近视饮食需注意三点
近视饮食需注意三点
1、不可吃得过甜,致使消耗体内大量的维生素B1,降低体内的钙质,使眼球壁的弹力减弱,导致近视眼的发生;
2、不能吃得过精,长期给孩子吃精细食物,造成肌体缺铬,使晶状体变凸、屈光度增加,产生近视。铬主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食品中;
3、不要吃得过软。吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一。咀嚼被誉为另类的“眼保健操”。多吃胡萝卜、黄豆、水果等耐嚼的硬质食品,增加咀嚼的机会,能预防近视眼的发生。
近视眼的饮食原则
1、蛋白质:就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸。
2、钙是近视眼的饮食需要多多补充的:钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。
3、锌:近视患者普遍缺乏铬和锌,近视眼的饮食应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。
青少年预防近视饮食原则
一、维生素
虽然人体对维生素的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着举足轻重的作用。应适当多补充维生素A、B1、B2、C及E。
二、蛋白质
巩膜含有多种必需氨基酸,构成眼球坚固外壳。缺乏蛋白质不仅影响正常的身体发育,也会使巩膜的弹性降低,容易拉长形成轴性近视。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸。
三、富含维生素A、E的食品
有蛋、奶、肉、鱼、肝脏。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜也可以。富含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
四、钙
这种元素较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣、深绿色蔬菜等含钙量也较多。眼睛内代谢异常活跃,很多代谢酶都是与锌有关的金属酶。
五、铬、锌
人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,诱发屈率性近视。锌在眼内参与维生素A的传递与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视功能。
有研究发现近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃含铬、锌较多的食物。如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、牛肉、糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁等含锌和铬较多,可适当增加食用。
六、蔬菜和柑橘
据西方营养学家解释,近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄食过少有关。叶黄素在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高,因此营养学家建议每天多吃柑橘类水果和绿色蔬菜,防止视力退化。
近视眼的饮食
牡蛎蘑菇紫菜汤
鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。
芝麻核桃乳蜜饮
用黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入午乳(或豆浆)一杯,开加蜂蜜一匙调服。该方滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。
核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
豆仁粳米八宝粥
用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用。宜近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。
花生瓜子枣豆糕
花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊,伴心悸气短、体虚便秘者。
近视眼手术后需注意饮食保养
近视眼手术后不仅要注意科学用眼、用眼卫生等,还建议大家要补充适当的营养,合理补充眼睛所需的营养素,对保护眼睛、防止视力伤害、防治眼疾、提高视力都非常重要。那么近视眼手术后需要补充哪些营养?下面一起来了解下。
近视眼手术是在眼角膜上进行的,激光将一部分角膜厚度消融掉,使角膜的弧度降低达到矫正近视的目的。而角膜的主要成分是胶原蛋白,所以要想角膜切口组织的修补、更新时间缩短,就要适当补充胶原类和蛋白质类的食物。富含胶原蛋白质的食物有瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、动物内脏、鱼类、豆类及豆制品等。还要补充富含维生素B类的食物。如果缺乏维生素B易患角膜炎,出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。
生活中富含维生素A的食物有:家禽肉、动物内脏、螃蟹、各种鱼类、鸡蛋、牛奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、鲜梨、桔子、杏、桃、红枣等,其中红枣的维生素A含量非常丰富。
叶黄素和玉米黄质视网膜黄斑的主要成份,所以近视眼手术后必补无疑。维生素人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。
近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。补锌最好服用蛋白锌,如新稀宝片。
蛋白质,就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸。
近视日常饮食注意
补充营养
1.蛋白质,就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼的前后径部位仍比较脆弱。肉、鱼、蛋、奶、肉鸡等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸,多进食可加强巩膜的坚韧性。
