盘点适合肝病患者的几种食物
盘点适合肝病患者的几种食物
1、海鲜类，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。
2、大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
4、含钾丰富的食物，海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
5、肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。
6、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等，绿茶对肝脏有好处。
7、西瓜--有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等
8、如果是虚证、寒症引起的肝脏不适，保肝护肝时应该多吃牛肉、猪肉、鱼肉、大蒜、韭菜、红萝卜、刀豆、黄豆、油菜、香菜、龙眼肉、黑枣和核桃。
9、如果是热证、实症引起的肝脏不适，保肝护肝时应该多吃水鸭肉、兔肉、鳖肉、牡蛎、冬瓜、茄子、苦瓜、黄瓜、竹笋、菠菜、白菜、豆芽、芹菜、苋菜、紫菜、西瓜、梨、柚子、柿子和绿豆。
10、如果是一般原因引起的肝脏不适，保肝护肝时应该多吃鲫鱼、鲤鱼、墨鱼、禽蛋类、牛奶、黑豆、四季豆、丝瓜、木瓜、百合、莲子、大枣、马铃薯、花菜、黄花菜、葡萄、杏仁、桃子和无花果。
哪些水果适合肝血管瘤患者食用
核桃适合肝血管瘤患者食用：生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。
石榴适合肝血管瘤患者食用：石榴中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分，具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。
苹果适合肝血管瘤患者食用：苹果每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。芦笋、含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。
木瓜适合肝血管瘤患者食用：木瓜含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
草莓适合肝血管瘤患者食用：草莓富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
猕猴桃适合肝血管瘤患者食用：猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其维生素C和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
杏适合肝血管瘤患者食用：食用杏仁对心脏有保护作用。
西瓜适合肝血管瘤患者食用：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
柿子适合肝血管瘤患者食用：柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
柑橘适合肝血管瘤患者食用：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
肝病患者要特别注意自己的情绪调节
据有关研究表明，长期处于高压力生活和工作的人比普通人更容易患上肝病。肝病的治疗需要一个较长的过程，特别是肝炎患者要坚持及时就诊，按疗程规范用药，不要随意中断治疗。肝病讲究三分治七分养，其实肝病患者特别要注意情绪的调节!
比如厨师就属于高危人群的行列，他们通常处于油炸烟薰的工作环境，很容易成为脂肪肝患者，再加上长期站立作业，工作强度较大，春节就是他们一年中工作最为忙碌的高峰期。实验证明，人体在卧床与站立时肝脏中血流量有明显差别，长时间站立时肝脏血液灌流量比较低，人体在疲劳状态时免疫力低下，因此，他们肝功能受损也就在情理之中。
如果在患肝病初期能有好的休息和调养，就能让肝功能得到恢复，这点对于职场中忙碌一族也同样适用，学会正确睡眠和减放慢节奏，是养肝护肝的第一步。
情绪调节是养肝一个重要方面
肝病患者要特别注意自己的情绪调节
肝病的治疗需要一个较长的过程，肝炎患者要坚持及时就诊，按疗程规范用药，不要随意中断治疗。肝病讲究三分治七分养，情绪调节是养肝的一个重要方面。例如，晨起迎接阳气、踢踢腿、伸伸腰、舒展筋骨保持平和乐观的心境，有助肝病早日康复。同时，通过食疗养肝也能起到不错的效果，例如，养肝首推薄荷、玫瑰花茶，因为芳香浓郁的食材有疏肝解郁的功效，非常适合肝病患者食用。
综上所述，不论是什么疾病，患者的情绪调节都非常的重要，肝病患者在这方面尤为突出，更为突出的是乙肝患者受社会不利因素、风俗习惯、家庭、自我心理作用等影响使其康复之路受阻，严重影响着治疗进程;反过来讲，情绪波动、抑郁等也是肝病患者的一种病理表现，两者是相互作用。中医认为肝主疏泄，因而肝气疏泄不畅，出现相应情绪变化，所以肝炎患者正确对待现实，对待自己，要有康复信心，周围人群也要关心爱护病人，自己要适时调节自己的情绪。情绪正常，其病治愈一半，所以肝病患者注意自己的情绪，保护乐观的人生态度，有利机体早日彻底清除肝炎病毒，彻底康复。
肝病患者食肉误区
春节临近，美好的假期，亲友的相聚，免不了的美食大餐，而肉类更是春节餐桌的重头大戏。肝炎患者能不能吃肉，又该怎样吃肉呢?
