山楂糯米羹材料和做法

山楂糯米羹材料和做法

山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~

冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~

糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。

山楂糯米羹做法：

1、糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。

2、如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。

3、取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。

4、将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。

5、煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。

6、做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~

山楂不能和什么一起吃 糯米

山楂熬粥，自是美味。而且山楂本身是可以缓解腹满饱胀情况的。但是若是取糯米与山楂一起熬粥，那可就要出问题了。山楂糯米粥食用后会导致消化不良，因为糯米不易被消化，挤压肠道易引起腹胀。

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营养餐1：山楂麦芽饮

材料：山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。

做法：

1、先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火。

2、加几滴酒搅拌，再置火炉上炒至干。

3、加200毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬至沸，冷却到温热状态即可饮用。

营养餐2：菠菜蜜梨粥

材料：泡好的大米、菠菜、梨各10克，水70毫升。

做法：

1、泡好的大米里加水煮成粥。

2、把菠菜汆烫一下，磨碎;梨子去皮、去籽，磨成泥。

3、粥里放入菠菜、梨，煮好后即可食用。

营养餐3：营养糯米饭

材料：泡好的大米15克，泡好的糯米10克，豌豆15克，栗子20克，香菇、胡萝卜各10克，食用油1/2小匙，水40毫升，高汤1/4杯。

做法：

1、豌豆煮好后去皮，磨成粉;栗子去皮，切成1厘米小丁。

2、香菇取用伞部，剁碎;胡萝卜去皮，汆烫一下切成丝。

3、在大米和糯米里加水，放进豌豆和栗子煮成饭。

4、香菇、胡萝卜煸炒后，再将做好的饭一起倒入高汤中，煮软即可食用。

营养餐4：脱脂奶果羹

材料：牛奶、果汁(新鲜果汁最佳)、藕粉各适量。

做法：

1、将牛奶煮开后、晾凉，放在冰箱内8-12小时。

2、从冰箱取出后，去掉上边的一层脂肪，这样可减少牛奶中80%的脂肪。

3、在每100毫升脱脂奶中加入5毫升果汁，与冲开的藕粉相混，即成美味的脱脂奶果羹(注意一定要等奶果羹恢复到室温后再给宝宝食用)。

吃山楂会恶心怎么回事 六则山楂保健食疗

材料：

山楂1杯，大米1杯，清水12杯，冰糖适量。

做法：

1.山楂洗净后，备用。糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后沥干水份。

2.锅中倒入清水，大火煮开后倒入山楂，煮15分钟后，捞出山楂，倒入糯米，继续用中小火煮1小时，最后加入冰糖调味即可。

材料：

黑木耳5克，山楂30克，大米50克。

做法：

1.将木耳泡发洗净切丝，大米淘洗干净备用，山楂洗净去核切丁。

2.锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮。

3.水煮开后，把淘洗好的大米倒进去。

4.煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。

5.用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠。

材料：

釜锅1组，山楂10g，芦根5g，蜜枣3颗，猪小排半斤，盐适量。

做法：

1.药材洗净后，将所有材料放入釜锅中，并加入700ml的水；

2.以蒸煮大火煮约10分钟，改转小火煮30分钟；

3.最后依个人喜好，以适量盐调味即可或不加。

原料：山楂120g，鸡内金60g，桃仁10g，红糖适量。

做法：山楂去核，干燥后研细粉，鸡内金研细粉，二者混匀备用。桃仁加水煎煮，取汁加入红糖使溶化。每取药粉15g，桃仁汁送服。

原料：山楂，益母草各50g，红糖100g。

做法：山楂切片，与益母草加水煎煮，去渣，加红糖收膏。

原料：山楂，决明子各15g，荷叶半张。

做法：山楂切片，荷叶切丝，与决明子加水共煎，取汁代茶饮。

适合小孩吃的山楂食疗

山楂麦芽茶

原料：山楂干3克，炒麦芽10克，红糖适量。

做法：将所有材料放入杯中，冲入沸水，浸泡20分钟后即可饮用。

山楂粥

原料:山楂、粳米各50g，冰糖适量。

做法:山楂切片，去核，与粳米共煮粥，粥将熟时加入冰糖，调匀即成。

山楂银耳羹

原料：

山楂，银耳，冰糖。

做法：

1.山楂洗干净，用手捏开，去核。

2.银耳泡发好。撕成小朵。

3.银耳，山楂，放在煮锅里煮15分钟。

4.加冰糖，根据个人口味，喜欢酸的少加一点，喜欢甜的多加一点。然后再熬，熬的黏糊糊的。

香芒火龙果西米羹材料和做法

火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。

1、火龙果是果中之王，是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500-1200克，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。火龙果，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为“树西瓜”。

2、火龙果是奇特花卉、高级观赏品、三角柱状植株，有光洁的巨大花朵，花冠直径25厘米，全长45厘米，单花重达600-800克被称为“大花王”。美丽的大花绽放时，香味扑鼻，盆栽观赏更是宜人给人吉祥之感故称“吉祥果”。

