吃油炸食品的坏处 肠胃负担

吃油炸食品的坏处 肠胃负担

专家指出，在我们生活中的所有营养素中，油脂类是最不容易消化的，比如像炸鸡块、炸油条之类的食物，虽然说它们能够在短时间内让我们感觉到饱腹，

但其中所含有的大量油脂以及热量会严重的严重的影响到人体的健康。而且这类食物都非常的难以消化，长期食用无非给肠胃造成大量的负担。

并且油脂类食物通常都比较硬，很有可能会伤害到柔软的肠胃，如果还加入了过多的盐就会直接刺激到肠胃的黏膜，从而导致溃疡。

同时专家提醒，如果你现在一吃油炸食物就觉得不舒服的话，那就表示你的肠胃功能已经受损了，应该尽早的进行治疗。

油炸食品隔天能吃吗 吃油炸食品有什么危害

1、很多人早饭时常吃油条、油饼。但是因其中加入了疏松剂——明矾而使铝含量都严重超标。过多摄入铝对身体有害，铝是两性元素，就是说铝和酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并且可以进入大脑，影响儿童智力发育，并且可能造成老年痴呆症。

2、食物经高温油炸，其中的各类营养元素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值，还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素与维生素E，阻碍人体对它们的吸收与利用。

3、油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。

吃了螃蟹咳嗽更严重了怎么办 感冒咳嗽不能吃什么

有些咳嗽是肺热引起的，吃油炸食品会让内热更盛，还会滋生痰液；另外，油炸食品难消化，加重肠胃负担；再有就是油炸食品含盐都比较高，高盐会刺激咽喉，这些都不利于咳嗽的治疗。

感冒咳嗽还吃辛辣食物简直就是雪上加霜，因为辣椒、烈酒、胡椒、芥末等辛辣食物会刺激咽喉部，或导致支气管平滑肌出现充血、水肿等症状，让咳嗽加重。

在咳嗽的时候除了生冷的食物是不能吃之外，那么甜酸的食物也是不能食用的，酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。咳嗽严重时，西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、苹果、香蕉、橘子、葡萄等常见水果都不宜吃。

感冒咳嗽期间是不能吃鱼虾蟹等水产海鲜的，一是因为这些食物的腥味会刺激呼吸道，进食后会加重咳嗽；二是有些过敏体质更要注意，河鲜、海鲜等易生痰湿，哮喘病人更要忌食。

老年人冬季吃什么 老年人冬天饮食以淡为主

老年人冬天饮食尽量以清淡为主，最好选择蒸，煮，炖等烹饪方法，少用煎炸食物的方式，尽量不吃油炸，辛辣刺激食物，以免造成肠胃负担；此外饮食中最好选择以植物油为主，同时减少盐的摄入，少吃过咸食物和腌制食物，以免增加体内水分潴留，引起肾病和高血压。

瘦的人怎么才能变胖 适量增加脂肪摄取量

瘦的的人要少吃油炸食品，因为油炸食品无法给人体提供必需的脂肪，反而会造成肠胃的负担，瘦的人可以食用奶油，五花肉等食物来适当的摄取脂肪。

减肥可以吃油炸食品吗

不可以。

减肥期间最好不要吃油炸食物，油炸食物的热量非常高，如果想要减肥成功的话，最好拒绝一些的油炸食品。

孕妇可以吃油炸食品吗

孕妇在怀孕期间食用油炸食品是一个很大的禁忌，相信你们看过孕妇的孕期知识你们都知道孕妇们在怀孕期间是不能吃油炸食物的，主要是油炸食品这种东西的油是经过多次油炸，很容易会发生致癌的情况。

以油条为例，做油条的面粉是用明矾水和成的，明矾的化学成分是钾铝矾，体内过多地摄人铝，能引起脱发、记忆力减退等症状。孕妇为了自身和胎儿的健康，还是以少吃为好。食品科学家们认为，一些反复加热、煮沸、炸制食品的食油内，可能含有致癌的有毒物质。用这种油炸制的食品也会带有这种物质，经常食用，当然会对人体产生有害的影响，更不用说孕妇和娇嫩的胎儿了。

