做黄油面包需要什么材料 吃什么面包可以减肥
做黄油面包需要什么材料 吃什么面包可以减肥
全麦面包里面的膳食纤维含量是非常高的，能够让肠道蠕动的速度变得更快，又有很强的饱足感，比起吃白面包要有更好的减肥作用。
酵母面包师利用健康的天然酵母来取代传统制作过程中的浓油、重糖配料，并且是用水果、葡萄干让面粉经过紫檀的发酵，因为其发酵的时间相对较长，因此酵母面包的整个制作过程都是没有添加任何的油，因此相比其他的一般面包而言，酵母面包可以说是真正的低糖的减重面包。
法棍的原料很简单，只有面粉、水、酵母和盐，不添加任何的油和糖分，并且热量很低，是非常健康的食物。在口感上外皮松脆，内里松软，可以被作为主食食用。
做黄油面包需要什么材料
准备奶粉，盐，细砂糖，干酵母，高筋面粉，蛋液，黄油。
材料放进盆子里面搅拌均匀，面粉里面挖一个坑，蛋液以及水搅成团倒到进去，揉成光滑的面团，然后再加入一些小块的黄油，继续揉好后盖保鲜膜发酵一个小时，发酵好以后就可以取出来，分成几份进行排气，再盖上保鲜膜等待10分钟，面团再揉成大小差不多的棍棒状，再擀成三角形，开始慢慢的卷起来，卷好以后，末端向下放进烤盘当中，盖上保鲜膜发酵半个小时，等到体积变大就拿出来刷上蛋液，放进烤箱中烤十几分钟左右。
黄油面包的食疗价值
面包是人类食品中营养素含量最完全的，原因是通常面包所缺乏的营养素是脂肪，可是吃面包的时候，常常都加上牛油或玛琪琳。因为它的主成份是碳水化合物，所以人们喜欢与含有脂肪或蛋白质高的食物一起吃，全麦面包与白面包之营养价值不一样。
补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
巧吃面包减肥怎么吃怎么瘦
减肥期间想要吃面包?当然可以!选择适合减肥的你吃的面包，适量地吃，不仅不怕为你添加长胖的烦恼，而且还能帮助加速减肥进程呢。
全麦面包以及杂粮面包对减肥比较有利。因其含有的丰富膳食纤维、维生素B族和矿物质，给减肥人士带来促进肠胃消化、提高新陈代谢的功效，而且多吃谷物有益身体健康。
全麦面包是用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成的，富含纤维素，它能够帮助扫除人体肠道里的垃圾，因此有利于减肥;
用各种杂粮配料制作而成的杂粮面包，比如有燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等等，同样含有丰富的膳食纤维、维生素B族和矿物质，而且都具有促进肠胃消化、提高新陈代谢的作用。
这里要提醒的是，面包通常是通过黑麦、小麦等粮食作物为基本原料制作加工而成的。一般情况下，大部分面包都也可作为日常主食。但是面包也是一种高热量碳水化合物的食品，多吃容易肥胖，因此，要聪明地挑选有利于减肥的面包，并且选择聪明的吃法，才能让面包满足了你的口福的同时，还能使之成为促进减肥的功臣。而不选择一些用了芝士、奶油、牛油等加工的面包，因为这些含都有很高的饱和脂肪，不适合减肥人士多吃。
面包减肥吃法①：少涂或不涂果酱
对于减肥而言，面包本身是无罪的，面包甚至是有利于减肥的，但是往往就是涂在面包上的各种各样的果酱让无辜的面包成了减肥的大敌。因为那些果酱往往是高糖分高热量的加工食品，而人们总是喜欢大量地涂抹这些果酱，使得在吃面包的同时摄取了大量不必要的热量。
因此，尽量少或者不涂果酱才能减肥。同样道理，蘸点奶酪、黄油等也是不允许的。
面包减肥吃法②：将面包烤得酥脆
科学表明，人体在咀嚼的时候可以刺激大脑中的饱腹中枢神经，从而使人很容易就能获得饱腹感。那么，就请你将面包烤得酥脆，出炉后放上至少两个小时的时间，这个时候的面包有嚼劲，就能够达到咀嚼的目的，而且一口面包在你嘴里被嚼的次数自然就会增多，便能减缓饥饿感，很快就饱腹了。
吃少量面包即可获得饱腹感，快快烤一烤吧，嚼嚼面包更瘦身。
黄油面包的做法
做法：
1、把面粉放入盆中，除黄油以外的原料混合，注意先酵母不要靠近盐;
2、把面合成面团后加如黄油继续揉面;
3、在案板上抓住面团一端，摔打，折叠后继续摔打，直到面团光滑可以拉出薄膜;
4、把面团放置温暖处发酵至两倍大;
5、把膨大的面团取出揉面，释放气体。然后分割成等分;
6、把分割的小面团滚圆，这样有利于形成面包的皮;
7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵，(注意温度不要太高，不超过40度)烤箱里放入一小碗水;
8、等面团再次发酵到两倍大时 ，开始烘烤;
9、上下火180度，烤30分;
10、快好时在面包上刷奶油。
吃全麦面包会增肥吗
全麦面虽然口感粗糙，但是味道香甜，营养丰富，因而很多人都非常喜欢吃。但不少人担心吃多了全麦面包会长胖。那么吃全麦面包会胖吗?在此，小编为大家解答吃全麦面包的疑问，让你享受舌尖美味的同时，又吃得轻松放心。
吃全麦面包会胖吗
