板栗皮怎么去掉内皮 切口浸泡法

板栗皮怎么去掉内皮 切口浸泡法

切口浸泡法和热水浸泡法相似，都是利用水的湿润特性，使板栗仁和板栗皮进行剥离。

具体步骤：

1、将板栗洗净，去掉外壳，然后用刀对半切开。

2、再用热水盖泡5分钟。

小贴士：这种方法也是比较简单的一种，但是浸泡时间不能过长，而且切开的板栗容易受污染。

板栗怎么煮才好吃 板栗怎么去皮和壳

1.盐水煮法，在板栗中间切口，放在盐水中，煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。

2.热水浸泡法，洗干净放入器皿中，加精盐，用开水浸没，盖锅盖，5分钟取出切开剥皮。

3.切口浸泡法，对半切开，去壳，开水盖盖泡五分钟，筷子搅拌法，对半切开，去壳，加入开水搅拌。

栗子剥皮的小窍门

一、 用高压锅煮

1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。

2、 直接放到高压锅里面，不用放水。

3、 上气之后，三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。

缺点：虽说这样的方法会让皮更好剥，但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候。

二、 用电饭锅煮

1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。

2、 放到电饭锅里面，不用放水。

3、 按下煮饭键，取出来剥壳和皮。

点评：这个煮好之后就是熟的了，所以比较容易剥开啦!

三、 盐水煮

1、 栗子洗干净之后，用刀从中间切个小口。

2、 放在盐水中间，在炉子上煮5分钟。

3、 趁热去除板栗的壳和皮。

优点：去除的比较完整。

四、 太阳晒

1、 用刀从中间切个小口，放到太阳下面去晒。

2、 放一天后，可以剥剥试试。

注意：不要放的时间长了，但是和就不好剥开了!

五、 微波炉

1、 板栗用小刀切个口子。

2、 放到碗里面，盖上盖，然后放到微波炉里面。

3、 大概放置5分钟，趁热取出来剥好。

优点：剥出来比较完整，而且颜色也相当漂亮。

六、 切口浸泡

1、 把板栗对半切开。

2、 去掉外壳。

3、 用开水冲泡，盖上盖子，大概泡5分钟，就可以啦!

优点：很容易就去掉了外皮。

七、 盐水浸泡法

1、 板栗直接放到盐开水里面泡5分钟。

2、 取出来用刀切个口子，然后趁热剥掉皮就可以啦!

优点：去皮去的很干净，而且颜色漂亮。

板栗皮怎么去掉内皮 热水浸泡法

热水具有温暖、湿润的特性，可以湿润板栗内部的那层皮，使其发胀，因此将板栗放在热水中，有助于板栗皮更好的剥除。

具体步骤：

1、将板栗洗净后，放入碗中。

2、倒入开水浸没，用盖子盖好。

3、浸泡5分钟后就能顺利剥开板栗壳、果皮。

小贴士：这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。

板栗怎么去皮

第一种方法：盐水煮

1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。

2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟。

3、趁热去掉板栗的壳和皮。

4、全部剥好的样子，还算完整。

第二种方法：电饭锅法

1、板栗清洗后，切个口子。

2、放在电饭锅中，不用放水。

3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮。

4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

第三种方法：高压锅法

1、板栗清洗后，用刀切个口子。

2、放在高压锅中，不用放水。

3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。

4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

第四种方法：太阳晒法(不切口)

1、直接放在太阳下。

2、晒了一天后，不太容易剥落。

3、又晒了一天，还是不太好剥。

第五种方法：太阳晒切口法

1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒。

2、一天后。

3、可以剥一个。

4、两天后，可以剥，但不太容易。

第六种方法：微波炉法

1、板栗用刀切个小口子。

2、放在碗中，盖盖。

3、趁热剥好。

4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

第七种方法：切口浸泡法

1、板栗对半切开。

2、去掉外壳。

3、用开水盖盖泡5分钟。

4、很容易去皮。

第八种方法：盐水浸泡法

1、板栗直接倒入盐开水中5分钟。

2、然后用刀切个口子。

3、趁热去壳和皮。

4、相当完整。

第九种方法：冰箱冷冻法

1、栗子煮熟后，将其冷却。

2、放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。

3、这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

第十种方法：热胀冷缩法

1、用刀把栗子的外壳剥除。

2、放入沸水中煮3-5分钟。

3、捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

第十一种方法：热水浸泡法

1、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许。

2、用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

3、5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。

4、此法去除栗子皮省时、省力。

毛栗子怎么去皮

将毛栗子清洗干净，用刀从中间切一个小口，放入准备好的盐水中，在炉子上煮5分钟，然后趁热剥去板栗壳和皮。

准备好热水，将板栗清洗干净后，放入热水中，浸泡3~5分钟之后，就可以轻松剥去板栗皮了。

先将板栗壳剥掉，然后板栗对半切开，放入热水中浸泡5分钟，用筷子快速搅拌，可以将板栗皮剥落。

将板栗洗净，用剪刀剪个小口，放入碗中，然后在微波炉中加热2~3分钟，趁热剥去板栗壳。

板栗内皮怎么去掉

视情况而定。

如果是生板栗的话，那么建议可以将其清洗干净之后放入到容器中，然后加入少许的食盐，再加入适量的开水浸泡，盖上盖子焖5分钟之后取出切开，此时板栗的内皮就会很容易被去掉了。

如果是熟板栗的话，那么建议将煮熟的板栗放入到冰箱中，冷冻两小时左右，此时也能使板栗壳与板栗肉相互分离，也会很容易去掉内皮。

11招快速去栗子的栗皮

一、盐水煮法

栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;放在盐水中，在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子，还算完整。

二、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

三、盐水浸泡法(强推)

板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。

四、切口浸泡法

板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。

五、筷子搅拌法

将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

六、冰箱冷冻法

栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

七、电饭锅法

板栗清洗后，切个口子;放在电饭锅中，不用放水;按下煮饭键，取出来剥壳和皮;因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

八、高压锅法

板栗清洗后，用刀切个口子;放在高压锅中，不用放水;上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

九、微波炉加热法

将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

十、热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

十一、太阳晒法(切口)

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

怎样给板栗快速去壳 切口浸泡法

板栗对半切开；去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟；很容易去皮。

生板栗怎么去皮最快 切口浸泡法

将板栗对半切开后，去掉外壳，用开水浸泡5分钟后，很容易去除外皮，简单方便；也可经板栗直接导入盐开水中5分钟，然后用刀切口，趁热剥去壳和皮，板栗可以相当完整的剥出。

生板栗怎么去皮最快

1、热水浸泡法

生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

2、切口浸泡法

板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，趁热去皮。实践证明，这种方法很容易去皮。

3、盐水浸泡法

板栗直接倒入盐开水中5分钟，然后用刀切个口子，趁热去壳和皮。这种方法剥的栗子相当完整。

4、冰箱冷冻法

栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

5、热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

6、日光暴晒法

把生板栗放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

7、切口盐水煮

栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。放在盐水中，在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮。

8、电饭锅干煮法

板栗清洗后，切个口子。放在电饭锅中，不用放水。按下煮饭键，取出来剥壳和皮。因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

9、高压锅干煮法

板栗清洗后，用刀切个口子。放在高压锅中，不用放水。上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。