补充丰富的蛋白质:眼睛的正常功能,衰老组织的更新,损伤后组织的修补,都离不开蛋白质。如果蛋白质长期供给不足,则会使眼睛组织衰老,功能减退,视力减退。
2.微量元素,主要是钙和锌。钙是骨骼,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性有重要作用。常见富钙食物有牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼,它们既含钙丰富,又易被人体吸收利用,其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等钙含量也较高。近视
近视患者普遍缺乏锌,因此多吃一些含锌较多的食物,如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等。
注意钙质补充: 缺钙可使眼睛巩膜的弹力减退,晶状体内压力上升,眼球前后径拉长,加上睫状肌也发生细微变化,故容易视力减退,发生近视。
3.注意硒的摄入:有人发现给人注射硒及食用含硒多 的食物能提高视力。含硒多的食品有动物肝脏、蛋贝类及大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等。
4.补充适量锌:视网膜、脉络膜含锌量最高,锌参与视网膜维生素A还原酶的组成后发挥作用,该酶与视黄醛的合成有关,而是黄醛又直接影响到视力。
5.铬与造成视力减退与近视有一定关系,多吃含铬量较多的食物,如牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、菌类等。铬存在于肝脏、肾脏、血液及脾脏内,是胰脏分泌胰岛素所需的微量矿物质。分解葡萄糖精,从小肠吸收,使血糖值上升,胰脏分泌胰岛素帮助肌肉吸收。
6.多吃含维生素A的食物:维生素A能维持眼睛角膜的正常,防止干燥和退化。维生素A缺乏,不仅角膜易于干燥,而且严重的还会出现角膜软化,不但视力会减退,甚至可致失明。含维生素A的有:肝脏牛奶、黄蔬菜、鳝鱼。
7.多吃含维生素C丰富的食物:维生素C是眼球晶状体的成分之一,当维生素严重缺乏时,可使晶体变得混浊,视力减退,甚至可导致白内障。维生素C是人体健康管理不可或缺的生力军,并且有抗氧化的功效。含维C的有:青椒、番薯、草莓。
近视眼的饮食
含钙食物:钙是眼部组织的“保护器”。倘若体内钙缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退,晶状体内压力上升,眼球前后径拉长,还可使角膜、睫状肌发生退行性病变,易造成视力减退或近视。含钙的食物有虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。
含锌的食物:视网膜、脉络膜中含锌量最高,牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等都含有丰富的锌。信息来源:黑眼睛视力健康工作室
含铬的食物:铬与造成视力减退和近视密切相关。因此,应注重搭配铬元素含量高的食物。含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
含硒的食物:如人体注射硒或食用含硒多的食物后,能明显提高视力;含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等。
含维生素A、C的食物:所有红色、橙色的水果和蔬菜都含有维生素A,特别是胡萝卜、红辣椒、橙色和黄色的西红柿,还有柑桔类水果,如橙子、柠檬、柚子等。除了维生素A以外,它们还富含视力所需的维生素C。柑桔类水果对上了年纪的人特别有益,他们已经开始或将要面临白内障风险,这种非常危险的眼科疾病致盲率较高,多吃富含维生素A、C的水果能有效预防这种疾病的发生。
近视的饮食原则
少吃糖、及碳水化合物的食品或烧煮过度的蛋白类食物,会减少近视的发生。进食过量的糖会使体内微量元素铬的存量减少。
摄入过多烧煮过度的蛋白类食物,可使体内钙的代谢发生异常,造成缺钙。铬和钙这两种元素直接影响机体对眼内液压的调节,若人体内铬、钙含量处于正常平衡的状态,眼内液压就能保持正常,这样就得以预防近视。
所以在日常膳食中,要少吃糖及烧煮过度的蛋白类食物。并注意补充体内微量元素铬、钙。含铬丰富的食物有:豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉、黄油。可将含铬、钙丰富的食物合理加入日常膳食中,以达到以饮食调节预防形成近视的目的。
近视饮食指南 核桃枣杞鸡蛋羹
原料:核桃仁300克,红枣250克,枸杞子150克,鲜猪肝200克。
制法:核桃仁微炒去皮,红枣去核,与枸杞子、猪肝一同切碎,放盆中加少许水,隔水蒸半小时备用。
用法:每日取2~3匙汤,打入2个鸡蛋,加糖适量,搅拌均匀后蒸为羹。
功效:益肾补肝,养血明目。适用于近视、视力减退,或伴有头昏健忘等症。
青少年近视饮食上应注意什么
由于高强度使用眼睛,现在近视已成为普遍现象,而且是呈低龄化,青少年近视近视的人数非常多,呵护眼睛是健康人生的一部分。
研究证明,近视与饮食之间存在着一定的关系。预防近视,饮食调节很重要,否则收效就不大。
近视的青少年应该少吃糖、碳水化合物的食品或烧煮过度的蛋白类食物,这样可以降低近视的概率。进食过量的糖会使体内微量元素铬的存量减少。
近视的青少年不要摄入过多烧煮过度的蛋白类食物,因为摄入过多烧煮过度的蛋白类食物,可使体内钙的代谢发生异常,造成缺钙。铬和钙这两种元素直接影响机体对眼内液压的调节,若人体内铬、钙含量处于正常平衡的状态,眼内液压就能保持正常,这样就得以预防近视。
对此问题,我们结合上面所述,青少年在日常生活中要少吃糖及烧煮过度的蛋白类食物,并注意补充体内微量元素铬、钙。含铬丰富的食物有:豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉、黄油。可将含铬、钙丰富的食物合理加入日常膳食中,以达到以饮食调节预防形成近视的目的。
在环境因素的作用下,眼球壁的巩膜容易扩张,从而使眼睛的前后轴伸长而发生近视。多数近视青少年爱吃零食、挑食、偏食。他们吃的多是精粮和快餐食品,这些食品中缺乏营养物质或营养物质破坏较多。同时他们的膳食中缺乏乳、蛋、奶、鱼、肉、鸡等优质蛋白食品和粗粮食品。缺乏的食物种类越多,总量越大,近视的发生率越高,近视的程度也越高。对此,我们要了解青少年近视饮食上应注意什么,并在此基础上注意青少年饮食。
宝宝饮食需三分饥起居需三分寒
小儿的养生与大人是有所差别的,民间有这样一句俗语:“要想小儿安,须待三分饥与寒。”这在中医保健上的具体含义是什么呢?
