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冬瓜紫菜汤怎么做好喝

冬瓜紫菜汤怎么做好喝

1.将一个冬瓜,切成两半,留一半备用,将剩下的半个冬瓜削去外皮,挖掉内瓤切成小片备用。

2.将海米用温水泡开,不宜用热水,软软的即可。

3.葱姜蒜切成碎粒备用。

4.在锅中倒入少许油,半勺即可,将油烧热后放进葱姜蒜进行翻炒。

5.将葱姜蒜爆出香味后,在锅中加入小半锅水,不宜太多,烧开后放入切好的冬瓜片。

6.待放入冬瓜片后煮上8分钟左右,放入虾米,然后根据个人口味放入盐等调味品,小火慢煮5分钟。

7.最后加入紫菜,煮两分钟,即可盛出上桌。


香菇紫菜汤怎么做

香菇紫菜汤的制作方法其实非常简单,但是要想把这道看似简单的汤做的好喝又有营养就要学习以下小窍门。首先在香菇的选材上一定要选购肉厚、干燥、闻起来具有淡淡清香的香菇,而紫菜一定要选择以为深紫色为主,看起来有光泽且薄的紫菜则较为新鲜。

用途:

健脾养胃 通便减肥 单纯性肥胖症 身体偏胖 慢性胃肠炎 血脂异常 习惯性便秘

材料:

香菇、鲜笋、豆腐干各40克,紫菜25克,鲜汤1000毫升,植物油20毫升,香油10毫升,酱油15毫升,精盐、味精、姜末各适量。

做法:

1.将紫菜洗净掰碎;

2.豆腐干、水发香菇、鲜笋均切成细丝备用。

3.炒锅上火,放植物油烧至七成熟,下入鲜汤,再将香菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入,加入精盐、酱油、味精、姜末,汤沸时淋上香油,起锅盛入锅内即成。

以上几点就是香菇紫菜汤的制作方法,相信通过以上几点的简单介绍大家对如何制作香菇紫菜汤已经有了初步的了解和认识。喜欢吃味道清淡的朋友可以省去以上配料,直接放入香菇、紫菜、少许鸡蛋液,然后放入盐、滴入几滴香油撒上些许香菜即可享用。

紫菜清洗才干净的方法

紫菜清洗才干净的方法

1、用干净的锅(炒菜的锅),在炉火上热干水份;

2、把紫菜拆开包装后,直接置放在锅上,用手两面不停翻,过程二十秒左右;

3、以上是指圆圆、或者长方包装的紫菜,不包括即食的。如果有沙子的话,一般会在锅里留下,再用手拍拍,沙子会掉光光的,而且经过这首工序煮出来的紫菜更是美味。

紫菜营养价值

1预防心脑血管疾病

紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管,加快血液流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇,并促进排除导致血压升高的微量元素钠。经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。

2防治甲状腺肿大

紫菜中碘的含量非常高,常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。

3治疗水肿

紫菜含有一定量的甘露醇,它是一种很强的利尿剂,有治疗水肿的作用,也可辅助治疗其他郁积结块病症。

4增强记忆

核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质,而紫菜中含有丰富的微量元素镁,它能促进大脑吸收核糖核酸。同时,紫极中还含有较丰富的胆碱,它对保护大脑,提高记忆力大有好处。

5护目润肤

紫菜中维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍,可维持正常视力,防止眼睛干涩与疲劳。紫菜中维生素C的含量约为卷心菜的70倍,对皮肤具有重要的意义。

紫菜保存的方法

将紫菜干燥后,包装好后,装入真空压缩袋(超市有卖),抽真空密封保存,注意不要扎破袋子,可以保存很长时间。保存时是经太阳晒下,放封闭的塑料袋里,挤紧袋口。找个乐扣放着,扔冰箱里

吃干紫菜的注意事项

第一,选购紫菜时,要挑选好的紫菜,好的紫菜泡出来的水是淡淡的紫红色,并且没有沉淀物、无泥沙杂质;反之,质量就差。

第二,紫菜其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;第三,由于紫菜性寒,因此不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。第四,紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。

