骨质增生吃什么好 骨质增生不能吃什么
骨质增生吃什么好 骨质增生不能吃什么
骨质增生患者不能吃发物，发物指的是能使炎症加剧的食物，多数无鳞片的鱼，如黑鱼、鲇鱼等，还有甘蔗、母猪肉、驴肉、马肉也是发物。
骨质增生患者在治疗中，特别是采用中药治疗，解药类食物可以降低药效，所以忌食吃，如绿豆、大豆、红小豆等，即使是豆类做成的粥也不能吃，但可食用豆制品如豆腐和豆浆。另外，不管是否在治疗中，骨质增生患者都不能食用辣椒和酒。
骨质增生吃什么
1、莲栗糯米糕
糯米粉500克，莲子60克，栗子(鲜)60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。
2、鱼粉葛猪骨汤
鲮鱼640克，葛根960克，猪脊骨480克，蜜枣20克，陈皮5克，花生油100克，盐5克。首先将鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。待水煲开后，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。
骨质增生吃什么好
原料：豆腐200克，紫菜15克，植物油适量。
做法：豆腐切成小块，放入开水中烫后控水。将油烧热，加水下豆腐，水开后放调料，撒上紫菜即可。日常食用。
功效：适用于骨质增生患者的治疗。
原料：莲籽50克，薏米150克，红枣10克，冰糖15克。
做法：先将薏米泡3个小时。将莲籽去芯，枣去核。在锅中加水，放入薏米，烧沸后加莲籽、红枣，煮到熟透为止，加冰糖调味即可。可早晚食用。
功效：适用于骨质增生患者的治疗。
原料：猪肚200克，山药30克，黑米250克，料酒、葱末、姜片、白糖、精盐、鸡精各适量。
做法：猪肚焯水备用。山药去皮，切成丁。黑米洗净，与山药丁同填入猪肚内，封好口，加料酒、葱末、姜片，文火煲2个小时，加白糖、精盐、鸡精调味即可。煮好的猪肚晾凉切片，佐餐食用。
功效：适用于骨质增生患者的治疗。
原料：羊腿肉200克，生姜3片，粳米300克，葱末、姜片、精盐各适量。
做法：将羊腿肉洗净，切成丁，加葱末、姜片、精盐与粳米一起放砂锅中，加水1000毫升，用急火煮开10分钟，改用文火煮半个小时。每天早晚趁热服食。
功效：益气血，补虚损。适用于腰椎骨质增生、腰部疼痛牵及下肢的患者。
原料：枸杞子30克，粳米60克。
做法：将枸杞子、粳米淘洗干净，加水适量，煎煮成粥。早晚各服1次，温食。
功效：滋补肾阴。
原料：甲鱼1只，猪脊髓200克，生姜、葱、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法：将甲鱼用开水烫死，去甲壳、内脏及头爪。取甲鱼肉放入锅内，加入生姜、葱、胡椒粉，用文火将甲鱼肉煮透。再放入洗净的猪脊髓，煮熟加精盐、味精调味即成。取温佐餐，食肉喝汤，每天l～2次。
功效：滋阴补肾，填精补髓。
原料：枸杞子100克，猪瘦肉500克，青笋100克，植物油15克，精盐、白糖、料酒、味精、香油、酱油、小豆粉各适量。
做法：将猪瘦肉洗净，去筋膜，切成2寸长的肉丝。青笋洗净切成同样长的笋丝。烧热油锅，放肉丝及笋丝急炒，烹入料酒和其他作料，拌匀。再放枸杞子，翻炒几下，淋香油，炒熟即可。佐餐食用。
功效：滋补肝肾。
原料：韭菜150克，鲜虾240克，植物油、味精、精盐各适量。
做法：韭菜洗净，切成寸段，鲜虾去壳备用。炒锅热菜油，将韭菜、虾放入，反复翻炒，放入味精、精盐，拌匀即可。佐餐食用。
功效：温肾补阳。
骨质增生吃什么好
【药膳食疗】
1，肉桂白芷百合饮：
[原料]肉桂、白芷各20 g，百合50 g，白糖3匙。
[制法]将肉桂、自芷、百合分别洗干净，先将肉桂、白芷置锅中，加清水500 mL，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，去渣取汁。将汁加入百合，再加清水500mL，加白糖，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，分次饮服。
[功效]壮阳强筋，补益肺阴。适用于腰椎骨质增生，属虚者，腰部疼痛，周身无力，稍用力即腰痛者。
[服法]代茶饮。
2，龙眼丁香饮：
[原料]龙眼肉50 g，丁香10 g，白糖2匙。
[制法]将龙眼肉、丁香洗干净，置锅中，加清水500 mL，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，去丁香，分次饮服。
[功效]壮阳益气，行气止痛。适用于腰椎骨质增生属阳虚型，腰部疼痛伴畏寒怕冷者。
[服法]代茶饮。
3，枸杞子雀肉汤：
[原料]枸杞子20 g，麻雀5只，姜、葱、黄酒、精盐各适量。