在民间曾有这样的流传“肝炎患者不能吃肉”。在门诊曾经遇到过一位慢性肝病患者，中年男性，慢性乙肝病史多年，来诊时形体削瘦，面色萎黄，但是肝功能结果显示转氨酶基本正常，只是白蛋白水平比较低，综合腹部超声检查并没有发现肝硬化。一般说来只有肝硬化阶段或者很重的肝损伤才会出现低蛋白，眼前的这位患者并不很重，怎么会低蛋白呢?仔细询问才得知，患者从来不吃肉，因为他听老人说“肝炎应该禁忌油腻饮食，不能吃肉”，平日基本是素食。所以蛋白质摄入不足导致营养不良，血清白蛋白偏低。后来又遇到过一些类似的患者，才意识到老百姓对肝病患者吃肉的问题存在误解。
1 肝炎患者什么情况下不能吃肉：急性肝炎、慢性肝炎急性活动期往往伴随有明显的消化道症状时，医生会建议清淡饮食，因为这个阶段患者消化功能减退，进食油腻饮食非但没有好处，还会加重恶心、呕吐症状。所以在这个阶段不吃油腻、少吃肉食是正确的。民间关于“肝炎不能吃肉”的说法可能也是来源于此。但是对于慢性肝炎患者，肝功能稳定期间或者虽有肝功轻度异常但是没有明显消化道症状，完全可以正常饮食，可以吃肉。如果长期不吃肉，反而可能导致蛋白质缺乏，出现营养不良，不利于肝病的康复。
2 慢性肝炎患者应该吃什么样的肉?
慢性肝炎患者可以吃肉，但不是所有的肉都合适。慢性肝病患者要限制“肥肉”也就是脂肪的摄入。原因是肝炎患者对脂类的代谢能力较差，过多的脂肪摄入容易加重肝脏的负担，也容易导致脂肪肝的形成。因此肝病患者更适于食用含脂肪较低的肉类。肉类根据其色泽可分为三类：一是色泽鲜红或暗红：比如猪肉、牛肉、羊肉等，也俗称为红肉。二是肉色嫩白：比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，俗称为白肉。三是几乎无色：主要是水产品贝类：蛤肉、牡蛎、蟹肉等，称为无色肉。白色肉和无色肉因脂肪含量较低，因此从提供低脂优质蛋白的角度来说白肉和无色肉更合适。。
3 哪些肉类适合您?
老百姓往往容易对科普知识进行误读，比如说吃什么好，就认为这是绝对的，其实不然。应该吃不等于一定适合您吃，比如说口味、个人的消化能力、从小养成的习惯等等很多因素都会影响到蛋白质消化吸收。所以每个人还应该根据自己的情况选择美味又健康的的肉类。只是在选择时把以上的建议作为参考。
肝病病人吃哪些东西好 薏苡仁
薏苡仁具有健脾，利湿，清热，补肺的功效。肝病大多与湿邪侵袭有关，薏苡仁化湿作用良好，因此很适合肝炎患者食用。
柠檬榨汁和什么搭配好 柠檬+黄瓜
原料：黄瓜120克、柠檬70克、蜂蜜10毫升左右。
做法：
1、黄瓜洗净切丁；柠檬洗净切片，备用。
2、取榨汁机，将切好的黄瓜、柠檬倒入搅拌杯中，加入适量矿泉水，榨取蔬果汁。
3、最后加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
功效：有疏滞、健胃等作用，有利本于肝细胞的保护与修复，加速毒素的排出，适合肝病患者食用。
肝病患者适合吃什么食物
病人吃什么?
(1)饮食结构要合理：要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
(2)菜宜清淡，宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。。
(3)失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高，因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气，而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食。否则易发生脂肪肝。
乙肝病人不能吃什么?
(1)肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
(2)禁忌酗酒。乙肝患者禁酒，戒酒是无条件的，白酒、啤酒都在禁忌范围之内。
总之，乙肝病人饮食并无特殊，足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举.
