降血脂要注意先降低热量
降血脂要注意先降低热量
根据统计显示体重每增加百分之十,每一百毫升血液中的血胆固醇含量就会上升十二毫克;血压的收缩压则平均上升六点五毫米汞柱,这也表示罹患心血管疾病的危险性增高。不过根据台湾马偕体重控制班的经验,许多学员在减重成功后,血胆固醇就跟着体重下降了。因此对高胆固醇血症患者来说,减重往往也是治疗上很重要的一环。
近日一个高血脂患者打电话告诉我,他的血脂、血糖、血压都降下来了,言语中充满兴奋。这让我回忆起该患者刚来就医时的情景。我的这位患者是某处的一个处长,而该处长体形较胖,血脂升高已经有多年了,伴有血糖、血压升高。血脂以甘油三酯升高为主,一直在吃药。大家都知道,降甘油三酯的西药很容易损害肝脏,他的转氨酶也有升高,一直为此苦恼。半年前,他向我求助,我告诉他如果要想把血脂降下来,必须做到以下八个字:“收紧嘴巴,放开手脚”。
“收紧嘴巴”是指控制饮食,尤其是那些含胆固醇、甘油三酯的食物,也包括其它高热量的食物。要知道,中国的经济发展迅猛,今天食品的丰富程度简直让人难以置信,人们根本没有来得及更新饮食观念,餐桌已经摆满了鸡鸭鱼肉。结果,中国人的血脂水平直线上升,高脂血症患者日益增多。
“放开手脚”是要增加运动量。我举了两个截然相反的例子,一是农民工,一是上了一定年纪的城市妇女。以干体力活为主的农民工经常用含大量饱和脂肪酸的猪油炒菜、吃肥肉,不见有多少人血脂水平高。而许多四十来岁的城市妇女则经常抱怨自己“喝水都会肥”,尽管她们吃的是含不饱和脂肪酸较多的色拉油。导致这两种结果的根本原因是运动与否,农民工一天到晚都是体力活动,体内的脂肪和血脂在运动中被消耗、转运,即使吃肥肉、猪油也不容易引起血脂增高。上了一定年纪的城市妇女活动量很少,能量消耗很低,即使吃含不饱和脂肪酸较多的色拉油,血脂和脂肪仍然会在血管和皮下堆积。
“吃”是大部分高血脂患者的最爱,所以“收紧嘴巴”还真不容易做到。我要求这位处长把测体重作为每日必修的功课,时刻提醒自己,并将体重的下降作为一个与血脂同样重要的目标。每餐只吃少量的米饭和肉类以保证身体必须的营养,胃部剩下的空间由蔬菜(油也不能多放)来填充;吃到七分饱时就离开餐桌,保持第二餐前一小时有饥饿感(肠鸣)。
有一些血脂高的患者本来就吃得不多,这就要从“放开手脚”方面下工夫。上述那位处长喜欢爬白云山,我很赞赏,并鼓励他除了星期六、星期日爬山外,另外每天进行有氧运动半小时以上。一段时间以后,这位处长出现了膝关节活动疼痛,根据检查诊断为退行性关节炎(俗称关节老化),我建议他把爬山、跑步改为游泳、太极拳等运动(这些运动对关节恢复有利),时间仍然是每天半小时以上。之所以要求半小时以上,是因为运动刚开始时消耗的是血液中的葡萄糖和肌肉中的糖原,20分钟以后身体内的脂肪才逐渐被调动、燃烧,持续一段时间后才有可能起到降低血脂的作用。
一般来说,经过1-3个月饮食、运动调节后,血脂将伴随着体重有明显的下降。也就是这位处长,大概是四个月后就给我打来报喜的电话:不用吃调血脂药和护肝药,肝功能正常,体重、血脂、血糖、血压都降下来了。他觉得很奇怪:“为什么四个指标全好转呢?”我告诉他,高血脂会引起身体产生胰岛素抵抗,降低血脂后胰岛素的降血糖效率会增加。放开手脚、收紧嘴巴可使能量消耗增多、摄入减少,体重自然下降。体重、血脂、血糖的下降,加上适当运动带来的精神放松,血压也随之而降。
70岁老人还需要降血脂吗