[制法]将枸杞子洗干净，麻雀去皮毛、头、爪及内脏，置入锅中，加清水1 000 mL，急火煮开去浮沫，再加姜、葱、黄酒、精盐，急火煮开5分钟。改文火煮30分钟，即可分次食用。
[功效]补肝肾，壮腰膝。适用于腰椎骨质增生，属虚型，腰部疼痛，不能久坐、久行者。
[服法]1～2剂/周。
4，山药炒鱼片：
[原料]鲜鱼片、青萝卜各600 g，鲜山药300 g，葱丝、淀粉各10 g，姜丝6 g，精盐2 g，味精1 g，鸡蛋2个，植物油500 g。
[制法]山药去皮，洗干净，切成细末;鱼肉片放在碗中，加适量淀粉、精盐，打入鸡蛋，拌匀，腌约20分钟，投入热油中炸熟。锅中留油少许，烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻，加水适量烧开，加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐，用文火炖约20分钟，加味精调味，即可上磔食用。
[功效]补益肝肾。适用于腰椎骨质增生，属虚型，腰膝酸软无力，耳鸣眼花，不能久坐者。
[服法]1～2剂/周。
5，芡实红枣乌头鱼汤：
[原料]芡实45 g，大枣(红枣)10枚，生姜末5 g，乌头鱼1条，葱、黄酒、精盐少许。
[制法]将乌头鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，将黄酒抹于鱼身，同姜末一起放进油锅，煎至鱼身两面呈嫩黄用。把大枣去核，与芡实一起用清水洗干净。将炒锅洗干净，置于火上，加水适量，先用旺火煲至水沸，然后放入鱼、大枣、芡实，锅加盖，改用文火继续煲4小时，加入少许精盐调味，即可服用。
[功效]补肾补血益精。适用于腰椎骨质增生，属肾虚者，腰膝酸软无力，气短少言，耳鸣失眠。
[服法]1～2剂/周。
骨质增生对患者身体造成哪些危害
骨质增生这种疾病给我们患者的身体带去的危害是特别多的，很多骨质增生严重的患者，甚至连走路都走不了，特别的难受，一到阴雨天气，还特别地疼，所以不仅仅自己难受，家人也跟着担心。骨质增生的危害也是很多，下面我们就看下骨质增生会对患者造成哪些危害?
骨质增生对患者身体造成哪些危害?
疼痛：骨质增生的危害从轻微到很严重，活动后减轻，负重和活动多时加重。
僵硬：休息可使中度关节僵硬加重，称为“胶化”，是一种弹性僵硬与磨擦和粘连不同，手指或大关节僵硬可严重影响功能，这是骨质增生的危害之一。
肿胀：骨质增生的危害通常累及一个或几个关节，关节僵硬、疼痛，有时肿胀。
肌肉萎缩：骨质增生的危害包括让受累大关节的肌肉变萎缩和肌张力下降。
畸形：关节对线和不良如膝外翻，可因关节面不平而致，这是骨质增生的危害之一。
骨质增生对患者身体造成哪些危害的以上介绍就到这里，希望骨质增生患者能明白自身骨质增生的严重性，避免骨质增生伤害到患者身体，不论是骨质增生的身体治疗还是心理上治疗好骨质增生，不要以为骨质增生疼痛就不能治愈了。
骨质增生吃什么好
1、山药炒鱼片：
原料：鲜鱼片、青萝卜各600 g，鲜山药300 g，葱丝、淀粉各10 g，姜丝6 g，做法：山药去皮，洗干净，切成细末;鱼肉片放在碗中，加适量淀粉、精盐，打入鸡蛋，拌匀，腌约20分钟，投入热油中炸熟。锅中留油少许，烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻，加水适量烧开，加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐，用文火炖约20分钟，加味精调味，即可上磔食用。
功效：补益肝肾。适用于腰椎骨质增生，属虚型，腰膝酸软无力，耳鸣眼花，不能久坐者。
2、芡实红枣乌头鱼汤：
原料：芡实45 g，大枣(红枣)10枚，生姜末5 g，乌头鱼1条，葱、黄酒、精盐少许。
做法：将乌头鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，将黄酒抹于鱼身，同姜末一起放进油锅，煎至鱼身两面呈嫩黄用。把大枣去核，与芡实一起用清水洗干净。将炒锅洗干净，置于火上，加水适量，先用旺火煲至水沸，然后放入鱼、大枣、芡实，锅加盖，改用文火继续煲4小时，加入少许精盐调味，即可服用。
功效：补肾补血益精。适用于腰椎骨质增生，属肾虚者，腰膝酸软无力，气短少言，耳鸣失眠。
骨刺的饮食
骨质增生吃什么食物好
骨质增生吃什么食物好
宜食含钙食物：骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘蓝、粟子、蚌类、绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、虾、海菜和芝麻等。
