深海鱼油怎么吃才最好
深海鱼油怎么吃才最好
1、鱼油是老少皆宜的保健食品,针对不同的保健目的,可选用不同品种的鱼油,如用于健脑目的孕妇、婴儿幼儿及小学生保健,应选择DHA含量较高,EPA含量较低的产品,而用于防治心脑血管病的中老年人,则选用EPA含量多些的产品较好。
2、老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂,可达到相辅相成的目的,因鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢,从而加重了肝脏的负担,老年人的肝脏更易受损。鱼油与卵磷脂同服,不但对降脂有协助作用,而且卵磷脂能增强肝的排泄功能,从而保护肝脏不受损。
3、鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物,主要成分是多元不饱和脂肪酸,可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇,减低血液的黏稠度。因此,鱼油能够降脂,老年人可以适当服用;同时它对神经细胞有益,对儿童的大脑发育也有一定的促进作用。
4、但是,很多人都把鱼油作为日常必备的保健品来服用,有时还加大服用量,认为保健品多吃点对身体没什么坏处。事实上,体内含有过多的不饱和脂肪酸,很容易发生过氧化反应,消耗抗氧化物质,出现细胞老化等情况。对儿童来说,也不是多吃鱼油就会更聪明。此外,鱼油里含有大量的不饱和脂肪酸,所以,在吃鱼油时最好不要喝茶,以免茶叶中的茶碱和鞣酸与鱼油作用,影响保健效果。
深海鱼油什么时间吃最好 深海鱼油吃多少最好
深海鱼油对身体有好处,但是不适合吃太多,一般不能超过3g,也就是每天吃两次,一次吃两粒即可,不能吃太多,以免引起血液的凝固性降低,增加出血风险。
深海鱼油一天吃几粒 深海鱼油搭配什么吃最好
在服用深海鱼油的时候,想要让效果更好,那么就可以搭配卵磷脂一起来吃,这样就可以被身体更好的吸收,也可以让它发挥出更好的效果,在卵磷脂的配合下保健效果能够更好的体现出来。
深海鱼油的作用与功效 深海鱼油和鱼油的区别
深海鱼油是指从深海鱼类体内提炼的鱼油,而鱼油泛指从鱼群体内提取的鱼油。受广告商的影响,可能大部分人认 为深海鱼油比普通鱼油更加珍贵,但实际上深海鱼油与普通鱼油没有成分和功效上的差别,只不过深海鱼类通常生活在高纬度、寒带,为了适应低温酷寒的环境,皮 下脂肪较厚,可提炼较多鱼油,与鱼的珍贵与否无关。
深海鱼油如何辨别优劣
包装
深海鱼油的分子结构是高度不饱和的,很容易被氧化,例如高温、光线照射、空气等都容易使其氧化。深海鱼生活的环境就是低水温,没有阳光照射的。所有购买鱼油的时候要看好它的包装,避光的才是好鱼油,如果包装是透明的或者是透光的,那从包装上就能判断出这个鱼油的质量是差的,不是真正的深海鱼油。
标识
好的深海鱼油要有保健食品标识,标示上还有批准文号,进口保健品的批准文号是卫进食健字或者卫食健字,“进”和“J”代表进口,国产的批准文号一般是卫食健字或国食健字G,“G”代表是国产。选择深海鱼油时,要看清,如果说是进口的,看看是否有以上字样,如果没有那就是假的,质量没法保证。
价格
深海鱼油是从深海鱼的体内提炼的,是纯天然的,资源本身就非常的珍贵,再加上提炼的工艺要求也非常高,储存也很不易,还要选用避光的包装,所有它的价格也就比较高。如果鱼油很便宜,那就很值得怀疑了,有可能是化学合成的,不是纯天然的。如果包装还是透明的,价格也很低,那也不可能是纯正的深海鱼油。
不饱和脂肪酸含量
判断深海鱼油的好坏,最重要的标准就是看EPA和DHA的含量,这是鱼油中最主要的营养成分。优质的深海鱼油应当含有比较高的量。如果鱼油的量很多,而这些有益的成分含量却很少,量再多也没有什么作用,这样的质量就比较差。
外观