孕妇在怀孕初期，由于妊娠反应，一般不喜欢吃腥、油类的食物，加上油制食品较难消化吸收，常常导致孕妇食欲不佳，所以饮食应以清淡为主。到了怀孕4～7个月时，子宫增大，肠道受压，蠕动差，食用油炸食物很容易发生便秘，严重者可引起便后出血。另外，从油炸食物本身来讲，高温下的油炸会使食物中的维生素和其它的营养素受到较大的破坏，且含脂肪太多。在妊娠晚期时，孕妇更要控制对脂肪和糖类食物的摄入量，以防胎儿过胖，增加分娩时的困难。

如果孕妇“多食煎品，或恣味辛酸，或嗜欲无节……皆能令子受患。”孕妇一定要注意，尽量少食用油炸肥腻的食品，保持各种营养素的平衡。另外，孕妇过多地摄入脂肪，会使胎儿大脑沟回减少，导致大脑皮质的面积缩小，这样就可能直接影响到胎儿的“信息储存量”，孕妇吃油炸食品造成智力发育迟缓的后果。

油炸食品有哪些危害

1.损害心脏健康

有最新的研究发现，全球大约35%的心脏病发作与油炸食品有着直接的关系，这个触目惊心的数字让我们不得不提起重视。油炸食品受到很多人的欢迎以及喜爱，但这些食品却是危害你心脏健康的罪魁祸首，很多心脏病的发作以及心脏病的猝死它都是幕后黑手。

除此之外还有一项研究发现，在油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，而人体对这种脂肪酸摄入的量越高，心脏病猝死的危险就越大。这是由于在油炸食品中所含有的反式脂肪酸hi像垃圾一样阻塞你的血管，从而导致血栓的出现，不但如此反式脂肪酸还会让你的血管弹性减少，血管壁变得非常的脆，一旦血栓增多的话就会因为堵塞而出现血管破裂的情况，从而导致心脑血管出现意外。

2.肠胃负担

专家指出，在我们生活中的所有营养素中，油脂类是最不容易消化的，比如像炸鸡块、炸油条之类的食物，虽然说它们能够在短时间内让我们感觉到饱腹，但其中所含有的大量油脂以及热量会严重的严重的影响到人体的健康。而且这类食物都非常的难以消化，长期食用无非给肠胃造成大量的负担。

并且油脂类食物通常都比较硬，很有可能会伤害到柔软的肠胃，如果还加入了过多的盐就会直接刺激到肠胃的黏膜，从而导致溃疡。同时专家提醒，如果你现在一吃油炸食物就觉得不舒服的话，那就表示你的肠胃功能已经受损了，应该尽早的进行治疗。

3.诱发癌症

油炸食品的危害有很多，其中致癌是其最危险的一种危害。现如今癌症已经成为我们人体最大的杀手，而导致癌症的原因却超乎所有人的意外，我们日常生活中最喜欢吃的油炸食品正是癌症的诱因。你可能不知道，吃几根薯条会得癌症，这并不是天方夜谭。有研究发现，经常吃油炸食物的人癌症发病率远远高于不吃油炸食物的人群。

油炸食品之所以具有致癌的危害，是由于油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸会产生毒性较强的聚合物，这是一种致癌物质。除此之外很多油炸食物为了防腐和显色的需要加入亚硝酸盐，如果长期过量食用的话都会有致癌的危险。

4.让人越来越笨

在我国，豆浆、油条是大部分居民每天最经典的早餐，但为了追求更加蓬松的口干，现如今很多人在炸油条的时候会加入含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂，这些添加剂对人体的危害非常大，特别是对人体大脑的损害更加严重。

经过研究发现，如果吃太多含有这种膨松剂的食物，首先最容易损害脑组织，并且很有可能会因此而大郅老年性痴呆症的发生。并且高温会导致食物中的b族维生素受到损失，要知道，这种维生素是预防老年痴呆的重要营养素之一。

油炸食品的危害非常大，因此在日常生活中，我们应该尽量的避免使用这种烹饪方法，同时对于油炸类的食物都应该尽量的少吃或者是不吃。