节食减肥惹出胆结石
节食减肥惹出胆结石
酷爱甜食，打下基础
自小，我就继承了父亲的“优良”基因，并且由于酷爱甜食，体形一直略嫌肥胖。小时候还好，大家都觉得我长得圆滚滚的，特可爱，直夸我充�痔逑至松缁嶂饕宓挠旁叫裕潜曜嫉�“祖国花朵”。为此，我也没少得诸如棒棒糖、棉花糖之类的好处。
点评：胆结石的成因非常复杂，研究发现，不良饮食习惯与胆石症的发生存在着一定的联系，例如嗜好甜食。过量血糖会刺激胰岛素分泌，进而加速胆固醇合成，导致胆囊内胆固醇、胆盐和卵磷脂比例失调，胆固醇呈相对饱和状态，久而久之，易沉积形成结石。可以推想，子君从小酷爱甜食的习惯，为后来的胆结石打下了一定的“基础”。
节食、不吃早餐，雪上加霜
可是，从上学时起，情况就变得不那么乐观了。小伙伴你一句、我一句叫我“小肥妹”，开始使我对自己的外形产生了怀疑。及至中学，当别的同学身手敏捷地打球、踢踺子、赛跑时，我甚至有了自卑的感觉。现在，转眼已经大四了，目睹舍友们一个个成双成对，我再也耐不住了——减肥，一定要减肥!
有舍友泼我冷水，说像我这种天生的肥人，即使喝白开水也会肥，减肥比登天还难。我偏不信这个邪，只要想做，就一定能行，这是我一贯的宗旨。
吃，无疑是“肥”的恶根源。一切从源头抓起，从一开始我就制订了详细的饮食减肥大计。早餐，能免则免，实在耐不住了就喝一瓶酸奶;午餐，千万不能因“饿”而懈怠，一根香蕉或一个苹果外加一瓶酸奶，再也不敢多了;晚餐，铁定半斤蔬菜，这是巩固减肥成果的关键。熬过这一关，再睡上一觉，一天的任务就顺利完成了。我的想法是，只要每天保持这种“力度”，不出一个月，肯定就能见效。可是，说时容易做时难，何况是对一个从小就视吃为“生平第一大乐事”的人?但一想到，“减肥”或许是我人生中最重要的转折点之一，相对由此获得的巨大收益，这短暂的考验又算得了什么?我是一个有毅力的人，为此，我也确实在以最大的意志力艰难地坚持着。哪怕每天饿得饥肠辘辘，头昏、无力、直冒冷汗，也在所不惜。
如此半年下来，我终于得以减肥10公斤，脸上的轮廓出现了，身上的赘肉不见了，身边的朋友多了，天天都是好心情。可是，谁会想到，“天使”准备了一份好礼，“魔鬼”也不甘落后呢?
前几天，我们医学影像班第一次安排去B超室实习，我“幸运”地被选中充当“实验大白鼠”，示范腹部B超显像。我怎么也没想到，真的示范出了问题——我可怜的胆囊里竟布满了泥沙样结石。
点评：这里并不是说节食、不吃早餐就一定会得胆结石，但人体在空腹状态时，胆汁分泌减少，胆汁酸亦随之减少，胆固醇因易在胆囊中逐渐沉积，长此以往，便可能形成胆固醇性结石。特别是经过一夜漫长的无进食状态后却不吃早餐，使空腹时间延长，更易诱发结石的形成。
满胆皆结石，为何无症状
但我平时既不“痛”，也不“黄”，可以说一点症状也没有。后来去肝胆外科咨询，医生说泥沙样结石可能引发胆囊炎，更怕泥沙掉进胆管，导致梗阻性黄疸和感染，时间长了还可能癌变。尽管很多都只是可能，为预防起见，医生还是建议我择期进行腹腔镜胆囊摘除术。最后，医生还特意告诉我，长期因减肥而不吃早餐，很容易导致胆汁浓缩，形成结石，我这次中招，不吃早餐很可能是一个重要因素。
人常说，事情都是两面的，可我成功减肥的背后，却付出了“无胆”的代价，实在不值。
