营养又健康的婴儿辅食介绍
营养又健康的婴儿辅食介绍
蔬菜类:南瓜、扁豆、绿叶菜、西兰花
根据外媒报道,南瓜味道香甜、口感细滑,富含维生素A和维生素C,很适合6个月以上的宝宝食用。扁豆富含蛋白质和膳食纤维,煮熟后可以混合米饭和蔬菜一起喂给宝宝。菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸,可捣成泥状混合麦片给婴儿吃。而西兰花则富含叶酸、膳食纤维和钙,其丰富的硫化物能给婴儿的味觉带来更多新奇体验。
水果类:蓝莓、鳄梨、西梅、蜜橘
营养学家琳恩·库柏表示,鳄梨富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育有好处,适宜捣碎后给孩子使用。而蓝莓则富含花青素,对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。此外,西梅能帮助缓解宝宝便秘的状况,而蜜桔则富含维生素C和抗氧化剂,其酸甜味道深受婴儿喜爱。
其他:酸奶、肉类
除了蔬菜和水果,肉类和奶制品也不可或缺的。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称:“酸奶富含的钙和维生素D有助于骨骼和牙齿发育。”同时,酸奶还可以帮助调节婴儿消化道内有益菌数量,增强免疫系统功能。而肉类则是锌和铁的重要来源,炖肉做法多样,方便咀嚼,十分适合婴儿食用。
看完上述介绍,相信妈妈们已经蠢蠢欲动,想要开始动手制作辅食了。那么,有什么工具能帮我们一把吗?咱们继续往下看。
1.来来来,一起在家中制作辅食吧!
作为一名心灵手巧的好妈妈,没几道拿手好菜怎么行?但是,宝宝的辅食跟成人食物的制作方法可不太一样,尽管不用调味,但却需要把所有的食材切碎、捣烂神马的,没有好的臂力可还真是累人呢。有没有什么好工具能帮帮忙呢?
·辅食研磨器vs.辅食剪
辅食研磨器和辅食剪都是非常实用的辅食加工工具,主要用以处理已经弄熟了的食材,许多有孩子的家庭里都能见到它们的踪影。其中,辅食研磨器能将食材研磨成泥糊状,适合年龄较小的宝宝。而辅食剪则是将食材剪成相对大块的形状,更适合年纪略大的宝宝。
·辅食机
辅食机通常都由“蒸煮、搅拌、切碎”等多种功能构成,能一键式帮妈妈们完成制作辅食的工作。许多家庭经济条件较好,但爸妈都要忙于工作,而没有足够时间照顾宝宝的,都会选择购买辅食机。好的辅食机还能根据食材自行设定蒸煮时间,满足妈妈们的多样化需求。
·酸奶机
酸奶机是近年来比较受欢迎的家用电器,能让妈妈们轻松在家制备酸奶。自己把控原料的质量和制作过程的卫生条件,让许多妈妈都倍感安心。自制酸奶的过程只需三步:1.加入牛奶和发酵剂或10%原料酸奶并搅拌均匀;2.将其放入酸奶机中,盖好上盖;3.接通电源,按下开关,等待8-12小时。美味又营养的酸奶就出锅咯!
3.走走走,一起购买成品辅食!