通常在体检中检测的血脂有四项,最基本的血脂异常是指总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯升高,还有高密度脂蛋白胆固醇的降低。黎励文说,对于胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇升高指标,不能仅看是否超过检验单的参考值范围,而是需要根据是否既往发生过包括冠心病、脑卒中、糖尿病、吸烟等进行危险分层,医生最终确定是否需要启动调血脂治疗。
其次,治疗后血脂需要降低到何种程度,实际上还取决于老年人的基础疾病及危险分层。比如,同样是血脂异常患者,如果伴有心梗、脑梗的老年人,治疗的要求就要更严格一点;如果既往身体很健康的血脂异常老年人,对胆固醇水平降低的要求就没有那么严格。比如患者得过心梗,如果其低密度脂蛋白胆固醇水平在1.8 mmol/l以上,肯定要开始治疗;但是对于低密度脂蛋白胆固醇水平在1.8 mmol/l左右的,既往很健康的血脂异常患者,对他来讲这个胆固醇水平就是正常的水平,可能不需要治疗。
总之,70岁以后的老年人是否需要用药降血脂,要看其基础病和危险分层,需要专科医生评估。
怎么快速减肥 降低热量的摄取
在饮食中,无论是控制蛋白质、脂肪还是碳水化合物,最终想要降低都是热量的摄取。所以在选择食物的时候就要选择低脂肪、低热量的食物,像去皮鸡肉、鱼肉等。
如何降低血脂血糖呢
高血脂的饮食禁忌:高胆固醇症患者限制高脂肪、高胆固醇食物,如:肥肉、动物内脏、猪油、黄油、鱼子、蟹黄等;高甘油三脂患者限制甜食,如糕点、糖果、果汁、白糖、蔗糖、巧克力等的摄入。
对血脂异常的防治重点,应该放在"防"字上;而"防"的重点,又应该放在长期坚持合理膳食上,从量到质,全面加以控制。 进食不能过饱,特别是晚餐。所摄入的食物,应该将蛋白质、脂肪、碳水化合物等合理搭配。少食荤油、动物内脏、黄油、巧克力、松花蛋等含胆固醇高的食物(但是,也不是绝对一点不能吃)。多吃蛋白质丰富及清淡的食物,如牛奶、瘦肉、水果等。少量饮酒,可以使高密度脂蛋白胆固醇增高,对人体可能有益。 茶叶中所含的"儿茶素",有降低胆固醇的功效。因此,适量地喝茶对人有好处。
血脂异常,特别是有明显异常的时候,它是一种病态。血脂异常肯定是冠心病发生的极其重要的危险因素,与脑梗塞的发病也有一定关系。因此,对于血脂异常一定要积极治疗。 建议高血脂试下喝茶,清脑明目和清除身体内长期服用的药物残留,每日三杯清除身体内的胆固醇,还有软化血管。他是专门预防和治疗高血脂的,并且能够增强体质。
对于降低血脂血糖,首先,各位朋友就要树立信心,相信自己一定能降低血脂血糖,同时就要注意自己的生活习惯了,不要吃高脂肪的食物,要吃低热量的食物,太甜的食物也不行,更加的要多运动,运动能消耗一部分脂肪和血糖。
降血脂的药有哪些
1降血脂的药物很多,一种是主要降胆固醇的药物,有消胆胺、降胆宁、丙丁酚等;另一种主降甘油三酯的药物,有烟酸、氯贝特、益多酯等,所以患者要明确病因,对症下药,才会有疗效。
2除了吃降血脂的药物外,高血脂的患者要改变自己的饮食结构,变油腻为清淡、变精细为多样休,少吃一些肉类、蛋类,多吃一些五谷杂粮和蔬菜水果,如海带、黑木耳、豆制品、苹果、山楂等。
3加强锻炼也可以有效地降低高血脂,研究发现,体育运动可以消耗掉体内多余的脂肪和热量,所以不要宅在家里,要走出家门,积极地参加一些运动,如跳舞、跑步、爬山、打太极拳等。
降低血脂吃啥