点评：胆石症出不出现症状与结石是否引起胆管梗阻及感染等有关。通常，病人并无明显症状，仅在B超检查时发现。部分病人可表现为右上腹不适、隐痛、饭后上腹饱胀等，易被误认为是“胃病”。而当结石嵌顿于胆囊管时，才出现典型的胆绞痛症状，如突发右上腹绞痛，阵发性加剧，可向右肩放射，伴恶心、呕吐。继发感染时，多有寒战、高热、食欲减退等全身症状。虽然无症状多发胆囊结石可暂行保守治疗，但为免后期出现胆道并发症，以及可能诱发癌症，目前临床上仍倾向于择期手术。
胆结石成因是什么
一、与生活习惯有关。如爱静不爱动、肥胖症、妊娠后期的病人，因体力活动减少，腹壁松弛，内脏下垂，长期压迫胆管，使胆汁排泄不畅，胆囊肌张力减退，致胆汁逐渐淤积、浓缩、沉积而形成结石。据有关资料统计，体重超过正常标准15%以上者，患胆结石的可能性比正常人增加5倍。
二、与胆囊的慢性炎症有关。胆囊黏膜因受浓缩的胆汁或返流的胰液刺激而发生炎症，其坏死脱落的黏膜和细菌病毒等构成一个核心，促使胆固醇、胆红素沉积，久之形成结石。
三、盲目节食减肥。不食早餐，喜食甜食、高脂肪类物及长期服用某些药物，如安妥明、雌激素等，均可导致胆汁成分改变。胆汁易浓缩，胆固醇呈饱和状态，相互沉积而形成结石。英国医学家研究发现，90%以上的胆结石患者都有吃甜食的习惯。另有报道大量节食和不食早餐者，四个月内有1/3的人患结石。
四、与某些物理因素有关。作胃手术易损伤支配胆囊运动的神经，使胆囊功能降低，胆汁淤积，久之形成结石。
五、胆固醇的代谢失调。妊娠晚期或产后的妇女及高脂肪饮食或糖尿病患者，其血中胆固醇含量均增高，胆汁中胆固醇含量也增高。此时若胆汁淤积，胆盐减少，则极易形成结石。
六、有不良卫生习惯，感染肠道寄生虫者。进入胆道或胆囊内的蛔虫其死亡后的虫体或虫卵皆可形成结石。日本学者对手术取出的胆红素钙结石进行分析，发现55%的结石是以蛔虫卵为核心的。我国胆结石的成分中虫卵占20%~84%不等，高发地区占70%以上。
上述这些只是胆结石成因的一小部分，另外还有很多原因都有可能会导致胆结石的发生，比如说人们的居住和工作环境等。因此如果您想要预防胆结石的话，不但要注意饮食同时还需要注意自己的居住环境，只有这样才可以真正的做到预防胆结石疾病的发生。
防胆结石要管住嘴
一些食物所含的成分可能诱发或加重胆结石，在饮食中应该多加控制。
高糖食物多种主食的主要成分为糖类，更不要说白糖(蔗糖)了。当糖进入体内的量超过所需时，就会自动变成甘油三酯或合成胆固醇储存起来。脂肪多了人就发胖，胖者不但胆汁中胆固醇会增加，而且胆囊排空能力差，淤积的胆汁易形成结石。糖尿病患者胆石症高发，可说是间接证据。
高脂、高胆固醇膳食肥腻的畜肉，动物肝、肾、脑等内脏，蛋黄等含脂肪、胆固醇高的食物，以及荤油、奶油等高脂、高热量食物。
酒精饮料饮酒过量可发生多种酒精性肝病，如肝炎、脂肪肝、肝酸化、淤胆，且可使乙肝恶化。多种慢性肝病还是诱发胆结石的“土壤”。肝硬化病人胆结石发生率高出普通人数倍就是证明。
某些药物长期服用雌激素或含此类激素的药物(如口服避孕药片)，有抗胆汁分泌和排泄的作用，胆汁浓缩有利于形成结石。最近有调查显示，中药人参虽是大补佳品，但其中既有抗脂肪分解的物质，又有类似雌激素的物质，会促使胆石形成。另外，近年的补钙过热，被怀疑与未成年人胆石较以前多见有关。
少吃了吗?适当多吃点