南瓜、扁豆、西兰花、蓝莓、鳄梨(即牛油果)等等,这些食材平日里在菜市场里都能找到,直接买回来制作婴儿辅食还是挺方便的。但是说到西梅,这种比较少见的食材咱们该去哪里找呢?走走走,咱们直接去成品辅食区找找看吧。
如果你的宝宝正备受便秘的困扰,西梅肯定会是TA的最爱。因为西梅的纤维含量十分丰富,通便的效果自然是杠杠滴,许多妈妈都喜欢在家里备上几罐西梅泥,来帮助缓解宝宝便秘的状况。曾经有妈妈跟小编交流说,成品辅食价格太贵,所以平日里都是自己亲自给宝宝做辅食。唯有西梅这种比较少见的食材,她会选择购买成品,就当是给宝宝换换口味了。
宝宝的营养与辅食的关系
宝宝健康成长是都关注的,为了确保宝宝的营养健康,请及时给宝宝添加辅食。近日调差表明,很多宝宝营养不良,都与辅食添加不及时有关。所以,家长一定要注意。宝宝的营养与辅食添加密不可分。
营养专家指出,无论采用母乳喂养还是其它喂养方式,婴儿4个月大时,均应及时添加辅助食品。辅助食品是指除乳类以外的其它类食品,包括配方婴幼儿辅助食品,如婴儿米粉和婴儿瓶装产品,也包括家庭制作的泥糊状食品。辅助食品不等于可吃可不吃的零食,更不能与成人食物混为一谈。强化各种营养素的谷类是婴儿理想的第一种固体辅助食品。
宝宝的营养与辅食添加密不可分。补充乳类营养素的不足:婴儿快速生长发育需要较多的铁,而婴儿从母体内带来的铁在出生3~4个月耗尽,且乳类食品中铁及维生素D的含量较低。因此4~6个月以后的婴儿易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病,而及时添加辅食,则可补充乳类中铁和维生素D的不足,确保宝宝健康成长。
锻炼婴儿咀嚼、吞咽和消化的能力,为断奶做准备:婴儿在出生后一年中,必须根据婴儿的发育情况(包括摄食技巧,消化功能以及肾脏功能),逐步改变食物性状(如从流质到半流质,再到固体食物)和摄食方式(从奶头、奶瓶到杯、碗、匙、筷子)。经过循序渐进的适应过程,在断奶时才不致因食物性状、摄食方式的突然转变而遭婴儿心理上的拒绝或引起消化紊乱等问题。
上述就是对宝宝的营养与辅食的关系的介绍,现在应该有了解了吧,一定不要忽视了对宝宝的健康的注意,宝宝的饮食也是不能忽视的,希望本文对您有帮助,希望每个宝宝都能健康的成长。
婴儿辅食有什么
婴儿开始的阶段,母乳是婴儿的最佳食品,但随着宝宝的长大,母乳和奶粉已经无法满足宝宝的营养的需求。所以这段时间,宝宝就需要一些婴儿辅食的产品,婴儿辅食的产品一般是固体为主,例如米粉、泥湖状食品。
婴儿在出生六个月以后,单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要,这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他食物,这些添加的食物就称为辅食。常见的婴儿辅食有蛋黄、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面条等。
米粉:这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。
速溶纯蛋黄粉:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次;也可给宝宝直接冲泡市售速溶纯蛋黄粉。
半流质淀粉食物:如米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
水果泥:可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。
蔬菜泥:可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜,经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。
蛋黄:蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防宝宝发生缺铁性贫血。
在给婴儿辅食添加时,很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食,建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分, 不易被宝宝消化吸收, 此外, 过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
如何给宝宝做泥状辅食
由于婴儿牙齿尚未萌出或者刚刚萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,泥状食物是婴儿辅食的最佳性状。
鱼、肉、蛋、虾、猪肝均含有人体所必需的优质蛋白质,而且还含有丰富的铁、锌、磷、钙等矿物质,是理想的辅食原料。将大一些的鱼去鳞及内脏并洗净,切段后放入碗中加入葱、姜及调味品,上锅蒸15分钟左右,然后去掉皮和鱼刺,留下的鱼肉用汤匙可压成鱼泥。剁碎去筋后的瘦肉或去壳的虾肉,加入少量黄酒、淀粉和水,上锅蒸成泥状,再加入少许食盐等调味品。用刀在抛开猪肝的剖面上慢慢地刮,将刮下的泥状物加入调味品蒸熟后即为猪肝泥。蔬菜也具有丰富的营养成分,对婴儿的生长发育十分有益。用植物油旺火急煸事先剁好的菜末制成菜泥,捣碎蒸熟的土豆或胡萝卜制成泥状,都是很好的辅食。
以上介绍的各种辅食虽然含有丰富的营养成分,却不能提供足够的热量。所以让婴儿吃一些米、面等含碳水化合物为主的食品仍然是必需的。若在稀烂的米粥中加入一定数量的泥状鱼、肉、蛋、虾、猪肝、蔬菜、豆制品等,可制成上乘的婴儿辅食。
泥状是婴儿最易接受的性状,但味道也是必不可少的前提。所以,注意营养、性状和味道的结合才能制成完美的辅食。
婴儿辅食添加时间表
婴儿辅食添加时间表是指婴儿四个月之后就开始要添加辅食了而且每个阶段要添加的辅食种类各不相同,妈妈们可以参照婴儿辅食添加时间表给宝宝们补充营养,真是妈妈们的好帮手。需要注意的是,婴儿辅食添加时间表只是给妈妈提供的参考,宝宝的身体成长表现才是决定何时添加辅食的重要因素,下面大家一起来看看婴儿辅食添加时间表的内容。
1、0-4个月:主要品种是蛋黄、米粉;软硬度是稀糊状;每天一次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
2、5-6个月:主要品种是米粉、粥、蛋黄泥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆;软硬度是稠糊状;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
3、7-8个月:主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片;软硬度是豆腐;每天两次小勺喂食或宝宝手抓;口味主要以清淡、多汁为主。
4、9-11个月:主要品种是软饭、碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果;软硬度是香蕉;每天三次宝宝手抓或宝宝用勺;口味主要以清淡、少盐、少油为主。
5、12-15个月:主要品种是同成人、稍软食物软硬度软饭;软硬度是香蕉;每天三次宝宝用勺、筷子;口味主要以清淡、少盐、少油为主
辅食的制作工艺分类
根据制作工艺,辅食可分为自制辅食和商业辅食。
自制辅食:通常指利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食 品为原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的,可消化吸收,能够为婴儿提供所需营养的辅助婴儿食品。
商业辅食:特指通过现代先进工艺设备,科学搭配,批量研发、生产,并特别加入各种宝宝健康发育成长所需稀缺营养元素,在各大商超、婴童店等进行售卖的婴儿辅助营养食品。
罐头食品会让宝宝产生依赖性吗
婴儿罐头食品真的那么不健康吗?
