一岁宝宝食谱 这些宝宝饮食禁忌不可碰

一岁宝宝食谱 这些宝宝饮食禁忌不可碰

1、忌食精细的谷物类食物

谷类和淀粉类食物，因其容易消化吸收，而且不容易致敏，成为父母给宝宝添辅食的首选。但是，一些过分注重宝宝辅食营养的父母们经常偏向于选择精细的谷类食物，这其实是错误的选择。因为精细的谷物类食物中的维生素已经被破坏，一旦B族维生素摄入不足就会影响孩子的神经系统发育，还会因为损失过多的铬元素而影响宝宝的视力发育。

2、忌食鸡蛋清

鸡蛋清中的蛋白分子比较小，有些可以通过宝宝的肠壁直接进入血液，如果宝宝机体对异体蛋白分子产生过敏反应，就会导致孩子出现湿疹、荨麻疹等疾病。

3、忌食汞含量较高的鱼

汞元素主要以甲基汞的形态积聚于鱼类中，而甲基汞能够影响人的神经系统，胎儿和婴儿和孕妇因身体较弱则更容易受到影响。所以在给一岁左右的宝宝选择鱼类辅食时，应避选择食体型较大或汞含量较低的鱼类。

4、忌食海鲜

日常家庭饮食中常见海鲜，如螃蟹、虾等带壳类海鲜容易引发幼儿，特别是婴儿的过敏症状，而且螃蟹属寒性，所以不建议给一岁左右的宝宝食用。

5、忌食含有大量草酸的蔬菜

含有大量草酸的蔬菜，不容易被人体吸收，一岁左右的宝宝身体吸收功能发育还不健全，所以不建议食用。这类蔬菜包括：菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜，父母要注意给宝宝食用。

宝宝一岁食谱

虾末菜花。材料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。做法：首先要将菜花洗干净并且切成小小的块状，放入煮沸的开水中过一下，鲜虾要洗净，去除黑色的虾线，放入沸水中煮熟以后剥皮，切碎。然后将两种食材加在一起炒熟，菜花和鲜虾最好就是切得越碎越好，宝宝更加容易食用。菜花中很有丰富的维生素C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。可以增强宝宝的肝脏解毒功能，并且提高宝宝的免疫和抗病毒的能力。

阳光翠绿粥。材料：菠菜20克，鸡蛋一个，大米100克。做法：首先把菠菜用清水洗干净以后切成小段状，然后放入事先准备好的锅中，加入适量的清水煮开，等煮到类似糊状就可以取出来，用汤匙压成碎泥状。然后将鸡蛋放在开水中煮熟，去蛋黄并且用汤匙也压成泥状，最后将大米煮成稀饭，待稀饭煮好以后再加入之前弄好的菠菜泥和蛋黄泥混合在一起即可食用。这款阳光翠绿粥，宝宝经常食用，可以很好的补充宝宝所需要的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，此款食品的铁质含量尤其丰富，可以很好的预防贫血疾病。

疙瘩汤。材料：面粉200克、葱200g，鸡蛋50g，青菜适量，再加上适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。做法：首先将洗净的青菜切成小小的丝状，用油稍微炒一下，加入适量的食盐进行调味。另外再用一个锅煮开一些开水，准备好面疙瘩，将面粉放入碗中，加入适量的凉水，并且用筷子加以搅拌，让面粉结成小小的面疙瘩，最好是做成体型比较小的疙瘩，这样会比较容易入味。在水开的时候将事先准备好的面疙瘩放入锅中，并且要用筷子一直搅拌，放置战果的情况出现，最后加入一些紫菜和青菜还有葱白，快起锅的时候加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。由于面粉中的蛋白质含量比较丰富，并且碳水化合物和维生素含量都是比较多的，小宝宝吃了以后可以起到很好的健脾开胃的作用。

1岁宝宝吃什么比较好

1岁的宝宝是一个非常需要营养的时期，而此时的营养来源主要是，肉类，以及蛋类，当然蔬菜水果也是不可缺少的。

奶类补充综合性质的元素;谷类、面食、米饭等是主食。这个时期的宝宝还处于发育阶段，对于胆固醇和脂肪类的食物，妈妈不需要限制宝宝，一岁宝宝食谱大全。

一岁宝宝虽然可以吃一些食物了，但是从营养专家那里得到的数据是，全国20%一岁的宝宝缺铁，导致贫血疾病;大部分宝宝普通的钙的含量才达到宝宝这个时期需要的50%，缺钙会导致宝宝佝偻或软骨等症状。所以一岁宝宝食谱中还不能缺少配方奶粉，与普通食物的比例是40：60。