吃太饱会影响孩子身体发育
一、饮食需要三分饥
我们先来看这样一个病例:一个小女孩,4个多月,体重接近22斤,超该年龄段标准体重近10斤,却经常性呕吐、便秘和腹泻,到当地医院检查各消化器官正常,只是血脂和胆固醇高,生长激素分泌较迟钝。最后,医生说小孩脾胃功能差是先天性的,只能用中药慢慢调理。可是孩子吃了近一个月的药,却没有见到任何的效果,体重仍旧在快速增长,而呕吐、便秘、腹泻等消化道症状也没有得到任何缓解。
按照常理来说,孩子长得胖,脾胃功能应该很好才对,可是为什么会患上一些消化系统疾病呢?后来经过我详细的了解,最后总算是找到了问题的症结所在:小女孩之所以会出现呕吐、便秘和腹泻等症状,并非脾胃功能差的关系,而是与她每餐吃得过饱有关。小女孩到目前为止,一直吃的是母乳,因为没有经验,为了不让孩子饿着,妈妈每次给孩子喂奶时总会喂上1个多小时,“吃饱总比饿肚子好”,她父母是这样认为的。其实这种观点是极其错误的,如果每餐让孩子吃的太饱,难免会让孩子患上各种各样的疾病:
1)呕吐
婴幼儿的胃不像成人那样呈垂直位,而是处于横位或半横位,平时正常喂养之后,为了避免宝宝呕吐,也需要把宝宝竖抱着拍拍背,使胃内空气排出来。如果宝宝吃得太饱,胃内食物过多,空气难以排出,所以很容易出现呕吐的症状。
2)便秘和腹泻
吃得太饱容易加重小儿胃肠道的负荷,无论是胃肠道的蠕动还是分泌的消化液,都不能满足过多食物的消化和吸收,从而容易出现腹胀、腹痛、便秘、腹泻等问题。
3)心率加快或心律失常
吃得过饱会刺激胃肠道血运加强,从而增加心脏的负担。
4)身材矮小
人在饥饿状态下,会促进脑垂体更多地分泌生长激素,可刺激儿童骨骼生长。因此,每次给宝宝喂奶不要太饱,否则会阻止生长激素分泌,让孩子长不高。
5)影响智力发育
宝宝吃得过饱,会造成脑缺血,因为此时胃肠里血液供给增多,而脑部相对处于缺血状态,脑部需要的养料和氧气供给相对减少,这就会影响到脑的发育,从而引起宝宝智力发育障碍。
6)肥胖脑
宝宝吃得过饱,会导致营养过剩,营养过剩不仅导致“肥胖儿”,同样还会导致“肥胖脑”,使脂肪在幼儿脑组织堆积过多,大脑皮层的脑回变浅,脑的皱褶减少,并且神经脉络丛的发育也差,使宝宝智力水平降低。
中医理论认为:“要想小儿安,三分饥与寒”。这里所说的“三分饥”并不是不让孩子吃饱,而是不要让孩子吃得过饱,每餐七分饱就足够了,因为小儿脾胃运化功能不好,虽然需要水谷精微的营养,却不能多吃,吃多后反而容易出现消化不良等疾病。所以说,妈妈给宝宝喂奶的时候一定要把握好度,不要过量,以免损害宝宝健康。而且,每个宝宝的食量也各有相同。
二、起居需要三分寒
天气变冷,我们无论是在医院里还是在医院外面,到处都可以见到浑身被裹得严严实实的小孩,包得像个粽子一样,有些走近甚至还可以闻到一股很重的汗味,这种做法其实有着非常大的弊端,首先,衣服穿得多,小孩稍动就会出汗,汗液难以挥发,很容易诱发湿疹、汗斑等一些皮肤病,同时也会导致宝宝贴身衣服汗湿,加快其体表热量的散失,还会大大影响人体调节体温的能力,从而也就出现了为何宝宝衣服穿得多,反而四肢冰凉的现象。另一方面,衣服穿得多的宝宝四肢活动也会受限,血液循环相对减慢,身体本身产生的热量大大减少,对外界冷空气的抵抗能力也随之降低,体质也会越来越差,最终形成一个恶性循环。
