凤眼果煲鸡功效与作用
凤眼果煲鸡功效与作用
促进消化
凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用凤眼果后，凤眼果中丰富的B族维生素能够改善人体的精神状况，经常食用还能促进胃肠道的消化功能，从而改善肠胃的功能障碍，降低血液中的胆固醇等含量，鸡肉是营养较为全面的食物，将凤眼果和鸡肉搭配在一起食用可以起到协同增效的作用，有利于身体进补，同时加强身体的消化功能。
凤眼果煲鸡的功效与作用 提高免疫力
鸡肉中含有大量蛋白质、维生素、氨基酸以及磷、铁、铜、锌等多种人体所需营养成分，食用后能给机体提供能量，提高机体的免疫力，起到强身健体的作用，像处在生长发育高峰期的青少年应该多吃。
凤眼果可以生吃吗
可以。
凤眼果，又称萍婆果，凤眼果是梧桐科常绿乔木，从食用方法来说，凤眼果可以直接剥开表皮生吃，也可以作为辅料烹饪各种菜肴，比如凤眼果煲汤、凤眼果煮银耳等，凤眼果味道爽口美味，具有药食同源的功效，除了做菜食用外，凤眼果也是一种药材，可以用来治疗翻胃吐食、疝痛等症状。
凤眼果煲鸡的食用方式和注意事项 益智健脑
凤眼果和鸡肉中都含有丰富的磷脂成分，食用后能直接被大脑吸收利用，对提高脑细胞活性，提高记忆力都大有好处，因此凤眼果煲鸡很适合经常用脑的人群食用。
吃凤眼果上火吗
只有保证正确的饮食才能让我们的身体更加的健康，但是生活中总是遇到过饮食不当上火的现象，那么吃凤眼果会上火吗?下面一起了解下。
凤眼果的营养价值
1.治虫积腹痛 凤眼果具有杀虫抗菌的功效，能够治疗虫积引起的腹痛。 2.清热降火凤眼果具有消除热气、消烦降火的作用，能够清热降火。
吃凤眼果上火吗
属于热带水果，都属于易上火的的水果，不要吃太多。
很多人体会到上火给自己带来的痛苦，上面就是对吃凤眼果会上火吗的介绍，这样平时在生活中吃凤眼果的时候就能更好的调整。
凤眼果煲鸡功效与作用 延缓衰老
凤眼果中含有丰富的维生素C，维生素C能够清除人体内的自由基，并且能够抗自由基氧化，保持皮肤的弹性，因此凤眼果具有延缓衰老的作用，鸡肉中含有丰富的氨基酸、矿物质、碳水化合物等营养成分，将凤眼果和鸡肉一起搭配食用可以增强食物的营养，起到美容养颜、延缓衰老等功效。
凤眼果怎么煮呢 凤眼果怎么剥皮
将凤眼果用清水煮熟之后，然后在凤眼果的表面划一道口子，之后剥除凤眼果外面的种皮即可，然后可以选择直接食用或者剥一盘之后煲鸡汤或者做其他料理食用。
凤眼果在生的状态下，果肉和外皮连接在一起，不是很好去皮，而将凤眼果煮熟之后，可以轻松的将凤眼果的外皮剥除下来。
凤眼果煲鸡功效与作用 温中补脾
凤眼果是药食同源的食物，食用凤眼果可以起到滋补养生的功效，鸡肉性温，味甘，具有温中补脾的功效，同时能够益气养血、补肾益精，对于营养不良、脾胃虚寒等人群具有很好的补益效果，同时，久病初愈的人适量食用凤眼果煲鸡汤后能够促进身体的恢复。
凤眼果怎么剥皮 凤眼果煲汤加什么
常见的搭配为凤眼果煲鸡。
凤眼果果肉中含有丰富的淀粉、矿物质、微量元素、碳水化合物等营养成分，在用凤眼果煲汤的过程中，在汤水中加入一些鸡肉或者其他肉食可以增加凤眼果的营养价值，也可以提升凤眼果的口感。
材料：凤眼果200g、老母鸡1只、瑶柱4粒、猪瘦肉200g、姜、酒、盐。
做法：
1、凤眼果煮后去皮、去壳，猪瘦肉洗净，瑶柱提前2小时浸泡，姜刨皮、洗净切片；
2、老母鸡洗净，斩大块备用；
3、猪瘦肉用姜水飞水，再冲洗，炒锅放油和姜，放鸡块炒至变色，再点少量料酒爆香鸡肉即可；
4、全部材料已备好，分两次加汤料倒入汤煲中适量加水；
5、汤煲调至煲汤程序，约2/3时即可。
凤眼果什么时候吃最好
其实我们生活中还有一种水果和龙眼的名字很相似，但是却是完全不同的两种水果，不仅名字不同，味道也不同，而且起到的作用也是不一样的，它就是：凤眼果。那么下面就来说说凤眼果到底什么时候吃才是最好的。
凤眼果(Sterculia nobilis)，属梧桐科的一种植物。又称“苹婆”。 凤眼果结于苹婆树，菜市场现在有外表棕黑色，泛油光，有皱纹的凤眼果，亦有剥去数层皮，见黄白色种仁的凤眼果肉出售，这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮，其味香甜，更有温胃健脾之效。
凤眼果的药用价值如下：
【性味】甘，温。①姚可成《食物本草》："甘，温。" ②《生草药性备要》："甘，平。"
【功用主治】温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。
①姚可成《食物本草》："治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。"
②《生草药性备要》："治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性，开油搽;消热气，煲肉食。"
凤眼果怎么煮呢
可以用清水熬煮，也可以和瘦肉、排骨、鸡肉等进行熬煮。
凤眼果味道可口，将凤眼果煮熟之后，凤眼果丰富的淀粉会让其口感变得软糯可口，其味会比板栗更为软绵，最为简单便捷的凤眼果食用方法就是将凤眼果放在清水中煮10-15分钟，然后去皮食用，如果想让凤眼果味道更为滋补的话，可以将凤眼果和一些具有滋补作用的肉类一起熬煮食用。
凤眼果煲汤和什么搭配比较好
凤眼果可以和一些滋补养生的食材一起搭配食用。
凤眼果，又称萍婆，凤眼果的果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色，常见于我国沿海地区，凤眼果的味道可口，营养价值高，常见的吃法为将凤眼果煲汤食用，由于凤眼果果实中含有丰富的淀粉，因此，凤眼果煮熟之后口感较为粉糯可口，一般常见搭配为：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果猪蹄汤、凤眼果瘦肉汤等。
凤眼果可以生吃吗 凤眼果的药用价值
凤眼果是一味中药材，具有解毒、消嗳和止呕的功效，而且，凤眼果中还含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，可以补充人体的能量，明目健胃，富含膳食纤维，凤眼果美味，日常生活中，适量食用凤眼果，在解馋之外还可以起到养生保健的功效。
凤眼果跟什么不能一起吃
无特殊食用禁忌。
凤眼果属于一种比较小众的食材，常见于我国南方一些喜欢煲汤的地区，在食用上来说，凤眼果并没有特殊的禁忌食物，而且，由于凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用凤眼果可以为身体很好的补充能量，因此，可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用，例如：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。
凤眼果怎么吃
煮熟后剥皮食用即可。
凤眼果味道可口，新鲜凤眼果煮熟之后吃起来软糯可口，和板栗差不多，因此，凤眼果煮熟后食用在生活中会更为常见，凤眼果煮食，可以单独用清水煮熟，也可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用，例如：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。