柿子吃多了会怎么样柿子有什么营养价值

养生健康

柿子吃多了会怎么样柿子有什么营养价值

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

柿子的营养价值吃柿子的好处

一、柿子的营养价值

1.每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。

2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。

3.涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高。

二、吃柿子的好处

1.润肠通便

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

2.解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

3.活血降压

柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4.补碘

柿子含碘高，是缺碘性甲状腺肿大患者的保健佳果。

三、柿子的药用作用

1.治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

2.治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3.治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

4.治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

5.治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

6.治吐血咳血：柿饼三个焙焦研末，冲开水服下。

7.治消化道溃疡出血：柿饼焙焦研末，每服1.5克，一日三次，开水送服。

8.治血崩(忌食辣椒、酒等)：柿蒂五个，烧炭存性研末，用黄酒冲服。

9.治血淋(尿血)：柿饼烧炭存性研末，每次6克，用陈米汤送服。

10.治痔疮出血：柿蒂六个，水煎服，一日两次，治呃逆或顽固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服。

11.治泄泻腹痛：柿蒂烧成炭研末，成人每服2克(小儿减半)，一日三次，开水送服。

12.治小儿脐中流水：柿蒂焙干研末，搽患处。

13.治疮：鲜柿叶烧炭存性和川椒，共研细末，搽患处。

吃柿子的最佳时间

柿子不宜空腹吃，最好在饭后吃。秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，在秋季看来都是食用的最佳季节。

柿子的选购方法

1.察看外形，以个儿大，颜色鲜艳，无斑点、无伤烂、无裂痕者为佳。

2.如是硬柿，用手摸试，手感硬实者为佳。

3.如是软柿，应整体同等柔软，有硬有软者则不佳。

柿子的副作用

1.柿子不宜空腹吃，空腹吃柿子易患胃柿石症。

2.不宜吃多。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。

3.柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质反应会形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

4.柿子属凉性，体质阴寒有人应少吃。

柿子的营养价值

柿子，属于柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

柿子的营养价值

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。

所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。

未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

另外，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

注意：柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。

柿子的营养价值

1、每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有大量的胡萝卜素等多种营养成分。

2、柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首，糖类和维生素C比一般水果高出1～2倍。

3、用柿树皮烧成炭，磨成粉，用植物油调和一下，还可治疗烫伤。

4、由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如饴，汁浓如蜜。

5、柿子与苹果相比，柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍，钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多，只有铜、锌的含量少于苹果。

6、生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

7、用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

8、用柿叶加工制成柿叶茶，常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏，增加冠状动脉血流量的作用，是高血压冠心病患者最佳的保健饮料。

柿子的营养价值

3、用柿树皮烧成炭，磨成粉，用植物油调和一下，还可治疗烫伤。

4、由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如饴，汁浓如蜜。

6、生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

7、用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

哺乳期可以吃柿子吗

营养价值丰富的柿子一直是备受人们喜欢的水果，可是对于正值哺乳期的妈妈来讲是否能吃呢?今天就跟随小编一起来了解下吧。虽然说柿子的营养价值极高，可是对于正值哺乳期的妈妈来将，柿子吃多了很容易对自身与宝宝造成不良影响，所以需尽量避免此种情况发生。 1、对妈妈的影响新妈咪柿子吃多了会致使便秘，身体会不舒服，并且相信大家都知道，柿子内含有鞣酸与果胶，当遇到胃酸发生凝结后，会与胃里脱落的上皮、黏液和食物残渣，尤其是纤维素胶合在一起从而产生柿石，最后形成柿石病。 2、对宝宝的影响产后妈咪哺乳期饮食中的红黑名单内有一条：哺乳期需避免吃食生冷与过碱、过酸的食物，而柿子性湿热，吃多了容易导致回奶，并且很有可能会致使宝宝湿疹，不利于宝宝健康成长。因此对于哺乳期能吃柿子吗?这个问题，根据以上所述，哺乳期妈妈是能柿子的，可是必须要注意适量，一般一天半个~一个即可，若可以不吃最好不吃。

咳嗽能吃柿子柿子的营养价值

柿子营养价值很高，含有丰富的果糖，蔗糖，葡萄糖，胡萝卜素，蛋白质，维生素C，瓜氨酸，钙，磷，铁，碘等元素，尤其是维生素和糖分比一般水果都高，一天吃一个柿子，所摄取的维生素C基本就能满足一个人一天所需要的维生素C量的一半。柿子还富含果胶，这是一种水溶性纤维素，具有很好的润肠通便功效，能很好的保持肠道正常菌群的生长。

柿子的营养价值

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。

所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。

另外，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。