土豆培根炒饭的做法 功效
土豆培根炒饭的做法 功效
补充能量、维持酸碱平衡。
培根的其他做法大全
培根大家都吃过吧,味道是不是让大家回味无穷,想知道美味的培根是怎么做出来的吗?接下来就跟一起来了解一下培根的做法介绍吧。
培根的做法之一:培根炒双菇
材料:香菇10多朵,平菇250克,培根2片,橄榄油3汤匙,蚝油1汤匙,白酒1汤匙,盐适量
做法:
1、香菇泡发,平菇洗净
2、锅中倒入适量清水,水开后,放入香菇和平菇,加入1勺橄榄油。开锅后捞出控干备用
3、培根切小段备用
4、热锅凉油,加入2勺橄榄油
5、放入培根小火煸香
6、再下入焯过水的蘑菇,翻炒2下后,淋入蚝油,加入盐,翻炒几下即可出锅
培根的做法之二:培根鲜虾卷
材料:鲜虾,培根,奶酪,莴笋
做法:
1、鲜虾去泥线,去壳,留住尾巴部份
2、用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味
3、奶酪切成小块
4、莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切
5、培根上面摆上虾、奶酪、莴笋,然后卷起来
6、调整好虾的位置,虾的尾巴最好向上凹出的造型好看
7、用牙签固定住!预热烤箱,180度,15分钟左右,即可
培根的做法之三:培根土豆饭
材料:培根1包,土豆1个,蒜1个,姜少许,米饭
做法:
1、培根切片,土豆去皮切小块,蒜和姜磨成蓉。
2、培根炒香出油,加土豆翻炒,加少许的蒜蓉,姜蓉,鸡粉,盐,胡椒,调味
3、米洗干净,放进饭煲里,按正常蒸米饭加水 ...
韭菜怎么做美味呢
1.韭菜炒蛋【主料】:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。【做法】:1.韭菜洗净切小段;2.生粉用水拌匀制成生粉水,待用;3.将调料、韭菜、生粉水一起拌匀;4.在大碗内搅散鸡蛋;5.炒锅烧热,放入三汤匙生油,待油热后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可装盘食用。2.豆丝韭菜【主料】:韭菜500克,土豆(黄皮)200克。调料:胡麻油15克,盐3克,味精2克。【做法】: 1.韭菜洗净后切成段,放入沸水锅中焯一下,沥干水分;土豆洗净后去皮切成丝。2.花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内,拌匀装盘即可。3.三鲜蒸饺【主料】:小麦面粉500克。辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克。调料:盐8克,味精2克,料酒15克。【做法】:1. 面粉加入适量温水,和匀备用; 3.把大虾去头、去皮洗净;3. 韭菜洗净切碎;4. 鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;5. 把虾切成大点块;6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。9. 将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。[1]4.韭菜炒咸猪肉【原料】:咸猪肉片,韭菜,新鲜干葱头甲片,红萝卜花,炸蒜片,小葱度。【做法】:锅内烧净色拉油至7成热,逐片放入腌制好的咸猪肉片后离火,炸成略脆状后倒出。将韭菜花飞水后,加入少许味水略炒后倒出。锅内放少许油,倒入料头炒香,加入炸好咸猪肉片,韭菜花,料酒,味水芡汁(带少许蚝油),快速炒匀后亮油起锅。5.培根炒韭菜【主料】:韭菜美式培根若干条、食用油盐、糖【做法】:1.培根整条放入不粘锅中,小火煎至金黄肉脆,肥油全部渗出。2.取出培根条,切小片备用。3.煎培根的原锅中添加适量的食用油(视韭菜量),油热后加入韭菜快速翻炒。4.韭菜断生后,立即加入培根片,少许盐,糖调味,出锅装盘即可。
土豆培根炒饭怎么做 做法步骤
1.土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。
2.起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用。
