青柠檬怎么吃 腌制
青柠檬怎么吃 腌制
材料：青柠檬，腌渍盐，凉开水，可密封的瓶子
做法：
1、青柠檬用食盐搓洗干净，晾干。
2、玻璃瓶用开水烫过，晾干。
3、往玻璃瓶中倒入适量腌渍盐，加入凉开水制成饱和盐水，水位达到瓶子的一半即可。瓶底要预留2-3厘米腌渍盐，因为腌渍的过程中，柠檬会析出部分水分，溶解瓶里的盐。
4、将青柠檬放进瓶子，压实，密封，大约半年后即可食用。这样咸柠檬就大功告成了！（放的时间越久，功效越棒哦）
服用方法：将1个咸柠檬泡水，直接喝，可反复泡；如果便秘，可加入蜂蜜；夏季也可做咸柠七（咸柠檬加七喜饮料），但建议少喝碳酸饮料。
材料：青柠檬25-30个、蜂蜜覆盖过青柠的量
做法：
1、青柠泡水洗净用厨房纸彻底吸干表面水分或自然风干。
2、在无水干燥案板上，将青柠去头尾、切片。
3、再浸泡到蜂蜜里让蜂蜜没过青柠。
4、拧紧瓶盖，倒扣静置半天，让每片青柠充分浸透蜂蜜。
5、冰箱内存放，每次取用时用无水干净小勺。
青柠檬可以保存多久 青柠檬用冰糖怎样腌制
1、准备好一个干净干燥的密封罐。
2、把青柠檬用食用盐搓洗干净，然后用清水冲洗好。
3、把青柠檬切成薄片，把冰糖弄碎一些。
4、在瓶底均匀的铺上一层碎的冰糖。
4、然后以一层冰糖一层青柠檬的方式叠加在瓶中。
6、最后盖上盖子，放在冰箱冷藏。
小贴士：等腌制出水的时候，就可以泡水饮用。
青柠和百香果可以一起泡水喝吗 百香果青柠檬蜜怎么腌
做法
1、将青柠檬用水冲洗干净，放入适量食盐，搓洗干净后沥干备用；
2、将青柠檬切成薄片，百香果切开，挖出果肉；
3、将青柠檬放入干净的罐子中，加适量百香果；
4、再放入青柠檬，倒入百香果、蜂蜜，放适量冰糖；
5、盖上盖子，放入冰箱冷藏，腌制一周左右，即可。
青柠檬怎么保存
青柠檬片保存方法
青柠檬切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
青柠檬汁保存方法
1、榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素c挥发。
2、在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。
完整青柠檬的保存方法
完整的青柠檬，在常温下是可以保存一个月的。若在一个月内，你还没能把买回来的青柠檬消灭掉的话，建议在买回来之前就要做好准备，用保鲜纸包好青柠檬，然后放进冰箱内。
温馨提示：若青柠檬买回来长时间不吃的话，那就不要吃了，不如直接放在冰箱里或者房间某个角度，这样可以消除冰箱里面的异味，清新房间里面的空气，何乐而不为呢。
新鲜的青柠檬怎么保存
1、冷藏保存
如果已经把青柠檬切开了，建议在切口处涂抹一层蜂蜜，再用保鲜膜包裹好，放在冰箱的冷藏室保存，一般可以保存2-3天。
2、放在阴凉干燥处保存
青柠檬是一种比较耐于储存的水果，所以平时把完整的青柠檬放在阴凉干燥的地方，一般可以保存1个月左右。
3、腌制保存
如果是把青柠檬切成了薄片，就可以用冰糖或者蜂蜜进行腌制，然后把腌制好的青柠檬放在冰箱保存，一般可以保存15天左右。
青柠檬和黄柠檬的区别 青柠檬蜜
做法：将青柠檬冲洗后，撒上适量的盐在柠檬的表层，用手掌轻轻搓洗干净柠檬表面，再用清水洗净青柠檬，擦掉青柠檬表皮之后，将青柠檬切片，让入干净无水的密封玻璃容器中，采用一层青柠檬、一层蜂蜜的显示逐层覆盖，腌制一周后即可饮用。
效果：该种方法适合日常饮用，则效果就是女性的美白、淡斑作用。值得注意的是，青柠檬味道比黄柠檬更酸更涩，所以喝不习惯可以将青柠檬改用成黄柠檬。
怎么避免柠檬鸡爪变苦
去掉柠檬籽
在腌制柠檬鸡爪的时候提前去掉柠檬中的柠檬籽，这样可以减少柠檬鸡爪腌出来后带苦味的情况。
控制腌制时间
柠檬腌制时间太长就会使得苦素释放到鸡爪上，这样鸡爪吃起来就会有苦味，建议柠檬鸡爪一般腌4-6小时即可。或者是等腌制3-4小时后先将柠檬捞出来，只挤柠檬汁，这样鸡爪吃起来就不会有苦味了。
腌咸柠檬怎么做好吃
选择用青柠檬或者是黄柠檬都是可以的，不过用青柠檬是最佳的选择。
将柠檬洗净抹干之后，用牙签在柠檬的皮上刺3、4个孔，这样才可以让盐更容易渗入其中。
之后把柠檬放入瓶中，加入盐之后就可以盖密、封密瓶口，然后选择放在阴凉的地方。
这个腌制的过程，是需要最少腌制三个半月的时间，如果存放期间发现盐已经溶解，但是盐水浸不过柠檬面，需要再加些盐进行腌制，这样才可以让咸柠檬入味。
新鲜青柠檬怎么保存
如果已经把青柠檬切开了，建议在切口处涂抹一层蜂蜜，再用保鲜膜包裹好，放在冰箱的冷藏室保存，一般可以保存2-3天。
青柠檬是一种比较耐于储存的水果，所以平时把完整的青柠檬放在阴凉干燥的地方，一般可以保存1个月左右。
如果是把青柠檬切成了薄片，就可以用冰糖或者蜂蜜进行腌制，然后把腌制好的青柠檬放在冰箱保存，一般可以保存15天左右。
百香果青柠檬蜜怎么腌制啊
1、将青柠檬用水冲洗干净，放入适量食盐，搓洗干净后沥干备用；
2、将青柠檬切成薄片，百香果切开，挖出果肉；
3、将青柠檬放入干净的罐子中，加适量百香果；
4、再放入青柠檬，倒入百香果、蜂蜜，放适量冰糖；
5、盖上盖子，放入冰箱冷藏，腌制一周左右，即可。
腌制柠檬吃了能减肥吗 腌制柠檬的注意事项
如果想做出来的腌制柠檬味道更好，且保存的更好的话，在使用食材的时候一定要选用新鲜的柠檬。
柠檬中含有丰富的维生素C成分，而维生素C并不耐高温，所以为了保持腌制柠檬的营养成分，所以在制作的时候要切忌加热。
如果是自己做腌制柠檬的话，首先要对装腌制柠檬的容器进行高温消毒，这样才能避免容易污染内容物的情况。
怎么避免柠檬鸡爪变苦
在腌制柠檬鸡爪的时候提前去掉柠檬中的柠檬籽，这样可以减少柠檬鸡爪腌出来后带苦味的情况。
柠檬腌制时间太长就会使得苦素释放到鸡爪上，这样鸡爪吃起来就会有苦味，建议柠檬鸡爪一般腌4-6小时即可。或者是等腌制3-4小时后先将柠檬捞出来，只挤柠檬汁，这样鸡爪吃起来就不会有苦味了。