孕妇吃银耳的做法
孕妇吃银耳的做法
1、银耳红枣汤的做法
食材：银耳15克，红枣6个，枸10克，冰糖30克。
做法：
(1)将银耳放入温水，浸泡30分钟，撕成小片。
(2)放入锅内，加水，大火煮开。
(3)加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上2个小时，即可。
功效：银耳红枣汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成，银耳红枣汤气味清润可口，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄，对改善便秘、口渴等也有效果，是一款美容养颜的家庭靓汤。
2、银耳莲子汤的做法
食材：银耳10克，莲子6克，红枣10个。冰糖适量。
做法：
(1)银耳泡发后，除去根部泥沙及杂质，撕成片状;红枣洗净去核，备用。
(2)砂锅加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣、冰糖，先大火烧开，再用小火慢炖。
(3)待银耳煮至熟烂，汤汁粘稠，盛入碗中即可。
功效：银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
什么人不能喝银耳红枣汤
我们前面有所提及，孕妇不能吃腐败变质了的食物，在喝银耳红枣汤的时候也不例外，因此在选购原材料的时候需要格外注意。
再则，孕妇肠胃比较虚弱，必须要吃熟烂了的银耳红枣汤。银耳本身是不容易煮熟烂的，所以在煮给孕妇吃的时候，煮制的时间需要长久一些，保证银耳足够熟烂到容易消化的地步。
还需要注意的是，虽然银耳可以与多种食材搭配，但是在熬制银耳红枣汤给孕妇吃的时候，尽可能少的加莲子、桂圆等食物，容易给孕妇造成身体不适。
孕妇吃银耳的做法
孕妇银耳汤的做法：冬瓜银耳汤
材料：
冬瓜300g、水发银耳100g、排骨200g、盐适量、胡椒面适量、味精适量、香油适量。
做法：
1、砍好的排骨冷水下锅，焯水一下，并洗去浮沫。
2、把排骨放入煮锅里，加入适量水煮沸，并撇去浮沫。
3、泡发的银耳洗净撕成小朵。
4、把银耳放入排骨中煮沸后改小火煮一小时。
5、冬瓜去皮洗净后切成小块。
6、排骨煮熟后放入冬瓜同煮至冬瓜熟。
7、放入盐、胡椒面煮一分钟。
8、淋入少许香油、放入味精提鲜即可。
孕妇银耳汤的做法：莲子银耳汤
材料：
干莲子20g、干银耳10g、蜂蜜适量、百香果2个。
做法：
1、准备好两大主材莲子和银耳。
2、莲子和银耳用温水泡发。
3、切除银耳黄色的蒂子，冲洗干净。
4、将泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量清水。
5、设定粥档，开启。
6、约30多分钟就好了。
7、调入蜂蜜。
8、还可加百香果，百香果用刀剖开。
9、用小勺子舀出果肉入汤碗中，即可食用。
孕妇银耳汤的做法：鲫鱼银耳汤
材料：
鲫鱼400g、干银耳3g、油适量、盐适量、牛奶200g、姜1g、枸杞1g。
做法：
1、准备食材。
2、把鲫鱼洗净收拾干净，银耳用热水泡泡洗净，枸杞泡泡洗净。
3、撕成小朵，姜切片。
4、热锅凉油加鲫鱼。
5、煎到两面微黄捞起。
6、放进煲里，加姜片水牛奶。
7、银耳枸杞。
8、加盖一起大火烧开。
9、转小火煲30分钟左右。
10、加盐调味出锅。
银耳泡久了会有毒吗 银耳为什么不能天天吃
天天吃银耳可能会拉肚子。
在银耳里面含有大量的胶质和膳食纤维，食用银耳具有润滑肠道的作用，偶尔吃银耳，可以起到润肠通便、排毒养颜的作用，天天吃银耳，润滑的作用过强，很有可能会出现腹泻的情况，对肠道健康不利，因此，一般不建议天天吃银耳。
小贴士：银耳虽好，但不建议天天食用，建议一般人群一周食用2-3次为佳，肠胃不是很好的人群一周吃1次为佳。
孕妇吃银耳的注意事项
1、银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。
2、银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
3、变质的银耳不能吃，以防中毒。
变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色，不鲜亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑点或橘红色斑块，经水泡后发黏，有异味。另外，凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。银耳中毒是由黄杆菌外毒素引起的。黄杆菌外毒素对人的大脑、肝脏和肾脏均有严重的损害。食用后发现中毒时，轻者可用甘草30克，绿豆60克，白茅根30克，水煎服，以治愈为度;重者应住院对症治疗。
4、隔夜的银耳不要食用，以防中毒。
不论是袋栽银耳，还是露天椴木栽培的银耳，都含有较多的硝酸盐类，经烹煮后如果放置时间较长，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。如果喝了隔夜的银耳汤，亚硝酸就会进入血液循环，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了携带氧的能力，引起中毒，发生肠源性青紫症的一系列症状。所以隔夜的银耳汤不要喝。
银耳红枣汤隔夜能吃吗 银耳红枣汤孕妇能吃吗
可以吃。
银耳红枣汤中的主要成分是银耳、红枣和糖，这三种食材对于孕妇和胎儿的健康都没有较大的影响，所以孕妇是可以吃银耳红枣汤的，而且还能起到滋阴降火的作用。
但是需要注意的是，因为银耳红枣汤中含有一定的糖分，而对于有些孕妇来说在怀孕期间可能会出现血糖增高的情况，因此对于此类孕妇来说在吃银耳红枣汤的时候最好是少放糖或者不放糖会更好一些。
孕妇吃银耳红枣汤的好处
银耳红枣汤中富含胶质，有滋阴润燥的作用，孕妇食用可以缓解体内的燥热之气，舒缓心情。
银耳红枣汤中的胶原蛋白丰富，孕妇食用后可缓解皮肤干燥、嘴唇干裂，而且还能调节面部的气血，具有美容养颜的作用。
银耳红枣汤中含有丰富的叶酸、维生素、矿物质等，孕妇食用后有养血安神的作用，调节体内的气血，改善气血不足的情况。
银耳中富含维生素D，能够防治钙质的流失，能够促进胎儿的骨骼发育，避免新生儿低钙血症的发生。
银耳红枣汤孕妇能吃吗 银耳红枣汤孕妇什么时候喝最好
建议早上食用。
虽然吃银耳红枣汤并没有严格的时间规定，什么时间吃都行，不过若是想食物中的营养能最大程度的被吸收利用，建议在早上食用最好。
因为经过一晚上的睡眠休息，肠胃中的食物已经完全消化，且胃酸浓度也是最高，因此早晨进食的食物能直接接触肠胃壁，人体对营养的吸收会更加充分，所以早上是适合孕妇吃银耳红枣汤的时间。
孕期吃什么宝宝皮肤白 多吃银耳美白
孕妇多吃银耳也有利于宝宝变白，银耳被称为穷人的“燕窝”，银耳富有天然型的植物性胶质，加上它的滋润作用，长期服用可以润肤，并且还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。怀孕的妇女吃银耳对即将出生的宝宝也有美白皮肤的作用。
银耳的适用人群
一般人群均可食用，尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用;外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
孕妇能吃银耳。银耳营养丰富，为滋补佳品。孕妇如果怕甜，可以做清淡的汤或者炒着吃，如果喜欢甜的，那么冰糖炖银耳是很好的甜品。
产妇能吃银耳。产妇食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。
宝宝慎吃。宝宝可以适当吃些银耳，不过不到一岁的婴儿咀嚼能力不强，而且银耳不容易煮烂，不易消化，因此宝宝要慎吃银耳。