在大家的印象中,罐头食品的原料就是食材边角料,再加上甜味剂、增稠剂、增色剂、防腐剂、食用香精等各种对健康无益甚至有害的食品添加剂制成的。不过,对多数婴儿食品品牌来说,这个说法就有点冤枉了。
婴儿罐头食品虽然在国内不受待见,但在西方国家尤其是美国就专用给婴儿食用罐头食品。事实上,能用来制作婴儿辅食的蔬菜和水果,有不少是有机食品,就算 不是有机产品,产地也是严格控制的。同时,近年来的罐头食品工艺也在不断进步,低温烹饪能有效保存食材中的营养成分,蒸汽真空锁盖工艺能更长时间更有效地 保持食品的新鲜。很多婴儿罐头食品并未添加防腐剂、香精、色素等添加剂,这些我们可以从配料表看到。虽然我们不能说婴儿罐头食品有多好,但事实也不像我们 想象的那样糟糕。
婴儿罐头食品会让宝宝产生依赖性?
有人说,孩子为什么喜欢吃零食?因为零食里面很多增香剂增色剂之类的东西,符合宝宝的口味,罐头食品也一样。但正如上文所说,如今多数正规厂家的婴儿辅食罐头主要还是保持了食物的原味,如果宝宝喜欢某样罐头食品,更大的可能是符合宝宝的口味,并非受到食品添加剂的影响。
据说,美国人大多数是吃婴儿罐头食品长大的,被称为“罐头宝宝”,这么多年来身体也不见异常,但唯一不喜欢的事情就是啃骨头。一位在美国的中国妈妈抱怨自己的混血儿子1岁多了还在 吃泥状的辅食罐头,对自己做的新鲜食物完全不感兴趣,而且不喜欢咀嚼。这样看来,长期吃罐头食品是可能会产生一些依赖性的,但是全美国都这样,即便一直吃 罐头食品好像关系也不大。现在国内有很多妈妈很崇尚西方的育儿方式,自然也会接受罐头食品,但是如果食用过度,并且又是在中国生活的话,不喜欢咀嚼恐怕也 是一件不小的事情呢。
如何选购婴儿辅食罐头?