1、薏仁
薏仁的功效有很多,可以降低血脂血糖,促进新陈代谢,还能祛湿排毒,改善便秘。薏仁的热量很低,多吃也不用担心肥胖。降低血脂可以多吃薏仁。
2、大蒜
大蒜可以帮助清除存积在血管中的脂肪,降低血脂。
3、菜花
菜花含有丰富的膳食纤维,多吃菜花可以降低血脂。吃菜花的时候,避免刀切和炖煮,最好是用旺火炒或是蒸。
4、胡萝卜
胡萝卜的营养很丰富,而且含有大量的生物钾,可以溶解胆固醇,降低血脂。
5、燕麦
燕麦是很好的养生食物,燕麦中的皂甙素可以降低血脂。
高血压吃什么水果好 山楂
有效成分:三萜类、山楂黄酮类。
功效:山楂所含的热量几乎为零,是药食两用佳果,有助消化、降血压、降血脂的作用。山楂中的黄酮类与三萜类为最主要降压成分;这两类营养素可以增强血管壁的弹性,降低血液中胆固醇,减少脂肪沉积、扩张血管、防止血栓;进而稳定血压。
食用方法:直接食用鲜果,或者干山楂泡茶喝;饭后食用。胃酸过多或消化性溃疡者谨慎食用。
高血脂患者怎样降低血脂
人到四十后容易引起高血脂症,那么怎么调理血脂呢?高脂血症的患者在饮食上也可以得到调整。
肝肾阴虚型
若高脂血症病人伴有年迈体衰、腰膝酸软、耳鸣眼花、舌苔薄、舌质红、脉细沉,则属虚证,治应滋阴补肾。
*黄精银胡粥
黄精、银柴胡各10g,大米00g,白糖适量。将2味药择净,同放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮1-2沸即成,每日l剂。
*珍珠母骨皮粥
珍珠母30g,地骨皮15g,大米l00g,白糖适量。将2味药择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮1-2沸即成,每日1剂。
痰浊中阻型
老年高脂血症伴有四肢倦怠、腹胀纳差、咳嗽多痰、大便溏泻、脉滑、舌苔腻者,治应祛湿除痰。
*陈皮苡仁粥
陈皮19g,苡仁、大米各50g,白糖适量。将陈皮择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~lO分钟后,水煎取汁,加苡仁、大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮1~2沸即成,每日1剂。
*三豆燕麦粥
绿小豆、扁大豆、赤小豆、燕麦各30g,红糖适量。将三豆、燕麦研细,同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入红糖,再煮1~2沸即成,每日2剂。
气虚血瘀型
如果病人血脂增高且有心痛胸闷、痛处固定、脉弦、苔薄,舌质紫暗,说明病人气虚血瘀并有冠心病可能。可用补气养血。
*人参桂元粥
人参3g,龙眼肉10g,大米l00g,红糖适量。将人参研为细末备用;先取大米、龙眼肉煮粥,等熟时调入人参末、红糖,再煮1-2沸即成,每日1~2剂。
*龙眼桑椹粥
龙眼、桑椹各l0g,大枣5枚,大米150g,白糖适量。将大米淘净,与龙眼、莲米、大枣同置锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时白糖调服,每日1~2剂。
脾虚湿盛型
如果病人血脂增高且饮食不化,胸脘痞闷,肠鸣泄泻,四肢乏力,形体消瘦,面色萎黄,舌淡苔白腻,脉虚缓。治应健脾渗湿
*荞麦扁豆粥
荞麦、扁豆各50g红糖适量。将荞麦、扁豆研细,同放锅中,加清水适量煮为粥糊,待熟时加入红糖,再煮1~2沸即成,每日早晚各空腹温服,每日1-2剂。