一岁宝宝主食食谱

1、板栗鸡丝粥

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

2、缤纷红薯粥

食材：白米30克、红薯半个。

做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

一岁宝宝辅食大合集

一岁宝宝辅食之手工颗粒面

制作这道辅食，妈妈们需要准备的食材有，普通面粉适量，水适量。

首先，先将面粉放入到一个容器里面，加入少量的水，然后用筷子搅拌直至成絮状的时候，就是可以试着看看能不能揉成面团了，如果还是不可以的话，那么就再往里面加一点水，直至揉成的面团不粘手为止。

然后，将用器皿盖住揉好的面团，醒面二十分钟。之后将面团用擀面杖擀成一张薄薄的面片，然后在再叠起来，用菜刀将叠起来的面片成面条的形状，再将面条散开，切成颗粒状的就可以了。

制作好的颗粒面可以切点生菜和肉末一起煮，宝宝肯定会很爱吃的。

最后，因为这样弄起来的量可能会比较的多，宝宝一次可能也不能全部吃完，所以妈妈们可以将多余的颗粒面放入冰箱里面冷冻。

一岁宝宝辅食之蟹黄豆腐饭

妈妈们要准备的食材有，蟹黄，蛋黄，豆腐，西兰花，番茄，淀粉，以及适量的盐。妈妈们要是准备好这些食材，就可以开始着手制作辅食了。

首先，先将蟹黄，和鸡蛋蒸熟，蒸熟的蟹黄剁碎，鸡蛋的话，取蛋黄即可。然后将西兰花剁碎，豆腐切成小块，番茄去皮后切成小块。

接着在锅里面放入少量的水，将蛋黄加入到锅里面碾碎，然后再将其他的食材一同放入到里面煮。等到煮的差不多的时候，将适量的用兑水搅拌均匀的淀粉加入到其中，再稍微煮一会。最后在出锅之前加入少盐调味，然后再拌到米饭里面就可以了。

一岁宝宝食谱之鸡肉杂菜饭

制作这道辅食，妈妈们要准备的食材有，洋葱，胡萝卜，西兰花以及鸡肉。这道辅食制作起来可以说是非常简单了。

首先，只要妈妈们将洋葱，胡萝卜，西兰花分别处理之后，切成小丁状，然后鸡肉也是一样，处理成鸡肉末。接着只要将这些食材一同放入到加了适量的水的锅里面煮熟煮烂，然后再加一点水淀粉勾芡，等到煮好之后，和米粉搅拌在一起，就可以说是相当的美味啦。

一岁宝宝食谱之青菜蛋花小挂面

制作这道辅食，妈妈们要准备的食材有高汤，挂面，青菜以及一个鸡蛋。然后就可以开始制作这道辅食啦。

时因为现在的宝宝咀嚼的能力还比较差，所以给宝宝吃的青菜要根剧宝宝的咀嚼能力切的稍微碎一点，但是也不能太碎了哦，差不多就好了。

青菜处理完之后，将准备好的高汤煮沸，然后将挂面以及青菜一同放入锅里面煮个三到五分钟就差不多可以了，等到面快要出锅的时候，将鸡蛋打散之后倒入锅里面，然后就可以关火啦。这时候的宝宝辅食里面是可以适当的加一些盐的哦!但是切忌不能加太多哈。

一岁宝宝食谱 饮食要求

一岁宝宝正是出牙期，宝宝消化能力进步，对食物适应性也提高了，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、碎菜和水果等食物，丰富食物种类，但注意食物不能太硬，而且要容易消化的。在烹调时要注意口味比成人的口味稍淡一些，重油或很甜、很咸的食物不适合1岁的宝宝，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。

婴儿胎记饮食禁忌

宝宝胎记的饮食禁忌有哪些呢?

宝宝胎记的饮食禁忌：患儿要注意饮食，还要注意不要食用油腻的食物，最好在饮食上保持清淡。

饮食最好坚持高营养高蛋白的饮食，治疗期间最好给予流质性食物，适当的多喝一些骨头汤，骨头汤含有充足的营养成分，营养价值也特别高，患儿可以适当的食用。

宝宝胎记的饮食禁忌有哪些呢?

宝宝胎记的饮食禁忌：不吃有色食物，这些食物可能会加重色素沉着。

宝宝胎记的饮食禁忌：不吃曝光食物，例如芹菜，胡萝卜，这些食物一般在经阳光稍微晒就会使皮肤发黄。

宝宝胎记的饮食禁忌有哪些呢?

