胡萝卜炒鸡蛋的做法;胡萝卜炒鸡蛋怎么做 做法步骤
胡萝卜炒鸡蛋的做法;胡萝卜炒鸡蛋怎么做 做法步骤
1、准备食材：胡萝卜削皮、切成丝，香葱切成段备用；
2、鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入适量食盐，继续搅拌至盐融化；
3、炒锅烧热后加入植物油1汤匙烧至8层熟，倒入打散的蛋液，用筷子划散，直至鸡蛋定型成小块状，盛出备用；
4、炒锅烧热后放入胡萝卜丝及盐，用小火翻炒至胡萝卜丝变软；
5、加入炒好的鸡蛋碎及香葱段，用消化炒制香葱变软即可出锅。
注意事项：肝肾病、发热和鸡蛋过敏人群不宜吃鸡蛋，因此这道胡萝卜炒鸡蛋也要慎吃！
胡萝卜炒鸡蛋的做法;胡萝卜炒鸡蛋怎么做 食材
胡萝卜：半根
其他食材：鸡蛋：2个、食盐：半茶匙、细香葱：2根、植物油：1汤匙
西红柿胡萝卜这样吃才更好
生活中，人们逐渐养成吃素的习惯，坚持素食主义的人有很多，这样的做法，到底好不好先不讨论，单单就口感来说，有些食物的口感确实非常好。例如，在夏天，人们喜欢吃西红柿，不论是男性还是女性都喜欢吃一点。男性吃了西红柿能强身、女性吃了西红柿则能美容，那么在医生看来，西红柿该如何吃?
西红柿炒鸡蛋，很多人都吃过，甚至不止一次的吃过这道菜，看似平淡无奇的这道菜，其实也有大学问。
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为何西红柿炒鸡蛋很经典
在这道菜中，能很好的吸收番茄红素，番茄红素能促进细胞与细胞之间的联通、调节，对增进细胞生长很有效。对抗氧化、抑制突变、预防心血管疾病都是非常重要的存在。
在做西红柿炒鸡蛋的时候，最好把西红柿切成片状，这样在炒制的时候，能很好的成为散状，能把其中的番茄红素彻底的释放出来。针对家中有老年人、儿童、消化不太好的人，最好将西红柿的皮去掉。
作为蔬菜，胡萝卜也是大家日常中喜欢吃的食材，那么吃胡萝卜有哪些好处呢?
哪些人更适合吃胡萝卜呢?
体质不同，对于食材需要不同，就胡萝卜来说，计算机程序员不妨多吃一点，这类人群每天对着电脑屏幕，眼睛肯定是受不了的。在吃胡萝卜素的时候，能吸收其中的β—胡萝卜素，从而保护眼睛。
β—胡萝卜素和维生素A的区别
我们说β—胡萝卜素对眼睛好，维生素A同样对眼睛好，其实，两者还是有区别的，β—胡萝卜素只存在于植物中，很多人还会把这种物质称作植物中的维生素A。而我们日常说到的维生素A，更多的存在动物性食品中，例如，鱼肝油。
β—胡萝卜素如何转变成为维生素A?
在平时做好营养搭配，能很好的吸收其中的营养，例如，胡萝卜炒肉丝。在胡萝卜炒肉中能充分的有利于β—胡萝卜素的吸收。
在油脂的搭配下，吃胡萝卜对身体是最好的。很多人会说，凉拌着吃胡萝卜、把胡萝卜蒸着吃，其实，用油炒制后，能最大化的释放胡萝卜素的功效。
这就是关于生活中吃西红柿、胡萝卜的描述，看似非常常见的食材，其实，也有很多独特的地方存在，希望在以后的生活中，大家一定要多加重视，不论是做番茄炒蛋还是做胡萝卜炒肉丝的时候，都要坚持营养专家的观点，好好食用，才能让营养最大化。
胡萝卜和什么一起炒最有营养
熟吃胡萝卜想要最有营养，首先要令其中的胡萝卜素更好吸收，其次因为胡萝卜中的蛋白质含量非常少，可以和一些富含蛋白质的食物一起吃，荤素搭配就更有营养了。
因此建议将胡萝卜和猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鱼等一起吃，最好带上一点肥肉或者皮，这样更有利于胡萝卜素的吸收，营养也非常均衡。
食材：牛腩100克，胡萝卜200克，鸡蛋1个，食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、香菜适量。
做法步骤： 1.牛肉切片，加盐，料酒，蛋清拌匀。
2.锅加油，放姜末，加入牛肉片炒散盛出。
3.锅加油，下胡萝卜片，加入盐，生抽。
4.倒入炒好的牛肉片。
5.炒匀，放鸡精，最后撒上香菜末。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备材料
2.1锅中放油，倒入鸡蛋，搅拌成碎片
3.2鸡蛋打散在碗中，搅拌好，黄瓜切成片，胡萝卜切成片
4.倒入黄瓜和胡萝卜片
5.加入适量的盐炒熟，起锅时淋入香油即可
黄瓜炒鸡蛋的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
胡萝卜和什么一起炒最有营养
熟吃胡萝卜想要最有营养，首先要令其中的胡萝卜素更好吸收，其次因为胡萝卜中的蛋白质含量非常少，可以和一些富含蛋白质的食物一起吃，荤素搭配就更有营养了。
因此建议将胡萝卜和猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鱼等一起吃，最好带上一点肥肉或者皮，这样更有利于胡萝卜素的吸收，营养也非常均衡。
胡萝卜炒牛肉的做法
食材：牛腩100克，胡萝卜200克，鸡蛋1个，食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、香菜适量。
做法步骤：
1.牛肉切片，加盐，料酒，蛋清拌匀。
2.锅加油，放姜末，加入牛肉片炒散盛出。
3.锅加油，下胡萝卜片，加入盐，生抽。
4.倒入炒好的牛肉片。
5.炒匀，放鸡精，最后撒上香菜末。
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榨菜炒米线
准备盐，生抽，鸡精，葱花，米线，鸡蛋，胡萝卜，卷心菜，首先把卷心菜切成条状，胡萝卜清洗干净以后切丝，米线放到冷水里面浸泡软，然后再沥干水分剪断，锅里面加入适量的油烧热，鸡蛋打进去然后炒散，加一些卷心菜，胡萝卜炒到颜色变化，把米线放进去，然后再添加一些盐，生抽，鸡精调味，调成中火翻炒均匀，然后再加调味料拌均匀，米线变软以后撒上一些葱花就可以出锅吃了。
萝卜和鸡蛋能一起吃吗 白萝卜和鸡蛋怎样一起吃
白萝卜炒鸡蛋
原料
萝卜400克、鸡蛋2枚、盐适量、绍酒半勺、味精少许。
做法
1、青蒜清洗完毕后切成切刀片，萝卜切小菱形片，鸡蛋加入绍酒打散备用；
2、平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟，然后切成和青蒜一样宽窄的条；
3、炒锅油热放入姜丝煸香，放入胡萝卜翻炒，胡萝卜8成熟放入青蒜茎部翻炒；
4、再转小火放入叶子部分，放入盐和鸡精一起翻炒，翻炒青蒜断生后即可。