紫菜汤做法1、菜葱花汤

材料:紫菜,葱花,蒜蓉。

配料:香油(麻油),盐,葵花油。

做法

1、紫菜泡在碗里,加入清水。

2、锅里放入一点葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入烧开的水。

3、等水开后加入紫菜,加盐,等快起锅是算入葱花。

紫菜汤做法2、虾米紫菜汤

材料:虾米30克,干紫菜20克,鸡精5克,盐3克,葱花5克。

做法

1、平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精。

2、再次煮开后撒上葱花即可上桌。

紫菜汤做法3、醋味紫菜汤

材料:紫菜15克,油条半条,榨菜末15克,葱花适量。

做法

1. 紫菜撒碎放入碗内,油条切成末、榨菜末、葱花放入碗里备用。

2. 再将适量的味精、胡椒粉、熟猪油、米醋放入碗里。

3. 锅内放入清烧开煮沸倒入碗内拌匀即可。

紫菜汤做法5、冬瓜紫菜汤

材料:冬瓜,火腿,紫菜,虾皮,葱,盐,花椒粉。

做法

1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块,紫菜撒碎。

2、锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,放入冬瓜块、火腿翻炒。

3、加清水末过冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。

4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。

紫菜汤做法6、黄瓜海鲜紫菜汤

材料:葱姜,盐,黄瓜,虾仁,鸡蛋,紫菜。

做法

1、热锅,少油,爆香葱姜,加少盐,略炒切成片的黄瓜,加水适量;

2、开锅之后放入虾仁,再开锅打上加过香油的鸡蛋,让蛋成花,开锅之后加入紫菜,就好了。

最适合孕妈喝的三款美味靓汤

黄瓜紫菜汤

黄瓜和紫菜都是具有很高营养价值的蔬菜。在黄瓜当中,除了含有多种营养素之外,还含有丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等对肝病有很好的疗效的元素。在春季的时候,孕妈容易肝火上升,在这个时候,每天喝一碗黄瓜紫菜汤,不仅可以很好的降肝火,还可以很好的增强人体的抵抗力,预防疾病的发生,好处可谓说是很多的。

所需食材:紫菜、黄瓜、姜末、葱花

制作方法:需要先将紫菜和黄瓜洗干净,然后将黄瓜切成片,紫菜撕开、打碎。之后,只需要在锅内加入适量的清水,和黄瓜、紫菜一起高温煮就可以了。记得,在煮的过程中,记得加入姜末和葱花,当然还有调味料,这样的话,煮好的黄瓜紫菜汤将会更好喝。

红枣莲子汤

红枣莲子汤是大家日常生活中很常见的一款靓汤,因为一直以来,红枣莲子汤都被称为是补血的佳品,是很多女性选择汤品时候的首选。只是,很少有人知道,除了补血之外,红枣莲子汤还可以帮助人们很好的降肝火。特别是对于有了孩子的孕妈来说,红枣莲子汤除了降肝火之外,还可以补充身体的营养,调节血压和血糖,对孕妈的帮助可是很大的,所以孕妈选择甜品的时候,可适当的选择红枣莲子汤。

所需食材:红枣、莲子、糖

制作方法:将准备好的红枣和莲子清洗干净。然后在汤锅当中加入1200毫升的开水大火煮开,之后放入红枣,小火再煮30分钟。30分钟之后放入莲子,再继续中火煮30分钟左右。30分钟之后,在锅内加入准备好的汤,即可出锅食用。

猪肝菠菜汤

菠菜当中含有很丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K以及很丰富的矿物质,一直以来,菠菜的营养价值之高都是公认的。常食菠菜不仅可以治疗多种疾病,还可以调养身体。而提到猪肝,一直以来,猪肝都是孕妈的首选,因为猪肝不仅营养高,还可以补血补气,是最适合孕妈吃的肉类。所以说,在春季的时候,孕妈如果肝火过旺的话,可以做一道猪肝菠菜汤来降火和调理身体。