一些食物可能有不同程度预防胆结石的作用，它们是抑制黏蛋白生成的生姜，减少胆固醇吸收的玉米、洋白菜，溶解胆固醇的香菇，干扰胆石成分结合的南瓜子等。鸡蛋黄可说有两面性，虽然胆固醇含量高，但其中的卵磷脂则是抑制结石生成的因素，真是多不得也少不得。
另外，长期选择低脂膳食也会促进胆石生成。因为对胆系上皮组织有保护作用的维生素a、e等都溶解在脂肪中。如果上皮组织出现问题，就容易发生炎症，炎症是结石的诱因。
有不良进食习惯吗?改一改
节食减肥有些人选择节食减肥。研究显示，饥饿14小时以上，胆汁中胆固醇饱和度就会增加。人瘦了，结石反而多了。
“旱鸭子不沾水”不爱喝水会使胆汁黏稠，较易形成胆石。
不吃早餐流行病学调查显示，不吃早餐者易患胆结石，原因可能与前述节食相同。
不良的饮食卫生习惯瓜果和蔬菜没洗净就吃，餐前便后不洗手，都可能将寄生虫卵食入而在肠内发育为成虫。一旦成虫钻入胆系，所带细菌及死虫体就可成为胆石的核心。这个问题在我国比较常见。
管好嘴防胆结石
多吃了吗?少吃些
高糖食物 进入体内的糖超过生理功能需要时，就会自动变成甘油三酯(脂肪)或胆固醇，加以储存。脂肪多了，人就会肥胖。此时不仅血液中的胆固醇升高，而且胆囊排空能力差，胆汁淤积容易形成胆石。糖尿病患者的胆石症发病率高，就是一种证据。
高脂肪、高胆固醇饮食 肥腻的猪、牛、羊肉，动物肝、肾、脑等内脏，蛋黄等含脂肪、胆固醇高的食物都要适当少吃。
酒 长期饮酒过量可致多种肝病，如脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等，而多种慢性肝病是发生胆结石的“优质土壤”。肝硬化患者胆结石发生率高出一般人群数倍，就是证明。
某些药物 长期服用雌激素类或含此类激素的药物，如口服避孕药，有对抗胆汁分泌和排泄的作用。胆汁在胆囊内过度浓缩，易形成胆石。中药人参虽是大补精品，但其不仅能对抗脂肪分解，还有类似雌激素的效应，因而具有促使胆石形成的作用。
少吃了吗?多吃点
一些食物可能有不同程度的预防胆结石的作用，不妨适当多吃点。它们是：
抑制黏蛋白产生的生姜;减少胆固醇吸收的玉米、包心菜;干扰胆石成分结合的核桃、南瓜子。鸡蛋黄有两面性，虽然胆固醇含量高，但其卵磷脂却是稳定胆汁成分不生成结石的因素，真是“多不得，少不了”的角色啊!
有不良习惯吗?改一改
长期低脂肪膳食 对胆囊、胆道上皮组织有保护作用的维生素A、E，都溶解在脂肪中，缺乏它们，上皮组织既不健康，更新和修复又很缓慢，容易发生炎症，炎症又成为生成胆石的诱因。
过度节食减肥 节食减肥会使胆汁中胆固醇饱和度明显增加，而这是生成结石的重要条件。
不爱喝水 平时不爱喝水的人胆汁黏稠，也是容易形成结石的原因。养成勤饮水的习惯，不仅对于预防胆结石有利，也能促进体内代谢废物和毒物排泄。
不吃早餐 流行病学调查显示，不吃早餐是患胆结石的危险因素，原因与前述节食大致相同。
不良的饮食卫生习惯 瓜果蔬菜没洗净就吃，餐前便后不洗手。这些不良卫生习惯有可能将细菌、寄生虫卵带入肠道。后者在肠道发育为成虫，一旦钻进胆道，虫体及所带细菌常是形成胆结石的核心。
节食减肥惹出胆结石
节食、不吃早餐，雪上加霜
可是，从上学时起，情况就变得不那么乐观了。小伙伴你一句、我一句叫我“小肥妹”，开始使我对自己的外形产生了怀疑。及至中学，当别的同学身手敏捷地打球、踢踺子、赛跑时，我甚至有了自卑的感觉。现在，转眼已经大四了，目睹舍友们一个个成双成对，我再也耐不住了——减肥，一定要减肥!
