马尾连的营养价值 预防癌症
马尾连的营养价值 预防癌症
据文献报道，含双苄基异喹啉类生物碱为唐松草卡品碱、唐松草达辛碱及唐松草呋提丁碱，具有抗癌作用，对瓦克癌有显著作用。唐松草卡品碱对猫具有短暂的降压作用和弱的肾上腺素样活性。
芡实的营养价值 预防癌症
芡实中含有丰富的钙、镁、钠、硒等多种矿物质元素，其中硒元素具有抗癌、防衰老和保护人体免疫功能的作用。研究表明，硒元素是人体内最重要的抗过氧化酶。
大枣的营养价值 预防癌症
大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。
大葱的营养价值 预防癌症
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
石斛的营养价值 预防癌症
多糖成分是铁皮石斛的主要有效成分,多糖成分能够清除自由基,具有抗氧化活性,可以调节机体免疫力,防治亚健康,减少疾病的产生,抑制肿瘤,延缓衰老。
鹿茸的营养价值 预防癌症
鹿茸中的蛋白肽类物质有抗肿瘤作用，它可以抑制肿瘤细胞的增值，使细胞体积增大，结构清晰、核明显、核仁清晰。
莴苣的营养价值 预防癌症
莴苣中的含有一种芳香烃羟化脂，能够分解食物中的致癌物质亚硝胺，防止癌细胞的形成，对于消化系统的肝癌、胃癌等，有一定的预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的反应。
百合的营养价值 预防癌症
百合中百合苷、秋水仙碱具有抑制体内细胞癌变、增生和预防白细胞减少，有预防癌症的效果。
海马的营养价值 预防癌症
海马的水提取物具有促进正常人外周血中淋巴细胞转化作用，从而抑制人癌细胞的生长增殖。
酱油的营养价值 预防癌症
酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品中富含矿物质硒以及类黄酮，硒元素具有抗氧化，抗癌的作用，因此，酱油也有预防癌症的作用。