吃苹果可防血管硬化

吃苹果可防血管硬化

新知一：每天吃两个苹果可防血管硬化

日本研究表明，每天吃两个(大约400克)苹果，可降低血液里中性脂肪的含量。

研究小组让30岁～57岁的14名参与实验的志愿者，每天吃两个苹果，为期3个星期。

然后，研究小组成员检验了参与者的血液，发现中性脂肪含量平均降低了21%。

研究结果显示，吃苹果会增加血液中维生素c的含量，而且参与者体内的益生菌数量也增加了

新知二：苹果果胶可预防过敏

日本农业研究机构不久前宣布，过敏者在一定时期内摄取定量的苹果果胶，可使血液内导致过敏的组胺浓度下降，从而预防过敏症的发生。

在实验中，研究人员让14名经常过敏的人每天吃8克苹果果胶，3周后的血液检查结果显示，与吃果胶前相比，患者体内导致过敏的组胺浓度下降了24%。

提醒：苹果要慢慢吃

苹果的营养价值很高，含有多种维生素和酸类物质。

但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是可以保持口腔卫生。

如果一个苹果在15分钟后才吃完，苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死。

因此，慢慢吃苹果，对于人体健康有好处。

有益于心血管疾病患者的饮食

(1)吃富钾食物可降压

香蕉和酸奶中钾的含量较高，有助于控制血压。国外对2600人跟踪研究的结果表明，一周6天每天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和225克牛奶，5星期后血压可下降4毫米汞柱。还可多喝橙汁，橙汁含丰富的维生素C。血液中维生素C含量越高的人，其血压越低。研究认为，维生素C有助于血管扩张。每天服用60毫克维生素C片，或者多吃些蔬菜、柠檬和其他酸味水果，也可以起同样作用。

(2)多吃鱼胜于多吃药

长期吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类对于心血管病人所产生的保护效果，近年来已经由很多的学术研究所证明，特别是吃那些生活在寒带水域的深海鱼类，如鲑鱼、鲔鱼等，不仅可以预防心血管疾病，降低胆固醇，还可以减少心血管疾病达52%以上。而另一项研究也指出，常吃鱼的心脏病人，两年内的死亡率比起不吃鱼的人要减少30%。

(3)吃苹果可防血管硬化

研究显示，每天吃两个苹果能够减少人体血液中的脂肪含量。吃苹果还会增加血中维生素C的含量，平均可提升34%。每天吃苹果可以减少肠内的不良细菌数量而帮助有益菌繁殖，从而改善人体的消化吸收机能，也同样可以起到预防高血脂和血管硬化等与生活习惯有关的病症的作用。

老年人脑血管硬化吃什么好

第一、出现了脑血管硬化的症状建议大家要多吃西红柿，因为红柿具有很好的保护心脑血管的作用，在西红柿中含有大量的维生素，并且维生素的含量比苹果、梨还要高出2~4倍。同时它还具有提高机体氧化能力的功效，同时还能帮助人体消除自由基等血管垃圾。由此可见在日常生活中多吃些西红柿，不仅仅可以清楚血管中的垃圾，同时还能保持血管的弹性，同时还能有效的预防血栓的形成。

第二、脑血管硬化吃什么好?建议大家要多吃一些粗粮，比如像玉米，因为玉米种含有大量的不饱和脂肪酸，在这种脂肪酸中含有高达60%以上的脂肪酸，这对血管的健康非常重要。并且经常吃玉米还能帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢，同时还能减少胆固醇在血管中的沉积，从而达到软化动脉血管的目的。

第三、此类患者多吃苹果也是比较好的，苹果之所以具有保护心脑血管的作用，是因为在苹果中含有大量的多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E等营养物质，除此之外维生素C的含量也非常的丰富，这些物质对心脑血管健康都能起到很大的作用。

第四、患有脑血管硬化吃海带对病情也是有好处的，在中老年的饮食中，海带也是一种必不可少的食物，它同样具有保护心脑血管疾病的作用。在海带中含有大量的岩藻多糖、昆布素，这些物质具有类似肝素活性的特点，经常食用不仅仅可以帮助我们人体预防脑血栓的生成，同时还具有降胆固醇和脂蛋白的功效，不仅如此，老年人多吃海带还能有效的抑制动脉粥样硬化。

孕吐可以吃什么水果

番茄：番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效。

石榴：石榴中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分，具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。