有舍友泼我冷水，说像我这种天生的肥人，即使喝白开水也会肥，减肥比登天还难。我偏不信这个邪，只要想做，就一定能行，这是我一贯的宗旨。
吃，无疑是“肥”的恶根源。一切从源头抓起，从一开始我就制订了详细的饮食减肥大计。早餐，能免则免，实在耐不住了就喝一瓶酸奶;午餐，千万不能因“饿”而懈怠，一根香蕉或一个苹果外加一瓶酸奶，再也不敢多了;晚餐，铁定半斤蔬菜，这是巩固减肥成果的关键。熬过这一关，再睡上一觉，一天的任务就顺利完成了。我的想法是，只要每天保持这种“力度”，不出一个月，肯定就能见效。可是，说时容易做时难，何况是对一个从小就视吃为“生平第一大乐事”的人?但一想到，“减肥”或许是我人生中最重要的转折点之一，相对由此获得的巨大收益，这短暂的考验又算得了什么?我是一个有毅力的人，为此，我也确实在以最大的意志力艰难地坚持着。哪怕每天饿得饥肠辘辘，头昏、无力、直冒冷汗，也在所不惜。
如此半年下来，我终于得以减肥10公斤，脸上的轮廓出现了，身上的赘肉不见了，身边的朋友多了，天天都是好心情。可是，谁会想到，“天使”准备了一份好礼，“魔鬼”也不甘落后呢?
前几天，我们医学影像班第一次安排去B超室实习，我“幸运”地被选中充当“实验大白鼠”，示范腹部B超显像。我怎么也没想到，真的示范出了问题——我可怜的胆囊里竟布满了泥沙样结石。
点评：这里并不是说节食、不吃早餐就一定会得胆结石，但人体在空腹状态时，胆汁分泌减少，胆汁酸亦随之减少，胆固醇因易在胆囊中逐渐沉积，长此以往，便可能形成胆固醇性结石。特别是经过一夜漫长的无进食状态后却不吃早餐，使空腹时间延长，更易诱发结石的形成。
满胆皆结石，为何无症状
但我平时既不“痛”，也不“黄”，可以说一点症状也没有。后来去肝胆外科咨询，医生说泥沙样结石可能引发胆囊炎，更怕泥沙掉进胆管，导致梗阻性黄疸和感染，时间长了还可能癌变。尽管很多都只是可能，为预防起见，医生还是建议我择期进行腹腔镜胆囊摘除术。最后，医生还特意告诉我，长期因减肥而不吃早餐，很容易导致胆汁浓缩，形成结石，我这次中招，不吃早餐很可能是一个重要因素。
人常说，事情都是两面的，可我成功减肥的背后，却付出了“无胆”的代价，实在不值。
点评：胆石症出不出现症状与结石是否引起胆管梗阻及感染等有关。通常，病人并无明显症状，仅在B超检查时发现。部分病人可表现为右上腹不适、隐痛、饭后上腹饱胀等，易被误认为是“胃病”。而当结石嵌顿于胆囊管时，才出现典型的胆绞痛症状，如突发右上腹绞痛，阵发性加剧，可向右肩放射，伴恶心、呕吐。继发感染时，多有寒战、高热、食欲减退等全身症状。虽然无症状多发胆囊结石可暂行保守治疗，但为免后期出现胆道并发症，以及可能诱发癌症，目前临床上仍倾向于择期手术。
过度减肥对身体有什么危害
低热量食谱——猝死
减少进餐，限制热量摄入是一种常见的减肥方法，只要坚持，能收到良好的效果。每天摄取的总热量不得低于600大卡，研究表明，每天的食谱所提供的热量若低于600大卡可危及心脏，轻者发生心率改变，重者可出现与饿死者相同的心脏病变，有导致突然死亡的危险，医学上称为猝死。
严格素食——脱发
日本专家的统计显示，与“减肥热”相伴而来的是脱发者不断增多。症结在于头发的主要成分是一种称为鱼朊的蛋白质，其中锌、铁、铜等微量元素不少，而吃素减肥的人只吃蔬菜、水果与面粉等，蛋白质及微量元素摄入不足，致使头发因严重营养不良而脱落。
减肥过快——胆结石