宜食抗氧化物：骨质增生患者宜多吃富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等富含维生素的食物。
宜多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物，如新鲜蔬菜等。
骨质增生的饮食原则：
1、骨质增生患者的饮食要多进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%作用，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。
2、骨质增生患者的饮食要增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
3、骨质增生患者的饮食应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物，常食坚果，注意营养的补充。
骨质增生吃什么好
骨质增生患者应多吃富含胶质、维他命和抗氧化剂的食物，如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、马铃薯等，并且可以多吃含有生物类黄酮的食物，因为其可以预防自由基的破坏，减缓发炎反应，加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
骨质增生的食谱推荐：
1、山药炒鱼片：
原料：鲜鱼片、青萝卜各600 g，鲜山药300 g，葱丝、淀粉各10 g，姜丝6 g，做法：山药去皮，洗干净，切成细末;鱼肉片放在碗中，加适量淀粉、精盐，打入鸡蛋，拌匀，腌约20分钟，投入热油中炸熟。锅中留油少许，烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻，加水适量烧开，加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐，用文火炖约20分钟，加味精调味，即可上磔食用。
功效：补益肝肾。适用于腰椎骨质增生，属虚型，腰膝酸软无力，耳鸣眼花，不能久坐者。
2、芡实红枣乌头鱼汤：
原料：芡实45 g，大枣(红枣)10枚，生姜末5 g，乌头鱼1条，葱、黄酒、精盐少许。
做法：将乌头鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，将黄酒抹于鱼身，同姜末一起放进油锅，煎至鱼身两面呈嫩黄用。把大枣去核，与芡实一起用清水洗干净。将炒锅洗干净，置于火上，加水适量，先用旺火煲至水沸，然后放入鱼、大枣、芡实，锅加盖，改用文火继续煲4小时，加入少许精盐调味，即可服用。
功效：补肾补血益精。适用于腰椎骨质增生，属肾虚者，腰膝酸软无力，气短少言，耳鸣失眠。
骨质增生≠骨质增生症
骨质增生是指在骨关节边缘上增生的骨质，即人们常说的骨刺。骨质增生是人体的一种慢性退行性改变，是随着年龄增长，关节软骨长期受到磨损和刺激而出现的新骨。骨刺越多，说明该处软骨破坏越严重。骨质增生是人体自身的一种代偿功能，增生的骨刺限制了骨关节的活动范围，从而减少骨关节磨损和防止骨关节活动过度造成新的损伤，这在客观上起到了保护关节的作用，这是有利于人体的一面。而当骨质增生压迫了周围的血管或神经产生了相应的症状，就称为骨质增生症，这就是一种病了。
软骨的磨损不仅会造成骨质增生症，还可能导致骨性关节炎。当关节软骨破坏后，一些软骨微屑掉入了关节间隙，引起自身免疫反应，从而引起无菌性炎症，炎症刺激导致关节疼痛，这就是临床上所说的骨性关节炎。同时，滑膜在炎症的刺激下出现增厚、渗出，进而出现关节疼痛、肿胀、关节腔积液等症状，称为骨性关节病。
由于X线检查的普遍应用，发现骨质增生的情况也越来越多。有人曾解剖过1万例尸体的脊柱，发现20岁以下的未见骨质增生，21岁～30岁增生约为11%，31岁～40岁约为36%，41岁～50岁约为78%，51岁～60岁约为93%。可见骨质增生是中老年时期骨关节的生理性退行性变化。它的形成与年龄、骨关节及椎体承受的压力、解剖生理特点有密切关系。
临床实践也证明，人体有骨质增生并不都会出现临床症状，在出现临床症状者中，骨质增生的有无、大小、多少与临床症状的轻重程度也不成正比。所以不必因为有骨质增生而惊慌。仅有骨质增生而无临床症状，就不必进行特殊治疗。骨刺是已经形成的正常的骨质，靠药物是不能消除的。只有确认骨质增生是造成病痛的主要原因时，才需要有针对性地治疗。近年研究表明，中医药在缓解骨质增生症的症状方面有显著作用。