宝宝胎记的饮食禁忌：不能吃辛辣刺激食物，这些食物会使伤口过敏，也可能造成发炎。

宝宝胎记的饮食禁忌:特别是炎热的夏季，有细菌适宜的温度，细菌容易滋生，尤其不能吃辣椒，酒类。

以上就是宝宝胎记的饮食禁忌的大致情况，在宝宝治疗胎记的期间，切记一定要注意宝宝的饮食，要想治愈，饮食也不能忽略。

宝宝厌食吃什么

一岁宝宝夏季食谱之小红豆沙

宝宝在口感上的要求也很挑剔，宝宝年纪比较小，对于比较硬的食物吞咽很困难，宝宝自然就不喜欢吃。对于质地很柔软的食物，宝宝会比较喜爱。尤其是在夏天的时候，由于容易对食物产生厌倦，那么妈妈可以为宝宝准备甜的食物来帮助开胃。

小红豆沙制作方式：首先我们要先准备好所需要的食材，小红豆，黑糖这两种食材。其次，我们需要用凉开水将小红豆炖烂，之后再放入少量的红糖搅拌，这样就能够将小红豆沙制作完成了。不过需要注意的是红豆沙要含有一定的水分，不要做得太干，太干的话宝宝难以吞咽。小红豆沙营养丰富，味道甜美，容易吞咽，非常适合一岁宝宝食用。

一岁宝宝夏季食谱之鸡蛋虾米粥

绝大部分的人都比较喜欢吃海鲜类的食物，这样比较开胃。那么我们也可以为宝宝们准备海鲜粥，比如鸡蛋虾米粥，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，口感也很好。另外虾米中含有丰富的钾元素以及一些钙质。如果将鸡蛋和虾米混合煮粥，这样就是一道营养丰富的餐点。最重要的是鸡蛋虾米粥的口感也会赢得宝宝们的喜爱。

鸡蛋虾米粥制作方式：首先我们要准备一个鸡蛋，虾米，大米和少许的调味料。其次，我们可以将大米先放进锅中熬煮，再将鸡蛋和虾米混合放在碗中，将鸡蛋和虾米打散。最后，将鸡蛋放入煮粥的锅中，充分搅拌之后即可。建议可以根据宝宝的口味要求放入少许的盐巴。

一岁宝宝夏季食谱之水果沙拉

在宝宝不喜欢吃饭的时候，我们就要想办法帮助宝宝们开胃，以及从其他的方面为宝宝们补充营养。那么综合总总的考虑，我们可以为宝宝们准备水果沙拉。我们可以根据宝宝的喜好，准备一些水果混合在一起，让宝宝们食用。

一岁宝宝的夏季饮食食谱是需要妈妈们用心去准备，为了宝宝的营养补充，妈妈们赶紧准备美食吧。

一岁多宝宝的饮食禁忌

一岁多宝宝的肠胃消化功能还不够完善，不当的饮食可是会引起宝宝身体的不适哦。下面就一起来看看一岁多宝宝的饮食禁忌吧!

1、鲜牛奶。一岁多的宝宝还不适合喝鲜牛奶，因为鲜牛奶中所含的蛋白质中80%是酪蛋白，这种物质不但难以消化还容易引起宝宝溢奶、便秘。

2、油腻食物。宝宝肠胃娇弱，油腻的食物吃多了不利于消化，而且还会让宝宝吃不下别的东西，这可不利于宝宝的身体发育哦。

3、熏肉。熏肉中含有许多食盐和亚硝酸盐，而且脂肪多，热量高，不利于宝宝的身体健康。

4、碳酸饮料。可乐等碳酸饮料会促进宝宝体内电解质特别是钙的流失，从而对宝宝的骨骼发育造成不利影响。

一岁宝宝辅食食谱

鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)

原料：鲮鱼或武昌鱼脊肉1条，鲜豆腐1块，鲜牛奶半杯，鲜鸡蛋清2只，火腿肉适量(切成丝)，炒熟的蔬菜少许，淀粉1茶匙，盐和胡椒粉少许。

制法：先将鱼肉洗净、沥干水，然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净，与鱼肉一同放入碗中，用准备好的调味料拌匀后，加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里，以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜，蒸上1分钟即成。茄汁鸡蛋(1岁半以上)

原料：鸡蛋1个，番茄汁50克，植物油适量，白糖少许，盐适量，葱末1小匙。

制法：先将鸡蛋打散，番茄汁加一点儿水调匀拌开;油锅烧热，鸡蛋液放入炒散;将鸡蛋盛到碗里，将锅洗净，放油烧热后下入葱末炝锅，再倒入调匀的番茄汁炒透;然后放入白糖、盐炒匀，最后放入炒好的鸡蛋拌匀，淋入一点熟油即成。

甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)

原料：甜熟的鲜杏3-5个，冰糖1小勺。

制作：先把鲜杏反复用清水洗净，然后去核，用清水把鲜杏煮烂，加少许冰糖调味即成。

营养小秘密：甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用，具有生津止渴、防暑解暑的功效，而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。

番茄荷花(适合一岁半以上的宝贝)