其实,小孩衣服到底要怎么穿,可以拿大人来作比较。因为孩子基础体温要比成人稍高,所以,如果我们从小就开始注意小孩的穿衣习惯的话,那么冬天也可以给小孩穿跟大人一样多的衣服或多加一件不太厚的贴身内衣来御寒就够了。也可以用手试试孩子后背的温度,只要温暖无汗就行。为了能够让宝宝度过一个温暖、舒适的冬天,家长可以从热天开始就注意给宝宝进行适当的耐寒训练,比如用冷水洗脸、洗手,用冷水漱口,不给宝宝穿过多的衣服、晨跑等等,方法很多,一旦坚持下来,那么到了冷天,宝宝就能够较快的适应寒冷的天气,不容易生病。当然,耐寒训练须有度,不能超过孩子承受的范围,应该根据小孩自身的身体特点来制定。
很多人都会认为,睡觉时被子盖得越厚越保温,对于大人来说,厚厚的被子所造成的一些负面影响也许能够承受,但是对于孩子,如果晚上让他们盖上厚厚的被子睡觉,有可能会产生很大的危害,甚至致命。厚厚的被子会压迫孩子的肺部,使胸廓的扩张程度受限,导致肺的通气量和供氧量相应减少,从而小孩会不同程度的出现呼吸急促等缺氧的现象。因为被子太厚压迫呼吸系统导致孩子窒息死亡的报道也经常会看到。厚厚的被子透气能力非常差,导致被子里的温度非常高,会大大增加1岁以内小孩得“捂热综合症”的几率,如果没有及时处理,有可能还会突然死亡。另外,被子里的高温还会使小孩体表散热能力增强,毛孔扩张,起床时稍不注意,房间冷空气就会很容易通过毛孔侵入肌肤而致病。另一方面还会延长甚至加重小孩睡后机体的生存代谢,严重影响睡眠质量。
既想要宝宝晚上睡觉不着凉,又想给他一个舒适健康的睡眠,那么我们选被子就必须遵循以下原则:厚度适中、柔软透气、轻巧舒适。厚度适中的标准就是宝宝睡觉时可以随意翻身而不影响睡眠,也就是睡觉时身体自由不受限制。柔软透气既可以使宝宝呼吸平稳,又不会导致睡后容易出汗。轻巧舒适可以最大限度保证小孩的睡眠质量。综观以上几个需要注意的特点,目前蚕丝被比较符合儿童被子的需求,它无论是保暖性还是亲肤性、保湿性都比较突出。
之所以说“起居需要三分寒”,说的就是要让孩子的皮肤、呼吸道等“第一道防御门户”尽早的接触到外界的寒冷环境,尽快适应外界环境的气候变化及寒冷刺激,逐渐提高其御寒能力,进而提高体温调节中枢的调节能力,最终达到提高宝宝抵抗力、减少患病几率的作用。
通过以上的分享,希望为爸爸妈妈们正确护理宝宝的健康提供帮助。
近视的饮食
少吃糖、及碳水化合物的食品或烧煮过度的蛋白类食物,会减少近视的发生。进食过量的糖会使体内微量元素铬的存量减少。
摄入过多烧煮过度的蛋白类食物,可使体内钙的代谢发生异常,造成缺钙。铬和钙这两种元素直接影响机体对眼内液压的调节,若人体内铬、钙含量处于正常平衡的状态,眼内液压就能保持正常,这样就得以预防近视。
所以在日常膳食中,要少吃糖及烧煮过度的蛋白类食物。并注意补充体内微量元素铬、钙。含铬丰富的食物有:豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉
近视眼的饮食
(1)铬能维持眼睛晶状体渗透压的平衡。若铬摄入不足,则眼睛晶状体的渗透压难以平衡,晶状体就鼓出变凸,致使眼球屈光度增加而成为近视眼。青少年处于生长发育的旺盛时期,对铬的需求量远远高于成年人。加工过细的精米白面可丧失80%的铬。近视眼吃什么好孩子长期只吃精细食物,会造成机体缺铬。铬主要存在于粗粮、红糖、牛肉、酵母等食物中。
(2)钙能消除眼球紧张、预防近视。钙是神经肌肉兴奋的主要调节剂,具有消除眼睛紧张的作用。缺钙,神经肌肉的兴奋性增高,眼外肌便处于高度紧张状态,对眼睛的压力增大,眼轴容易伸长;而青少年的视力又经常处于视疲状态,所以极容易形成近视眼。近视眼吃什么好虾皮含钙量很高,黄豆、牛奶、酥鱼、豆腐和油菜等也含有丰富的钙质。