婴儿辅食罐头最大的好处是食用方便,更适合繁忙的家庭,而且加工成的细碎状食物很适合咀嚼功能还不发达的小宝宝,大家可以适当选购。下面介绍选购婴儿辅食罐头的注意事项:
1.看罐头食品是否发生“胖听”。当被微生物污染时,水果罐头便经常会出现“胖听”,即罐头底和盖的铁皮中心部分凸起,这是罐内的细菌繁殖产生气体,致使罐内压力大于空气压力造成的。
2.选择没有香精、色素、防腐剂的罐头食品。防腐剂主要是山梨酸、苯甲酸等,色素包括苋菜红、柠檬黄、胭脂红等,大家在选购的时候注意看配料表。
3.最好选择大品牌的产品,而且以专门做母婴产品的为佳。一些大品牌的产品的上市时间较长,已经被人们使用了较长时间,相对来说更安全一些。
皮肤过敏能吃婴儿米粉吗
很多人对皮肤过敏能吃婴儿米粉吗并不是很了解,下面就详细的介绍下,使得对这类问题有着很好的认识,在出现的时候,都是可以知道是不是该选择它。
皮肤过敏能吃婴儿米粉吗:
婴儿吃米粉有可能会过敏的,所以在过敏的时候,不要选择婴儿米粉。
宝宝添加辅食要注意:
1、品种要逐一添加。每增加一种辅食要逐一观察宝宝的大便是否异常、有过敏现象应停用;
2、食量要逐步增加,宝宝胃口小一次过多会消化不良的;
3、食物要由稀到稠、由细到粗,逐步过渡。可以米汤-薄粥-稠粥-软饭、菜汤-菜泥-碎菜;
4、要循序渐进,不要强迫喂;
5、添加辅食后要注意观察宝宝的大便、食欲睡眠等。
婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
以上就是对皮肤过敏能吃婴儿米粉吗详细介绍,在出现这样情况的时候,最好不要选择婴儿米粉,而且通过以上对婴儿米粉的介绍,在平时对它选择的时候,都是可以放心进行,身体正常的时候,在对人体健康上是没有任何危害的。
如何给婴儿做营养健康的辅食
一、自制婴儿副食品的好处
1、食物非常新鲜
虽然市面上有罐装的婴儿副食品,包装良好,但它一定比不上新鲜制作的更多汁、营养更多、闻起来更新鲜。你的宝宝一定也可以分辨出这两者的差异。
2、不需非常努力
婴儿刚开始吃得并不多,所以你并不需要准备很多。你只需要在准备之前,仔细清洗,并且彻底捣烂制成果泥。你可以配合宝宝食用的时间,掌控制作时间。
3、可避免添加剂
市面上的婴儿食品可能会含有盐、糖、奶油和不必要的添加物,如淀粉。当你在家自已准备这些食物时,可以完全避免不必要的添加物,避免你的宝宝肥胖。
4、可以避免农药
除非你购买有机蔬菜或谷物,否则一定会有残存的农药。你可以前往贩卖有机蔬果的商店选购,这样可以避免宝宝吃到农药。
5、可以比较省钱
相较之下,市面贩卖的婴儿食品一定比你自己制作的还要昂贵,除非你打算出门旅行。自制的食品可能无法在旅游过程妥善保存,罐装的会比较适合。
6、可以比较环保
当你自己制作婴儿食品时,也可以避免使用塑料罐和易拉罐,减少垃圾的使用量。购买市面贩卖的婴儿食品一定会有许多包装,不买就能避免许多垃圾,可以比较环保。
7、自由调配成分
贩卖的婴儿食品一定无法依照宝宝的需求而特别调制,尤其是,如果你的宝宝对食物有过敏的话。自己制作可以自由将食物混合,而且不需要担心有问题。
二、制作副食品应注意事项
1、务必切碎捣烂
由于宝宝的咀嚼能力还不是很成熟,颗粒太大的食物会导致宝宝噎住窒息。因此,务必要将食物切碎捣烂,或是制成糊状,才能避免发生危险。
2、食物务必新鲜
不论你使用什么食物来制成果泥,都应该要挑选新鲜的食物。避免腐烂或是含有农药的食物,才能防止宝宝腹泻、中毒。
3、注意宝宝情况
宝宝刚开始接触副食品时,你一定不知道他是否有过敏的问题。所以当宝宝吃了新的食物之后,一定要留意他的身体情况,看看是否有腹泻或是其他的不适。
4、妥善冷藏保存
如果你因为太忙碌而一次制作了大量的果泥,务必要将它们分装冷冻保存。一般来说,冷冻保存最好不要存放太多天,以防止食物变质。
自制辅食的添加原则
适龄添加
添加辅食要与宝宝月龄相适应
添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应4~6个月可加烂粥、蛋黄、果泥,或薄面片汤内加碎菜、食油少许。7~12个月可加软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等。从谷类开始,向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡,也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。
从一种到多种
要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种。
而且这样做还有一个好处,即宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。若是吃后的几天内没发生不良反应,则表明宝宝可以接受这种食物;如果怀疑宝宝对某种食物过敏,不妨一周后再喂一次,要是接连出现2~3次不良反应,便可认为宝宝对这种食物过敏。
