婴幼儿喂养不宜
婴幼儿喂养不宜
很多的新妈妈们对婴幼儿的喂养有点摸不着头脑，尤其对母乳不足的妈妈而言更是如此，他们常常以成人的看法来对待宝宝的每日多餐。以下几点由专家经验得来，新妈妈们切记婴幼儿喂养四不宜。
鸡蛋代替主食
鸡蛋所含蛋白质、脂肪、脂溶性维生素以及铁元素都较多，但也不可作为主食。因为宝宝胃肠功能差、消化酶少，易引起腹泻或维生素K缺乏，还可增加体内含氨物质，打乱氮平衡，损害肾脏。一般每天吃一个鸡蛋即够。
葡萄糖代替白糖
给宝宝一定量的白糖，可锻练消化功能，为以后进餐打下基础，但不宜以葡萄糖代替白糖。
水果代替蔬菜
将苹果和青菜比较，前者钙含量仅为后者的1/8，铁含量仅有1/10，胡萝卜素为1/25，而这些养分均是孩子发育(包括智力发育)的“黄金”物质。更不用说蔬菜尚有促进食物中蛋白质的吸收(可提高吸收率70%)等独特生理作用。水果、蔬菜两类食物只能互相补充，不可偏废，更不可互相取代。
软食代替硬食
孩子出世后4个月，颌骨与牙龈已发育到一定程度，足以咀嚼半固体食物。乳牙萌出后咀嚼能力进一步增强，此时相应增加食物硬度，让其多嚼，有利于牙齿、颌骨的正常发育。专家认为，高度的咀嚼功能是预防错牙和畸形牙最自然有效的方法之一。
儿童营养改善项目专用安排
据了解，婴幼儿营养不良是我国农村贫困地区比较突出的公共卫生问题，特别是在6-24个月辅食添加期间，营养不良及贫血患病率较高。因此，卫生部、中华预防医学会儿童保健分会和WHO儿童卫生合作中心联合实施了“婴幼儿喂养与营养改善项目”。
了解我省5岁以下儿童营养不良患病率及贫血患病率，采取有效措施改善我省5岁以下儿童营养状况，降低贫血患病率。。
项目将通过专业培训、健康教育、营养素补充等措施，进一步改善婴幼儿喂养，合理添加辅食，保障婴幼儿营养，促进儿童生长发育，提高健康水平。今后，我省将实施基层妇幼保健人员婴幼儿喂养知识和适宜技术培训，农村地区培训对象为县、乡、村三级妇幼保健人员。
城市地区为市、区、社区三级妇幼保健人员，覆盖率达到60%;开展健康教育和咨询，普及婴幼儿喂养知识，使育龄妇女和婴幼儿家长宣教覆盖率达到60%;看护人正确辅食添加知识知晓率达到 60%;正确辅食添加率达到50%;调查干预3500个家庭的5岁以下儿童营养状况，并为870个6-24个月婴幼儿免费发放营养包3个月，营养包含蛋白粉及多种维生素和铁、钙等微量营养素。
目前，该营养包已在试点使用，能促进婴幼儿发育，改善贫血等状况。5岁以下儿童的贫血患病率在原有基础上降低 30%;0-6个月母乳喂养率达到70%。
有了这一项儿童营养改善项目专用，就可以很好的帮助孩子改善营养合理的搭配，饮食保障，婴幼儿的营养健康和身体发育，这不仅仅对祖国的未来，多了一份希望，而且给每一位家长也是带来了一份安心。
婴儿辅食可以放油吗 婴儿辅食加油的剂量要求
《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南推荐：6—12个月宝宝每日食用油的推荐量为5—10克，1—3岁宝宝每日食用油的推荐量为20—25克。清淡少油少盐的饮食对宝宝的成长有好处。
婴幼儿喂养4不宜
鸡蛋代替主食
鸡蛋所含蛋白质、脂肪、脂溶性维生素以及铁元素都较多，但也不可作为主食。因为宝宝胃肠功能差、消化酶少，易引起腹泻或维生素K缺乏，还可增加体内含氨物质，打乱氮平衡，损害肾脏。一般每天吃一个鸡蛋即够。