所需食材:菠菜、猪肝、生姜

制作方法:首先先将猪肝洗干净,切成薄片,在清水当中浸泡30分钟(记得中间要最少换3次清水)。然后直接加入清水,在锅内先煮猪肝,煮猪肝的过程中,放入盐和姜片来调味。然后将菠菜去掉根部、清洗干净,之后再煮一锅开水,水开之后,将菠菜放入,淋上油。然后将煮熟的猪肝从锅内捞出来,放入煮菠菜的锅中一起煮,期间放入调味料,煮熟即可出锅使用。

干紫菜怎么做汤

干紫菜做汤,做法简单,营养也丰富,很多人都喜欢,那么干紫菜怎么做汤呢?下面为大家推荐几道干紫菜做汤的菜谱。

一、干紫菜汤

材料:干紫菜25克,精盐、味精、葱花、麻油各适量。

做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。

二、虾米紫菜汤

材料:紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油各适量。

做法:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米;在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液;等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。

紫菜生吃能不能吃 紫菜汤怎么做好喝

将紫菜撕开之后,可以在上面放一些香油,接着取一个干净的锅,放入适量的清水,然后放入盐和自己喜欢吃的一些配料,像虾米之类的,然后取一个鸡蛋,打散之后放入适量的盐和料酒,搅拌均匀之后放入煮沸的水中,然后搅拌均匀,接着将紫菜放入,就能够很好的作出一碗简单的紫菜汤了,可以根据自己的口味放入一些香菜。


老年人肺炎6种饮食方法

1、常吃紫菜,清热化痰:紫菜性寒,味甘咸,有清肺热、化脓痰的效果,故对细菌性肺炎之人咳吐黄脓痰者尤宜。细菌性肺炎之人咳嗽咯吐臭痰者常吃紫菜,或每天用紫菜泡汤,或当菜汤佐膳。

2、荷叶代茶饮,止咳血:荷叶有止咳血作用,适宜细菌性肺炎之人咳嗽咯血者煎水代茶饮。或用干荷叶研为末,每日3次,每次5~6克,米汤送服。

3、水獭肝研末冲服,养阴、清热止咳血:水獭肝能养阴、清热、止咳、止血,尤其适宜细菌性肺炎咳血者食用。可用水獭肝焙后研细末,每日服2次,每次服3克,米汤调服。

4、山药煨汤、做菜,润肺化痰:山药有补肺润肺和化痰作用,可作为细菌性肺炎之人常食佳蔬,煨汤做菜均宜。

5、冬瓜子冲服,镇咳祛痰:冬瓜子有镇咳祛痰作用,细菌性肺炎之人痰热咳嗽者,宜用冬瓜子仁15克,加冰糖适量捣烂研细,每日2次,开水冲服。

6、燕窝多种做法,养阴润肺:燕窝能养肺阴,润肺燥,凡细菌性肺炎之人出现阴虚燥咳咯血者尤宜。或作菜,或煮粥,或烧汤,或加冰糖蒸食均可。

孕妇秋季喝什么汤 黄瓜紫菜汤

食材:100克黄瓜、10克紫菜、盐、酱油、葱花、味精等各适量。

做法:

1、将紫菜洗干净之后,撕成片;黄瓜洗干净并切成片。

2、在锅内加入适量的清水,用大火煮沸之后,加入姜末、酱油、黄瓜片,继续用大火煮,等烧开之后,加入紫菜,并用盐、味精调味,撒上葱花即可。

功效:黄瓜紫菜汤是比较清淡的一道汤,在孕中期食用,是可以得到比较全面的营养,有利于胎儿脑细胞、牙齿、骨骼等器官的生长发育的,在秋季吃是比较好的。


怀孕之后还能喝紫菜汤吗

可以的,喜欢吃可以多吃,鸡蛋营养好,富含蛋白质,紫菜含钙高。这两样对孕妇都是好的。

紫菜里的营养也是异常丰富。合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。紫菜虾皮汤,补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。

虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。香油紫菜汤,治便秘。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。紫菜海带汤,去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮。

紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。豆腐兔肉紫菜汤,能降血脂。

我想大家应该通过上面的讲解之后,应该都知道怀孕之后,喝紫菜汤是没有问题的。对我们的身体有很大的好处,希望各位孕妇能够吃的,清淡一些,虽然需要补充营养,但是也不能过于油腻。平常的时候多补充维生素这是非常重要的,合理的搭配营养才是孕妇最需要做的。

冬瓜紫菜汤怎么做好喝 冬瓜吃了有什么作用

冬瓜中含有的油酸等物质,可以抑制人体内的黑色素沉积,具有非常好的的美白润肤美容的强大功效。

冬瓜中含有丰富的丙醇二酸,这种物质可以有效的防止食物中的糖类在人体吸收后转化为脂肪,缓解体内脂肪的堆积,还能够把身体内的脂肪消耗掉。对防治高血压、脂肪堆积、动脉粥样硬化以及减肥有非常好的效果。

冬瓜含大量的维生素C以及各种氨基酸,且其中钾盐含量高,对患有高血压、肾脏病、浮肿病等人食之,可达到消肿退热且不伤身体的功效。

冬瓜作为一种蔬菜,其中也含有大量的粗纤维,能狗刺激肠道的不断蠕动,使肠道里堆积的废弃物质尽快排泄出去。

冬瓜本身性寒且味甘,清热生津,避暑除烦,在炎热的夏天食用尤为适宜,此汤常用于消除水肿和缓解体虚浮肿等。


冬瓜紫菜汤有什么好处 吃紫菜有什么好处

紫菜中所含有的多糖成分,能够明显提高细胞免疫功能和体液的免疫功能,可促进淋巴细胞的转化,适合儿童和老年人食用,以提高人体自身的免疫力。

紫菜中含有维生素A,比牛奶中的维生素A含量要高出很多倍,能够维持人们眼睛的正常视力,还可以帮助用眼过多的人防止眼睛干涩、无神、疲劳等。紫菜中含有的维生素C,约为其他菜品的70倍左右,所以对皮肤的美白与润泽具有非常重要的功效。

紫菜中碘的含量非常高,经常吃紫菜有利于治疗因缺少碘而引起的甲状腺肿大,使其保持在正常的水平。

紫菜中的微量元素、磷脂、蛋白质、维生素等可以对血管起到软化的作用,促进血液的流通。此外,紫菜中含有丰富的膳食纤维,这种膳食纤维可以有效的降低人体内的胆固醇,防止高胆固醇,并有助于排除人体内导致血压升高的微量元素钠,防止高血压。老年人食用紫菜可有效预防心脑血管等疾病。


孕妇到底可以喝紫菜汤么

紫菜汤有着悠久的历史,早在古代人们就有喝紫菜汤的做法,我们可以用紫菜搭配其它食材做出美味可口的紫菜汤,紫菜汤是非常养生的。

中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,如果搭配上其他材料,更可以

做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。

紫菜虾皮汤:补碘又补钙

香油紫菜汤:治便秘

将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。

紫菜瘦肉汤:延年益寿

每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂

豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃!

紫菜海带汤:去脂减肥

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

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营养功效:孕中期妇女食用,可获得较全面的营养,有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育。

紫菜汤的营养价值

紫菜汤清肠消脂最有效,所以过节要多紫菜汤。紫菜含有多种维生素和矿物质,再加不同原料熬制成紫菜汤,既美味又富营养。紫菜海带汤辅以冬瓜皮和西瓜皮的紫菜海带汤,适合体胖的女性经常饮用,可达到去脂减肥、身材健美的效果。紫菜海带瘦肉汤具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳或皮肤色素沉着等患者。紫菜番茄汤这是营养搭配非常合理的汤品,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙

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1.紫菜虾皮汤这一款紫菜汤是由紫菜和虾皮做成的,既补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症。2.清肠紫菜汤这一款紫菜汤是由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,特别适合老人和孩子食用,如能在每晚饭前碗紫菜汤,可有效解除便秘。3.紫菜海带汤我们经常会到紫菜海带汤的,大部分家庭女性都知道这

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