应从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此父母只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化不良。
从细小到粗大
宝宝的食物的颗粒要细小,口感要嫩滑,因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等“泥”状食品是最合适的。这不仅锻炼了宝宝的吞咽功能,为以后逐步过渡到固体食物打下基础,还让宝宝熟悉了各种食物的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯。而且,“泥”中含有纤维素、木质素、果胶等,能促进肠道蠕动,容易消化。
另外,在宝宝快要长牙或正在长牙时,父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼宝宝的咀嚼能力。
从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量不要大。比如加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,三四天后宝宝没有什么不良反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳,再增加到半个蛋黄,以后逐渐增至整个蛋黄。
不适要立刻停止
宝宝吃了新添的食品后,父母要密切观察宝宝的消化情况,如果出现腹泻,或便里有较多黏液的情况,就要立即暂停添加该食品,等宝宝恢复正常后再重新少量添加。但父母们应了解,宝宝在刚开始添加辅食时,大便可能会有些改变,如便色变深,呈暗褐色,或便里有尚未消化的残菜。
吃流质或泥状食品
通常宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此流质或泥状食品非常适合宝宝消化吸收。但不能长时间给宝宝吃这样的食品,因为这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期,可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。
辅食替代乳类
有的父母为了让宝宝吃上丰富的食品,在宝宝6个月以内便减少母乳或其他乳类的摄入,这种做法很不可取。因为宝宝在这个月龄,主要食品还是应该以母乳或配方奶粉为主,其他食品只能作为一种补充食品。
添加的辅食要鲜嫩
父母在给宝宝制作食物时,不要只注重营养,而忽视了口味,这样不仅会影响宝宝的味觉发育,为日后挑食埋下隐患,还可能使宝宝对辅食产生厌恶,从而影响营养的摄取。辅食应该以天然清淡为原则,制作的原料一定要鲜嫩,可稍添加一点盐或糖,但不可添加味素和人工色素等,以免增加宝宝肾脏的负担。
愉快心理
父母们都很重视宝宝从辅食中摄取的营养量,却往往忽视培养宝宝进食的愉快心理。父母在给宝宝喂辅食时,首先要为宝宝营造一个快乐和谐的进食环境,最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时,千万不可强迫宝宝进食,因为这会使宝宝产生受挫感,给日后的生活带来负面影响。
宝宝几个月添加辅食好呢
宝宝几个月加辅食最好呢?目前我国卫生部提出建议在婴儿进入第6个月后再添加辅助食物。但是具体到每个宝宝,该什么时候开始添加辅食,父母应视宝宝的健康及生长状况决定,辅食添加时间应按宝宝成长需要而非完全由年龄来决定。如果觉得你的宝宝非常健康可以在六个月之前添加辅食的话,建议事先去咨询儿保医生,得到医生的许可再添加为好。
如果当爸爸妈妈舀起食物放进宝宝嘴里时,他会尝试着舔进嘴里并咽下,显得很高兴、很好吃的样子,说明他对吃东西有兴趣,这时你可以放心给宝宝喂食了。如果宝宝将食物吐出,把头转开或推开你的手,说明宝宝不要吃也不想吃。你一定不能勉强,隔几天再试试。
辅食添加太晚的风险在于:婴儿不能及时补充到足够的营养。比如,母乳中铁的含量是很少的,如果超过6个月不添加辅食,孩子就可能会患缺铁性贫血。国际上一般认为,添加辅食最晚不能超过8个月。另外,半岁左右婴儿进入味觉敏感期,及早添加辅食让孩子接触多种质地或味道的食物,对日后避免偏食挑食有帮助。
辅食添加太早易引起过敏、腹泻等问题。有调查显示,一些农村地区的婴儿在4个月或不到4个月就开始吃米糊,所以腹泻发生非常普遍,还有一些孩子出现了消化道感染。另外,辅食添加如果太早会使母乳吸收量相对减少,而母乳的营养是最好的,这样替代的结果得不偿失。
以上就是关于宝宝几个月加辅食最好呢这个问题的相关介绍,相信大家看了上面的介绍之后,已经知道宝宝几个月加辅食最好了。从上面的介绍中,我们可以得知,一般来说,宝宝六个月加辅食是最好的,但是每个宝宝的情况是不一样的哦!希望通过本文的介绍,能为大家答疑解惑。
宝宝辅食6大推荐 注意7个禁忌让孩子健康爱吃饭
婴儿在出生6个月以后,单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要,这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的辅食。那么,该怎么给婴儿加辅食?该注意些什么呢?