优质的深海鱼油应当清晰透亮,杂质的含量非常少,给人晶莹剔透的感觉。颜色方面最好是淡黄色的,因为淡黄的鱼油是脱脂、提纯程度比较高的,质量自然好。劣质的鱼油颜色比较暗淡,也很浑浊,有的甚至隐约能看到杂质的沉淀。有的不好的鱼油颜色是金黄的,感觉很漂亮,但是它的纯度就比较低,没有益处。
内容物
将一颗深海鱼油胶囊打开,它的内容物分布均匀,颜色淡黄,清晰透明,闻到淡淡的鱼腥味,尝尝味道有鱼香,口感香滑,这样的就是上等的深海鱼油。而质量不好的鱼油胶囊打开后,内容物的颜色不均匀,很浑浊,一块深一块浅,闻到刺鼻的味道,或者有塑胶味,味道酸腻,这样的鱼油坚决不能买。
冷冻鉴别
深海鱼常年生活在500米以下的水域中,常年寒冷,所有从其身上提炼的鱼油也能耐低温。高品质的鱼油,纯度也比较高,冷藏在0度以下后仍然有良好的流动性。而质量不好的鱼油,它里面掺有其他物质,纯度低,在低温的条件下会凝固,冷冻后还可能结冰。这个方法只能用于鉴别深海鱼油的好坏,鱼油不能冷藏储存。
吃深海鱼油为什么胃不舒服
深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分,使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是:促进、协调 神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。
专家指出,鱼油并不是像很多商家宣传的那样,吃得越多越好,多吃反而有害。不饱和脂肪酸容易发生过氧化,鱼油吃得太多,没有节制,就会产生副作用。老年斑就是过氧化的一种表现,更为严重的还有可能发生汞中毒。
美国食品及药品管理局(简称FDA)和美国环保署联合发出通知:根据美国科学家的多年监测和研究,海洋鱼类含有大量的甲基汞。
汞是一种重金属,人体内汞含量轻微超标对成人的危害虽然并不明显,但却能破坏儿童的神经系统。从这个角度讲,专家建议儿童、孕妇应尽量少食深海鱼类和深海鱼油。
深海鱼油的保健作用非常显著,但是大家一定要对深海鱼油有一个全面的认识,深海鱼油的副作用也是大家不能忽视的。虽然保健有关键的作用,可是我们想要拥有一个健康的体魄,也不能完全依靠各种保健品,加强锻炼是关键。
老年斑注意事项
1、防晒
身体裸露处要避免紫外线长时间照射。
2、鱼油吃多易长老年斑
补充鱼油也应该因人而异,对于习惯吃鱼的人来说,没有必要额外服用鱼油,吃鱼油过量易长老年斑。
鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物,主要成分是多元不饱和脂肪酸,可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇,减少血液的黏稠度。
因此,鱼油能够降脂,老年人可以适当服用。但是,如果把鱼油做为日常必备的保健品来服用,有时还加大服用量,认为保健品多吃点对身体没什么“坏处”。
因为,体内含有过多的不饱和脂肪酸,很容易发生过氧化反应,消耗抗氧化物质,出现细胞老化等情况,导致皮肤老化有老年斑等问题。
3、忌抓挠
不要用手搔抓老年斑,也不要滥用刺激性外用药必要时,可在医生指导下选用5%氟脲嘧啶软膏、液氮冷冻或激光治疗来消除老年斑。
防老年斑鱼油不宜多吃
据报道,补充鱼油也应该因人而异,对于习惯吃鱼的人来说,没有必要额外服用鱼油,吃鱼油过量易长老年斑。
鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物,主要成分是多元不饱和脂肪酸,可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇,减少血液的黏稠度。因此,鱼油能够降脂,老年人可以适当服用。但是,如果把鱼油作为日常必备的保健品来服用,有时还加大服用量,认为保健品多吃点对身体没什么“坏处”是错误的。因为,体内含有过多的不饱和脂肪酸,很容易发生过氧化反应,消耗抗氧化物质,出现细胞老化等情况,导致皮肤老化有老年斑等问题。
