4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

2、草莓布丁

原料:鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶60克、草莓果汁30克。

做法:

1.把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。

2.往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。

3.将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成形,然后倒入盘子里,成为奶油果冻。

4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。

3、糖水草莓

原料:新鲜草莓、冰糖。

做法:

1.新鲜草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。

2.将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内。

3.根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。

4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。

5.放凉后即可食用。

4、草莓塔

原料:草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片。

做法:

1.曲奇饼擀碎,和牛奶拌一下,铺进派模。

2.烤箱预热180度,放中层上下火烤15分钟,塔皮变色变脆就可以了。

3.脱模放凉后,在塔皮里铺满酸乳酪,再摆上草莓、罗勒叶就可以了。

4.筛上糖粉,甜得更清爽痛快一些。

草莓的花样吃法 草莓梨子汤

材料:草莓200克,雪梨150克,杏干50克,蜂蜜适量。

做法:

1、雪梨洗净切块,与杏干起放入锅中。

2、加适量水,大火煮沸,再转小火继续煮10分钟。

3、草莓洗净,入榨汁机中搅打均匀。

4、然后倒入雪梨杏干汤略煮一会儿,即可关火。

5、倒入碗中,依个人口味调入适量的蜂蜜即可。


草莓的花样吃法 草莓布丁

材料:牛奶300毫升,水300毫升,草莓布丁预拌粉100克,草莓少许。

制作方法:

1、取300毫升清水和牛奶倒入备好的不锈钢盆中。

2、开火煮至沸腾,倒入草莓布丁预拌粉,搅拌均匀。

3、取出备好的油纸,铺在煮好的牛奶上吸附泡沫。

4、然后倒入量杯中,再装入布丁容器。

5、再放入冰箱冷冻片刻。

6、冷冻后把布丁从冰箱取出,放上草莓点缀即可。


猕猴桃的花样吃法

1、猕猴桃羹

猕猴桃羹很好吃,而且能生津消渴,是它的理想吃法之一,平时制作时需要准备两个猕猴桃和一个苹果与两个香蕉,另外再准备少量的白糖和淀粉。把它们洗净以后去掉果皮切成小丁,然后一起入锅加清水煮开,再加入白糖和淀粉勾芡,勾匀以后出锅装碗就能食用。

2、冰糖猕猴桃

冰糖猕猴桃也很好吃,平时制时需要准备三个猕猴桃和适量的冰糖,把准备好的猕猴桃去掉果皮,切成小块放入碗中,加入冰糖调匀,然后入蒸锅蒸制十五分钟取出以后直接食用即可,这种食用方法可以让猕猴桃的酸味减轻,也能起到清热降火的重要功效。

3、猕猴桃银耳汤

猕猴桃银耳汤也是猕猴桃的一种花样吃法,平时制作时需要准备猕猴桃一到两个,水发银耳五十克,白糖适量。把猕猴桃切片与银耳一起汤锅,加清水煮开再煮制一会,把银耳煮烂,加入白糖调味,然后直接出锅就能食用。这种猕猴桃银耳汤不但口感诱人,还能润肺止咳、润肠通便,对人类的咳嗽和便秘都有很好的调理作用。

枸杞进补花样吃法

枸杞具有升高外周白细胞、增强网状系统吞噬能力,有增强细胞与体液免疫的作用;对造血功能有促进作用;还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、保肝又降血糖等。

枸杞作为壮阳药食两用的进补佳品,有多种壮阳法。

枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。

枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,原先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果VIAGRA”。

不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

合理用量:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

草莓吃多了有哪些坏处 过敏

鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人,吃起来也是酸酸甜甜特别爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关,这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖,这类茸毛的性质也跟花粉一样,因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。

过敏体质的人或者对草莓过敏的人要注意,新采摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有过敏反应,就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建议用盐水先浸泡,再用清水冲洗,尽管比较麻烦,但盐水的杀菌效果很好,足以起到清洁草莓的作用。


夏季多吃草莓营养又美味

草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。

尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。

祖国医学认为,草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃等功效,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。近来医学家发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。据国外医学家研究,草莓中含有抗癌成分,可抑制肿瘤细胞的生长。在欧洲,草莓早就享有“水果皇后”的美称,并被作为儿童和老年人的保健食品。

草莓还有较高的药用和医疗价值。

从草莓植株中提取出的“草莓胺”,治疗白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。

服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。

食草莓花,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。

草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。

据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。

而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多,口味特佳。

白菜的花样吃法

炝拌辣白菜

做法:

1. 大白菜扒洗干净。

2. 用手掰成小块。

3. 烧一锅开水。

4. 准备好的白菜块。

5. 将开水浇在大白菜上,没过菜表面。

6. 盖上盖子焖2分钟。

7. 翻一翻。

8. 把凉下的水再倒回锅里烧开,重复6、7步骤。

9. 控净水后撒咸盐再杀杀水份。

10. 把调料准备好。

11. 热花椒油。

12. 挤干净水分,铺好调料。

13. 炝热油,加少量白糖,少量酱油,多倒些老陈醋。

14. 又酸又辣又脆。

圆白菜、 剩米饭、玉米粒、西兰花茎、辣酱、番茄酱、白醋、盐。

做法:

1. 完整的包菜叶~洗净洗净。

2. 玉米粒和西兰花茎粒从冷冻室拿出来解冻啦。

3. 包菜叶~放入加了白醋和少许盐的沸水中焯熟焯软~取出沥干水分备用。

4. 米饭和两种菜粒粒炒炒~加少许盐和酱料调味~番茄酱或者韩式辣酱或者其他~根据自己口味咯。

5. 软包菜叶上放上适量的炒饭。

6. 先把靠近根的那里叠上。

7. 上面的部分叠下来~然后左一下~右一。

8. 包好啦。

9. 翻过来就搞定了。

10. 全部包好后~淋上生抽或者香油~或者其他你喜欢的啦。

11. 照相吃饭。

12. 晶莹剔透的美味全素食。

醋溜白菜

白菜、干辣椒、白醋、盐、生抽、糖、姜。

做法:

1. 白菜取芯,洗净备用。(白菜芯口感更爽脆)

2. 白菜切条,干辣椒切圈,姜切片。

3. 锅里下油,先爆香干辣椒和姜片。

4. 下白菜翻炒片刻。

5. 看到白菜稍微变软时,顺着锅边倒入一勺白醋。

6. 加入一小勺生抽,盐和糖大火炒匀即可出锅。

酸甜白菜

白菜250克、姜1个、油1大勺、泰式甜辣酱2大勺、番茄酱2大勺、水1大勺、糖1大勺、盐。

做法:

1. 姜切丝,白菜帮切细条。

2. 将甜辣酱、番茄沙司、糖、盐入小碟中调好。

3. 锅入油,爆香姜丝,加入白菜炒匀,再迅速加入调料碟和水翻炒均匀,快速出锅,装盘后撒上几粒辣椒装饰即可。

紫菜凉拌白菜心

材料:

紫菜、白菜心、熟芝麻、姜。

做法:

1. 紫菜手撕成条,用开水泡开,捞出沥干水分,摊凉;姜切丝。

2. 白菜心切丝和紫菜混合,添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀。

3. 起油锅,用小火炸香姜末,趁热浇在紫菜上即可。

蛇果怎么吃好

一、生吃

蛇果最简单的吃法就是像苹果那样,洗干净之后直接吃。由于现在的水果一般都打了农药,所以建议削皮之后再吃,这样可以避免摄入过多的农药残留成分。

二、做水果酸奶

蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。这样吃很有营养的哦,可以美容减肥,是MM们的首选吃法。,而且味道也是酸酸甜甜的。可以和草莓、猕猴桃、酸奶搭配着做。

三、做配菜

蛇果的颜色好看,适合最配菜或者盘饰里面的装饰菜,这也是一个不错的选择哦,特别是家里来了客人,这样看上去也会增加人的食欲呢!

阳台种草莓怎样施肥

1、阳台种草莓的具体做法

阳台上种草莓时量不能太大,可以种植八到十棵,可以把它们种在花盆中,在种植时需要选择透水性好的土质,让每一棵草莓之间的距离超过十英寸。另外草莓是一种多年生植物,在秋天到来以后,大家可以用土把它盖起来,利于草莓的安全过冬。

2、阳台种草莓的周期

阳台上种植草莓既可以当绿色植物,也能吃到新鲜的水果,这种植物在种植以后可以生长三到四年的时间,第一年结果较少,到第二年和第三年时就会结出大量的新鲜草莓,另外草莓在生长期间,它的藤蔓上会长出新的植株,人们把它剪下来可对直接栽种在花盆中,浇足水分就能成活。

阳台种植草莓怎样施肥

阳台上种植草莓时,施肥是很重要的一步,大家在室内肯定不能施有机肥料,最理想选择就是给草莓施一些豆泊或者用豆饼泡水,直接浇灌,另外也可以取适量尿素或者氮肥直接施在草莓的土壤中,施肥以后要记得及时浇水,并且浇透,这样才能让草莓草莓快速吸收肥料中的营养成分。

花牛苹果跟蛇果不一样吗 蛇果怎么吃

蛇果最简单的吃法就是像苹果那样,洗干净之后直接吃。由于现在的水果一般都打了农药,所以建议削皮之后再吃,这样可以避免摄入过多的农药残留成分。

蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。这样吃很有营养的哦,可以美容减肥,是MM们的首选吃法。,而且味道也是酸酸甜甜的。可以和草莓、猕猴桃、酸奶搭配着做。

蛇果的颜色好看,适合最配菜或者盘饰里面的装饰菜,也是一个不错的选择。


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