老人冬季食补以温热为主
老人冬季食补以温热为主
随着冬天的来临,人们也感觉到了冷意。但是冬天却是一个适宜进补的好季节,而且冬季也是一个适宜锻炼的好季节,只有科学的锻炼,才会有更加健康的身体,尤其是老年人。
从中医养生学的角度来看,这确实是进补的好时节。因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。
此外,冬季的传统养生方法还有很多,比如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,对身体很有益处。尤其是艾灸,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘、关元、气海,还可以在肚脐里放些盐,艾灸肚脐,那里是神阙穴,这个穴位对补益元气十分重要。
因此,滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。
饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬,但量不需要很多,因为毕竟是食补而非药补。
老年人冬季怎样进补
冬令进补,是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性,特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。将牛肉适量切小块,加黄酒、葱、姜,用砂锅炖烂,食肉喝汤,有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。阳气不足的老人,可将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉苁蓉15克,巴戟肉15克,枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有兴阳温运之功效。
现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理。
冬令进补,是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性,特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。将牛肉适量切小块,加黄酒、葱、姜,用砂锅炖烂,食肉喝汤,有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。阳气不足的老人,可将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉苁蓉15克,巴戟肉15克,枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有兴阳温运之功效。
现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理。
冬季养生注意什么 饮食方面
冬季宜饮热食,但燥热之物不要过食,不要急饮热汤。要多吃营养丰富的食物,羊肉是冬季食补的佳品。冬季进食方法,提倡晨起服热粥,晚餐节减,食后摩腹、缓行。对于体弱的人,饮食宜温热、熟软,忌粘、硬、生、冷,同时注意不过食。
老人在冬季如何养生防病
一、防感冒
首先,有人认为老人不应该在冬天进行户外活动,这是不对的,坚持适量的活动有利于加强耐寒锻炼,同时用冷水洗脸,可以明显提高人体免疫力和防止感冒发生。在进行户外活动的时候,要注意鼻部防护,因为老人鼻粘膜的血流量减少,鼻子对冷空气的加温作用、对空气中细菌的粘附作用都会减弱,导致带着细菌的冷空气进入肺内带来疾病。所以老年人出门活动应戴口罩,同时避开人多拥挤的公共场合。
二、防关节疼痛
秋冬气候变化剧烈,早晚温差3°以上就会引发关节痛。因此老年人必须留意天气预报,在温差较大的日子利用肢体防护设备例如护膝、护肘对关节进行保护。热水泡脚、按摩等方法可以缓解老年人的关节疼痛,但是如果疼痛到了严重的地步,一定不可以苦认,必须要到医院接受治疗。以免四肢无力导致摔伤等意外,特别是独居老人。
三、防中风
人体受冷空气刺激之后交感神经会异常兴奋,全身毛细血管痉挛性收缩并引起高血压,加上老年人适应能力弱,就容易发生脑卒中等意外,预防中风首先要注意先兆,比如突然眩晕、剧烈头痛和视物不清。对于高血压、冠心病、糖尿病等原发疾病的治疗也相当重要。平时老人应定期检查,因为中风预防胜于治疗,特别是有肥胖、吸烟、酗酒、高盐饮食等老年人,如果发现不适,应马上送到医院急救,中风的黄金抢救时间只有三到六小时。
四、防皮肤皲裂
进入冬季,气温逐渐下降,皮脂腺的分泌也随之减少,再经过干燥的风一吹,皮肤上的水分就更少了。皮肤上的水分越少,就越容易造成干裂甚至流血,注意洗手要用对皮肤刺激少的洗手液,同时适当使用护手霜等。维生素A有保护皮肤、防止皲裂的作用,冬天应多吃些胡萝卜等维生素A含量较多的食物。
老人冬季如何养生
一、心平气和
冬季特别是过年期间,是家庭团聚、子女归家的时候、也是邻里亲戚相聚的好机会。但是老人要注意避免不良情绪,比如不要太过紧张子女的婚姻状态,又或者少与亲戚攀比子女的工作职位与收入等等,乐观的精神状态有利于身体健康。
二、食疗有方
冬季食疗养生以进补温热食物为主、糯米、栗子、核桃、韭菜、南瓜、姜葱蒜等都属于温热食物,不过肥腻味重的食品不能多吃,以免造成消化不良累及脾胃,也不能乱吃中药补品列如人参、鹿茸、阿胶等,这一点不但老年人要注意,就算是年轻人也不能暴饮暴食。