3.另起油锅先下洋葱煸香,再下培根小火煸干。
4.冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。
5.调入盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀即可。
春季美容养颜汤
黄豆芽汤材料:黄豆芽50克、大蒜一瓣、大葱一段。做法:1、先将黄豆芽清洗干净,然后将大蒜切成碎,大葱切成小段。2、将锅中水煮开后再放进黄豆芽煮到第二次沸腾,然后加入蒜煮5分钟后再放入葱跟盐,香油即可。功效:黄豆芽中含有的大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,同时具有雌性激素的的活性的一种植物雌性激素,能有效减少女性皮肤的老化程度,增加弹性,阻止黑斑的形成,从而达到美白养颜的效果。美白消斑汤材料:丝瓜络10克,白茯苓10克,僵蚕10克,白菊花10克,珍珠20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。做法:将上药共加水浓煎取汁,再加水浓煎取汁,两次药汁混合,每日1剂,二次分服。功效:连续服用一个月,能有效去除黑斑,阻止黑色素的生长,还能有效防止晒黑和晒黑后的皮肤美白修复。土豆浓汤材料:土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量。做法:1、土豆洗净,去皮,切成小块,洋葱切丝,培根切碎。2、锅内放入一小块黄油,小火,黄油融化后,放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软后再加入土豆炒一会。3、加水至没过土豆,煮土豆的同时就煎培根,不用放油然后不断翻炒,煎至脆焦。4、将煮软的土豆和洋葱放进搅拌机,搅拌成泥,再倒回空汤锅,倒入牛奶,盐,黑胡椒粉,不断搅拌直至开锅,再撒上培根即可。功效:土豆中含有丰富的维生素C,在洁肤柔肤的同时,还可以阻止黑色素合成的中间产物多巴被进一步氧化,从而达到防止黑色素的形成。春季美容养颜汤燕窝蜜枣汤:材料:燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量。做法:将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。功效:此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。金莺羹:材料:雪耳(银耳)25克、红枣15克、陈皮6克,鸡蛋1个、冰糖适量。做法:先将红枣去核与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。功效:此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。果红汤:材料:山楂15克、金银花5克、赤烛柬200克、冰糖100克。做法:先将山楂、金银花同入锅内,加水适量,煮20分钟后滤去渣质,入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。功效:此汤味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。银耳红枣羹材料:银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。做法:1、先将红枣去核与银耳同煮30分钟;2、然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。功效:此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。人参美容汤材料:人参,白术,黄芪,陈皮,远志,桂心,当归,茯苓,白芍,生姜,甘草,熟地黄,五味子,大枣等各适量。做法:将以上准备好的适量食材加上适量的水煎煮,去掉药渣,取汁。吃法:饭前服用,每日3次。功效:此汤能丰乳,增胖,并能治疗毛发脱落,同时可使面色明亮润滑,中医认为,气血充足与通畅是保持乳房健美的至关重要的两个因素,因本方能使气血充盛,所以能让乳房丰满健美。黑木耳红枣瘦肉汤材料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克做法:把猪肉洗净后加入黑木耳和红枣,用文火炖煮,熟后食用。功效:能够改善皮肤暗沉和色斑,解决气虚血瘀症状,帮助身体排毒,从而达到美容养颜的功效。