欧美等国医生近年来相继报告，追求快速减肥的人在起初2—4个月内，约有四分之一的人患上胆结石，其中手术减肥的发病率还要高。可能是因为当热量供应急剧减少，沉淀于组织中的脂肪加速消耗时胆固醇随之移动，在胆汁中的含量激增，胆汁因而变得黏稠，析出结晶沉淀下来。同时，控制饮食后胆汁分泌减少、胆囊收缩变弱，不能及时排空，也促成了结石的形成。如果放慢减肥速度，按每星期减重不超过500克的原则安排一日3餐，则可防止胆结石的发病。
减肥过多——记忆减退
体内的剩余脂肪能刺激大脑、加速大脑处理信息的能力。体重超出20%—35%的人最聪明，而节食减肥的女性记忆力损失最大。故为保护你的大脑功能，减肥之举当慎之又慎。
体重反弹——心脏病
如果减肥不当造成体重反弹，可招致心脏病。据美国研究人员调查，这一点已成为40岁以上的男性减肥者的一大威胁，并给结核病、肝炎等慢性传染病的侵袭以可趁之机，胃下垂、抑郁症、营养不良的发病率也升高。故减肥者要坚持节食与运动相结合，巩固减肥效果，保持体重稳定，防止反弹。否则不如不减肥。
胆结石患者出现胆囊积水的诱因
1、好吃甜食
英国科研人员调查研究发现。90%以上的胆结石患者爱吃甜食。由于食糖过多，促进胰岛素分泌。从而造成胆汁内胆固醇、胆汁酸，9目磷脂三者比例失调。使胆固醇积累，从而导致形成结石。
2、节食减肥
经研究发现节食减肥和长期不吃早餐者。胆结石发病率较高。究其原因是空腹易造成胆汁分泌减少，而其中胆固醇含量却不变。使胆固醇呈t鲁和状态，很易沉淀出来形成胆固醇结石。
3、饮食不洁
临床统计资料表明。很多胆结石是以蛔虫卵和蛔虫残体为核心形成。也就是说，由于饮食不讲卫生。将蛔虫吞入消化道，蛔虫又钻入胆道等处产卵或死亡后很易作为异物诱因形成结石。
4、不食的饮食结构
医学研究发现，胆结石与饮食结构也有关系。如果说摄入脂肪类食物过多。可改变胆汁成分。其中胆固醇和胆红素含量增加、脂肪代谢产生紊乱、胆汁浓缩、胆红素和胆固醇易形成结石沉积，因此平时饮食不宜吃油腻过多的食物。
中老年人怎么减肥最有效
中老年人(指40岁以上的人)由于体力活动减少及饮食安排欠科学，很容易发胖，而且大多数人已经发胖了。中年人家庭及社会负担都很重，不宜轻易加入减肥先烈，更不要用药物减肥。
1、中年人早餐、千餐一定要正规，按时按量，不可不吃早饭或简单对付一下。不吃早饭或吃不含脂肪的早餐不利于胆汁的排汇，容易患胆结石。
因为夜间胆囊壁吸收胆汁中的水分，每二天早上吃含脂肪的食物(这里指的是用油做的肉、蛋、菜)后，胆囊收排出胆汁参与消化吸收。
等于清洗了一次胆囊，如果不吃早饭或不吃含有脂肪的早餐会使胆囊不收缩，胆囊不排出胆汁，胆囊会继续吸收胆汁中的水分，直到吃中午饭时，这样胆汁越来越粘稠，久而久之便有利于形成结石。
对于肥胖的男士应杜绝吃甜食、油炸食品，严格限制喝啤酒，晚餐淀粉食物越少越好。为了多补钙，晚饭时可以喝2袋，再吃些蔬菜水果使胃充盈有明显的饱感。
2、也可以喝一些稀粥，或喝有营养的鱼汤外加蔬菜水果。除这些以外，就不要再吃鱼、肉蛋之关的食物了，这些食物可以晚上加工好，放到次日早餐吃，即有利于减肥，又有利于预防胆结石。
要求中年人拿出固定的时间来锻炼身体确实很难做到。但生命在于运动，过度过久的超负荷工作会导致某些疾病的发生。如颈椎病、腰椎病、胆结石、脂肪肝、高血压、冠心病等。
中老年人减肥注意事项
(1)饮食减肥，不要采用快速减肥法，应当遵循循序渐进的方法，不要偏食，要尽可能在营养师的指导下，选 择适宜的减肥食谱。
(2)运动减肥开始时，运动量不要过大，应当从散步开始，逐渐进行小跑，适应以后，再选择其他减肥方法。
(3)老年减肥，要有充足的心理准备，不要急于求成，不要时停时行，要建立一个计划，使之既能减肥，又能健体，有助于改善老年人的体质，进而预防各种疾病的发生。
(4)老年减肥要以中药为主，不应为了减肥，以牺牲睡眠为代价，要保持一个健康的体魄。