三、健康生活
老年人要保证睡眠时间,提倡早睡晚起,而且,冬天的清晨,有毒物质会因为温度下降而沉降地表,太阳出来温度略微升高后才会散去,老年人此时起床对健康不宜。其次,雾霾天气时,也不应外出活动,因为运动量增大势必加深呼吸,吸取更多雾霾中的有害物质保持室内温度,不易过低,容易造成呼吸道疾病;也不易过热,内外温差太大也会造成感冒,以20°左右为最宜。
冬天吃人参好吗
冬季是一个寒冷的季节,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则。
在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。
冬季老人选择食补保健康
中医认为:冬季进补,要以滋补为主。首选的方法当然是--食补了。
冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。
现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理。
阳气不足的老人,可将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉苁蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有兴阳温运之功效。
体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。将牛肉适量切小块,加黄酒、葱、姜,用砂锅炖烂,食肉喝汤,有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。
老年人养生的几大秘诀
养生保健秘诀一:多喝粥
粥补人、养胃,历来都被养生家视为养生保健的佳食物。它由大米经过熬制而成,易为人体消化吸收。粥温和易进食,摄生养体,适合老年人,尤其是那些消化能力不好,进食比较少的老年人。常喝粥,能为老人补充能量,强身健体,延年益寿。
都是粥是养胃的。中老年人不妨试试看,粥不仅好消化,而且还很多营养的呢!特别适合中老年人。
养生保健秘诀二:常饮茶
茶也是养生保健的佳品,其抗衰老作用让人惊叹,甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化,有些茶还有高效的防癌功能。经过调查显示,每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。
养生保健秘诀三:多进行有氧运动
老年人不适宜进行剧烈的运动,可以坚持运动大步走等有氧运动,通过有氧运动可以促进氧气的吸收,增强老年人的心肺功能,还能预防骨质疏松。平时可以在去去菜市场的路上有意识地进行,长期坚持可以使手脚灵活,也显得有精神有活力。
适当的运动不仅有利于中老年人的身体健康,还会加强肠胃蠕动,更能防止便秘的产生哦!
养生保健秘诀四:睡午觉
很多人可能不知道睡午觉是恢复体力和精力的佳时期。老年人的体力本来就不是很足,如果整个白天都没有得到休息,体力就会消耗掉很多,那么闭目养神睡个午觉,下午的时间体力恢复了就不至于乏力、无精打采。
冬季老年人养生保健必知的秘诀
冬季气候寒冷,对于身体机能下降、抵抗力低下的老年人来说,要想健康地度过寒冬,必须注重冬季养生问题。那么老年人冬季应该怎样养生保健呢?下面就给大家说一说,老年人冬季养生保健必知的五大秘诀。
秘诀一:营养丰富助御寒
在冬天,老年人的血液循环相对缓慢,新陈代谢速度逐渐下降,身体的排毒速度远不如其他季节,毒素在体内淤积,侵害人体组织器官,诱发各种疾病。
因此,冬季老年人尤其要注意按时排毒。排毒有讲究,应选用排毒效果好的方式。骏丰频谱“内喝外照”生物频谱治疗保健系统是个不错的选择,它集治疗与保健于一体,通过内喝频谱水、外照频谱房,在对人体有益的红外频谱的作用下,促进血液循环、加快新陈代谢,帮助人体快速排出毒素,改善人体内环境,打造良好的体质迎接气温的挑战。
秘诀二:多晒太阳益身心
冬季阳光对老年人健康十分有益。研究发现,长期呆在室内的老人,普遍出现维生素D缺乏症状,发生骨质疏松。
那些常在窗前晒太阳的老人,也同样出现骨质疏松,这是由于窗户玻璃滤掉了部分紫外线,而这些紫外线对促进人体合成维生素D是必不可少的。所以冬季老年人应多去户外晒晒太阳,有助于预防老年骨质疏松症。
秘诀三:适当进补养肾气
对老年人,冬令进补更为重要。老年人进补应选择温热性的益气补阳之物,以补肾为主。
体质不虚的老人以食补为主。进补佳品有牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻、木耳、蜂蜜等。另外,宜常服温性热粥汤防病保健,如糯米红枣粥、桃仁芝麻糊、银耳炖冰糖、桂圆莲子汤、鹿角胶粥等。对于体质虚弱较甚者,则应在食补的基础上适当配合补药,以助补虚之功。
秘诀四:心情愉悦更长寿
老年人冬季易出现抑郁情绪,对健康很不利。因此,在冬季,老年人更加要注重心情的调整,心情好,一切都好。研究人员认为,心情好的人,体内能分泌有益的激素、酶类和乙酰胆碱等,这些物质能把身体调节到佳状态,有利于健康长寿。
冬季养生进补的饮食要领
祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。