通过小编为大家提供的有关资料，相信大家对于肝病应该吃的食物都有了一定的了解了。那么，除此之外，小编建议患者们要注意个人的饮食习惯，不易多食用过多的食物，每天都要保证良好的睡眠时间，避免做较为剧烈的体力活，可以饭后多出去走一走，稍微锻炼一下身体，增强体质。
什么食物与莲藕相克 食用莲藕有哪些好处
1、对于块茎类蔬菜而言，莲藕含铁量高，特别适合缺铁性贫血的患者食用，莲藕又因为其含糖量低，纤维素与维生素含量高，特别适合肝病，便秘，糖尿病患者辅助食用。
2、莲藕味道甘，无毒，入心，脾，胃经。生藕可以消淤凉血，止渴清热。
3、藕还能开胃益血，消除疲劳，通便止泻，藕中含有的粘液蛋白与膳食纤维能与体内的胆酸盐，胆固醇与甘油三酯结合，使其从粪便中排除，从而介绍脂类的吸收。莲藕含有的鞣制有一定的健脾止泻的功效，能促进消化，帮助恢复健康。
4、莲藕含有的维生素C是抗衰老的有效营养素之一，可以帮助提高免疫力，延缓衰老。
5、另外，莲藕有除淤吹乳的功效，产妇多吃莲藕，有助于清楚腹腔内的淤血，促进乳汁分泌。
肾炎患者可以吃鸭肉吗
鸭肉适合营养不良，水肿，或产后病后体虚之人食用;适合有内热内火之人，格外是有低热，衰弱，食少，大便干，盗汗，遣精，妇女月经少，咽干口渴者食用;适合癌症患者及放疗化疗后食用;适合糖尿病肾病患者食用;适合肝硬化腹水者食用;适合肺结核患者食用;适合慢性肾炎浮肿者食用。
慢性肾炎患者吃鸭肉好吗?鸭肉入肺、胃、肾经，具有滋阴补虚、利尿消肿之工效，可治阴虚水肿、虚劳食少、虚赢乏力、健脾、补虚、清暑养阴、大便秘结、贫血、浮肿、肺结核、营养性不良水肿、慢性肾炎等疾病。
水分的摄入量以尿量、浮肿、高血压的程度及有无心衰综合来判定，处于急性期的肾炎患者以限制水分为宜，但不能过份。盐的摄入量在有明显水肿和高血压情况下，可限制在2g/d左右 。蛋白质的摄入，视指标限制，蛋白质需以高质量蛋白为佳，如蛋类、乳类、瘦肉等。一般主张进低蛋白、高糖饮食持续到利尿开始，待肾炎患者症状基本缓解后，可恢复常规饮食。
8款女性抗衰老美容粥
1.猪肝粥：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
2.菠菜粥：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
3.茼蒿粥：茼蒿500克，粳米200克，生姜5克，熟猪油10克，精盐3克，胡椒粉1克，味精2克，加水适量，共煮成粥。具有和脾胃、利二便、消痰的作用，适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。
4.萝卜粳米粥：白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，猪油25克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
5.红枣粥：粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
6.芝麻粥：粳米250克，芝麻50克，加水适量，共煮成粥。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
7.黑米党参粥：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
8.菊花粥：粳米250克，干品杭白菊15克，加水适量，共煮成粥。具有清热解毒的作用，适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。
肝病患者适合吃什么食物
(1)饮食结构要合理：要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
(2)菜宜清淡，宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。。
(3)失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高，因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气，而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食。否则易发生脂肪肝。
肝病吃什么水果好 红枣
红枣含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁及维生素A，维生素B2，维生素C等营养元素，有补脾，生血，敛肝及生津的作用，适合肝病患者食用，但需要注意，如果消化道症状明显，尤其是肝硬化腹水，有消化道出血可能者，只宜用红枣煮汤食用，不宜吃红枣皮渣。
适合糖尿病患者食用的食物
1、小麦：小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。
2、燕麦：又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效，或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产，故孕妇禁食。
3、荞麦： 又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热 泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。由于荞麦中含有红荧光素，花中尤多，部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病)，如耳、鼻等处发炎肿胀， 眼结膜炎，咽炎，喉炎，支气管炎等，应当引起注意。因其性寒，食之能动寒气、发痼疾，患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。
4、小米： 功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症; 还有滋阴液、养肾气的功效，可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、糖尿病等血中 酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。
5、玉米：功效是性平，味甘。具有调中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。
6、薏米：性凉、味甘、淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急，肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症。