培根炒饭怎么做好吃 用培根可以做什么好吃的
先把金针菇烫一下清洗干净,再把培根一切两半,准备一个碗,里面添加水,糖,黑胡椒汁,蚝油以及酱油拌均匀后备用,金针菇放在培根上面卷起来,用牙签固定,锅中加入适量的油烧热,然后就可以把培根卷放进去炸到金黄,加入调好的汁,稍微煮一会,把汤汁收浓以后就可以吃了。
准备一些香菇,放到水里面浸泡好清洗干净,再剪成长条状,胡萝卜清洗干净后切片,再把芦笋洗干净后也切成相同的长度,鱼肉处理好以后切成细条状,里面加入适量的料酒,胡椒粉,盐腌制十几分钟,然后再把培根一分为二,上面放上芦笋,鱼肉,胡萝卜以及香菇条,把它卷起来,锅中加入适量的水烧开,然后就可以把培根卷放进去蒸上几分钟,蒸好以后有一些水分,把它倒进锅里面,用淀粉勾芡,然后再加上一些香油搅拌均匀倒在培根卷上,这样就可以吃了。
培根炒饭怎么做好吃
准备一些隔夜米饭,再把培根准备好切碎,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,锅中加入适量的油烧热,把鸡蛋放进去快速翻炒,加培根碎,再把米饭放进去继续翻炒一下,添加适量的盐,味精翻炒均匀就可以吃了。
吃过期培根有什么危害 培根常见做法
首先准备适量的土豆、培根、洋葱、橄榄油、黑胡椒、盐以及其他的调味料等。把准备好的土豆清洗干净之后,在土豆表面用刀切成十字形,放在锅中,加入适量的水,用火煮20分钟,等到土豆熟了之后捞出来备用。把培根和洋葱都切碎往锅中倒入适量的油,等到油热之后放入培根,然后用中火炒出油之后放入洋葱翻炒。等到洋葱变透明之后盛出来备用。把已经煮好的土豆去掉皮,放在碗里面压成土豆泥,把已经炒好的培根和洋葱到在土豆里面,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。往手上倒一点点油,把土豆泥放在手中揉成一个圆饼,把所有的土豆泥揉好之后,往锅中倒入油,用大火加热,等到油热的时候把土豆饼放在锅中,等到双面煎至金黄色的时候就可以了。
首先准备适量的米饭、培根、芦笋、蘑菇、洋葱、油盐、胡椒粉以及其他的调味料等。把洋葱和蘑菇,芦笋清洗干净之后备用。把培根和洋葱分别切成小丁,把蘑菇洗干净之后去掉水分。把芦笋放在水中烫一下,切成小段儿,往锅中放入适量的油,等到油边热之后先把培根放进去爆香,再加入适量的洋葱进行翻炒,翻炒之后加入蘑菇和米饭一起。等到炒匀之后,加入芦笋少量的盐和胡椒粉,等到入味儿之后就可以出锅了。
土豆培根炒饭的做法 食材
主要食材:培根适量。
其他食材:土豆、洋葱、冷米饭各适量,盐、胡椒粉、孜然粉各适量。
培根杏鲍菇要怎样做
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
1、蔬菜洗净,备好。
2、杏鲍菇对半切开后,再切成片,培根也切成大小相当的片。
3、葱切段,蒜和姜切片。
4、锅中放入油,油5成热时放入葱姜蒜爆香,再放入红辣椒炒出香味。
5、放入培根,炒出油。
6、再加入杏鲍菇翻炒。
7、炒软后淋入生抽炒到上色。
8、加入切好的红椒和青椒片,加少许盐调味。
9、翻炒几下淋入香油炒匀即可出锅。
烹饪技巧
1、培根炒的时候会出油,所以炒这道菜时不用加太多油。
2、杏鲍菇炒的时候会出少许水,要炒到水份蒸发口感才好。
3、喜欢吃辣的,干红辣椒多放点更好吃。
培根和什么菜搭配好吃 用培根可以做什么好吃的
做法:准备培根十片、金针菇一包、油等食材备用。金针菇无需打开包装,直接用刀从四分之一处切一刀,根部弃之、将金针菇清洗干净取一片培根,从中间切开,取金针菇,放在切好的培根底部,向上卷起依次卷好平底锅里放油,油沾满锅底就行,将培根卷收口朝下放入,小火慢煎,期间翻面一次,培根收紧就是煎好了。
功效:培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效;金针菇有补肝、抗癌、益肠胃的作用;培根和金针菇两者搭配食用,营养美味。
