红豆 薏米是不是高嘌呤食品
红豆 薏米是不是高嘌呤食品
红豆，属于嘌呤含量略高的食物，不宜多食。
在急性期更应禁止食用。薏米是嘌呤含量低的食物，可任意食用。
不仅如此，还可利用百合薏米粥治疗痛风。百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。
将干百合、薏米、梗米各60克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服。症状改善后仍须坚持，每周至少1至2次，以防痛风复发。
痛风能吃动物内脏吗
不能
大多数的动物内脏都属于高嘌呤食物，而痛风的发生是因为体内嘌呤含量过高，尿酸增多导致的痛风，所以痛风患者不能吃高嘌呤食物，而动物内脏恰恰是高嘌呤食物的一个大类。
小龙虾嘌呤高不高
小龙虾是高嘌呤食物。
嘌呤是一种无色的结晶，属于有机化合物，嘌呤进入身体后会氧化变成尿酸，小龙虾是高嘌呤食物之一，生活中常见的高嘌呤食物还包括动物内脏、河虾、鲤鱼、鳕鱼、牛肉、鹿肉、鸽子肉、螃蟹等。
尿酸高吃什么好
平时宜吃偏碱性食物，含嘌呤量少，如白菜、芹菜、菜花、南瓜、茄子、萝卜、土豆、洋葱、桃、李、香蕉、苹果等。植物油、鸡蛋、牛奶虽属酸性食物，因含嘌呤少，所以可以吃。
嘌呤是亲水物质，只要经过水的浸渍、煮沸、嘌呤即可溶出。如黄豆属高嘌呤食物，但经制成豆腐，嘌呤即大量流失。荤食属酸性食物，含嘌呤高，但它营养丰富，为避免嘌呤物质对尿酸高病情加剧，在做法上尽量采用炖、焖、煨、煮等汤食方法，因嘌呤物质有50%溶于汤里，只吃肉，不喝汤。
(一)可吃的低嘌呤食物：
1、主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
2、奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
3、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
4、蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
5、水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
6、饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
7、其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
(二)宜限量的中等嘌呤食物：
1、豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。
2、肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
3、水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
4、蔬菜类：菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
5、油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
医通无忧网提醒，根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤 25～150mg)和高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150～1000mg)三类。但这只是个原则估计，在临床实践中需按实际情况作必要的调整。
香榧嘌呤含量高吗
中嘌呤食物。
在日常的生活中，一般可以将食物按照嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种。
香榧是红豆杉科植物榧的干燥成熟种子，属于一种坚果，对于人体来说具有杀虫消积、清肺化痰、润燥通便的作用，每100克的香榧中含有嘌呤大约37mg，所以是属于中嘌呤的食物。
脚痛几种食物要少吃
对于这些老人，就要少吃高嘌呤食物，原因是高嘌呤食物在体内会生成尿酸,尿酸结晶后，能沉积于脚底，导致脚底疼痛更频繁。也会让肾功能进一步受到影响。
常见的高嘌呤食物有，香菇、黄豆、黑豆、红豆等。这些食物对一般人来说都是营养丰富的食品，但对脚底经常疼痛的老人却要在疼痛期尽力避开。
此外，凡是需要肾功能参与大量消化任务的食物，在脚底疼痛期都要少吃。比如，高钾、高钠、高磷食品。此外，尤其要注意高钾食品，因为许多蔬菜都含有大量的钾元素，因此，脚底疼痛的老人吃蔬菜最好都先焯一下，然后再烹调。例如辣椒、菠菜、海带、紫菜、甘蓝等。
从这一方面来说，脚底疼痛的老人,在疼痛的几天也不适合生食蔬菜，比如夏季常吃的生吃黄瓜、生菜蘸酱等。
还有，就是在脚底疼痛期间禁吃煎炸、熏烤、烘焙的食物。因为这类食物容易使人体上火，导致身体对疼痛的抑制能力减弱，同时，煎炸、熏烤类食物中，添加物质很多，会在体内累积毒素，加重肾脏的负担。从而也会加重疼痛的病情。
尿酸高严格饮食控制
很多血尿酸异常者都喜欢进食含嘌呤较多的食物，以及有酗酒的恶习。因此，饮食控制的首要就是禁高嘌呤饮食和禁酒。
避免高嘌呤饮食，禁用高嘌呤食物，限制嘌呤食物，减少外源性核蛋白，以降低血尿酸水平并增加尿酸的排出。
根据每100克食品含嘌呤的毫克数，大致将常用食品分为4类。
高嘌呤类：动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼以及浓鸡汤、肉汤、啤酒等，每100克含嘌呤超过100毫克，属于富含嘌呤食品。
多嘌呤类：大部分鱼类、贝类、肉食及禽类，每100克食品中所含嘌呤在50~100毫克之间，属于多含嘌呤的食品。
较多嘌呤类：青鱼、鲑鱼等，牛、羊、鸡肉类，虾、蟹及芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等蔬菜，每100克食品中所含嘌呤在25~50毫克之间，属于较多含嘌呤的食品。
低嘌呤类：奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜，每100克食品中所含嘌呤低于25毫克，属于少含或不含嘌呤的食品。
这样吃防高尿酸血症
值得注意的是，饮食不当，尤其是经常吃高嘌呤，会造成血尿酸水平异常增高，不仅能诱发痛风，还会加重高尿酸血症，是高血压患者雪上加霜的危险因素。
哪些食品嘌呤多
除了海鲜、动物内脏含高嘌呤外，粗粮(如玉米、小米、高粱、糙米、荞麦、燕麦等)和黄豆、黄豆芽、豆浆、豆苗等嘌呤含量也较高。
怎么吃能减少嘌呤