婴儿辅食:婴儿在出生6个月以后,单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要,这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他食物,这些添加的食物就称为辅食。常见的婴儿辅食有蛋黄、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面条等。那么,该怎么给婴儿加辅食?禁忌是什么呢?
婴儿辅食的种类
1、米粉:这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。
2、蛋黄粉:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次。
3、半流质淀粉食物:如米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
4、水果泥:可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。
5、蔬菜泥:可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜,经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。
6、蛋黄:蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防宝宝发生缺铁性贫血。
在给婴儿辅食添加时,很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食,建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分,不易被宝宝消化吸收,此外,过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
婴儿辅食的作用
辅食添加具有两方面的作用,一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足,促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中,第一条非常重要。所以,最早添加的辅食应该与孩子生长到6个月营养素需求有关。比如:应添加富含维生素矿物质的辅食。所以,满6个月后应给孩子添加富含这些微量营养的米粉等。如雀巢金装米粉,科学配比20多种营养素,含有钙,铁,锌,磷等矿物质,维生素A,D,E,C,B1,B2,叶酸等,帮助补充宝宝成长所需,益于身体抵抗力。当然,米粉只是基础,其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等,但是注意不要添加过多的调味品。至于锻炼孩子的咀嚼能力,那一定等到孩子的磨牙长出后。否则,咀嚼很难完成。
婴儿辅食的禁忌食品
1、蜂蜜:属于天然食品无法消毒,其中可能含有肉毒杆菌,会引起宝宝严重腹泻或便秘,所以不适合给一岁以下的宝宝吃。
2、容易引起过敏的食物:如蛋白、有壳的海鲜类(如龙虾、螃蟹、蛤蜊)等。
3、刺激性的食物:如咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶、或含酒精的饮料。
4、味道太重的食物:如太甜的布丁、太咸的稀饭等。
5、不易消化的食物:如章鱼、墨鱼等。
6、纤维太多的食物:如芹菜。
7、含人工添加物的食物:如色素、泡面等。
宝宝辅食添加时间表 它是宝宝成长的好伴侣
婴儿辅食添加时间表
婴儿辅食添加时间表是指婴儿四个月之后就开始要添加辅食了。而且每个阶段要添加的辅食种类各不相同,妈妈们可以参照婴儿辅食添加时间表给宝宝们补充营养,真是妈妈们的好帮手。
需要注意的是,婴儿辅食添加时间表只是给妈妈提供的参考,宝宝的身体成长表现才是决定何时添加辅食的重要因素,下面大家一起来看看婴儿辅食添加时间表的内容。
1、0-4个月
主要辅食应是蛋黄、米粉。软硬度是稀糊状,每天一次小勺喂食,口味主要以清淡、多汁为主。
2、5-6个月
主要品种是米粉、粥、蛋黄泥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆;软硬度是稠糊状;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
3、7-8个月
主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片;软硬度是豆腐;每天两次小勺喂食或宝宝手抓;口味主要以清淡、多汁为主。
4、9-11个月
主要品种是软饭、碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果;软硬度是香蕉;每天三次宝宝手抓或宝宝用勺;口味主要以清淡、少盐、少油为主。
5、12-15个月
主要品种是同成人、稍软食物软硬度软饭,软硬度是香蕉。每天三次宝宝用勺、筷子,口味主要以清淡、少盐、少油为主。
宝宝辅食添加原则
不同类型的食物所含的营养成分是不一样的,这些不同的营养成分在互相搭配的时候还会产生互补、增强和阻碍的作用,如果能注意到食物中的营养差别给每一种食材找到它的佳搭档就能提高食物的整体营养价值,更好地为宝宝的辅食营养加分。
1、从少量到多量
以添加鸡蛋黄为例,开始添加的时候应从1/5或1/4加起,历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。
2、由一种到多种
在1—2天之内给婴儿所加食物的种类不宜超过两种以上,使孩子对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。
3、由稀到稠
以添加谷类的大米为例,应从米汤加起→米粉→烂米粥→米粥→软饭→成人吃的米饭。
4、由细到粗
以蔬菜为例,应从添加菜汁开始→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜。
5、少盐不甜忌油腻
有的家长常常会依自己的口味来喂养孩子,自己的口重在给孩子制作饮食的时候也会按照自己的习惯给婴儿的饭菜中加同样量的盐,这样做是十分不对的。
另外,过多甜食的摄入会因增加孩子胃肠道的饱胀感而降低食欲,而且过多糖的摄入可变为脂肪被储存在体内,久而久之可导致孩子出现儿童期的肥胖症。