葡萄糖代替白糖
给宝宝一定量的白糖，可锻练消化功能，为以后进餐打下基础，但不宜以葡萄糖代替白糖。
水果代替蔬菜
将苹果和青菜比较，前者钙含量仅为后者的1/8，铁含量仅有1/10，胡萝卜素为1/25，而这些养分均是孩子发育(包括智力发育)的“黄金”物质。更不用说蔬菜尚有促进食物中蛋白质的吸收(可提高吸收率70%)等独特生理作用。水果、蔬菜两类食物只能互相补充，不可偏废，更不可互相取代。
软食代替硬食
孩子出世后4个月，颌骨与牙龈已发育到一定程度，足以咀嚼半固体食物。乳牙萌出后咀嚼能力进一步增强，此时相应增加食物硬度，让其多嚼，有利于牙齿、颌骨的正常发育。专家认为，高度的咀嚼功能是预防错牙和畸形牙最自然有效的方法之一。
怎么才能预防婴儿拉肚子
1、注意饮食卫生
对婴幼儿使用的奶瓶及餐具、用具要定时消毒，不用时盖好，保持清洁卫生;给小儿吃的食物要保持新鲜，最好给小儿吃一顿做一顿，不要把食物储藏太长时间给小儿吃;不能给婴儿喝放置24小时以上的白开水，果汁要现做现吃。给小儿喝的饮料要在正规商店购买。
2、注意手卫生问题
无论是大人还是孩子，都应该充分注意手的卫生。父母在小儿喂食前一定要先把手洗干净，要给小儿勤洗手，保持小儿手的卫生。
3、提倡母乳喂养
婴儿出生至4个月时大力提倡母乳喂养，母乳营养丰富，易被消化吸收，母乳中含有免疫球蛋白，能结合病原微生物，阻止侵入肠黏膜，具有抗感染的能力，并具有增强婴儿免疫力的作用。
4、家长不可嚼饭喂孩子
避免用自己的嘴来试食物的温度，千万不要给孩子嚼饭，口对口给小儿喂食，这样容易把细菌传染给孩子。
5、妥善处理婴幼儿粪便
婴幼儿腹泻时的粪便，要及时地彻底干净地处理掉，以阻断再感染途径。
幼儿喂养不当易患外耳道炎
1、由于婴儿在哭闹时泪液、汗液容易流入外耳道内，引起外耳道皮肤受潮软化，滋生微生物致病。所以避免小孩哭闹时泪液等流入外耳道内。
2、当婴儿哭闹时进食，则容易发生呛奶或呛水，给细菌入侵中耳提供良机。因此，应特别注意避免小孩在哭闹时进食。
3、注意口腔的卫生和预防呼吸道感染，如发现哭闹不安，则应检查耳朵，看看外耳道是否有分泌液流出，轻按耳屏前方或向上轻拉耳廓，如有疼痛，则应去做检查。
4、如果小孩子在洗澡的时候，或者洗头发的话，就要避免水流到他们的外耳道里面。
婴幼儿喂养该注意啥
小儿与成人营养相同之处在于——小儿和成人都是通过饮食摄取营养物质的，由营养物质转变能量来维持身体的各种生理功能，如：呼吸，循环，消化及体格活动等。所获得的原料还可用来修复组织，提高身体的抗病能力，保证储备以维持人体适应环境。
小儿与成人营养不同之处在于——小儿处在生长发育时期，摄取的营养物质中，除有一部分用来维持身体的各种生理功能外，有相当部分要用来满足生长发育的需要，所以对营养的要求相比成年人要多，质量也要高。
小儿时期的生长发育，也并非是以同一速度进行的，分二个时期，即婴儿期，青春期。
现只讲婴儿期——年龄越小，生长发育速度越快，营养需求越高，而承担营养物质，消化吸收的消化系统功能越差，在这种情况下，喂养稍有不当，即易产生消化紊乱，而影响小儿健康成长。因此，婴幼儿时期，也是小儿最容易出现问题的时期，所以，婴幼儿时期的科学喂养很重要，我们务必给予特殊的关照。如：给宝宝喂已经凉的奶，因为宝宝在吃奶过程中很累(使出吃奶的劲)吃吃停停，肚脐腹部受凉，3-4个月的宝宝容易发生肠绞痛等。
其次，小儿需要哪些营养物质?