做法:准备土豆 1 个、培根、盐少许、油少许、孜然、辣椒面、芝麻少许、葱花少许、蒜蓉辣酱等食材备用。先将土豆洗净切片,不要切断、夹上培根撒上少许盐;用锡纸包裹土豆;烤箱预热后 220度30 分钟;然后刷油 抹上蒜蓉辣酱 撒上辣椒面和孜然 200度15 分钟;最后撒上葱花和芝麻即可。
功效:土豆有和胃、解毒、消肿的功效;培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效,两者搭配食用,不仅味美,而且营养丰富。
黄油怎么吃
1、烤面包
用黄油涂面包是最为便捷的方法,特别是新鲜出炉烤的面包,只需要将黄油在面包的表层或者是夹层轻轻涂抹,即可以直接食用,温热细腻,美味无穷。
2、煎牛排
很多有名的西餐厅,里面的牛排其实都是用黄油制作而成的。其实过程也不会繁琐,但需要注意火候,在超市中可以买来牛排,先在锅中倒进黄油,然后将牛排放在黄油中任意煎,很有可能制造成餐厅的水准。
3、炒菜
黄油是很好的烹饪调味料,很多人都会在炒菜的时候放些许黄油作为调料,比如煎蛋、或者炒牛肉、超土豆、培根等等,炒菜过程中,黄油会自然化掉融合到菜色中,特别香特别美味。
孕妇能吃培根吗 孕妇吃培根的做法
第一步:准备食材
准备土豆2个,培根适量,西红柿2个,色拉油适量,食盐适量,小葱1根,白糖适量。
第二步:切菜
培根切成小丁,土豆去皮过后切丁,番茄热水泡过之后去皮切丁。
第三步:炒菜
锅中倒入油,油温热了就可以先炒香培根,加入番茄和土豆丁,番茄炒到出汁,土豆吵到微微变色。
第四步:调味
倒入没过所有食材的冷水,待水煮开,加盐、糖、调味,出锅之前洒上葱花就可以吃了。
第一步:准备食材
培根两片,包菜一块,辣椒少许,盐少许。
第二步:焯水
锅中倒入清水煮沸,加入几滴食用油和适量盐,将包菜放入并快速捞起沥干水分。
第三步:煎培根
锅中倒入食用油,油热后加入培根,将培根煎到出油,带点焦黄色。
第四步:调味
煎培根剩下的油可以继续用来爆香辣椒段,接着炒熟包菜,放入培根一起炒匀即可。
腊肉能生吃吗 干锅土豆腊肉
食材:土豆几个、红辣椒7根、腊肉12片、葱姜蒜适量、豆瓣少许、酱油少许、料酒少许、糖少许。
步骤:
1、土豆去皮切片,红辣椒切圈,培根切小片、葱姜蒜切碎待用。
2、平底锅里放一些油,比炒菜的时候略多一点,慢慢地把土豆片放进去,煎至两边发黄即可捞出。
3、炒锅里放少许油,倒入一勺豆瓣,小火翻炒出红油,加入培根片,继续小火翻炒出油。
4、放入葱姜蒜碎,红辣椒圈,翻炒出香味后,倒入土豆片,一勺料酒、一勺酱油,半勺糖,翻炒均匀后,收干汁,加少许盐出锅。
特点:冬天温度低,吃的食物适宜暖热为主,以干锅的做法制作腊肉,其味道在不断的加热中会缓缓释放,而且吃着越香,身体也逐渐热起来,是一道十分受欢迎的下饭菜。
培根土豆饼的做法
营养丰富的土豆跟培根的烹饪,完美的搭配拥有全面的营养,让宝宝茁壮成长。
用料:
大型土豆1个、培根2片、洋葱1/4个、西班牙橄榄油60毫升、黑胡椒1/2茶匙(3克)、盐1/4茶匙(1克)。
做法:
1、把土豆洗净(不要去皮),在土豆皮的表面,用刀切一个十字型(深度约1毫米)刀口。放入锅中,倒入清水,大火煮20分钟。至可以轻松插入一只筷子就表明已经熟了。
2、将培根和洋葱切成碎末。锅中倒入少量橄榄油,大火加热至4成热时,放入培根碎,改成中火煸炒出油后,放入洋葱碎继续炒出香味,待洋葱炒成透明色后关火,盛出。
3、将煮好的土豆剥去外皮,放入碗中,用压土豆器(或大勺子)压成土豆泥,直到没有颗粒。把炒好的培根碎和洋葱碎倒入土豆泥中,加入盐和黑胡椒,充分搅拌均匀。
4、手心内倒一点橄榄油(以便土豆泥黏手),取大丸子大小的一块土豆泥放入手中,先揉圆再压成一个个的小饼。
5、锅中倒入橄榄油,大火加热,待油7成热时,将土豆饼放入改成中火,将一面煎成金黄色后翻面,再将另一侧煎成金黄色即可。
小贴士:
1、土豆富含钾、锌、铁。所含的钾可预防脑血管破裂。
2、土豆所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。
功效:营养丰富的土豆跟培根的烹饪,完美的搭配拥有全面的营养,让宝宝茁壮成长。