心粉煮之前要不要泡水 通心粉煮之前要不要泡水

心粉煮之前要不要泡水 通心粉煮之前要不要泡水

如果不把通心粉事先泡开之后，直接开始煮，这时候需要的时间就比较长，而且通心粉熟透之后，通心粉的体积会变大变软。而且通心粉煮熟的时间，实际上是要看通心粉类型的，对于实心的通心粉来说，可能是比较难熟的，而且有些通心粉是比较小的，这时候才容易煮熟。

煮通心粉之前要泡多久

把通心粉浸泡上1-2个小时，然后加水继续煮上七八分钟，之后通心粉就会变软变熟。如果没有浸泡通心粉就直接煮，这时候煮的时间是会大大增长的。一般来说煮到九成熟的时候就完全可以捞起来了，否则通心粉太软，是会失去通心粉的韧性，反而导致口感变差。

通心粉什么样子算熟 通心粉怎么简单煮好吃

1. 往锅里加入适量的清水，开大火煮沸，然后放入适量的盐，放盐可以让煮出来的面更有弹性，并且不会粘连在一起。

2. 将通心粉放入锅中，待通心粉煮至微软后用筷子搅拌几下，然后盖上锅盖，煮8到15分钟，具体时间看个人的喜好，喜欢吃硬点的面的人煮的时间就短一点，喜欢吃软一点的面的人煮的时间就长一点。

3. 面煮熟之后用筷子捞出来，放入凉水之中，这样做可以防止面粘连在一起。

通心粉糖水怎么煮

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.通心粉清洗干净，将水倒入锅里，放入切成片的生姜

3.煮开之后放入通心粉，将通心粉煮软

4.等煮至完全透明状就可以捞出控干水

5.然后放入冰糖，倒入纯牛奶，等冰糖融化就可以捞出

6.完成了。

通心粉糖水的做法 通心粉糖水怎样煮 通心粉糖水怎样做贴心提示：

这款通心粉糖水特别适宜秋天喝，秋天喝能够很好的润肺。

通心粉需要提前泡吗 通心粉用冷水煮还是热水煮好

冷水。

煮干通心粉的时候，等到水烧开之后就需要反复的加凉水，等到完全煮透，而且在煮的过程中需要不断的进行搅拌，不然会导致空心粉容易黏在锅底的情况产生。

通心粉什么样子算熟

通心粉是硬质小麦磨制的粗粒粉所加工产生的，这种原材料最大的特别就是筋力比较大，所以会比一般面食的硬度大，因此自然会导致通心粉变得比较硬。也就导致通心粉在煮的时间会比较长一些。一般来说，通心粉煮熟后都会变软。如果煮完后，通心粉的切口是全透明，没有白点，说明此时的通心粉已经完全熟透了，所以在煮通心粉的时候就需要我们注意观察，出现了这样的变化时就说明通心粉煮软可以吃了。

通心粉怎么简单煮好吃

先把通心粉泡在水中，等上2-3小时之后，再把锅中的水完全烧开，然后放入通心粉，煮到通心粉变白的时候，就差不多完全熟了，这时候把通心粉过水，如果再煮最好是选择用生水，如果要凉拌吃通心粉，那么就可以用凉开水，最后在通心粉中放调味料就可以吃了。

通心粉糖水的做法

通心粉糖水怎么煮

1 通心粉糖水都是用牛奶作为糖水的底料了，牛奶烧制的糖水香浓又好吃，而且牛奶搭配通心粉的口感更佳顺滑，吃起来也更加美味。煮通心粉糖水之前，要懂得先处理好通心粉，通心粉要先洗净让后用适当的水来泡发一段时间，泡软的通心粉会更加容易烧煮。泡发时间在一个小时左右就可以了。

2 通心粉泡软后才能利于烧煮煮透，通心粉煮透后才更加美味Q弹，通心粉要煮得像珍珠那般Q弹润泽口感才会好才会好吃。通心粉如果煮的时间不够的话，可以考虑用高压锅来煮通心粉。通心粉变透明后就可以出锅待用了。

3 糖水通常用牛奶，依据个人口味来添加糖或者蜂蜜，和其他的食材。除了用牛奶外，椰汁也和通心粉很搭配，椰汁最好先在锅子里面热一下，冰糖在热椰汁或者牛奶中化掉后就可以放入通心粉了，通心粉糖水煮起来也不是那么难的。

通心粉怎么简单煮好吃 通心粉煮多久才软

把通心粉浸泡上1-2个小时，然后加水继续煮上七八分钟，之后通心粉就会变软变熟。

通心粉的制作方法

制作方法也是很有讲究的：

1、烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。

2、另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。

3、准备牛肉片少许，在油锅内翻炒几秒后即盛出。在锅里放入少量油，倒入通心粉，加水，盐，少量糖，适量黄油(依口味)和番茄酱。加水很要紧，差不多应该是通心粉的三分之二那一点。

4、接下来，就是等汁渐渐进入通心粉的孔内，需要20到30分钟的不断翻炒。

5、之后放入牛肉，加味精，翻炒少许时间后即可，半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。6、锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。

7、或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。吃后让你回味无穷。