3、蔬菜佳品美味菜肴。花具有高营养、低热量、富含有维生素C，可制多种美味菜肴。

4、是很好的饮品原料，可打成果汁，配制各种饮料。

5、有美容功效，医疗保健作用。有与它的近亲--芦荟一们的美容功效，火龙果的花具有明目、降水的功效，有预防高血压作用

6、火龙果营养丰富是一种低热量高纤维水果因此深得减肥中人的喜爱另火龙果对防止便秘也很有效果

香芒火龙果西米羹的材料

火龙果1个，西米50g，牛奶，炼乳，香芒

香芒火龙果西米羹的做法

1、西米用水洗一下(过水一下就可以了)。锅中加水(水宜多一点)，烧沸后下西米煮约十分钟，关火焖一会，再开火煮几分钟。

2、当西米里面还有一点点白芯时，起锅过三、四遍凉水，这时西米就变透明了，最后再用凉开水或纯净水淘一次。捞出沥去水分。

3、火龙果洗净，对剖成两半，用勺子挖出果肉。将果肉切成细粒。用搅拌机搅碎。

4、另起锅，加入牛奶、火龙果泥，煮开后，加入煮好的西米、炼乳，拌均后关火。

5、晾凉后，倒入果皮中，用香芒泥做装饰

做香芒火龙果西米羹的小诀窍

个人觉得冷藏后更好吃。方法很简单，有时间的话不妨试一下，你一定也会爱上这一道特别的甜品。

改善亚健康的饮食习惯

1、西红柿银耳羹

材料：1朵水发银耳、1个西红柿、冰糖适量。

做法：将水发银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味就可以食用。

2、糯米百合甜杏粥

材料：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克

做法：将所有材料洗净同煮成粥食用就可以了。

3、莲子糕

材料：莲子50克，白茯苓30克，淮山药50克，糯米50克，大米30克，白砂糖适量。

做法：将所有材料蒸熟成糕。每日服食。

功效：可以延年益寿，安神养心。

4、西洋参粥

材料：西洋参，米、肉。

做法：可以在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参。

功效：西洋参含的皂甙有显著的抗疲劳、抗缺氧能力，还可以镇静和温和滋补。

梨的做法大全

蒸梨

原料：水晶梨1个，川贝母2克，陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。(同

仁堂买的川贝，他们负责给捣成粉末贵啊，这么一小包87.50)

制作：把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。

每天睡觉前来这么一小碗一个晚上都不咳嗽

山楂梨汁

原料：梨子1个，山楂10个，白糖适量。

制法：山楂去核洗净，放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块，与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中，搅拌均匀后即可饮用。

秋梨奶羹

原料：秋梨1个，牛奶200毫升，米粉10克，白糖适量。

制法：

1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软，白糖调味;

2. 兑入温热牛奶、米粉中，混匀即成。

冰糖梨羹

原材料 ：梨，冰糖

做法：将大梨去皮、去核，剔肉，放置碗中(不用加水)，再加适量冰糖，隔水蒸15至20分钟即可!

新鲜山楂怎么吃有营养 新鲜山楂怎么吃

原料：大米100克，山楂20克，芹菜100克。

做法：

1、大米淘洗干净，山楂洗净后切成片，芹菜洗净后切成颗粒状。

2、锅中加适量清水，放入大米，大火烧沸后再改用文火煮30分钟。

3、然后放入芹菜、山楂，再煮10分钟即成。

功效：具有补血、消食、通便，强身健体的功效。

原料：山楂25个，冰糖200克，竹签5支，水适量。

做法：

1、山楂清洗干净，去根、蒂、核，还可将山楂横切开，加入豆沙等喜欢的馅料。

2、将处理好的山楂用竹签串起，晾干水分。

3、冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌促进融化。

4、待冰糖都融入水中后，转小火，盖上锅盖，熬一会儿。

5、糖浆熬好后，迅速将山楂串放在锅边，用勺子将糖浆均匀淋上后，放入抹油的盘子里，稍凉即可食用。

功效：具有开胃消食的功效。

原料：山楂干20克，山楂酱罐头1瓶，糯米适量，冰糖少许。

做法：

1、糯米洗净，在清水中浸泡一会。

2、山楂干用清水洗一下，洗去上面的浮土备用。

3、将山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，制成山楂泥。

4、取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。

5、将煮好的山楂干捞出，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，煮至糯米熟了倒入山楂泥，煮约2分钟即可。

6、做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用。

功效：具有强身健体、延年益寿的功效。

原料：鸡翅400克，生姜、葱2段，山楂干、生抽适量，冰糖5粒。

做法：

1、山楂干冲洗干净，凉水浸泡30分钟备用。

2、鸡翅洗干净后，开水略焯一下去味。

3、炒锅中油热后下葱和姜炒出香味，下鸡翅翻炒，倒入生抽上色，加入冰糖和山楂干翻炒几分钟后加水，水面要盖过鸡翅。

4、调入适当的盐，水开后用中小火继续炖30分钟即可。

功效：具有增进食欲的功效。

原料：山楂400克，冰糖100克，水适量。

做法：

1、山楂去蒂洗净，用刀切2半，去核。

2、将去核的山楂冲净，放入锅中，加入没过山楂的水和冰糖。

3、大火烧开，中小火煮至汤汁浓稠即可。晾凉放保鲜盒内保存，随吃随取。

功效：具有开胃消食的功效。

肠胃不适吃什么食疗好

1、人参炖猪肚

材料：人参、猪肚、生姜、葱、糯米。

做法：猪肚加食盐洗净之后备用;葱去葱头切断;糯米洗净之后与葱段、人参一起放进猪肚内，可用针线稍稍缝合一下以免糯米在炖煮的过程中跑出;砂锅内加水，把填满食材的猪肚放进锅内，开火炖熟即可食用。

2、莲子糯米粥

材料：莲子、糯米、红糖。

做法：莲子提前用清水泡发10-20分钟，然后去掉莲子心，放进锅内与清水煮沸捞出备用;糯米洗净之后放进锅内，加清水，煮沸之后放刚刚捞出来的莲子，根据个人口味再加适量的红糖即可。

3、陈皮萝卜汤

材料：白萝卜、陈皮、山楂、食盐、香菜。

做法：白萝卜洗净之后滚刀块备用;陈皮与山楂分别用清水冲一遍;把以上所有食材放进锅内加清水开火煮熟;这时把香菜洗净切碎，出锅前撒上香菜末以及食盐即可食用。