(3)锌可提高近视患者的视力。眼内许多代谢酶都与锌有关。锌能维持眼内正常代谢。一旦缺锌,眼睛会出现房水减少、眼组织抗氧化能力降低等现象,严重的会引起视网膜病变、视神经萎缩。研究表明,青少年近视患者的发锌和血清锌含量明显低于视力正常者。锌在动物性食品中含量丰富,瘦肉、动物内脏等都是锌的良好来源,大白菜也是锌的很好来源。
(4)硒对视觉器官的作用极为重要。近视眼吃什么好视网膜细胞、虹膜和晶状体中均含有丰富的硒。调查资料证实,凡是视力不好的孩子,在采取补硒的方法治疗1 年以后,视力的好转率可达85%。原来,硒是抗氧化酶的重要组成成分,能防止自由基对视网膜的损害,保护视力。海参是硒含量最高的食物之一。海产品、动物内脏、瘦肉、谷类、奶制品、蘑菇、大蒜等含硒量也很高。
(5)铜是眼睛组织的重要组分。近视眼吃什么好人眼组织的虹膜睫状体中含铜量很多,其次为视网膜的色素上皮。缺铜,引起眼肌的损害,也会导致视网膜色素变性而影响视力。研究发现,近视患者的血清铜明显下降,尿铜也明显低于正常人。猪瘦肉是含铜量最高的食物之一,动物肝脏、芝麻、油菜、黄豆、芋头也富含铜。
孕期女性饮食需注意的三点
首先,要养成良好的饮食习惯。为了使体内的胎儿能顺利成长,孕妇要尽量安排好每天的饮食生活,一定要养成均衡、良好的饮食习惯,不偏食,不挑食,不暴饮暴食,少食多餐,尽量将食物烹调得美味可口,增进食欲。重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。由于孕妇这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多,增加比例高于热量,所以不能盲目以增加饮食来满足,这样会导致热量过剩,造成孕妇体重增加过多,或者发生妊娠期糖尿病。适当进行强化营养是很有用的一个选择,对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等,可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。
其次,要增加对蛋白、维生素、各种微量元素的摄入。胚胎早期锌缺乏可导致胎儿生长迟缓,骨骼和内脏畸形,还可使中枢神经细胞的丝分裂和分化受干扰,导致中枢神经系统畸形。孕早期铜摄入不足,也可导致胎儿骨骼、内脏畸形。除母体生理变化需要蛋白质外,胚胎发育过程中也以一定速度贮存蛋白质。保证优质蛋白质的供给,适当的能量供给,充足的无机盐、微量元素和维生素供给,是胎儿生长发育的需要,也是母体的需要。所以要增加摄入。
还有,要控制好摄入量。许多准妈妈一旦发现自己怀孕后,就开始担心自己是否缺这缺那,担心宝宝的营养不够齐全。在她们看来,只要是对胎儿有帮助的东西,都应该尽量的吃,这样才不会让自己肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。其实,有些营养补充太多也不好。准妈妈吃得过多,补得过头,到头来倒霉的还是肚子里的小宝宝。更何况有些孕妇只是自己不断变胖,肚子里的宝宝却没享到多少"福"。古语说得好“过犹不及”。
孕妇的营养很重要,但在摄入各种营养的时候也要注意一些细节,并不是一味的多吃就是好事哦!