少吃海鲜和动物内脏 如果要吃，也应弃汤，同时避免饮用啤酒。
少吃脂肪 因为可减少尿酸的排出。
水浸或煮沸法 用水浸泡嘌呤含量高的黄豆、黄豆芽、豆浆、豆苗等30分钟，或煮沸3～5分钟，可使其中的嘌呤溶于水而流失。
增加碱性食物 为使尿酸顺利排出体外，平时可多吃碱些馒头、苏打饼干。或者在吃过高嘌呤食物后，喝一杯苏打水。
多饮水多排尿 每天至少应该喝水2000毫升，以增加排尿量，尽可能把过多的尿酸排出去。
用玉米须能降尿酸吗
1、玉米须尿酸高的人能吃.饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬等,缓解关节疼痛症状。
2、尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，降尿酸的食物有玉米须，薏仁，向日葵心，芦根，石韦。葛根、薏米,白茅根，车前草，车前子。
3、这个需要看患者的血尿酸是多少。如果仅仅高于正常值不多，可以注意控制高嘌呤的食品，结合车前草，玉米须一类的，可能有一定疗效，如果偏高的比较多，还是需要使用别嘌醇进行治疗。
4、痛风属于代谢性疾病. 如果不控制会导致全身各系统都会出现问题.治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则 不含嘌呤 .宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛,布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状。
以上就是用玉米须能降尿酸吗详细的介绍与说明，玉米须是可以降低尿酸的，而且效果也很好，但是玉米须只适合于尿酸高的人，并不适合尿酸低的人。很多人都患有尿酸，但大多数人都是尿酸的正常值，只有极少数人尿酸值很高，降低尿酸的方法和多，所以不要担心也不要害怕。
痛风病人生活宜忌与饮食调治
1、痛风患者一定要注意忌口，鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇，各种动物内脏，海鲜类的食物都含有大量的嘌呤，所以不宜或者禁止食用。多吃蔬菜水果、奶制品、多喝水、都可以很好的改善血液酸碱度，加快尿酸的代谢，防止尿道结石的形成。这些都是痛风病人生活宜忌与饮食调治要点。
2、有的患者症状表现不是特别明显，这种情况下患者往往会因此忽视了治疗，其实，痛风患病初期是很容易治愈的，所以一定要重视早期的治疗和科学饮食。限制热量的过多摄入，高蛋白和高脂肪的食物容易导致患者营养过剩，过度肥胖会压迫关节，加之痛风石的不断刺激，很容易患上骨质增生。
3、治疗痛风的食疗小偏方：原料：红豆、薏米、红糖。做法：1、将薏米先用清水浸泡5个小时;2、将红豆、薏米放入锅中熬成粥，然后加入适量红糖后即可食用。
4、痛风也被称为“高尿酸症”，由于患者长期过多的使用高嘌呤的食物，导致体内过多的钠盐沉积在关节软骨处，所以饮食治疗主要有三个目标：：①减少外源性嘌呤成分的摄入，以减少尿酸的来源，尽快终止急性发作症状，控制急性痛风性关节炎;②限制过度饮酒;③控制体重达到正常范围。
尿酸高能吃银耳吗
银耳可以吃，它也属于低嘌呤食物。尿酸是人体内嘌呤的代谢产物，尿酸过高会引发痛风等疾病。血尿酸是核酸在人体内代谢的产物，长期升高会引起痛风，常见原因是血尿酸代谢异常或核酸类食物摄入过多。在大量食入可引起血尿酸增高的食物后暂时性的血尿酸增高是没问题的，如果一直高就要注意了。平时注意饮食就行了，切忌高嘌呤食物。
根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25～150mg)和高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150～1000mg)三类。但这只是个原则估计，按实际情况作必要的调整。
可吃的低嘌呤食物
1、主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
2、奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、奶粉、冰淇淋等。
3、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
4、蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
5、水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
6、饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、巧克力、可可、果冻等。
7、其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
尿酸的两种检测方法
血尿酸的测定(多用)
抽取静脉血测定尿酸。血尿酸的正常值男性为0.15~0.38mmol/L(毫摩尔/升)，女性为0.1~0.3mmol/L，女性更年期后其检验值接近男性。血尿酸值高于0.42mmol/L则为高尿酸血症。由于血尿酸受多种因素影响，存在波动性，应反复测定。
尿尿酸的测定(少用)
低嘌呤饮食5天后，留取24小时尿检测。尿尿酸大于3.6mmol为尿酸生成过多型，仅占少数;小于3.6mmol为尿酸排泄减少型。通过尿尿酸测定，可初步判定高尿酸血症的分型，有助于降尿酸药物的选择及鉴别尿路结石的性质。
●严格饮食控制
很多血尿酸异常者都喜欢进食含嘌呤较多的食物，以及有酗酒的恶习。因此，饮食控制的首要就是禁高嘌呤饮食和禁酒。
避免高嘌呤饮食，禁用高嘌呤食物，限制嘌呤食物，减少外源性核蛋白，以降低血尿酸水平并增加尿酸的排出。
根据每100克食品含嘌呤的毫克数，大致将常用食品分为4类。
高嘌呤类：动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼以及浓鸡汤、肉汤、啤酒等，每100克含嘌呤超过100毫克，属于富含嘌呤食品。
多嘌呤类：大部分鱼类、贝类、肉食及禽类，每100克食品中所含嘌呤在50~100毫克之间，属于多含嘌呤的食品。
较多嘌呤类：青鱼、鲑鱼等，牛、羊、鸡肉类，虾、蟹及芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等蔬菜，每100克食品中所含嘌呤在25~50毫克之间，属于较多含嘌呤的食品。
低嘌呤类：奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜，每100克食品中所含嘌呤低于25毫克，属于少含或不含嘌呤的食品。