*茯苓扁豆粥
茯苓lOg,白扁豆15g,大枣10枚,大米50g。将茯苓研为细末;大枣去核备用;将扁豆,大枣、大米加清水适量煮粥,待沸后调入茯苓粉,煮至粥熟服食,每日1剂。
降低高血脂吃什么
一、芥菜萝卜汤
做法:
1、将鲜芥菜(也可用其他绿叶蔬菜如蕹菜、小白菜、菠菜、莴笋叶等)洗净。
2、将白萝卜洗净,切成片,入锅加水1大碗,煮沸后下芥菜,再煮片刻即起锅。
3、加入胡椒粉,芝麻油少许,佐餐食用。
用处:本食疗方有解油腻,降血脂格外是降胆固醇、甘油三酯的工效。俗话说“青菜、萝卜保平安”,青菜就是芥菜中的叶用芥菜,富含维生素C、纤维素,以及镁、钙、钾等矿物质,属于碱性食品。高脂血症的人因爱吃肉类等酸性食品,体液偏酸,易患心脑血管疾病以及痛风、糖尿病,甚至癌症。只有体液的pH值在7.35至7.45偏碱性时,人体免疫细胞和胰岛素的活性才正常,才华免于患心脑血管病、痛风、糖尿病和癌症等危害人体健康的疾病。青菜、萝卜相配,可使体液偏弱碱性,不但可防止上述疾病的发生,还能降低胆固醇和甘油三酯。所以常吃青菜、萝卜确能保平安。
二、红薯鱼饼
做法:
1、将红薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥状。
2、取净鱼肉剁细烂,加酱油5毫升搅匀。
3、锅中加橄榄油30毫升,烧热后下姜粒、葱花各10克炒香,再下鱼肉略炒,做成馅。
4、将鱼肉馅掐人红薯泥面中,压成饼,上笼蒸熟即成。早、晚代主食食用。
用处:本食疗方有降血脂、通大便的工效。红薯所含B族维生素和纤维素比米、面丰富,可促进胃肠蠕动,排去多余的胆固醇。配鱼肉、姜、葱更增强降血脂的效果,而且味道鲜美,令人久吃不厌。
三、五香兔丁
做法:
1、将兔肉洗净切成两块。放人料酒腌渍半小时,葱打结,姜拍松。
2、用纱布将桂皮3克、八角12克、丁香6克、花椒6粒扎成香料袋。
3、锅置旺火上,加水淹住兔肉、姜、葱、香料袋,煮沸后打去浮沫,改用文火焖1小时,再用旺火收汁,捞出兔肉切成小块,淋上锅中剩下的汁水即成。佐餐食用。
用处:本食疗方有增加高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白和胆固醇的工效。方中调料桂皮、八角(大茴香)、丁香、花椒芳香化湿,祛脂解油,与姜、葱配合,化油脂、降胆固醇的作用更强,兔肉含脂肪极少,蛋白质含量高,能增加人体高密度脂蛋白。高密度脂蛋白可根除低密度脂蛋白、胆固醇等血脂成分。因此五香兔丁适合高密度脂蛋白低而低密度脂蛋白和胆固醇高者常吃。
四、豆豉魔芋
做法:
1、将魔芋豆腐切成片。
2、锅中加橄榄油15毫升烧热后下豆豉炒香,再下魔芋豆腐炒匀后煮片刻,撒上姜粒、葱花即成。佐餐食用。
用处:本食疗方有卓著的降胆固醇的作用。豆豉是大豆发酵而成的调味品,比大豆更易于消化吸收。豆豉所含异黄酮可降低人体io%的胆固醇。美国一营养专家指出,豆豉含有大量能融解血栓的尿激酶,所以豆豉有降胆固醇、融解血栓的作用。魔芋豆腐的主要成分是甘露聚糖,其膨胀系数可达100倍,能促进肠蠕动,并使沉淀肠壁上的胆固醇、毒物迅速排出体外,制止多余的胆固醇进入血液,从而使血清总胆固醇降低,被称为“胃肠道的清洁剂”。魔芋配豆豉、姜、葱,降胆固醇的作用更大。
对于高血脂的患者来说,上面的四款美食都是能有效的帮助我们降低血脂的,而且就算没有高血脂的问题,我们也应该在饮食上多吃的。