(5)老年肥胖合并疾病较多时，应以治疗疾病为主，减肥的目的，在于更好地控制疾病。
虽然是老年人的减肥更加的有利于老年人的身体健康的，但是对于很多的老年人而言，老年人的减肥方法还是按照我们上面的建议去做比较好的。
男士减肥方法不当的危害有哪些
减肥过多——记忆减退
德国博士提醒减肥者：体内的剩余脂肪能刺激大脑、加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。
体重超出20%～35%的人最聪明，而节食减肥的女性记忆力损失最大。故为保护你的大脑功能，减肥之举当慎之又慎。
体重反弹——心脏病
如果减肥不当造成体重反弹，可招致心脏病。据研究人员调查，这一点已成为40岁以上的男性减肥者的一大威胁，并给结核病、肝炎等慢性传染病的侵袭以可趁之机，胃下垂、抑郁症、营养不良的发病率也升高。
故减肥者要坚持节食与运动相结合，巩固减肥效果，保持体重稳定，防止反弹。否则不如不减肥。保持体重稳定对健康更有益。
低热量食谱——猝死
减少进餐、限制热量摄入是一种常见的减肥方法，只要坚持，能收到良好的效果。
但要适度，每天摄取的总热量不得低于600卡，美国博士的研究表明，每天的食谱所提供的热量若低于600卡可危及心脏，轻者发生心率改变，重者可出现与饿死者相同的心脏病变，有导致突然死亡的危险，医学上称为猝死。
严格素食——脱发
专家的统计显示，与“减肥热”相伴而来的是脱发者不断增多，其中20%～30%为20-30岁的青年女性。
症结在于头发的主要成分是一种称为鱼朊的蛋白质，其中锌、铁、铜等微量元素不少，而吃素减肥的人只吃蔬菜、水果与面粉等，蛋白质及微量元素摄入不足，致使头发因严重营养不良而脱落。
减肥过快——胆结石
多国医生近年来相继报告，追求快速减肥的人在起初2-4个月内，约有四分之一的人患上胆结石，其中手术减肥的发病率还要高。
快速减肥为什么会产生这样的后果呢?可能是因为当热量供应急剧减少，沉淀于组织中的脂肪加速消耗时胆固醇随之移动，在胆汁中的含量激增，胆汁因而变得黏稠，析出结晶而沉淀下来。
同时，控制饮食后胆汁分泌减少、胆囊收缩变弱，不能及时排空，也促成了结石的形成。如果放慢减肥速度，按每星期减重不超过500克的原则安排一日3餐，则可防止胆结石的发病。
不吃早餐会得胆结石吗 饮食上如何预防胆结石
一日三餐是预防结石的好办法，进食后胆囊收缩排除胆汁，减少了形成胆泥、胆石的概率。
避免高糖、高蛋白、高脂肪饮食习惯。适当食用纤维素丰富的饮食，如蔬菜、水果、粗杂粮等，含纤维素较多的食物可以刺激肠蠕动，并刺激胆汁流入肠腔，防止胆汁淤积，烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
有研究表明，以节食手段减肥者，在4个月内将有1/3的人发生胆汁郁积、糖蛋白增加，从而促进胆石核心的形成。另外，国外的一些研究资料表明，快速节食减肥容易引起胆结石。减肥前体重越重，减肥速度越快，越容易引起胆石症。其中的原因可能是由于减肥后热量供应显著减少，造成组织中的脂肪大量消耗，胆固醇随之溢出，使胆汁中的胆固醇明显增加并析出和沉淀。
女性月经不调可能是减肥惹的祸
女性月经不调可能是减肥惹的祸
炎热的夏季虽然总会令人烦躁，但换上一身轻快靓丽的长裙，在镜子前转上一圈，瞬间就会感觉清凉无比，心情也会马上好起来!等等，镜子?不不，对于自认为自己肥胖的女孩儿来说，镜子是噩梦，夏天更加是噩梦。要不就乖乖地欣赏别人的美，要不就痛下决心立志瘦身成功。于是，一场吃与不吃的拉锯战开始了，受伤的不止是“脂肪”，还有可怜的“大姨妈”!