原料：番茄1个，山药30克，白糖、菠菜汁适量

制作：先将番茄去蒂、洗净，从上向下多瓣切开，但不要切到底;然后用手掰成荷花状，放在盘里;再将山药去皮洗净，放在开水里煮熟，捞出后晾凉，切成黄豆般大小的粒，在荷花里摆放几粒;最后，将白糖均匀地洒在荷花上即成。

营养小秘诀：番茄富含丰富的维生素，有助于缓解夏季口舌生疮、热病后口渴及食欲不振等不适，是夏季保健佳品。

鸡肉南瓜泥(1岁以上)

原料:南瓜末1大勺,鸡肉小丁50克,海米、虾皮适量

制法：南瓜末加少许开水煮软，再加鸡肉小丁稍煮，最后加入海米或虾皮，汤煮至黏稠即可。

提示：这道菜肴可以帮助摄取丰富的维生素A等营养素，对宝贝生长发育，提高免疫力很有帮助。

通过上面的介绍，大家现在对这些适合一岁宝宝食用的健康辅食，的制作方法都了解得很清楚了吧!其实这些辅食的制作方法也非常的简单，但是它对宝宝们的身体营养吸收可是有非常好的效果，所以妈妈们赶快回家喂孩子去做吧!

一岁半宝宝食谱 一岁半宝宝饮食安排

一岁半宝宝饮食安排：主要食物：粮食、蔬菜、肉类；辅助食物：牛奶，鸡蛋，谷类和豆类。宝宝的胃容量仍然小，以每日三餐加两次点心为宜。

1-2岁宝宝饮食的知识介绍

1-2岁宝宝饮食如何安排

对于一岁到两岁的宝宝，宝宝们已经可以选择自己所喜欢的主食了。在主食方面，以大米或者是面食类型的食物为主。谷类的食物是宝宝身体所需热量的主要来源，因此选择谷类作为宝宝的主食，也是很不错的。除此之外，我们也可以选择高蛋白类型的食物作为宝宝的辅食。比如海鲜类食物以及蛋制品等等。

同时，爸爸妈妈们想要为宝宝补充维生素或者是铁元素，我们也可以为宝宝准备新鲜的蔬菜以及水果。饮食选择除了要选择对的，还需要控制食物的量。

1-2的胃容量一般在于200毫升左右。具体还是可以根据宝宝的实际饮食量进行调整，保证宝宝的饮食需求，不过也不能够过量。在饮食上，建议少吃多餐，宝宝每天进食三次或者是四次。为了满足孩子的饮食需求，我们也可以添加一些点心。

在主食方面，每天准备100克左右的主食是比较合适的。营养均衡，荤素搭配合理，才是最为科学的。

1-2岁宝宝饮食制作原则

在为宝宝制作营养美食的时候，我们也要考虑到宝宝的食物烹饪方式。在加工宝宝所食用的食物时，我们也要注意加工方法，不要破坏食物中的营养成分。

比如对于面粉类的食物，可以选择用发面比较好。在准备鱼肉的时候，要先将鱼肉中的鱼骨都去除，方便宝宝食用。对于一些比较刺激性的食物，还是比较不适合1-2的宝宝食用。

在制作美食的时候，要注意选择合适的烹饪方法，保留食物营养。在烹饪蔬菜的时候，注意不要熬煮太长的时间。宝宝的食物也是需要色香味俱全的，这样才能够吸引宝宝的食欲。在准备食物的时候，多选择颜色鲜艳且新鲜的食材，这样更能够吸引宝宝的注意。

1-2岁宝宝营养食谱

1.肉末豆腐。首先准备新鲜的豆腐，瘦肉末以及番茄酱。其次将肉末放入锅中翻炒片刻，加入少许番茄酱，再放入准备好的豆腐翻炒，最后加入少许盐巴即可。肉末豆腐的口感松软，适合1-2的宝宝食用，豆腐中有丰富蛋白质，同时也含有谷氨酸，特别利于宝宝的脑部发育。

2.蘑菇炖豆腐。首先准备新鲜豆腐、笋片、蘑菇、鸡汤以及调味料。其次将豆腐放入锅中蒸煮，将新鲜的蘑菇放入锅中熬煮，加入准备好的笋片以及鸡汤，再将豆腐和笋片蘑菇一起混合熬煮，最后加入少许盐巴。豆腐以及蘑菇搭配，香味浓郁，有很好的营养效果，想要为宝宝补钙，那么就为宝宝准备蘑菇炖豆腐吧。

1-2的宝宝饮食食谱很多，爸爸妈妈们在选择的时候，可以考虑到宝宝的喜好，为宝宝准备新鲜营养的美味食物。

一岁宝宝饮食禁忌 一岁以内忌食果冻

由于果冻滑软而有弹性，易破碎，不易溶化，误入气管后易堵塞气道而致窒息，且不易取出，危及宝宝性命。

故给宝宝吃果冻要千万小心，太小的宝宝更易出事，较好远离果冻。