全麦面包指的是以没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成面包，区别于用精粉制作的普通面包。其特点在于比普通饿面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分为粗纤维，且含有部分矿物质以及维生素，特别是B族维生素的含量非常高。
从减肥的角度上来讲，吃全麦面包不会胖。因为相同重量的全麦面包与普通的面包相比，全麦明白的纤维素含量更高，纤维素不仅不会被人体吸收，还有助于清理肠道中的垃圾，增加人的饱腹感，有利于减肥以及预防肥胖。
因此，吃全麦面包不会胖，而且全麦面包还是减肥零食的选择之一。但是，如果想要减肥，就不能吃太多的面包，因为面包的制作过程中一般都会添加植物油、黄油、起酥油、人造奶油等其他配料，吃多对减肥没有什么好处。
吃黄油面包片比吃炸薯条好吗
大家都知道炸薯条的热量大，吃起来不那么健康，所以在更多的时候，那些注重健康的人都会选择吃面包，而为了使面包更好吃，不少人都会在上面涂上黄油，那么，吃黄油面包片真的就比吃炸薯条好吗?下面，饮食专家将为大家解答。
黄油面包片比炸薯条更健康吗
曾几何时，人们都知道快餐中的炸薯条热量大，转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更丰富，所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。
吃黄油面包片比吃炸薯条好吗?看过以上饮食专家的介绍之后，你应该已经知道答案了吧，如果你还想了解更多有关健康饮食方面的内容，不妨可以咨询一下我们的在线专家，她们将为你做出详细的解答，给你一个满意的答复。
全麦面包减肥吗
全麦面包因为属于粗纤维食物，所以它的脂肪量非常低，不仅对有助于减肥，而且还可以预防类似心血管等疾病，是很好的食物.全麦面包较普通的白面包更具有小麦原来的麦香味道，而且麸皮部分所含的维生素B1、B2、B6、泛酸极其丰富。
除了麸皮中含有这些良好的维生素外，小麦胚芽中又含有丰富的维生素E，可防止生理机能衰退。全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。近期美国专家研究发现长期食用全麦食品或者粗纤维食品可以有效防止糖尿病和心脑血管疾病的高发率。
黄油面包的副作用有哪些
生活节奏不断的加快，如果我们饮食不当身体健康特别受到影响，但是食物的种类又非常的多，所以平时在生活中一定要根绝自己的身体状况去搭配，下面一起了解下哪些人不适合吃黄油面包。
副作用
无副作用
禁忌人群
孕妇，肥胖者忌食黄油面包;糖尿病患者也不要食用黄油面包。
了解了哪些人不适合吃黄油面包之后，我们就能更好选择饮食了，另外平时在生活中我们也要注意食物之间的搭配，这样才能更好的获取到健康。
孕妇可以吃黄油面包吗
孕妇是最需要我们特别照顾的群体，我们要如何照顾好孕妇呢，孕妇的饮食最需要关注，有很多平时我们常吃的东西，到了孕妇这里就不行，因为孕妇的健康可是关系到两人的健康，所以我们要观察那些东西适合孕妇食用才行。
下面我们要了解的是孕妇可以吃黄油面包吗?黄油面包的材料是高粉和盐4克和糖，以及奶粉和鸡蛋，还加上新鲜牛奶，酵母和黄油等。黄油面包味道可口，令人回味，适合每一个人食用。
做法：
1、把面粉放入盆中，除黄油以外的原料混合，注意先酵母不要靠近盐;
2、把面合成面团后加如黄油继续揉面;
3、在案板上抓住面团一端，摔打，折叠后继续摔打，直到面团光滑可以拉出薄膜;
4、把面团房子温暖处发酵至两倍大;
5、把膨大的面团取出揉面，释放气体。然后分割成等分;
6、把分割的小面团滚圆，这样有利于形成面包的皮;
7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵，(注意温度不要太高，不超过40度)烤箱里放入一小碗水;
8、等面团再次发酵到两倍大时 ，开始烘烤;
9、上下火180度，烤30分;
10、快好时在面包上刷奶油。
上文我们介绍了什么是黄油面包，食用黄油面包对于我们身体是否有影响，我们也介绍了黄油面包制作的十道工序，相信有兴趣的朋友可以自己去尝试，孕妇可以吃黄油面包吗，这个问题是肯定的，但是一定要记住控制个总量。
黄油面包的做法
健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
高筋面粉100g温水60g
酵母粉1/2小勺盐1.5g
白砂糖15g相克食物鸡蛋黄1个(17g)
黄油15g椰子粉5g
全蛋刷液适量
黄油面包卷的做法
1.除黄油和全蛋刷液外，所有材料混合。揉均匀。
2.此时面团比较粘手。加入黄油继续揉，然后将面团移至案板上。摔打抻拉面团至出膜状态。3.面团越揉越没那么粘手。揉出膜后，将面团盖上湿布发酵至2倍大。4.发酵好的面团揉揉排气。分成4小份。进行二次醒发15分钟。5.案板上铺适量面粉防粘。将小面团擀成长三角形。从宽处卷起。6.卷好了。盖上湿布进行第三次醒发。醒发至两倍大。7.醒发好的面卷刷一层鸡蛋液。烤箱180度预热。8.烤盘放入烤箱倒数第二层。烤10分钟左右。9.烤好后拿出晾凉。10.摆盘。