文章建议,成人每天摄入所需脂肪30%的不饱和脂肪酸就可以维持身体健康,每星期吃3到4次深海鱼就能满足日常的身体需要。
深海鱼油
油是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的鱼体内的油脂。
普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。
深海鱼油什么时间吃最好 吃深海鱼油的注意事项
1.深海鱼油虽说是保健药物,但是其具有一定的副作用,需要在医生的医嘱下食用。
2.如果是孕妇或哺乳期,在吃其他药物,即将手术等应该要咨询医生是否能吃深海鱼油,因为鱼油具有抗凝血作用,会降低凝血功能,对出血症状的止血效果有很大影响。
深海鱼油什么时候吃最好
深海鱼油一般都是建议在吃饭的时候吃,最好是在饭前吃。
1.吃深海鱼油后马上吃饭能减少要我对胃肠的伤害,减小副作用。
2.深海鱼油属于脂肪,和其他食物一起食用促进吸收。
鱼油是日常必备的保健品吗
鱼油是日常必备的保健品吗
鱼油大家都不陌生是一种保健品,很多人认为鱼油要经常吃比较好,其实并不是这样的。
鱼油是深海鱼类脂肪的提取物,主要成分是多元不饱和脂肪酸,事实上鱼油吃多了不好,体内含有过多的不饱和脂肪酸,很容易发生过氧化反应,消耗抗氧化物质,出现细胞老化等情况。对儿童来说,也不是多吃鱼油就会更聪明,此外,鱼油里含有大量的不饱和脂肪酸,所以在吃鱼油时最好不要喝茶,以免茶叶中的茶碱和鞣酸与鱼油作用,影响保健效果。
深海鱼油并非防治心血管病的灵丹妙药
●从营养角度看,深海鱼油胶囊不如茶油、橄榄油和鱼
●深海鱼油只是保健品,既不可能改善也不可能“软化”已硬化的血管,要把它作为“血管清道夫”疏通软化已变硬的血管更是“非分之想”
逢年过节,许多人喜欢选择保健品作为节日之礼送给亲戚朋友,其中,又以深海鱼油胶囊最受心血管病患者欢迎。“深海鱼油可以降血脂、降血压……深海鱼油还可以治疗动脉硬化”等已成为大家的一种共识。事实上,对已患有冠心病、高血压、糖尿病的患者来讲,深海鱼油不是“药品”。
深海鱼油既不可能改善也不可能“软化”已硬化的血管,要把它作为“血管清道夫”疏通软化已变硬的血管是“非分之想”。因此,心血管病患者千万不能听信广告宣传,将深海鱼油这种保健品当作治疗心血管病的“灵丹妙药”。从营养角度看,深海鱼油胶囊不如茶油、橄榄油和鱼。
营养不如后者 缺点更多
不同的油脂中含有各种脂肪酸,脂肪酸又分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两种。饱和脂肪酸,如猪油等动物脂肪,多食对身体有害,而不饱和脂肪酸即人体必需脂肪酸又分为多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸。深海鱼油主要含两种多不饱和脂肪酸,而橄榄油主要含单不饱和脂肪酸。那么,单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸对身体的益处是否有区别呢?
深海鱼油
100年前,去北极探险的科学家发现以海鱼为主食的因纽特人,高血压及冠心病发病率极低,从而逐步联想到深海鱼油可预防冠心病。
主要成分:研究证实,深海鱼油主要含两种多不饱和脂肪酸即二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha)。这两种多不饱和脂肪酸是由亚麻酸代谢合成的,亚麻酸含n-3脂肪酸。
优点:降低总胆固醇及坏胆固醇——低密度脂蛋白胆固醇( ldl-c)。
缺点:可使好胆固醇——高密度脂蛋白(hdl-c)下降,还具有脂质过氧化等不好作用。深海鱼油加工后易受氧化,被氧化的鱼油进入人体会产生过多的自由基,而自由基是机体衰老和诸多疾病之源。深海鱼油所含的epa和dha,一般各种植物油及淡水鱼中也都含有。