小儿的必须营养物质和成人一样，有：水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质及微量元素七种，蛋白质脂肪碳水化合物供给人体热量，而维生素，矿物质，微量元素及水虽不供给热量，但调节人体生理功能。
1.水——水为人体不可缺少的物质，它的重要仅次于空气，小儿时期，体内水分相对较成人多，约占体重的70%-80%(形容婴幼儿水灵灵，水嫩嫩的)
水的功能是构成全身组织的一部分，调节体温，物质代谢(促进各个系统的新陈代谢)血液循环，排泄过程，充做各种营养物质的吸收。运输及排泄的携带体，维持体液正常渗透压。
水的来源——不仅限于人的液体，还来自固体食物中的水分，以及食物氧化和组织细胞代谢所产生的水分。
小儿需水量相对高于成人，因小儿时期，新陈代谢旺盛，热能消耗多，一般讲，按每日每公斤体重计算，婴儿120-150ml/kg，按每日每公斤体重计算幼儿 90-120ml/kg。成人仅为40-50ml/kg。另外，小儿活动量、气温及食物性质，也影响水的需要量：如牛奶中含蛋白质及矿物质较人乳高，所以牛奶喂养儿需水量就比人乳喂养儿要多，以利于代谢产物及矿物质排出。
2.蛋白质——小儿需要蛋白质较成人相对多，因为他们不但需要蛋白质提供热能，而且还要用它来增长和合成新组织，年龄越小，生长发育越快，蛋白质的需要量也就越大，按每日每公斤体重计算，蛋白质需要量1岁以内婴儿可高达 4g，1-3岁为2-3g，6岁2.8g，成人则仅为1.2g，动物蛋白质所含氨基酸较植物蛋白质为优，称为优质蛋白质。优质蛋白质比较适合小儿合成新组织需要，而一般植物食品，如：米，面中的蛋白质质量较差。为了满足小儿生长发育的需要，优质蛋白质应占总蛋白摄入量的1/3以上，如：小儿膳食中的谷类为主，动物食品，如：乳、蛋、肉类较少，则可增加豆类食品，以提高蛋白质的质量。
蛋白质供给不足——会影响小儿生长发育，或者产生蛋白质营养不良症。
相反：——蛋白质供给过多，也会对小儿产生不利影响。如：6个月以内的婴儿，由于肾功能发育不够成熟，处理蛋白质代谢产物能力较差，如果蛋白质供给过多，将会产生蛋白质中毒症状。如：腹泻，发热，酸中毒等。又比如：有的母亲在婴儿出生后不久，因母乳不足，就喂不加稀释的牛奶，或喂过于浓厚的奶粉都是不恰当的，应当避免。举例：如牛乳中，乳清蛋白占20%酪蛋白占80%。
酪蛋白：——又称干酪素，乳酪素。是哺乳动物和人的主要蛋白质，它是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳，分子量大，奶瓣较人乳大，对于胃肠功能还没有发育成熟的婴幼儿来说，直接吃牛乳不太适合，相比之下，接近人乳的乳清蛋白的配方奶较为合适。
乳清蛋白：——存在于乳清之中，是一些更细小，紧密的球状蛋白质，乳凝块小，有较好的水溶性，乳清蛋白的每个分子，即有亲水基因，又有疏水基因。更易于与消化酶接触，更近似母乳，比较酪蛋白更易吸收，更能降低婴儿分解的代谢负担，所以，近似母乳的配方奶对于胃肠功能还没有发育成熟的婴幼儿来说更为合适。
3. 脂肪：——脂肪的主要功能是提供热能，及脂溶性维生素，和自身不能合成的几种必需氨基酸，每克脂肪提供的热能比碳水化合物和蛋白质高一倍多，这一点，对胃容量小，热能需要又高的婴幼儿来说，尤为重要。它是保证婴儿高热能摄入量的最佳营养素。人乳和牛奶所含的热能50%是来自脂肪，所以1岁以内的婴儿绝不应当去喂去脂(脱脂，半脱脂)牛奶，或去脂奶粉，否则会令小儿热能摄入收到影响。
4.碳水化合物：——碳水化合物供给人体大量热能，食物中常见的碳水化合物有：植物淀粉，糖类(蔗糖，乳糖，葡萄糖等)这些碳水化合物，能被人体消化，吸收，如果膳食中碳水化合物含量不足，总热能不够，身体将通过消耗体内的脂肪和蛋白质来满足需要，因此，碳水化合物有庇护脂肪，蛋白质不被消耗的重要作用，乳糖是婴儿时期最适用的碳水化合物。人乳和牛奶主要含乳糖，用乳糖喂养婴儿，有利于脑的发育，减少腹泻和促进钙，镁的吸收。