葡萄：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。中医认为，葡萄性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

樱桃：樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

苹果：苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。每天吃3~5个苹果或经常饮用浓度较高的苹果汁，可以提高前列腺的抗菌、杀菌能力，在保证果皮中农药残留安全的前提下，建议吃苹果时连皮一起吃，因为其抗氧化、抑癌功效远远高于果肉。

脑血栓病人吃什么水果好 苹果

苹果中含有丰富的果胶、维生素、钾盐等营养成分，不但有降低胆固醇、降低血脂的作用，还有润肠、养心益气等功效；脑血栓患者多吃苹果，可以降低血液中胆固醇的含量、减少血管硬化，减少血栓的形成，从而减少脑血栓的发作。

黑色素瘤可以吃什么水果

西瓜：西瓜同样含有丰富的钾、镁元素，可以帮助降低由于体内钠元素摄入过多引起的高血压，使心律正常。

番茄：番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

苹果：苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。每天吃3~5个苹果或经常饮用浓度较高的苹果汁，可以提高前列腺的抗菌、杀菌能力，有助于预防、治疗前列腺炎。在保证果皮中农药残留安全的前提下，建议吃苹果时连皮一起吃，因为其抗氧化、抑癌功效远远高于果肉。

梨：梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分，而且含糖量也相对比较低，食用后不仅助于胃肠消化，而且还可降低血脂。

多吃苹果可防癌

我们在很多资料里经常听到，吃苹果好处多多，皮肤好人健康。但是苹果具体有哪些功效呢?

好处一：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症

女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查，最终发现有 668例女性发生癌症。经统计学分析后发现，与正常体重的女性相比，超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、 结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示，超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有，可以 常吃苹果。

意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况，详细分析后发现，与每天吃苹果少于1个相比，每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。

苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用。

好处二：多吃苹果能预防骨质疏松

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专 家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

好处三：天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风

苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止 中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，假 如不能保证苹果的“天然”，吃苹果前最好洗净、削皮。

好处四：苹果内含多种有效预防心脏病元素

苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其 他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早，就说明患心脏病的几 率越大。

1个不大不小的苹果只含60-100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的MM来说，是再好也没有的食物了。

在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中，超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食，并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤 维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥 饿感且热量摄入少，有助于减肥。

好处五：苹果能中和人体酸性物质

70%的疾病发生在酸性体质的女性身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

15种食物能有效软化血管

1.玉米

玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

2.西红柿

西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍，而且还含维生素——芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

3.大枣

大枣含有丰富的维生素C和维生素P，可防止血管硬化。

4.蜂蜜

蜂蜜含有丰富的维生素C、维生素B2，能改善冠状动脉的血液循环，防止血管硬化。

5.土豆

土豆属多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有好处。

6.海带

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

7.苹果

苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和维生素C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

8.茶叶

茶叶含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。

9.大蒜

大蒜含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

10.洋葱

洋葱含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

11.黑木耳

黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。

12.香菇

香菇含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。

13.核桃

核桃含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。

14.白薯

白薯属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少低血浆胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。

15.茄子

茄子含有较多的维生素P，能增强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。

冬天吃苹果有什么好处

苹果中的维生素C含量丰富，人体补充足量的维生素C有助于提高免疫力，而且有助于维持红血球浓度，并能刺激抗体和白血球产生，增强人体抗病能力。再者多吃苹果还能改善呼吸系统和肺部功能，保护肺部免受空气污染的伤害。

苹果中所含的多酚和黄酮类物质属于天然抗氧化剂，能够清除体内的代谢垃圾，降低血液的中性脂肪含量，中性脂肪是造成血管硬化的祸首，冬天吃苹果有助于保护心血管，预防心血管病伤害。

苹果中的果胶和铬元素有助于保持血糖稳定，还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖骤升骤降， 所以糖尿病人不用担心吃苹果会出现血糖升高的问题。

苹果中含有大量纤维素和果胶，能够有效降低胆固醇，而且所含的黄酮类化合物能通过新陈代谢产生重要的抗氧化物质，从而降低肺癌的发生率。

苹果中含钙丰富，有助于代谢掉体内多余的盐分;所含的果酸能够代谢掉多余的热量，有效减少下半身肥胖几率;可溶性纤维果胶有助于缓解便秘症状，而且吃苹果还能使胃部收缩，控制食欲，并消耗掉体内多余的脂肪，以达到减肥的目的。