木耳怎么吃最有营养 木耳炒蛋
木耳怎么吃最有营养 木耳炒蛋
主要功效：促进排便，预防斑点。
材料：木耳50克，鸡蛋1个，胡萝卜1根，姜5克，猪肉30克，盐、酱油、橄榄油各适量。
做法：将木耳、胡萝卜及姜切丝，鸡蛋加入酱油后打匀备用，猪肉切丝备用；在锅内放油烧热后先将鸡蛋煎熟后取出加油后再次烧热，爆香姜片后加入猪肉、木耳、胡萝卜和盐拌炒，再加入煎好的鸡蛋拌匀即可。
木耳泡一个小时可以吃么
可以吃。
木耳是一种食用菌，也叫云耳、树耳，我们吃的木耳通常是干木耳，吃之前需要用水泡发。一般木耳泡发是比较快的，如果用温水，一个小时就能够将木耳完全泡发，口感也是比较好的，不会有营养的流失。
如果用冷水浸泡木耳，一个小时之后如果木耳没有完全膨胀，则建议再泡久一点，因为木耳如果没有充分吸水泡发，吃起来口感会不好。
木耳炒鸡蛋的禁忌 木耳炒鸡蛋怎么做好吃
木耳炒鸡蛋
食材：木耳50克、鸡蛋2个、食盐、鸡精、生抽适量。
做法：
1、木耳在清水中泡发，清洗掉杂质，控干水分备用。
2、鸡蛋打入碗中，打散备用。
3、在锅中倒入适量的油，放入鸡蛋翻炒均匀，然后下入木耳继续翻炒。
4、有明显软化后，倒入适量盐、鸡精调味。
5、最后翻炒均匀后捞出即可食用。
木耳怎样吃最有营养 木耳双拼
主要功效：促进食欲，清理肠道。
材料：木耳、美白菇各50克，菠萝30克，胡萝卜、葱段各10克，辣椒半根，姜片5克，虾仁50克，鱿鱼60克，盐、酒、白醋、高汤、香油、橄榄油各适量。
做法：将除海鲜外的材料洗净后切片备用，然后再鱿鱼的表面划上数刀之后和虾仁一起放入沸水中汆烫后捞起。再将锅中放油烧热，爆香葱、姜、辣椒然后放入蔬果、菇类炒匀，再放入虾仁、鱿鱼、调味料炒熟即可。
木耳怎样吃最有营养 木耳炒白菜
主要功效：减肥瘦身，解热除烦。
材料：白菜350克，水发木耳50克，洋葱25克，料酒、姜汁、湿淀粉各10克，精盐、排骨精、味精、香油、植物油各适量。
做法：将水发木耳撕成小片，洋葱切成块，白菜片成片；在锅内放入植物油烧热，下入木耳、洋葱略炒后在下白菜，加入料酒、姜汁、精盐、排骨精，煸炒至熟，加入味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即成。
木耳怎么吃最有营养 花菜炒木耳
食材：花菜、木耳、植物油、盐、生抽、水淀粉。
做法：
1、木耳提前泡发两小时，洗净备用。
2、花菜洗净汆水，备用。
3、热锅冷油，入花菜翻炒，稍变色后加入两大勺生抽和少许水，大火烧开后转小火慢炖。
4、着色均匀后入木耳大火翻炒。
5、加入盐调味。
6、最后加入水淀粉，大火收汁。
泡木耳多长时间
木耳是一种食用菌，也叫云耳、树耳，我们吃的木耳通常是干木耳，吃之前需要用水泡发。一般木耳泡发是比较快的，如果用常温的水，一般一小时左右就能够将木耳完全泡发，口感也是比较好的，也不会有营养的流失。
木耳泡发的速度，和温度也有关系，一般温度高一些，木耳泡发起来就会更快，如果用热水或者温水泡发木耳，一般20分钟左右就能够泡好了。
木耳怎么吃最有营养 山药木耳炒青椒
食材：山药、黑木耳、青椒、盐。
做法：
1、黑木耳用温水泡开，洗净，去头。
2、山药去皮，洗净后切块。
3、青椒洗净去籽，切片。
4、锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好的木耳和山药，不停翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐翻炒一会，即可。
木耳可以和鸡蛋一起炒吗 木耳炒鸡蛋要注意什么
这道木耳炒鸡蛋不仅好吃而且营养很丰富，记住每次泡木耳的时候不要泡太多，木耳和鸡蛋最好都能一餐吃完，所以在做之前食材尽量不要准备太多。木耳炒鸡蛋对肺部有调理的作用，营养不良患者可以经常食用，还有补脑的效果。
木耳怎么吃最有营养 木耳炒草菇
食材：草菇、山药、黑木耳、食用油 、高汤、盐 、生粉 、葱。
做法：
1、草菇清洗干净后对半切。
2、黑木耳提前浸泡好。
3、山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒。
4、把山药切片备用。
5、锅中加入适量的食用油。
6、加入上面所有的食材翻炒一下。
7、加入一大勺高汤，煮开。
8、加入盐调味。
9、用生粉勾薄芡。
10、撒上葱花可以再淋上香油即可出锅。
木耳是用热水泡还是凉水 吃木耳大便会黑吗
如果吃得过多的话，会有这样的情况。
木耳是常见的一种食材，吃起来口感较为脆爽，生活中比较常见的木耳食用方式是制作成凉拌木耳或者是将木耳炒肉食用，少量食用木耳的话，一般大便不会有太明显的改变，若是木耳吃得过多的话，排泄物也会是黑色的，因为，木耳中含有大量的天然黑色素，黑色素不会被人体吸收，会在排出食物残渣的时候将其排出，出现次日黑便的情况，停食黑木耳后，一般一周内粪便颜色会恢复正常。
木耳搭配什么有营养 黄瓜炒木耳
黄瓜150克，水发木耳100克，葱末、姜末、盐、味精、香油、色拉油各适量。
1、黄瓜去外皮切片;木耳择洗净。
2、炒锅注油烧热，下入葱末、姜末爆香，放入木耳略炒，再加入黄瓜片、盐、味精、香油炒熟即可。
制作简单,既能平衡营养，又能减肥瘦身。