婴儿饮食中，碳水化合物供给量的比例过多时，开始增长甚速，继而发生病态。碳水化合物过多，而蛋白质供给太少，可发生营养不良性水肿，膳食中的纤维是植物食物中的一部分，豆类，蔬菜，水果是食物纤维的主要来源。它可刺激肠道蠕动，促进排除粪便，利于防止肥胖，但摄入过多，对营养素吸收不利。
5.维生素：——维生素是人体所必需的一类营养素，它们不在体内合成或合成的量不足，故必须由外界供应。
维生素不能供给热量，它的功能主要是调节人体的生理活动，维生素的种类很多，与婴幼儿营养关系显著的有10种：维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，维生素A,维生素C,维生素D,维生素E,维生素K和叶酸。
乳类，蛋黄，肉类，肝类，鱼类，鱼肝油，植物油等，都是饮食供给：脂溶性维生素的重要来源，其中鱼肝油含A.D最多。植物油则含有丰富的维生素E，但含维生素A，维生素D较少。因维生素D为脂溶性维生素，因有的父母认为维生素A，维生素D是营养药物，多用无妨，但过量应用，而引起中毒。无论何种维生素用量必须恰当，不宜过量，最好在医生指导下应用。
6.矿物质与微量元素：——与小儿关系密切的矿物质有10种。其中主要元素有：钙、磷、镁、钾、钠、氯6种。微量元素有：铁，碘，锌，铜4种。各种元素虽不供给人体热能，但也至关重要，其中：钾、钠、氯是维持体液和酸碱平衡的电解质，在正常情况下，不易缺乏。
若小儿患病腹泻、或呕吐时，可随排泄物大量丢失而发生脱水，电解质紊乱，酸中毒，或碱中毒。此时，应在医生指导下，加以补充。身体内的钙和磷，大部分构成骨骼和牙齿。VD可促进钙，磷的吸收，如：VD不足，可使钙和磷吸收减少，而患佝偻病。如：X型腿，O型腿，鸡胸，肋缘外翻，串珠等。
微量元素在体内虽少——但像维生素一样，作用很大。如：缺乏小儿健康会受到影响，铁缺乏：是常见的营养缺乏症之一，主要症状是食欲不振，智力减退，面部表情淡漠，贫血，异食症。如：(喜欢吃泥土，墙皮，纸等)乳类：含铁量很少，以人乳和牛奶为主食的婴儿容易缺铁，所以在4个月以后，及时添加含铁丰富的蛋黄，豆腐及肉类等辅食，防止缺铁。
缺锌：——表现为生长发育厌食，反复感染，轻度贫血，嗜导症。经补锌治疗后，症状均有明显改善。
含锌高的食物：牡蛎，蟹肉，肝，肉类，奶酪，花生，豌豆等。
肝炎产妇能母婴同室并给婴儿喂奶吗
能否母婴同室取决于母亲是否会将疾病传染新生儿。如母亲在肝炎急性期或慢性急性发作期，就不能与新生儿同室。肝炎恢复期或肝炎病毒携带的产妇一般可实行母婴同室。
能否母乳喂养应视具体情况而定。孕妇感染甲肝病毒后，体内很快产生甲肝抗体，至今没有在甲肝产妇乳汁中发现甲肝病毒。我国新疆戊肝流行时，戊肝母亲用乳汁喂养婴幼儿未见感染发病，说明戊肝病毒不经母乳传播。乙肝产妇乳汁是否有传染性尚不能定论，只要母亲乳头不破溃出血，就可以母乳喂养。不过乙肝大三阳的母亲最好不要给婴儿喂奶，因为有可能传染婴儿。
研究表明，丙肝产妇和丙肝抗体阳性产妇的乳汁中存在丙肝病毒的可能性较小，可以给婴儿喂奶。
小儿秋季腹泻的原因是什么
1、消化系统不成熟 婴幼儿消化系统发育不成熟，酶的活性较差，但营养需要相对又高，肠道负担重。如果喂养不当，如过多地加喂淀粉类、脂肪类食物，导致成分改变，或者一次进食过多等，都可引起消化功能的紊乱，导致腹泻。
2、免疫功能不成熟 婴幼儿时期的神经系统、内分泌系统、循环系统以及肝、肾功能均未成熟，调节机能较差，免疫功能也不够成熟，当有病原菌随受污染的食物进入体内后，易造成腹泻。
3、轮状病毒感染 婴儿秋季腹泻主要由于轮状病毒感染所引起(致病微生物可随污染的食物或水进入宝宝消化道)，这种情况多发生于人工喂养儿，喂养时所用的器皿或食物如不经过消毒或消毒不佳，即有感染的可能。病毒也可通过呼吸道或水源感染，这种情况多发生在8～12月，以10～11月份为最高峰。
4、温差大 秋季气温变化大，忽冷忽热。气候变化引起感冒、腹部受凉以及各种感染也可导致腹泻。