减肥为什么会造成月经不调?
研究显示，几乎有一半以上的减肥女性会伴有月经不调的现象。减肥是个漫长而艰难的过程，而比较提倡的运动减肥法由于见效慢、难坚持使得很多人望而却步，反而选择最常被采用的、最能立竿见影的方法，即节食减肥。专家表示，节食是造成减肥女性月经紊乱的罪魁祸首。
经常节食小心胆结石
在这个看脸和身材的时代，减肥一直是年轻女性间交流的热门话题，一些人甚至用极端的节食方法维持好的体型。长期节食，可以得到好的身材，也可能得诸多疾病，胆结石就是其中之一。
胆汁比例失调致胆结石
胆汁由肝脏分泌产生，一般情况下胆汁中的胆汁酸、胆红素、磷脂、胆固醇以及钙、钾等元素都溶解于胆汁，当胆汁酸、胆固醇和磷脂比例失调或胆汁流体动力学遭到改变时，就容易出现沉淀，形成结石。
食物可刺激胆汁的分泌，使胆囊收缩，促进胆固醇随胆汁排出。经常节食的人，胆囊的收缩能力逐渐减弱，容易引起胆汁浓稠，使胆汁的成分比例变化而形成胆固醇结晶，久而久之形成结石。
女性更易得胆结石
女性出现胆结石的机会是男性的2-4倍。据临床统计，胆固醇结石患者中，女性占63%，男性为37%。
怀孕会影响胆结石的发病。怀孕的年龄越大或怀孕次数增加，都会使胆结石的发病率增高。另外，肥胖、饮食不规律、用药不当等也可引发胆结石。
三餐规律才可避免胆结石
胆结石的治疗主要还是要靠手术，如果不想挨刀子，平时就应该注意饮食习惯。肥胖虽然的确不好，但节食过度也有损健康。不仅仅是节食，三餐不规律、不吃早餐等都可导致胆汁内固醇的积聚，形成结石。
1. 科学减肥：肥胖易使体内胆固醇过多，增加胆中固醇含量，因此减肥对预防胆固醇有积极作用;
2. 规律进餐：若两餐间隔时间太长，会减少胆汁酸肠肝循环的阻断时间，导致胆固醇升高。另外，适当进食脂类和蛋白质有助于刺激胆囊排空，预防胆汁淤滞。
男人减肥禁忌
1、低热量食谱可导致猝死
减少进餐、限制热量摄入是一种常见的减肥方法,只要坚持,能收到良好的效果。但要适度,每天摄取的总热量不得低于600卡,美国加利福尼亚大学格林韦博士的研究表明,每天的食谱所提供的热量若低于600卡可危及心脏,轻者发生心率改变,重者可出现与饿死者相同的心脏病变,有导致突然死亡的危险,医学上称为猝死。
2、快速减肥易患胆结石
欧美等国医生近年来相继报告,追求快速减肥的人在起初2-4个月内,约有四分之一的人患上胆结石,其中手术减肥的发病率还要高。快速减肥为什么会产生这样的后果呢?可能是因为当热量供应急剧减少,沉淀于组织中的脂肪加速消耗时胆固醇随之移动,在胆汁中的含量激增,胆汁因而变得黏稠,析出结晶而沉淀下来。同时,控制饮食后胆汁分泌减少、胆囊收缩变弱,不能及时排空,也促成了结石的形成。如果放慢减肥速度,按每星期减重不超过500克的原则安排一日3餐,则可防止胆结石的发病。
3、减肥过多出现记忆减退
德国杜塞尔营养院古斯塔夫·克兰霍弗博士提醒减肥者:体内的剩余脂肪能刺激大脑、加速大脑处理信息的能力,增强短期与长期记忆。体重超出20%～35%的人最聪明,而节食减肥的女性记忆力损失最大。故为保护你的大脑功能,减肥之举当慎之又慎。