冬季进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚 则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢 鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。
老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。将牛肉适量切小块,加黄酒、葱、姜、用砂锅炖烂,食肉喝汤,有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。
阳气不足的老人,可将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉苁蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有 兴阳温运之功效。现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的 能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理,所以冬季养生保健很重要,希望能引起大家的重视。
老人冬季进补更健康
随着冬天的来临,天气变化比较大了,温差也有很大的变化,忽冷忽热,变化无常。冬季,“寒”是此季气候变化的主要特点。在这个寒冷的季节里,中医认为:老人此时养生是最适宜的。
老人冬季进补 冬季进补 冬季保健 中医养生 冬季如何进补
在寒冷的冬季,人体的新陈代谢变缓,这样虽可尽可能地保存体力,但同时也降低了人体抵抗疾病的能力。
有关统计数据表明,世界上大多数地区的死亡率都以冬季为最高。冬季也是心脑血管病、呼吸道疾病的高发时段。
专家此时提醒,冬季是进补的好季节,进补要顺应自然,注意养阳。
根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,冬季要多吃温、热性质的食物,提高机体的耐寒力。狗肉、羊肉是老人冬季滋补佳品,此外每天晨起服人参酒一小杯,可防风、御寒、活血。将牛肉切小块,加黄酒、葱、姜用砂锅炖烂,食肉喝汤,可益气止渴、滋养脾胃。
中医认为,“冬者,天地闭藏”,即是说冬季万物闭藏,自然界阴盛阳衰,各种动植物都潜藏阳气,以待来春。
老年人冬季养生保健基本方法
1、积极参加体育锻炼,避寒防病
冬季来临,天气寒冷,老年人在注意保暖的同时,更要注意预防疾病。随着气温的下降,人体部分血管温度下降,血管收缩,缺氧,缺血等容易引发多种疾病;另外,冬季为了室内保温,居室门窗多紧闭,空气流通性差,人员又相对较集中,这样就极其容易多种传染病,老年人因机体抵抗力和免疫力均较差,就更容易染病;因此,老年人应加强体育锻炼,以增强机体抵抗力和免疫力。
老年人冬季应早睡晚起,晨时间可以正常的日出时间为参考标准。早晨起床后,应适当参加体育锻炼,迎着阳光活动筋骨,但是,要忌一大早在寒冷风雪中久练。锻炼项目应选择活动量较大的项目,如跑步、快速行走等。运动过程中要避免严寒的侵袭,不要使皮肤大量出汗,以出微汗最宜。或者可将晨练改在上午或下午进行。宜在家中或阳台上做操、打拳、原地跑步等。为增强机体御寒和抗病能力,可进行御寒锻炼。御寒锻炼应从深秋即开始,若能进行冷水浴则更好,如冷水洗面、冷水擦身、冷水浴足、参加冬泳等。 2、适时进补,强身健体,延年益寿
从冬至开始后阴气开始消退,阳气逐渐回升,如果老年人能够抓住该时节恰当进补,对增强机体免疫力,调养虚弱病症等是极为有利的。老年人多为肝肾阴虚,冬季是温补肾阳的最佳季节,因此在冬季进行补肾助阳,可使肝筋得到滋养,心阳得以充足,肺气得以滋润。
冬季人们易患鼻干、唇干、口渴、咽干、皮肤干燥等,应多食些养阴生津的食物,如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭肉等;风热感冒、咽炎、气管炎疾病患者,应多吃芝麻、豆制品、蜂蜜、菠菜、土豆、萝卜、桂圆肉、香蕉、葡萄、莲子、山药、藕、黄鳝、栗子、核桃、花生、红枣等滋阴润燥、润肺止咳、清心安神的食物。少吃辛辣食物,如葱、姜、蒜等;适当多吃些酸味的水果,如广柑、山楂、柚子、杨桃、柠檬等。冬季尤其应多食用黑色食品,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌龟、乌贼鱼、海带、紫菜等。食用黑色食品,能够益肾强肾,增强人体免疫功能,延缓衰老。黑色食品不仅营养丰富,而且大多性味平和,补而不腻,食而不燥,对肾气渐衰、体弱多病的老年人尤为有益。
冬季进补的方法有二类:一类是食补,一类是药补。一般情况下药补往往不如食补的效果好;在这里我们主要讲老年人如何进行冬季食补。偏于阳虚的老年人,食补以羊肉、鸡肉、狗肉为主。羊肉、狗肉性温热,有温补强壮的作用;鸡肉偏甘性温,具有温中、益气,补精、填髓的功能。偏于阴血不足的老年人,食补应以鹅肉、鸭肉为主。鹅肉性味甘平,鲜嫩松软,清香不腻;常食鹅肉汤,对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养的作用。而鸭肉性甘寒,有益阴养胃、补肾、除虚弱以及消肿、止咳化痰的作用。鸭肉同海带炖食,能软化血管,降低血压。鸭肉和竹笋炖食,可以治疗老年人痔疮。整鸭一只同当归30克炖服,还有益气补直,润肠通便的功能,用于治疗老年性贫血及便秘有较好的效果。除此之外,鳖、龟、藕、木耳等也都是阴虚老年人冬季进补的有益食品