新鲜黄精直接切片晒干行吗黄精要怎样加工才能吃

养生健康

新鲜黄精直接切片晒干行吗黄精要怎样加工才能吃

九蒸九晒。

黄精的传统炮制方法一般是九蒸九晒，经过九蒸九晒之后的黄精，不仅能够使药物的有效成分完全释放出来，而且还能去除其中所含的苦涩味，使多糖类物质凝聚在一起，黄精的口感会变得更好一些。

如果觉得九蒸九晒太麻烦的话，那么也可以选择三蒸三晒，虽然效果没有九蒸九晒的好，但是也能去掉麻味和刺喉感了。

黄精能放冰箱吗黄精的其他保存方法

1、新鲜黄精晒干保存。将生黄精洗净，切成厚片，在阳光下晒干，然后放在阴凉干燥处保存即可。

2、熟制黄精阴凉处保存。将熟制黄精放在容器中，密封好，然后放在阴凉干燥处，避免阳光直射。

黄精是凉性还是热性生黄精与熟黄精哪个好

各有千秋。

生黄精不同于熟黄精经过了炮制，生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晒干后制作而成的，一般会含有比较多的刺激物质，所以食用起来会偏涩、偏麻，功效上补益和益气的作用也更明显。

而熟黄精经过了晾晒、酒蒸等等一系列炮制工序之后，口感会偏粘腻、柔和，润肺和滋阴的功效也更强，具体选择根据自己体质及症状选择服用即可，但是不论是生黄精和熟黄精，都是中药，建议最好是在医生指导下服用。

黄精会上火吗黄精是黑的好还是黄的好

各有各的好，主要根据自身需求进行选择。

生活中之所以会有黑黄精和黄黄精，主要是两者炮制方式不一样，黑黄精属于制黄精，是经过了加工处理得到的，而黄黄精属于生黄金，是新鲜黄精干燥切片后得到的，两者具有不一样的作用，对应的症状也不一样，因此无法判断哪一种比较好，建议根据自身需求进行选择即可。

黑黄精主要具有润肺和滋阴的作用，而黄黄精更偏向于补脾和益气。

泡酒用生黄精还是熟黄精

根据自身的症状来决定。

生黄精和熟黄精都是可以用来泡酒的，但两种黄精泡出来的功效不一样，建议可以根据自身的症状来选择。

是由新鲜的黄精直接切片、晾晒后制作而成的，其中含有较多的刺激性物质，吃起来会对呼吸道造成一定的刺激，会出现一定的麻舌感，其作用主要偏向于补脾和益气。

主要是由新鲜的黄精经过酒蒸、晒后制作而成的，吃起来口感比较柔和，其功效主要偏向于润肺和滋阴。

黄精不适合什么样的人服用黄精吃新鲜的好还是干的好

两者相比干黄精比新鲜的好，新鲜黄精直接吃的话，其中所含有的粘液质成分，会对咽喉产生刺激，引起疼痛不适，因此一般不建议吃新鲜黄精，一般用生黄精和炮制过的熟黄精较多。

新鲜黄精怎么吃效果最好新鲜黄精要去皮吗

要去皮。

新鲜的黄精外形和生姜很相似，黄精也是生长在泥土里的，所以吃的时候需要将外皮去除，同时去除黏液质成分后才能食用，不然黏液质成分会对咽喉造成刺激，引发不适。

同时也要注意，虽然黄精的营养价值很高，也要注意食用的量，以免食用过多造成湿气加重，因为黄精的滋补作用较强，同时质地比较滋腻。

生黄精与熟黄精哪个好

各有优点。

生黄精和熟黄精的炮制方法不一样，对人体来说起到的效果也不一样。其中生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晒干后制作而成的，其中含有较多的刺激性物质，食用后有一定的“麻舌感”，更偏向于补脾和益气。

而熟黄精是由新鲜的黄精经过酒蒸、晾晒后制作而成的，吃起来口感会更加柔和一些，比较偏向于润肺和滋阴，因此建议可以根据个人的症状来进行选择。

黄精可以直接吃吗

不建议直接吃。

生黄精是由新鲜的黄精经过切片、晒干后制作而成的，其中含有较多的刺激性物质，直接吃的话口感比较差，带有一定的麻舌感，所以一般不建议直接吃。

熟黄精是将新鲜的黄精经过蒸、晒后制作而成的，虽然吃起来已经没有了麻舌感，但是因为熟黄精中所含的药物有效成分浓度较高，直接吃的话无法使肠胃完全的吸收利用，所以也不建议直接吃。

黄精孕妇能吃吗新鲜的黄精怎么吃最好

建议用来蒸着吃、煲汤吃或煮粥吃。

新鲜的黄精中含有较多的粘液质，直接生吃的话会对口腔、咽喉造成一定的刺激，容易出现“麻舌感”以及咽喉不适的症状，因此不建议直接食用，建议可以将新鲜黄精用来蒸着吃、煲汤吃或煮粥吃，这样会更有利于身体的健康。

而且需要注意的是，因为新鲜黄精中含有较多的水分，不适合于长期保存，所以如果想要保存时间更长的话建议最好是将黄精晒干水分之后用保鲜膜包好，然后再置于冰箱的冷藏室中保存。

黄精生的好还是熟的好

都好。

生的黄精和熟黄精都是很好的药物，两者是属于同一种植物，只是熟黄精是经过炮制的，而生黄精没有，两者在功效上会有不同。

生黄精是新鲜的黄精切片、晒干后得到的，通常外观颜色多为淡黄色，吃起来会有轻微麻舌的感觉，药性偏寒，主要功效是益气养阴，健脾润肺，对肺阴虚引起的咳嗽、口干、口渴等症状有很好的改善。

而熟黄精是酒制后的黄精，性味偏温，有很好的温肾滋阴的功效，对肾阴不足引起的腰膝酸软、神疲乏力等症状有还好的改善，两者药效不同，无法对比好坏，只有对应病情的就是最好的。

黄精不适合哪一类人吃黄精可以直接吃吗

视情况而定。

黄精一般可以按照炮制方法的不同将其分为生黄精和熟黄精两种，其中生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晾晒后制作而成的，含有较多的刺激性物质，吃起来会对呼吸道造成一定的刺激，会出现一定的麻舌感，一般是不建议直接吃的。

而熟黄精是由新鲜的黄精经过酒蒸、晾晒后制作而成的，吃起来口感比较柔和，是可以适当地直接吃的。