香椿可以吃到几月份 香椿树为什么不发芽
香椿可以吃到几月份 香椿树为什么不发芽
主要考虑以下原因：
一般来说香椿到该发芽的时候没有发芽，那么首先考虑温度影响，因为香椿喜温，不发芽可能是当地气温过低而引起的。
其次香椿喜湿，但要是当地温度过于湿，那么可能也会影响到香椿的发芽时间。
最后就是病虫灾害也是影响香椿树发芽的重要原因之一，香椿树容易受香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等病虫侵害，要是不及时除虫的话，是会影响香椿树发芽的。
香椿芽几月份可以吃
3-4月中旬就可以开始吃。
香椿又被称为香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，一般主要在清明节前的时候发芽，但根据各地的温度、气候不同，发芽的时间也会有些差别，长到谷雨前后，也就是四月中旬即可采摘顶芽，这时是香椿上市的旺季。
小贴士：香椿每年最多可以采摘两次，3年期后的香椿每年可采摘2-3次香椿芽，在谷雨之后的二十天左右，就可以进行第二次采摘。
香椿芽可以吃到几月份 香椿树为什么不发芽
如果香椿树一直没有发芽的话，首先考虑是因为当地气温过低而引起的，一般适合香椿发芽的温度在20-24度左右。
香椿喜湿，但忌涝，如果当地的香椿树一直没有发芽的话，还可能与降雨过多有关。
病虫灾害也是影响香椿树发芽的重要原因之一，香椿树容易受香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等病虫侵害，如果没有及时除虫的话，也会导致香椿树不发芽。
七月份的香椿能吃吗
不建议食用。
一般香椿芽的食用时间在3-4月份，香椿中含有硝酸盐和亚硝酸盐，而随着香椿芽的生长，其中所含有的硝酸盐含量也在不断增长，一般在4月中旬之后，大部分地区的香椿芽中硝酸盐的含量已经超出了国际标准，如果是7月份香椿，其中的硝酸盐和亚硝酸盐含量更高，人体食用后对身体健康有很大的影响，所以一般过了4月份的香椿都不建议继续食用了。
香椿什么时候开始吃的 香椿春季为什么不发芽
主要有以下原因：
正常情况下香椿春季就会开始发芽，要是香椿一直没有发芽，那么首先考虑是因为当地气温过低而引起的，一般适合香椿发芽的温度在20-24度左右。
香椿喜湿，但忌涝，如果春季当地的香椿树一直没有发芽的话，还可能与降雨过多有关。
病虫灾害是香椿树发芽的重要原因，香椿树容易受香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等病虫侵害，如果没有及时除虫的话，也会导致香椿树不发芽。
椿芽菜的介绍
椿芽，也叫椿巅、香椿头，是香椿树的嫩叶尖，含极丰富的营养。椿芽，是香椿树的嫩芽。香椿树，亦称：“椿树”，楝科，落叶乔木。树杆有胶汁，早春生嫩芽，呈黄绿色。各地均喜掐取嫩芽，炒肉，炒蛋或以香油拌食，尤其在湖南西部、湖北南部，多数人所钟爱食。
椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴[1] 。
椿芽不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。主治疮疡，脱发，外感风寒，肺热咳嗽，风湿痹痛、胃痛、痢疾等。因刚发芽的椿芽采摘两天后又会发芽，且“椿”字是木和春的合体，两个字都有新生的意思，且木逢春又发芽，古人便认为食用椿芽后，能让自身恢复活力，延年益寿;故民间有“常食椿巅(椿芽)，百病不沾，万寿无边”。
香椿什么季节吃
春天，清明节前后吃最多。
香椿又被称为香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，一般主要在清明节前的时候发芽，但根据各地的温度、气候不同，发芽的时间也会有些差别，长到谷雨前后，也就是四月中旬即可采摘顶芽，这时是香椿上市的旺季。
小贴士：香椿每年最多可以采摘两次，3年期后的香椿每年可采摘2-3次香椿芽，在谷雨之后的二十天左右，就可以进行第二次采摘。
五月的香椿芽还能吃吗
一般是不能吃了。
香椿芽属于季节性蔬菜，食用时间只有1个月左右，每年香椿芽的采摘旺季在春季，这个时候的香椿芽口感鲜嫩。
往往4月份中旬之后的香椿芽就开始变老，口感慢慢变差，当中的硝酸盐和亚硝酸盐会超过国际食用标准，人体食用后可能会对身体健康不利，因此可知5月份基本是没有香椿了的。
但也有一部分地区，由于海拔比较高，气温上升比较慢，因此香椿芽发芽比较慢，因此5月份还是可以吃。
香椿什么时候吃最好
香椿又名香椿芽、香椿、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
中国是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家。山东、安徽、河南、陕西、四川及湖南南部和广西北部均有栽培，其中以安徽的太和香椿最为著名。椿树通常清明前后开始萌芽，早春大量上市。香椿头因品质不同，可分为青芽和红芽两红芽红褐色，质好香味浓，是供食用的重要品种，质粗、香味差。
香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。人们食用香椿久已成习，早在汉朝，我们的祖先就食用香椿，曾与荔枝一起作为南北两大贡品。宋苏颂盛赞：“椿木实而叶香可啖。”著名文学家苏轼也在《春菜》一诗中感叹：“岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更茁。”阳春三月，正是采食香椿的季节。因此，香椿在春天吃最好。
香椿可以吃到几月份 香椿芽可以吃到几月份
4月份。
香椿属于一种短季节性蔬菜，虽然现在有大棚种植技术，但香椿实际食用时间只有一个月左右，每年香椿芽的采摘旺季在3-4月份中旬，这个时候的香椿芽口感更鲜嫩。
但4月份中旬之后的香椿芽就开始变老，口感慢慢变差，当中的硝酸盐和亚硝酸盐会超过国际食用标准，人体食用后可能会对身体健康不利。
谷雨时节为什么吃香椿好
谷雨时节为什么要吃香椿
民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法。谷雨食椿，又名“吃春”，寓意迎接新春到来。谷雨前后这段时期正是香椿上市的时节，香椿营养丰富，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。
香椿又叫做椿芽、香椿头，其是香椿树的幼芽。香椿中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及维生素C等。中医指出，香椿的营养以及药用价值十分可观，可提高身体抵抗力，具有理气、健胃、润肤、抗菌、消炎等功效。
不仅如此香椿中还含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
但需注意的是，香椿虽好，也不能过量食用。因为在《食疗本草》中就有记载：“椿芽多食动风”、“令人神昏血气微”。
香椿5月份能不能吃
看情况。
一般正常情况下香椿每年的采摘旺季是每年3-4月份，这时候香椿的口感最鲜嫩，一般4月中旬的香椿就会开始变老，口感开始变差，其中的亚硝酸盐含量也会增加。
这种情况下可以知道，香椿5月份的时候大部分是吃不了的，但也有一部分地区由于温度原因，香椿发芽比较慢，因此即使到了5月份，香椿还是嫩的，这时候的香椿是可以吃的。
香椿籽怎么发芽 香椿子什么时候采收
香椿子秋季采收。
香椿春季萌芽，于6到8月份开花，然后经过3到5个月的时间，香椿种子成熟，可以直接采收或者是让香椿子再在树上吹一段时间，使香椿子的外壳变干。